Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL

[Lenusya]

Lenusya, tại sao không phải trong một dày thép? ...

Tôi nấu borscht trong một cái bát thép ... Tôi cũng rang ở đó ...

[Svetlana]

Svetlana, có một suy nghĩ bằng thép, nhưng tôi đã khuyên can, họ nói rằng nó sẽ bám chặt.
Nói ngắn gọn, nếu có thể, thuật toán của bạn để nấu borscht ở Shteba với thịt, tôi đã viết ra công thức nấu borscht nạc của bạn, nhưng còn thịt thì sao?

Tôi nấu borscht trong một cái bát thép ... Tôi cũng rang ở đó

Tôi cũng nấu shchi-borscht bằng thép không gỉ với rau xào và cà chua. dán, chỉ không để lại và khuấy thường xuyên hơn

[Lenusya]

Lenusya, nếu tôi nấu borscht với thịt, thì tôi nấu nước dùng trước ... (dù sao trong nước dùng, các cục nổi lên ... và váng thịt bám dọc theo vành ... nên tôi lọc nó ...) và thì thuật toán cũng giống như thuật toán nạc, chỉ khác là tôi đổ đầy nước dùng ...
Đó là tất cả!…

chỉ cần không bỏ đi và trộn thường xuyên hơn

Đúng! Khuấy thường xuyên hơn và thế là xong ... và tắt nó sớm hơn một chút so với khi nó đã được chiên hoàn toàn ... bởi vì ten vẫn còn rất nóng và tiếp tục nấu!

Trong nước dùng, tất cả đều như nhau, nổi cục ... và váng từ thịt bám dọc theo vành ...

Svetlana, nhưng tôi không có mảnh vụn, tất cả đều nằm trên bát có vành
Tôi xào rau, sau đó là sốt cà chua, thịt, bắp cải, nước sôi từ ấm đun nước và muối tiêu (tôi không thêm khoai tây)

[Natusya]

NatusyaThịt có thời gian nấu chung với rau không?

[Natusya]

NatusyaThịt có thời gian nấu chung với rau không?

Lena, canh canh tren kenh, tu ngay 35-40 phut. Thịt bò rơi hết xương. Món hầm của tôi trong lon được đun sôi trong 59 phút (trong Unit 1210)

[Natusya]

Natusya, không hiểu gì! Bạn có thể tìm hiểu thêm về cách nấu borscht. Tôi đang nghĩ về nó vào ngày mai.

[Lenusya]

Lenusya, lấy thân, đặt chương trình "Canh", tăng thời gian lên 35 phút, sinh trưởng một chút trong bát. dầu, phi thơm hành tây, sau đó cho cà rốt (tôi đã bào cà rốt từ tủ đông, vì vậy tôi để chúng ngay với hành tây), sau vài phút - củ cải bào, bột cà chua, trộn đều, 1/1 cây rơm. để nước sôi hầm 7-10 phút. Sau đó cho thịt vào, đổ nước sôi, muối + tiêu xay hoặc xay, đậy nắp lại. Áp lực tích tụ nhanh chóng khi mọi thứ đều nóng hơn. Khi áp suất giảm, tôi thêm lavrushka và để thêm 10-20 phút nữa. Tất cả



Tôi quên viết về bắp cải và khoai tây ... chúng tôi đặt chúng sau thịt, sau đó là nước sôi

Ồ, nhưng tôi đã nghĩ rằng trong chương trình Soup là không thể thiếu một cái nắp và van đóng ...

[Natusya]

Natusya, và bạn đặt thịt sống?
Tôi phải cố gắng. Và sau đó tôi nấu lại nước dùng, sau đó để riêng lá trà, rồi khoai tây, bắp cải ... Tôi nấu riêng củ cải để một vài trong vỏ.

Natusya, bạn đang đặt thịt sống?

Marish, chỉ thô! Chỉ nước sôi (nước sôi)

Vâng, bạn đã đề cập đến điều gì đó về món hầm, vì vậy tôi bắt đầu nghi ngờ ...

Ồ, nhưng tôi đã nghĩ rằng trong chương trình Soup là không thể thiếu một cái nắp và van đóng ...

Natus, tại sao bạn lại nghĩ như vậy? Tôi chưa đọc về điều này ở bất cứ đâu và bình tĩnh nấu ăn - tôi rán và mọi thứ đều là Oki
Các cô gái hãy thử xem! trong một chiếc bát bằng thép không gỉ, mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời, nhưng hãy nhớ rằng, khi tất cả rau và tương cà chua trong bát đềuthêm một ít nước để không bị trào ra bát

Vâng, bạn đã đề cập đến điều gì đó về món hầm, vì vậy tôi bắt đầu nghi ngờ ...

Món hầm đã sẵn sàng trong 59 phút, và tôi nấu súp bắp cải - 35 phút (nếu thịt dai thì tôi để 40 phút)

Yeah! ... có rất nhiều thuật toán nấu ăn kiểu borscht !!!
Và chúng ta phải nấu tất cả !!!
Và chọn loại phù hợp với sở thích của bạn nhất!
Rốt cuộc, kết quả cuối cùng là rất khác nhau cho họ !!! Rất cao !!!
Trong những năm qua, tôi đã thử nó theo nhiều cách khác nhau! Và tôi đã tìm thấy của tôi !!!
Gia đình tôi đã ăn rất nhiều borscht !!!
Và bây giờ món dưa cải cũng đã ra đi! ... vậy - Chào bạn, món canh chua bắp cải !!!

Ồ, nhưng tôi đã nghĩ rằng trong chương trình Soup là không thể thiếu một cái nắp và van đóng ...

Tôi nghĩ đúng, nếu không áp lực sẽ không tăng lên

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 nămÁnh sáng, và nướng củ cải trong lò nướng trong bao lâu? Có vẻ như nó đã ở đâu đó, tôi không thể tìm thấy nó ...

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 nămÁnh sáng, và nướng củ cải trong lò nướng trong bao lâu? Có vẻ như nó đã ở đâu đó, tôi không thể tìm thấy nó ...

Bạn có tin không, tôi chỉ đến đây để hỏi về cách nướng củ cải trong giấy bạc, và đây là câu hỏi của bạn! Và nướng ở nhiệt độ nào? Và, nếu tôi nướng nhiều miếng, bọc chúng lại với nhau hay từng miếng riêng biệt?
Hôm nay tôi muốn làm món borschik ở Shtebe với củ dền nướng.

[Lenusya]

Lenusya, Natusichka, bọc riêng từng củ cải bằng giấy bạc.
Tôi có một lò nướng điện có đối lưu - tôi đặt nó ở 160 độ trong 45-50 phút ... và sau đó chúng nguội dần trong lò.

[Svetochka,]

Svetochka, tại sao bạn không thêm cà chua vào borscht?

Tôi đã nướng củ cải rồi, bây giờ tôi đang bắt đầu nấu borscht

[Natusichka]

Natusichka, Tôi không thêm cà chua ...
Nhưng nếu bạn muốn ... thì ở giai đoạn nấu chín quá cà rốt và hành tây, bạn cần cho thêm ...
Và đúng nghĩa là một vài thìa nước ... (nếu là mì ống)

[Svetlana]

Svetlana, muộn, đã nấu chín! Nhấn mạnh. Chẳng bao lâu nữa chồng tôi sẽ đến, chúng ta sẽ nếm thử!

[Natusichka]

Natusichkaồ, thật thú vị !!! ... và những gì đã xảy ra ở đó ... và bạn có thích nó không ...
Nếu không, tôi cũng không chịu trách nhiệm! ...

[Svetochka!]

Svetochka! Tôi không có ý kiến!!! Đây là công thức tôi đang tìm kiếm! Khi chúng tôi đến miền tây Ukraine, chính xác là loại borscht được ủ ở đó! Tôi đã thử nấu món này bao nhiêu lần nhưng đều không thành công. Và đây

Cảm ơn rât nhiều!

[Natusichka]

Natusichka!!!!!!
Thật là đẹp !!!!!!!!!
Tôi hài lòng biết bao !!!!!!
Và ngày hôm sau, anh ta khẳng định và thường trở thành ruby ​​!!!!!
Chà, thật tuyệt làm sao !!! Tôi rất vui vì lời khuyên của tôi đã thành công !!!!!

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 nămNhẹ, một câu hỏi như vậy.
Tất nhiên, bạn có thể lái lò nướng chỉ vì hai củ cải đường, nhưng ... tôi chỉ nghĩ: chẳng hạn như nướng gót giày, đúng số lượng trong borscht, và phần còn lại trong tủ đông? Hay nó sẽ là nhảm nhí?
Đúng, cũng có AF, trong đó, có lẽ, nhanh hơn so với trong lò, nhưng vẫn ...

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, tại sao không nướng 4 cái cùng một lúc !? Hai cho borscht, hai cho salad. Ví dụ như món salad có thể được làm trên đường mòn. ngày, không có gì củ cải trong tủ lạnh.
Và tôi nghĩ bạn có thể đóng băng nó.

Tôi thường xuyên nấu nước đá đun sôi, sau đó tôi lấy ra khi cần thiết. Tôi sẽ thử món nướng.
Cảm tạ!

[Hàng hải]

Hàng hải... Tôi không biết gì về đóng băng ... và nếu tôi chưa tự mình thử, thì tôi không thể giới thiệu bất cứ điều gì ...
Và nếu có AFO! ... tại sao lại phải lái lò !! ?? ...
Chưa hết ... tôi luôn nướng 4 miếng (như tôi đã viết trước đây, có rất nhiều ở AF), nhưng tôi không thể nấu món salad ngay lập tức! ... và tôi bảo quản củ cải mà không mở trực tiếp trong giấy bạc này ! Nói dối dài dòng!
Tôi không giữ nó hơn một tuần, nhưng tôi đã có một tuần !!!
Nhìn tuyệt vời !!!
Sau đó, tôi thậm chí còn nấu borscht lần thứ hai, và không phải món salad từ nó!
Và nướng nó rất nhanh, nó có ý nghĩa để nó đông lại!
Nói chung, trước tiên, tôi đặt củ cải vào AF để nướng, trong khi nó đang được nấu chín - tôi đặt borscht trong Shteba ... và trong khi áp suất giảm, củ cải đã sẵn sàng và thậm chí còn nguội đi một chút. có thể bình tĩnh cầm lấy nó trong tay và biết ơn !!!

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 năm, bây giờ để hãm hoàn toàn - bạn nên gọt vỏ củ cải trước khi nướng, hay làm thế nào bạn có thể rửa chúng trong khi nấu?

[Dina]

Dina! Không được làm sạch trong bất kỳ trường hợp nào !!!!
Hơn nữa, cắt bỏ phần trên và phần đuôi không ngay dưới gốc mà để lại một chút! ...
Milimét 5 ...
Tôi đã rửa nó bằng bàn chải và trong giấy bạc ...

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 năm, trong, bạn thấy các chi tiết quan trọng như thế nào! Tôi đã hiểu tất cả mọi thứ, ngày mai cho củ cải. Tôi hy vọng nó sẽ không đáng sợ.

[Dina]

Dina! Ngay cả khi nó là đáng sợ, nhưng ngon ...

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 năm, Tôi không nghi ngờ gì, nhưng ý tôi là với màu đen rằng cần phải cắt bỏ nó đi, tôi không thích điều này ... trông tôi sẽ đẹp

[Dina]

Dina, hiểu rồi!
Điều này cũng xảy ra ... nhưng đừng lo lắng - những chỗ đen này sẽ rất dai khi nướng! Và khi bạn bắt đầu bóc củ cải làm sẵn, bạn sẽ ngay lập tức nhận ra chúng!
Và bản thân củ cải đường rất mềm và nhiều dầu ...

Tôi hy vọng đây là ý của bạn ...

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 năm, Svetik, vâng, cũng vậy. Bên ngoài trời đang đêm, trong một chủ đề một người đàn ông xoa bánh ngọt, trong một chủ đề khác, họ khoe khoang về củ cải, làm sao bạn có thể ngủ ở đây?

Đây là chủ đề gì? ...

Tôi đã nhìn thấy củ cải đường!

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 năm, trong chủ đề về người đánh giá, họ giáo dục tôi về người khổng lồ, và ở đó người đàn ông chà xát và chà xát mọi thứ (video), tôi sẽ làm điều đó và ngấu nghiến đã ăn! Bắp cải đỏ, khốn nạn, chà xát! Tôi sẽ đi và cắn.

[Svetlana]

SvetlanaThật là một ý tưởng củ dền sang trọng! Siêu! Ánh sáng, và bao nhiêu thời gian để nướng?

[Vika]

Vika! Vì vậy, đây không phải là ý tưởng của tôi! ...
Một nơi nào đó đã do thám trong một thời gian dài ...
45 phút cho củ cải nhỏ là đủ! ...
Thôi, tôi để nó ở đó cho nguội ...
Nhưng tôi không nhớ ... bạn có Máy bay không người lái hay Cousin? ...
Nếu không, chúng tôi đã thảo luận về chủ đề này trong chủ đề của Kuzina, vì vậy lò nướng không nên được điều khiển ...

Và đây không phải là một chủ đề rất thích hợp để nướng củ cải ...

ĐỒNG Ý! chúng tôi sẽ không phát triển chủ đề này.

Tôi có AF Philips, tôi sẽ đọc chủ đề về Kuzin

[Vika]

Vika! Nếu Phillips, thì nói chung là xuất sắc !!!
Đây là nơi tôi nấu ăn! Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy hỏi trong chủ đề đó ...

Bây giờ tôi cũng có một Steba DD2 5 lít. Tôi đã lấy nó trong lần thử thứ ba, đó là lúc tôi nghĩ về sự cần thiết của thiết bị. Sáng nay tôi nấu cháo yến mạch, mọi thứ đều ổn, không có bất kỳ điều gì bất ngờ khó chịu. Có thể nói, bài kiểm tra đã vượt qua. Không có khe, nắp bằng phẳng, không lủng lẳng. Có thể là các bên khác nhau, như may mắn sẽ có nó.
Cảm thấy như nó hoạt động nhanh hơn một chút. Bảng điều khiển phía trước cứng hơn (trên một chiếc 6 lít, khi bạn nhấn các nút, nó sẽ đi một chút). Bây giờ tôi có 6 lít cho súp và một thứ hai, và 5 lít cho ngũ cốc và mọi thứ khác.

Các cô gái ơi, cho tôi hỏi, có thể nướng khoai tây ở Shtebochka như trong lò nướng được không và cách làm như thế nào?

Tìm công thức Idaho Potato.

Các cô gái, công thức làm củ cải nướng ở đâu vậy?
Mẹ chồng sẽ đến vào sáng mai. Hãy viết cách xếp xen kẽ các loại rau. Đầu tiên tôi làm điều đó, và sau đó là khi nào?
Đường muối? Tôi có thể nướng củ cải 180 không?
Tôi sẽ không nấu trong nồi áp suất, trên chảo. Tôi hiểu rằng củ cải làm sẵn được đổ với nước luộc rau
Cảm ơn trước 🌹

[Julia,]

Julia, nhìn đây. Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL # 7939

[Julia,]

Julia, nhìn đây. Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL # 7939

Cảm tạ!
Cuối cùng, củ cải có thể được luộc chín và không quá chín. Nó trở nên dễ dàng hơn. Chỉ có chồng tôi nói rằng sự sắc sảo là không đủ. Mẹ anh ấy chuẩn bị quần áo borscht cho mùa đông, có lẽ không có đủ tiêu cho lễ ăn hỏi. Nhân tiện, tôi nướng trong lò 180 trong 1 giờ

Đã xóa

Hôm qua tôi đã nấu món compote ở Shteba. Cô ấy đổ nước lạnh vào 5 lít cho vui, vậy là cô ấy bị tăng áp lực trong 40 phút! Trên bếp, tôi sẽ nấu compote ba lần. Kết luận-nước phải được đun sôi riêng.