Tôi báo cáo về bánh nướng Ossetian.
Tôi không thích bột, tôi làm nó theo công thức zalina, nhưng tôi phạm lỗi với bột mì, makfa kết thúc ở đâu gần, tôi không tìm thấy nó, tôi đã nướng nó vì một số lý do.
Đầu tiên là một chiếc bánh nhân thịt, để từ trạng thái nguội đến tối đa 25 phút, lớp vỏ bên dưới là 3-4mm và như một tấm ván cứng và đen, mặt trên không bị đỏ chút nào, mình không xuất hiện sẽ bị đau mắt.
Đây là cái thứ hai với phomai và rau thơm, tôi cho vào máy đã làm nóng trước, giảm tốc độ trong thời gian khoảng 20 phút, phía dưới vẫn là đế.
Kế tiếp một lần nữa trở mình thịt, một cỗ rắn chắc phát ra.
Làm thế nào để tôi tìm được công thức hoàn hảo cho một chiếc bánh Ossetian, sao cho tất cả đều mềm mịn, đồng thời mỏng và đều màu hồng hào, có thể đây không phải là bột làm men?