Bài viết của Blackcurrant cho mùa đông

Thể loại: Khoảng trống
Phòng bếp: tiếng Nga
Bài viết của Blackcurrant cho mùa đông

Thành phần

Nho đen 3 lít
Nước 10 lít
Đường hạt 2 kg

Phương pháp nấu ăn

  • Chuẩn bị hộp đựng compote, khử trùng (mình làm cái này trong lò vi sóng vì thiếu máy rửa bát trong nước) hoặc rửa kỹ trong máy rửa bát. Rửa sạch quả bồ kết bằng nước đun sôi rồi cho vào hộp sạch. Đun sôi nước với đường (tôi có một cái xoong 12 lít) và đổ rượu với siro nóng vào, đậy chặt nắp lại và đắp chăn (ủ ấm) cho đến khi nguội hẳn, nghĩa là để được gần 2 ngày. Tôi lưu trữ nó ở tầng hầm, nhưng nói chung compote này được giữ ở nhiệt độ phòng.
  • Bài soạn của Blackcurrant cho mùa đôngBài viết về Blackcurrant cho mùa đôngBài soạn của Blackcurrant cho mùa đông
  • Bài soạn của Blackcurrant cho mùa đôngBài viết về Blackcurrant cho mùa đôngBài soạn của Blackcurrant cho mùa đông

Món ăn được thiết kế cho

12 lít

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Trishka
Cảm ơn vì công thức!
Hãy cho tôi biết, nếu bạn làm nó từ quả việt quất hoặc quả việt quất, hãy đổ đầy các lọ, để bạn có thể sử dụng chúng sau này cho compote và bánh nướng. Như thế có ổn không?
kil
Trích dẫn: Trishka

Cảm ơn vì công thức!
Hãy cho tôi biết, nếu bạn làm nó từ quả việt quất hoặc quả việt quất, hãy đổ đầy các lọ, để bạn có thể sử dụng chúng sau này cho compote và bánh nướng. Như thế có ổn không?
Tôi vừa xem câu hỏi vì tôi không nhận được tin nhắn trên xà phòng về câu trả lời trong các chủ đề của mình.
Tôi nghĩ rằng nếu bạn đổ đầy quả mọng hoàn toàn, thì bạn sẽ cần phải thanh trùng các lọ trong một cái chảo với nước, vì sẽ không có sự ấm lên đầy đủ đến nhiệt độ mong muốn do lượng nước sôi-xi-rô nhỏ.
Trishka
Cảm tạ!
Tôi muốn nó không bị khử trùng

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Chế phẩm từ trái cây và quả mọng"

Mứt táo với cam
Mứt táo với cam
Mứt cam táo
Mứt cam táo
Mứt trái cây trong máy làm bánh mì Philips HD9046
Mứt trái cây trong máy làm bánh mì Philips HD9046
Nước ép lê với chanh
Nước ép lê với chanh
Ngăn chặn mứt
Jam "phòng ngừa"

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì