Aygul
Vì vậy, ở quá trình lên men, nhiệt độ nên khoảng 40 độ
julia_bb
Vâng, tôi biết điều đó) Tôi chỉ thực hiện các phép đo kiểm soát
Vào buổi sáng, nhiệt độ là 38,9 độ. Tôi đo bằng 2 nhiệt kế - 1 teskomovsky, điện tử thứ 2
Masinen
Các cô gái, tôi đặt hình ảnh dưới spoiler, có lẽ chủ đề là về một máy lên men.
Phải nói ngay là ngày 8/3 họ tặng, tôi không mua. Họ đã đưa cô ấy đến.
Chúng tôi không có chúng để bán, bởi vì chúng có giá 130 đô la ở Mỹ. Nhưng tôi đã xem một loạt video trên YouTube và người Mỹ rất thích nó, có lẽ tôi đã ném nó và quên mất. Vâng, bạn biết rằng họ lười biếng.
Tôi đã làm cả Vivo và sữa chua Hy Lạp với bột chua. Và chỉ từ cửa hàng. Nó chỉ ra là dày đặc, với bề mặt bóng và không bao giờ là huyết thanh.

Máy lên men Oursson FE0205D / GA
Một cái đĩa nóng lên và sau đó nguội đi
Máy lên men Oursson FE0205D / GA

AnastasiaK
MasinenThật là một điều tuyệt vời, và cô ấy cũng là một công chúa! Thật tiếc là họ không bán chúng ở đây, tôi sẽ mua ... (nhưng đó là lý do, tại sao ... tôi rất khó sắp xếp lại sữa chua trong tủ lạnh? Và tôi cũng muốn có tiếng Hy Lạp ...! - những thứ này những suy nghĩ bắt đầu tràn ngập trong đầu tôi)). Ehma, nếu tôi biết sớm hơn, vừa rồi chị gái tôi từ Mỹ đến Moscow thăm, có lẽ đã cùng nhau trưởng thành ...
Masha, hãy để người trợ giúp tuyệt vời làm ơn!
Masinen
Anastasia, cảm ơn, tốt, cho tương lai)
Cô ấy là Kuzinart. Tôi đang làm bây giờ. Và Brandovskaya hulk ở dưới ghế sofa. Quá lười biếng để ra ngoài và mày mò với những chiếc lọ.
AnastasiaK
MasinenỜ thì, ít nhất tôi sẽ đợi gấu của tôi (giao hàng lúc 26 tuổi, nhưng họ có thể mang nó sớm hơn), và mở một cơ sở sản xuất sữa)) .... Tôi sẽ để lại giấc mơ này cho tương lai).
afnsvjul
Trích dẫn: julia_bb
Trở lại Platypus, họ là nhà phân phối chính thức của Orsson

Tên gọi, vì vậy Platypus lại ở Moscow, nhưng chúng tôi không
julia_bb
Trích: AnastasiaK
Và tôi sẽ để lại giấc mơ này cho tương lai).
Yeah, me too) Đã có bao nhiêu ước mơ
julia_bb
Yulia, thật đáng tiếc - vẫn phải đợi cho đến khi
Tôi đang nghĩ, tôi vẫn có thể mua một cái phích nước chứ? Hoặc máy làm sữa chua 1 lít (Smile, Travola hoặc VEs)
Lilida
AnastasiaK, và sữa chua Hy Lạp được chuẩn bị như bình thường - từ sữa và bột chua, sau đó sữa chua cần được chuyển vào một cái chao có phủ gạc, để cho váng sữa ráo nước và treo lên. Người ta viết rằng từ 1 lít sữa chua 350 gam Hy Lạp thu được.
AnastasiaK
LilidaTôi hiểu, nhưng trong một thiết bị như vậy, rõ ràng mẹo là anh ấy tự làm, nhưng tất nhiên bạn có thể làm mọi thứ theo cách thủ công, chúng tôi chỉ bắt đầu làm sữa chua trong một cái tủ nhiều bánh khi đun nóng. Sau đó, máy đa năng với một phạm vi nhiệt độ, sau đó - tách những thứ cho sữa chua (ở đây là cùng một loại máy lên men), và bây giờ có một thứ - anh ấy làm lạnh sữa chua sau khi nấu! Và nó hút hết váng sữa và tạo thành sữa chua Hy Lạp. Một cách thú vị))
Masinen
Anastasia, của tôi không thể hiện))
Đó là một kiểu bơm khác, màu xanh lam, trông giống như Mishka của bạn
Lilida
AnastasiaK, giá ở đó để làm sữa chua Hy Lạp của riêng cô ấy là $ 139. Bạn cần nó.
AnastasiaK
Lilida, vâng, không phải từ đúng, không cần ... không cần ... Chà, và thế là tôi làm mọi thứ một cách hoàn hảo, kể cả khi không có gấu)).
julia_bb
Trích dẫn: Lilida
Bạn cần nó.
Chúng tôi cần mọi thứ
Lilida
AnastasiaK, đừng ... để con gấu. Nó nhỏ, luôn hữu ích khi Shteba đang chuẩn bị một cái gì đó để ăn.
Lilida
julia_bb, chúng tôi cần rất nhiều thứ, nhưng nhà bếp không phải là không có thứ nguyên, tôi rất tiếc. Trong một thời gian rất dài, tôi đã xem một bộ phim của Bulgari, cảnh một bà mẹ đơn thân sống trong căn hộ một phòng, nhưng bếp của cô ấy cách đó 20 mét. Đó là một cú sốc đối với tôi.
Kisanata
Masinen, Maria. Hoặc bạn có thể cung cấp một liên kết đến máy làm sữa chua tuyệt vời của bạn và tên đầy đủ. Tôi thích nó rất nhiều. Tôi sẽ cố gắng đặt hàng. Cảm tạ.
Masinen
Irina, đây là liên kết
🔗
Kisanata
Maria, cảm ơn bạn.
Sukhirunchik
Các cô gái, thay vì sữa chua, tôi có kefir
Aygul
Sukhirunchik, Nó như thế nào? có thể là sữa chua lỏng?
ngôi sao của tôi
Trích dẫn: Sukhirunchik
Các cô gái, thay vì sữa chua, tôi có kefir
Đừng hoảng sợ! Được lên men bằng gì? Thời gian? Bạn bối rối trước độ đặc, đậm đặc? Chỉ cần có ngân hàng? ... Nhìn vào mắt!
Phương pháp này thường giúp tôi: nhẹ nhàng trộn với vô trùng dao mổ với cây đánh trứng bằng silicon, để nguội ở nhiệt độ phòng và để vào tủ lạnh qua đêm - tức là sữa chua sẽ mất đi độ tươi ngon và đặc lại vì làn sóng mềm mại và chăm sóc tràn qua nó))
Sukhirunchik
Vâng, thực tế của vấn đề là nó có vị chua và lỏng, giống như kefir. Tôi lấy sữa chua nuôi cấy khởi động khô, sữa tiệt trùng siêu thanh 3.2 béo cho vào nồi ủ gấu, ủ lên men 10 tiếng. Vì lý do nào đó mà nó không hoạt động
ngôi sao của tôi
10 giờ là mặc định? Hay bạn đã nhận được nó từ hướng dẫn bột chua? Đánh giá kết quả, dư sáng ... quá nóng ...
Lilida
Sukhirunchik, rõ ràng là thời tiết tác động lên anh ta. Tôi đã có nó 8 giờ, nhưng cũng có một số loại chất lỏng (tôi đã làm sữa chua dẻo trên bột chua khô). Hai lần mọi thứ đều ổn với cùng một loại men. Sữa cũng vậy - một ngôi nhà trong làng)
MarinaK
Và hôm qua tôi đã đặt một tấm lót silicone và sữa chua của tôi đã biến ra! Tiếng hoan hô! Tôi nhận ra rằng máy lên men ở chế độ "sữa chua" làm đáy lọ quá nóng. Thay vì cái lọ của riêng tôi, tôi lấy một cái thùng đựng các sản phẩm số lượng lớn có dạng hình trụ với dung tích 1 lít.
Sukhirunchik
ngôi sao của tôi, vâng, 10 giờ theo mặc định. Trên bao bì của sữa chua có ghi là cài đặt thời gian như trong hướng dẫn cho máy, chị đặt nhé.
MarinaK
Khi bắt đầu sử dụng máy lên men, tôi nhận được sữa chua, nhưng tôi đã làm bằng sữa chua Activia. Phần dưới không quá nóng. Rõ ràng, anh ấy đã trở nên nóng bỏng theo thời gian.
Sukhirunchik
Marina, nhưng đây là nỗ lực đầu tiên của tôi, con gấu mới nhận được nó, bạn có nghĩ nó quá nóng không? Hay nên giảm thời gian xuống?
MarinaK
IrinaTôi nghĩ nó quá nóng
Sukhirunchik
Marina, tôi sẽ cố gắng giảm thời gian, xem điều gì sẽ xảy ra
AnastasiaK
MarinaK, đây có phải là một thùng chứa?
Máy lên men Oursson FE0205D / GA
Tôi làm kefir trong nồi nấu chậm ở 36 độ, với một tấm thảm và nước ngập đến vai một cái lọ. Xuất sắc trong 8 giờ.
Tôi muốn có một cái lọ - amphora Ashanovskaya, nhưng chồng tôi đã không tìm thấy nó, hoặc nó có thể hết.
Các bạn gái ơi, thật tốt khi được các bạn chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn trong chăn nuôi gấu con, các bạn cần biết những gì để chuẩn bị ... Nên các bạn vẫn cần lót tấm thảm trên dưới nhé ...
ngôi sao của tôi
Sukhirunchik, than ôi, việc tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn không phải lúc nào cũng là chìa khóa thành công mà tôi đồng ý MarinaK, sáng tạo sữa chua là một vấn đề tế nhị, chịu sự chi phối của rất nhiều yếu tố ... Rõ ràng là bạn đã may mắn và kết bạn được với một chú gấu con tính tình quá quắt)) Đừng nản lòng, chắc chắn bạn sẽ quen thôi, sử dụng lời khuyên của những người phụ nữ trong diễn đàn của chúng tôi))
Và vì không có gì kết hợp nhiều như những trải nghiệm thông thường, tôi sẽ kể cho bạn một bí mật về trải nghiệm đáng buồn của tôi: Tôi đi làm muộn, lấy ra một hộp kem chua làm sẵn hai giờ sau khi kết thúc chương trình. Vị chua bất ngờ xuất hiện trong hương vị ... Sonny, dù đã rất cố gắng và khó nhọc thở dài, anh ấy can đảm nắm lấy tay tôi và nói rằng dù sao thì chúng tôi cũng sẽ ăn nó, chỉ là anh ấy vẫn chưa hình dung ra được điều gì khiến tôi xúc động: “Cô ấy chua sao ??? " hiền nhân nói: "Nhưng NGÀI đã cố gắng và làm mọi việc đúng đắn, chính ông chủ của bạn đã giam giữ bạn!"
Sukhirunchik
StarMy, Marinak, các cô gái, cảm ơn sự ủng hộ của các bạn. Tôi sẽ cố gắng, tôi nghĩ, một ngày nào đó, sẽ có chuyện xảy ra
MarinaK
Trích: AnastasiaK
MarinaK, đây có phải là một thùng chứa không?
Máy lên men Oursson FE0205D / GA
Không như thế này
Máy lên men Oursson FE0205D / GA
Trích: AnastasiaK
Vì vậy, bạn vẫn cần đặt tấm thảm ở phía dưới ...
Chắc chắn rồi.
ngôi sao của tôi, sau lần trải nghiệm đầu tiên không thành công với món bánh tráng men, người chồng nói rằng bánh xèo đầu tiên luôn bị vón cục, sau đó mọi chuyện sẽ giải quyết ổn thỏa. Điều chính là cố gắng, và chúng tôi sẽ tìm thấy nơi để đính kèm không ăn. Khi tôi có nhiều váng sữa lần đầu tiên, tôi đã nhấm nháp chiếc bánh mì ngon lành trên đó.
ngôi sao của tôi
Marinak, đã tranh thủ sự ủng hộ của SUCH những người đàn ông thực sự, để mất trái tim và tuyệt vọng chắc chắn không phải là lựa chọn của chúng tôi.
afnsvjul
Trích dẫn: ngôi sao
Tôi xúc động: "Cô ấy chua ???" hiền nhân nói: "Nhưng NGÀI đã cố gắng và làm mọi việc đúng đắn, chính ông chủ của bạn đã giam giữ bạn!"

Natasha, thật là một đứa trẻ khôn ngoan !!!!
ngôi sao của tôi
Trích dẫn: afnsvjul

Natasha, thật là một đứa trẻ khôn ngoan !!!!
Julia, cảm ơn bạn, cái này là của bố. Cặp đôi này là nhân tố trí tuệ của gia đình chúng tôi. Khi làm lại việc đầu tiên, người con trai trấn an: “Nhưng chị đẹp với tụi em!”, Anh chồng cười: “Có đấy !!!”.
GruSha
Trích: MarinaK
Khi bắt đầu sử dụng máy lên men, tôi nhận được sữa chua, nhưng tôi đã làm bằng sữa chua Activia. Phần dưới không quá nóng. Rõ ràng, anh ấy đã trở nên nóng bỏng theo thời gian.
Mình cũng để ý cái này, hôm qua lấy sữa chua ra thấy nóng cả đáy hũ !!!!
ngôi sao của tôi
Trích dẫn: GruSha

Mình cũng để ý cái này, hôm qua lấy sữa chua ra thấy nóng cả đáy hũ !!!!
Tôi hỗ trợ! Sau ba tuần sử dụng, theo lời khuyên của các nữ tiếp viên địa phương, cô gái tóc đỏ đã bị thuyết phục sử dụng silicone
Có vẻ như họ, những con gấu này, trong một môi trường gia đình ấm áp ... tan băng với tâm hồn của họ))) Nhưng, bạn phải thừa nhận, điều này không làm hỏng họ chút nào - vì vậy, một đặc điểm nổi bật))
Kara
Các cô gái, đáy lon của tôi cũng nóng khi tôi lấy nó ra. Nhưng điều này không ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm cuối cùng, tức là sữa chua. Kvash trên Viva, luôn là một kết quả xuất sắc, mmm Chà, bạn muốn thế nào, 40 độ không nóng hay sao?
GruSha
chỉ bằng cách nào đó, nó nóng hơn những lần khác đối với tôi
julia_bb
Bên dưới của tôi cũng nóng, nhiệt độ đo được là 40 độ) Nhưng tốt hơn là bạn nên trải một thứ gì đó ở phía dưới
Bây giờ tôi sẽ đặt sữa chua Mechnikovskaya ở Orsonchik ...
julia_bb
Tôi không thể không nắm lấy, đây là màu xanh lá cây của tôi
Máy lên men Oursson FE0205D / GA
solmazalla
Aaaa !!! Không có đội nào để trêu chọc !!! Gấu mình mai mới về thôi !!!! TÔI MUỐN NGỌT NGÀO !!! Và rượu (trong tiếng thì thầm)
vernisag
Trích dẫn: solmazalla
TÔI MUỐN NGỌT NGÀO !!! VÀ rượu
Mong muốn bình thường Nếu con gấu là của chúng ta, chỉ có sữa chua mới có thể làm được điều đó, sẽ khó có sự khuấy động như vậy xung quanh anh ta
solmazalla
vernisag, Người Ireland, không đến được cửa hàng, chúng tôi rời đi Moscow để tham dự triển lãm Rosupak. Tôi sẽ đến và đi. Chà, bột để viết từ máy tính bảng, chết tiệt ...
vernisag
Trích dẫn: solmazalla
không đến được cửa hàng
Vâng, nó không cháy, nó sẽ thành ra như thế nào, tôi không vội đâu
Baba Valya
Deushki, tôi thấy bây giờ trên e-catalogue có những con gấu xuất hiện trong M-video và Orson với giao hàng đến Volgograd.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì