Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL

[Svetlana]

Svetlana, Sveta, đây rất có thể là áp suất 7 bar (7b), không phải nhiệt độ. Bạn nhìn vào bảng điểm khi nào? Nhiệt độ chỉ hiển thị sau khi kết thúc chương trình, bộ đa năng đưa ra tín hiệu sắp kết thúc và nhiệt độ xuất hiện trên màn hình, trong khi chương trình đang chạy, bạn chỉ thấy áp suất và thời gian còn lại. Yên tâm? ))))

đây rất có thể là áp suất 7 bar. Bạn nhìn vào bảng điểm khi nào? Nhiệt độ chỉ hiển thị sau khi kết thúc chương trình.

Hình như là vậy! 7b - nó có thể được viết như vậy không? Họ có gửi cho bạn hướng dẫn cùng với Shteba không?
Bạn hãy thử đun sôi một hoặc hai ly trong chương trình Soup, xem áp suất có tăng không?

[Svetlana]

Svetlana, Sveta, đây rất có thể là áp suất 7 bar (7b), không phải nhiệt độ. Bạn nhìn vào bảng điểm khi nào? Nhiệt độ chỉ hiển thị sau khi kết thúc chương trình, bộ đa năng đưa ra tín hiệu sắp kết thúc và nhiệt độ xuất hiện trên màn hình, trong khi chương trình đang chạy, bạn chỉ thấy áp suất và thời gian còn lại. Yên tâm? ))))

Tôi cũng muốn viết về áp lực. Và về tiếng kêu khi chiên, nó phát ra tín hiệu khi nó được hâm nóng, tức là nó thông báo về sự sẵn sàng, nhưng đồng thời bát phải trống rỗng, TẤT CẢ CẢM XÚC, ngay cả khi không có dầu.

Sức ép?! Chúa ơi, cảm ơn vì đã ở đó, các cô gái))
Tôi thực sự không thấy nó cho 145 trang của tôi!
Tôi nghĩ, tốt, đó là như thế nào! Hai chế độ khác nhau - súp và thịt, nhưng nhiệt độ giống nhau!))

nhưng bát phải rỗng, TẤT CẢ CẢM XÚC, thậm chí không có dầu.

Không, Ilmira, không nhất thiết phải trống rỗng. Tôi bật chế độ "chiên" và ngay lập tức cho / đổ dầu vào. Khi đạt đến nhiệt độ mong muốn, nó bắt đầu phát ra tiếng bíp

[Lera-7]

Lera-7, Sveta! Đơn giản, nếu có ít nhất một thứ gì đó trong bát, thì nó sẽ từ từ tăng nhiệt độ cần thiết. Đó là, nó sẽ bắt đầu kêu sau đó.

[Svetik]

Không, Ilmira, không nhất thiết phải trống rỗng. Tôi bật chế độ "chiên" và ngay lập tức cho / đổ dầu vào. Khi đạt đến nhiệt độ mong muốn, nó bắt đầu phát ra tiếng bíp

Svetik, vì vậy ai đang chờ đợi một cái gì đó! Có lẽ là không có ai, và tôi không chờ đợi, nhưng các hướng dẫn nói như vậy và tôi đã kiểm tra nó trong thực tế. Một lần nữa, tôi không phải là người 6 lít. Có thể một cái gì đó được cải thiện trong đó.



Masha IvanovaLena, nếu tôi bóp bơ ngay lập tức, cô ấy sẽ bắt đầu chiên ngay lập tức mà không có tiếng kêu.

[Bảy bông]

Bảy bông, Sveta! Mọi thứ đều tuyệt vời với phim hoạt hình của bạn! Tất nhiên, đây là áp lực. Và tờ rơi với hướng dẫn nói rằng nó đã được phát hành cách đây không lâu, nhưng sau khi giới thiệu các đổi mới. Nếu bạn cần hệ thống sưởi để bật sau chương trình, thì bạn chỉ cần bật chính chương trình đó và bật sưởi trước khi bắt đầu chương trình này. Nó rất thoải mái. Rốt cuộc, không phải lúc nào cũng cần thiết sau khi nấu chín thức ăn trong Shtebe, Chúa vẫn biết ở đó đã hấp đến mức nào.

Tôi cũng vậy, không đợi chiên khi anh ấy bắt đầu viết, tôi rán nó và thế là xong)

Không, Ilmira, không nhất thiết phải trống rỗng. Tôi bật chế độ "chiên" và ngay lập tức cho / đổ dầu vào. Khi đạt đến nhiệt độ mong muốn, nó bắt đầu phát ra tiếng bíp

Dầu của tôi không bắt đầu nhìn trộm Hoặc tôi phải đợi một thời gian dài, nhưng tôi đã không đợi

Vì vậy, các cô gái! Không ai đang đợi! Chúng ta không có thời gian mãi mãi! Tôi chỉ giải thích nguyên lý hoạt động.

Dầu của tôi không bắt đầu nhìn trộm Hoặc tôi phải đợi một thời gian dài, nhưng tôi đã không đợi

Nóng nảy
Bắt đầu có tiếng bíp. Brushwood, bạn đang làm chebureks-belyashiki? Ở đó, trước tiên bạn cần làm ấm dầu tốt. Nên nhân viên giúp đỡ rất nhiều. Trên bếp nấu vả, bạn có thể biết khi nào nhiệt độ thích hợp. Và sau đó là một tích tắc.
Tôi ném thức ăn vào dầu - tôi ngừng kêu bíp. Kẹt - đã đến lúc lật tẩy. Không cần phải đứng đợi bánh rán và chờ đợi, lúc này bạn có thể rửa bát hoặc trổ tài làm món mới
Bắn tung tóe không bay ra đâu cả, tôi rất ít khi nấu những món như vậy, và tôi cũng không bao giờ đồng ý trên bếp.

[Cành cây]

Brushwood, bạn đang làm chebureks-belyashiki?

Cành cây, không, tôi không.

Tôi ném thức ăn vào dầu - tôi ngừng kêu bíp. Đã đến lúc lật tẩy. Không cần phải đứng trên bánh rán và chờ đợi,

Rất tiện lợi, một ưu điểm khác của Shteba

[Cành cây]

Cành cây,
Veta, đề phòng trường hợp, tôi sẽ hỏi, bạn chiên bánh và những thứ tương tự trong một chiếc chảo thép không gỉ hay trong một chiếc chảo chống dính?

Tôi sẽ lắc ...
Bạn cũng có thể chiên thép không gỉ, nếu bạn hâm nóng nó tốt, ngay trước khi "bíp" và đun nóng dầu. Nhưng ở Teflon, tất nhiên, đó là đôi bên cùng có lợi.

Girls, cảm ơn tất cả các bạn vì đã giúp đỡ và giúp đỡ!
Tất nhiên nó hóa ra là 7b!
Tôi đưa cô ấy từ trung tâm mua sắm, chạy mọi thứ ở chế độ tốc độ cao, và tôi phải rời đi.
Đã đến muộn, và ở đây toàn bộ quyết định đã được viết sẵn.
Sáng nay tôi bắt đầu khám phá nó sâu hơn.
đặt nước trên sàn của chảo trên Soup) "Đã nấu" và tắt ... Srau ở cuối 8 nét, như thể được bật.
Tôi nghĩ vậy đó là gì! Nhiệt độ của tôi sau khi tốt nghiệp ở đâu ?!
Sau đó, nó đã đến! Hệ thống sưởi sau đó được bật cưỡng bức!
Tôi đặt Soup, Warm Up và Start lại trong một phút! Thể hiện vẻ đẹp của tôi ở cuối góc 109 độ! Đã nhặt một vài lần (nhân tiện, nhẹ nhàng) và thế là xong!
Tôi đang hạnh phúc!)))

Và nếu không có séc, chúng ta không có ai ở đây, phải không?

[Svetlana]

Svetlana, Bảy bông, không bận tâm với một tấm séc. Đây là chi tiết cụ thể của việc mua trên Avito, có thể không phải theo giá cửa hàng. Để nó hoạt động trơn tru và lâu dài!
Tôi rất hiếm khi chiên ngập dầu, một vài lần một năm, trong chảo Teflon. Tôi nghĩ rằng sẽ không có gì xảy ra với thép không gỉ.

Bánh rán phô mai nhỏ GOST (Của Lisss)

[Svetlana]

Svetlana, Bảy bông, không bận tâm với một tấm séc. Đây là chi tiết cụ thể của việc mua trên Avito, có thể không phải theo giá cửa hàng. Để nó hoạt động trơn tru và lâu dài!
Tôi rất hiếm khi chiên ngập dầu, một vài lần một năm, trong chảo Teflon. Tôi nghĩ rằng sẽ không có gì xảy ra với thép không gỉ.

Bánh rán phô mai nhỏ GOST (Của Lisss)

Để cho nó được! Tôi đã yêu cô ấy rất nhiều! Cảm ơn mọi người)
Mình đã đọc chủ đề, mọi thứ đều như mong đợi)
Nhưng bước tiếp theo là máy hút bụi. Tôi thực sự cần một cái nhìn ngay bây giờ! Nhưng tôi vượt quá gần 300 trang ...

[Bảy bông]

[Bảy bông, Tôi thường đọc từ cuối chủ đề. Tại sao 300 trang, có thể có một chủ đề trong nhiều năm. Các mô hình mới xuất hiện, các xu hướng mới nhất cần được nghiên cứu. Bây giờ tôi sẽ lấy một cái dễ nhất với Ali và không bận tâm. Nói chung, nếu bạn thực sự muốn sous-vid sooo khẩn cấp, bạn có thể cho thịt vào túi và dịch chuyển không khí dưới nước, buộc lại gọn gàng. Hoặc túi zip và hút không khí bằng ống.

[Bảy bông]

[Bảy bông... Nói chung, nếu bạn thực sự muốn sous-vid sooo khẩn cấp, bạn có thể cho thịt vào túi và dịch chuyển không khí dưới nước, buộc lại gọn gàng. Hoặc túi zip và hút không khí bằng ống.

Tôi có thể nấu món sủi cảo trong túi zip không? Tôi nghĩ rằng tôi cần một đặc biệt, chặt chẽ

người di tản. Tôi thực sự cần một cái nhìn ngay bây giờ!

Tôi ngay lập tức mua sau Steba, ở Ozone có chiết khấu rất tốt trên ProfiCook

[Cành cây]

Cành cây, Tôi dẫn theo một người bạn với Ali, và chỉ đủ cho mùa trống năm đó, tôi lấy kitfort, tôi vui, tôi cần phải nghĩ ngay đến gói vật tư tiêu hao. Mặc dù không có nó, tôi đã hàn bằng bàn là hoặc cũng bằng nước và dưới băng keo (khi tôi thực sự muốn điều chỉnh shtebik cho suvid



Katko, tất nhiên bạn cần! Và tủ lạnh và tủ đông sẽ tự do hơn

và tủ đông sẽ tự do hơn

với điều này, đến nay, ngay khi nơi này bị bỏ trống, mọi thứ vẫn còn để báo cáo chính xác, cần phải đuổi cá

[Katko]

Katko, Katyusha, với túi hút chân không kín hơn

[kartinka]

kartinka, đây không phải là phương pháp của chúng tôi

Các cô gái, làm ơn cho tôi biết, trên điện thoại + nhiệt độ và thời gian mà bạn cần để hầm như vậy? https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=323339.0
Không thể nhớ làm thế nào để che liên kết công thức ...

[Bảy bông]

Bảy bông,
Nếu tôi không nhầm thì khoảng 110-120 độ (đây là khoảng nhiệt độ trên Nướng ở Panasonic).Tôi sẽ để thời gian như trong công thức - tốt, có lẽ tôi sẽ giảm nó xuống còn 1 giờ. Có thể ai đó khác từ các cô gái sẽ nói với bạn



Ở đây trong một công thức tương tự, tôi đã tìm thấy về nhiệt độ khi Chậm lại và về thời gian

Hầm bánh pho mát (nồi áp suất Steba DD1) # 56

[Bảy bông]

Bảy bông, Svetlana, tôi đang nấu soong 1 kg pho mát ở nhiệt độ 115 độ, thời gian là 1 giờ 15 - 30 phút, van mở.

[julia_bb]

julia_bb, món thịt hầm ... từ một kg pho mát ... chỉ là một âm mưu, nhưng tôi đang nghĩ xem nên thêm pho mát vào làm gì. chi tiết, xin vui lòng?

[Yulia]

Yulia, Lena, cảm tạ! Làm từ 800g 110 ° С 1h 10 phút. Mọi thứ hóa ra tốt và ngon)
Bến du thuyền, ở trên trên liên kết của tôi chỉ từ công thức 1kg phô mai. Mọi thứ đều thẳng đến đó một cách chi tiết)

[kartinka]

kartinka, từ 1 kg phô mai trong nước cho 6 người bay đi nhanh chóng))
Ở nhà cho 3 người tôi thường nấu từ 500 g.

Làm từ 800g 110 ° С 1h 10 phút. Mọi thứ hóa ra tốt và ngon)

Thịt hầm ở Shtebe ngon, cái chính là ăn khi còn tươi.
Có ai nướng bánh quy ở Shteba không?
Để chọn một chế độ đã được chứng minh chắc chắn.
Tôi không bao giờ nướng. Tôi không thích nó gần đây trong Element. Phơi sáng quá mức hoặc nhiệt độ quá cao, nó sẽ trở nên khó khăn.

[Veta]

Veta, Tôi vừa mới bắt đầu nướng bánh, đây là một chiếc bánh quy từ diễn đàn của chúng tôi, 115gr, 1h 15 phút, trên uuor +

Bánh quy Pancho ở Steba DD1 (zoomgsm)

Các cô gái, tôi muốn khoe khoang một chút!
Và sau đó tôi mua Shtebochka và trong bụi cây! Trong thời gian này (ba tuần), tôi đã thử tất cả các chế độ, ngoại trừ cặp đôi và cá! Rất rất vui! Cơm thập cẩm rất ngon, thịt mềm nhất, cơm thập cẩm thì tuyệt vời! Và những gì nước dùng, trích dẫn!
Tôi cũng đã mua một cái bát Teflon. Tôi đã nướng một cái bánh quy như vậy:

Bánh sô cô la nhiều bánh (rẻ tiền, dành cho người lười biếng) (DonnaRosa)

Tôi cũng có câu hỏi này. Chúng tôi rất thích sữa nướng. Nhưng sau khi nấu nó trở nên chua, và sau một ngày vị chua sẽ qua đi. Được làm bằng thép không gỉ và Teflon. Không chắc điều này có thể liên quan đến điều gì? Mình vẫn còn một ít Polaris, riêng về sữa thì không có thứ đó, nhưng thỉnh thoảng bạn cần đun chảy thêm một lúc nữa thì Shtebochka nhé!
Nó chỉ ra sữa chua rất ngon. Tôi đã làm điều đó với Kích hoạt ở 35 °. Lần đầu tiên dùng được sau 4,5 giờ và các lần tiếp theo, dùng sữa chua làm sẵn, sau 3 giờ.
Nói chung, tôi rất hài lòng về trợ lý của mình! Tôi đã xoay sở thế nào khi không có cô ấy ?!

[Natasha * hoa cúc la mã]

Natasha * hoa cúc la mã, Shteba của bạn có phải là màu đỏ và đỏ tía không?

[Bảy bông]

Bảy bông, làm thế nào bạn nhìn mà bạn không nhìn thấy liên kết? Tôi đang sấy trà - và đầu tôi đầy thứ gì đó
Tôi chắc chắn sẽ đến và xem qua, đặc biệt là vì phô mai tươi lại đang trên đường trở lại




Natasha * hoa cúc la mã, chúc mừng chiếc đẹp, và thật là một chiếc bánh! hãy để nó chỉ làm ơn Cành cây, vâng, màu đỏ tía, dường như phù hợp với công chúa

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, cho sức khỏe) Tôi cũng đặt món thịt hầm với quả anh đào khô một lần nữa)

[Yarik]

đây là một chiếc bánh quy như vậy từ diễn đàn của chúng tôi, 115gr, 115 phút, trên uuor +

Yarik, Bạn không sai-115 phút? Tôi có một chiếc bánh bông lan cổ điển 5 trứng 115 g, nướng trong 50 phút. Và gần 2 giờ?

[Galina]

Galina, chết tiệt, tất nhiên là tôi đã nhầm, 1 giờ 15 phút. Xin lỗi các cô gái, cố định

[Cành cây]

Cành cây,

Natasha * Chamomile, Shteba của bạn có màu đỏ và đỏ tía không?

Vâng, không có tác phẩm kinh điển nào, nhưng tôi thực sự thích bộ phim này khi tôi xem trực tiếp!

Natasha * Chamomile, chúc mừng bạn đã đẹp, và thật là một chiếc bánh! chỉ để cho Twig làm ơn, vâng, màu đỏ tía, hình như để phù hợp với công chúa

Cảm ơn vì lời chúc mừng! Chà, không hoàn toàn trong tông màu, tối hơn!

Bạn có thể vui lòng cho tôi biết rằng khi nấu gà tây ở Shtebochka bằng công nghệ sous-vide, nhiệt độ được đặt là 63 độ. Mức chênh lệch trong quá trình nấu là từ 61 đến 74. Tôi đã nhiều lần gặp trong chủ đề rằng đây là nhiệt độ của các cảm biến, chứ không phải nước trong bát. Nhưng tôi không nhớ liệu có ai có nhiệt độ lan rộng như vậy không? Họ đổ nước ấm vào, san bằng thịt gần bằng nhiệt độ phòng và đặt nó xuống khi "lò sưởi" ngừng nhấp nháy ở nhiệt độ cài đặt - 63.

[Bảy bông]

Bảy bông,
Tôi có cùng một cái lớn, nhưng như nhà sản xuất đảm bảo, nhiệt độ nước bằng với nhiệt độ cài đặt.Nhưng tôi không chắc - tôi định kỳ lấy thịt giăm bông / thịt với nước dùng - điều này nói rằng nếu tôi không nhầm về chứng phù nề liên quan đến vi phạm công nghệ hoặc với nhiệt độ tăng, cũng là vi phạm công nghệ

[Lena]

Lena, đó là, nước dùng không nên trong gói cho tốt? Tôi chắc chắn sẽ mua một nhiệt kế, trong khi tôi phải làm điều này

[Bảy bông hoa]

Bảy bông hoa,
Chà, có thể là một chút - khi có nhiều thì sản phẩm ra khá khô ((. Thực ra, trong đầu tôi đã có một sự bối rối như vậy rồi.

Vui lên vui lên! Tôi đã điều chỉnh một nhiệt kế thăm dò thịt từ Ikea. Nhiệt kế hiển thị tối đa 65 ngay cả khi cảm biến được tăng tốc lên 74)) Tôi rất vui! Shteba là một người đẹp thông minh!

[Bảy bông hoa]

Bảy bông hoa,
Xin chào, Light!

[Bảy bông hoa]

Bảy bông hoa,
Xin chào, Light!

Cảm ơn Lena!

Các cô gái, tôi muốn chia sẻ kinh nghiệm của mình. Chúng tôi đã giết những con vịt vào cuối tuần và tôi ngay lập tức bóc mỡ ra khỏi chúng. Tôi nhớ rằng một lần trong chủ đề này, họ đã viết cách làm mỡ lợn ở Shteba. Thật tốt là có một liên kết ở trang đầu tiên, tôi đã đi và xem xét, nhưng tôi không có chỗ đứng thấp, cũng không phải cái bát như vậy. Và tôi đã làm điều đó theo cách khác. Cô cũng vặn mọi thứ trong máy xay thịt và cho vào lọ thủy tinh. Tôi có dung tích cho hai lọ có nắp vặn 0,95 lít và 0,7 lít. Cô đặt các lon lên một tấm lót silicone, đổ nước lên đến khoảng giữa các lon. Chế độ thịt 30 phút. Tôi mở nó ra trong khoảng hai giờ để lon không bị nóng. Mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời. Sau đó, tôi lọc mỡ thành phẩm qua rây vào các lọ sạch và dìm nó vào các lọ tương tự ở vòng thứ hai. Chỉ có ba lần đi qua. Có lẽ kinh nghiệm của tôi sẽ giúp ích!

Các cô gái, làm ơn cho tôi biết, làm thế nào để trì hoãn đúng. Trong quá trình cải tạo, thời gian bắt đầu nấu ăn đã được ấn định. Và ở đây là không phải như vậy phải không?

Tôi chưa bao giờ sử dụng nó ... Tôi không biết làm thế nào, và tôi không thực sự cần