Cocktail cua

Thể loại: Bếp lễ hội
Cocktail cua

Thành phần

Cá hồi hoặc cá hồi muối nhạt 40 gr.
Tôm không nhỏ 3-5 chiếc.
Mực ống 30-50 gr.
Pho mát cứng 5-10 gr.
Cải bắp 1-2 muỗng canh. thìa
Đậu xanh tươi đông lạnh, vị ngọt non 1 muỗng canh. cái thìa
Càng cua 15-30 gr.
Hải sản khác để nếm thử và mong muốn 20-50 gr.
Quả ô liu 3-5 chiếc.
Chanh một mảnh
Nước xốt 2-3 thìa

Phương pháp nấu ăn

  • Số lượng sản phẩm là tùy chọn. Trong công thức, tôi đã đưa ra một lượng gần đúng cho 1 khẩu phần ăn.
  • Cocktail cua
  • Tôi thích làm món salad này trong những ly rượu lớn.
  • Vì vậy, hãy chuẩn bị mọi thứ bạn cần cho món salad và đặt nó trước mặt bạn. Cắt trước tất cả mọi thứ, chà pho mát, cắt cá thành miếng đủ lớn để cảm nhận rõ ràng hương vị, nên có ít nhất 40 gram mỗi khẩu phần cá. Luộc chín mực rồi cắt thành khoanh mỏng.
  • Chuẩn bị các hộp đựng theo từng phần và bắt đầu đổ đầy chúng (tôi khuyên bạn nên luôn làm những phần dự phòng, chúng sẽ ngon như nhau mỗi ngày và ăn sau kỳ nghỉ luôn ngon hơn ăn vào kỳ nghỉ).
  • 1. Salad Trung Quốc (bắp cải Bắc Kinh), càng xanh càng ngon, hãy nhớ sử dụng phần cứng của lá, nó cho độ cứng và ngon.
  • 2. Cá.
  • 3. Đậu Hà Lan (khoảng một muỗng canh mỗi khẩu phần, chỉ cần rã đông và không làm gì khác với nó).
  • 4. Một ít pho mát bào và một thìa nước sốt.
  • 5.6.7.8. vv hải sản trong kho.
  • Lớp cuối cùng của tôm, một lát cá, ô liu và chanh. Và đổ tất cả những thứ này với nước sốt, nhưng không đổ toàn bộ salad, tất cả các màu sắc và thành phần phải được nhìn thấy.
  • Nếu không có nước sốt, bạn có thể lấy sốt mayonnaise tốt và thêm vài thìa tương cà hoặc nước sốt cà chua ngon, cổ điển hoặc với phụ gia, trộn cho đến khi có được màu hồng nhạt và thêm vào bát salad.
  • Tôm có thể được cân bằng ly và cũng sẽ rất hiệu quả.


SanechkaA
Mmmmmm nó ngon làm sao
Tanyulya
Đây là những gì tôi sẽ ăn
Elena Tim
Aaaaaa! Đây không phải là một ly cocktail cua! Đây là BONBA !!!
Tôi đã nghĩ rằng tôi sẽ uống cạn ly, thành thật mà nói! Làm thế nào tôi yêu "món ngon hải sản" như vậy - bạn không thể kéo chúng bằng tai!
Irka, drukh, cảm ơn vì công thức!
Mặc dù tôi đã phải tống tiền anh ta khỏi bạn theo đúng nghĩa đen bằng cách vặn vẹo cánh tay của bạn!
Elena Tim
Irka, chết tiệt! Bạn đã hứa sẽ chỉ ra ít nhất một lượng nguyên liệu gần đúng!
Nào, chích, treo cái lope tính bằng gam?
Và sau đó chờ đợi, tôi sẽ xóa bài viết trước đây của mình và viết những thứ khó chịu!
kil
Trích dẫn: Elena Tim

Irka, drukh, cảm ơn vì công thức!
Đã viết về.
lần sau tôi sẽ làm một quả bom khác với cá tầm, dứa và hạt thông.
Elena Tim
Trích dẫn: kil
lần sau tôi sẽ làm một quả bom khác với cá tầm, dứa và hạt thông.
Đầu tiên bạn tìm ra nó với công thức này!
Vì vậy, tôi sẽ đến Metro vào ngày mai. Tôi nên mua bao nhiêu? Một gói mực 400g, vậy có đủ không? Và tôm - 100g? Và cá hồi - 50g, được không?
Tôi muốn giống của bạn, theo cùng tỷ lệ! Vì vậy, hãy tiếp tục và viết! Tôi không biết!
Elena Tim
Ồ, trong khi tôi biểu diễn, bạn đã viết mọi thứ! Bài viết trước của tôi được coi là không hợp lệ!
Gyyyy!
Vasilica
Ôi, thật là một món salad siêu ngon! Chúng tôi thích điều này, cảm ơn vì công thức!

Tôi cũng muốn hỏi xem tôi có thể treo con mực lên được không, nhưng bạn đã hoàn thành nó rồi.
m0use
Ồ, không ...... chính bạn! Chà, các cô gái ..... Taak, với ai và đi đâu, bạn muốn thử gì? Tiêm ..
Elena Tim
Trích dẫn: Vasilica
Tôi cũng muốn hỏi có nên treo mực không
Cô ấy là thế này, Vasya! Chà, cho đến khi bạn ghim nó vào tường, shish, bạn sẽ chia sẻ những gì!
Elena Tim
Trích dẫn: m0use
Taak, cho ai và đi đâu, thử những gì? Tiêm ..
Gửi Irka!

Tôi sẽ viết địa chỉ ở dạng cá nhân, tôi đã biết tất cả các cổng ở đó!

m0use
Taak, đã viết ra "cho Irka" ...trên các số 20-21, tôi sẽ quét quanh Moscow, tôi muốn có salad, bánh ngọt (Leen-TORTIK), lagman và một số món ngon khác ...
kil
Tôi đã ăn món salad này từ một quán rượu cách đây rất lâu và tất cả gia đình và bạn bè của tôi đều yêu cầu nó liên tục, bởi vì công thức đã được kiểm tra cả về thời gian và thành phần, không có gì cần phải thay đổi, hải sản quá "tanh" (chẳng hạn như vẹm) làm hỏng nó cho phù hợp với khẩu vị của tôi và tôi không thêm chúng, nhưng ví dụ như bạch tuộc có thể được.
Vasilica
Trích dẫn: Elena Tim

Cô ấy là thế này, Vasya! Chà, cho đến khi bạn ghim nó vào tường, shish, bạn sẽ chia sẻ những gì!

Chà, bạn, chết tiệt, đối với tôi, vợ của Chekist cũng được gọi là. Cho, bạn có biết làm thế nào để đi thăm? Với uuutug, nếu không đỡ thì bạn lấy ra cân và cân từng nguyên liệu.
Elena Tim
Trích dẫn: Vasilica
bạn lấy ra cân và cân từng thành phần
Vâng! Và bạn đang ở trong khóa học, sho Irka đã cố gắng để cân nặng tôi cả ngày, bị nhiễm trùng ?!
Elena Tim
Trích dẫn: m0use
Tôi sẽ quét xung quanh Moscow
Tại sao, họ không cấp thị thực cho bạn đến Moscow? Bạn có thể lẻn vào bên trong không? Tại sao chúng ta với Irka, chúng ta sẽ mặc một chiếc zhrachka bên ngoài Đường vành đai Moscow?
Đúng, Irka cũng ở bên ngoài Đường vành đai Moscow, nhưng sống ở phía đối diện hoàn toàn với Peter. Vì vậy, bạn - hoặc chạy quanh Moscow xung quanh, hoặc tạo ra niềm tin của những người tử tế và, trong tích tắc, trước tiên là với tôi, và sau đó đi thẳng qua thành phố, để tấn công Irka! Tôi sẽ chỉ cho bạn những sơ hở!
Ikra
Cái này ... dĩ nhiên tôi không đọc toàn bộ cuộc thảo luận, nhưng tôi không hiểu từ công thức - loại nước sốt gì?
Elena Tim
Trích dẫn: Ikra
nhưng từ công thức tôi không hiểu - loại nước sốt?
Ir, có mayonnaise!
Đây là Irka đặc biệt trong một tên côn đồ đã viết: "nước sốt", Schaub nghe mát hơn!
Vasilica
Trích dẫn: Elena Tim

Vâng! Và bạn đang ở trong khóa học, sho Irka đã cố gắng để cân nặng tôi cả ngày, bị nhiễm trùng ?!

Ý tôi là bạn sẽ không ăn quá nhiều, tốt, ý tôi là, bạn không nuốt chửng chứ?
Và nếu bạn đến thăm Irka, bạn có cần chtol với túi của mình không?

Trích dẫn: Ikra

Cái này ... dĩ nhiên tôi không đọc toàn bộ cuộc thảo luận, nhưng tôi không hiểu từ công thức - loại nước sốt gì?

Điều này cho tôi thấy rằng chtol, tôi đã thấy nước sốt Thousand Islands
Elena Tim
Trích dẫn: Vasilica
Và nếu bạn đến thăm Irka, bạn cần phải mang theo túi của mình
Cô ấy không. Bò ra khỏi cô ấy còn sống!
Cô ấy có tất cả dofig, và cô ấy đang cố gắng nhét tất cả những thứ này vào bạn!
Ikra
A-ahh! Manez ... Tady có thể hiểu được, đã đánh cắp công thức để đánh dấu
m0use
Trích dẫn: Elena Tim
Bạn có thể lẻn vào bên trong không?
Đây, thành thật mà nói .. Lenk, vì lợi ích của bạn, chúng tôi sẽ ghé qua để uống một chút cà phê, vì vậy để gặp bạn hotstsa, ít nhất là bằng một mắt ... và Manya, và Ira!
Vasilica
Trích dẫn: Elena Tim

Cô ấy không. Bò ra khỏi cô ấy còn sống!

Ah, nó giống như từ bạn.
Elena Tim
Trích dẫn: m0use
Đây, thành thật mà nói .. Lenk, vì lợi ích của bạn, chúng tôi sẽ ghé qua để uống một chút cà phê, vì vậy để gặp bạn hotstsa, ít nhất là bằng một mắt ... và Manya, và Ira!
Tois ... tois ... như thể vì lợi ích của tôi ... để nhìn thấy cả Ira và Manya?
Đây là một sự xảo quyệt, ơ! Không phải để làm gì, sho Mouse!
kil
Nước sốt "Thousand Islands" thì mình pha loãng một chút với kem hoặc sốt mayonnaise, hoặc chỉ trộn sốt mayonnaise với sốt cà chua là thu được 1000 đảo tương tự.
SchuMakher
Trích dẫn: Elena Tim
Tôi đã nghĩ rằng tôi sẽ uống cạn ly, thành thật mà nói!

aha, aha ... cô ấy làm vụn salad, nhưng ly không nhai được nên cô ấy nhét vào túi, tôi thấy rồi!
Elena Tim
Trích dẫn: ShuMakher
cái ly không nhai được nên cô ấy nhét vào cặp, tôi thấy rồi!
Konesh, tôi đã thấy! Và sau đó trên xe buýt, tôi đã lấy nó và đuổi nó ra ngoài!
Họ vẫn nói rằng, bạn sẽ không từ bỏ nó, tôi sẽ đặt nó với những món quà sáng giá! Tống tiền!
SchuMakher
: girl_red: không có chuyện đó đâu, thưa công dân, vu khống, cô ấy tự xúc, có liếm từ trước rồi, nếu muốn tôm, nhiễm trùng thì bỏ đi ... Và món gỏi rất ngon, tôi đặc biệt thích đậu Hà Lan , một ghi chú ngọt ngào, tươi mát Mặc dù tôi sẽ đặt một tờ giấy khô ở đó, để họ có một bữa tiệc thịnh soạn ở Lenka
Elena Tim
Trích dẫn: ShuMakher
Mặc dù tôi sẽ đặt khô ở đó, nhưng điều gì sẽ xảy ra ở Lenka
Bạn thật may mắn khi Timon đã cho tôi những món ăn ngon như vậy, còn tôi thì mất một món ngon!
Tôi sẽ nghĩ ra một số kiểu trả thù! Sự hoàn vốn sẽ đẫm máu!
Nhìn kìa, cô ấy có nó trong đầu!
kil
Đây là những người nói chuyện, tốt hơn hết hãy cho tôi biết làm thế nào để làm nước sốt cho món mì ống của Lenka nếu tôi hết cà chua và không muốn đến cửa hàng?
SchuMakher
Mì ống của Lenka cần có bàn chải!

Son môi e? Cháy với hành tây, ớt chuông và các loại rau thơm cà ri
kil
Agas, tôi đang rán một cái gì đó. : nyam: Mình tìm được 1 hũ cà chua bi với nước ép của mình, tóm lại là mình trộn Bolognese rồi cho vào nồi nấu chậm ủ 3 tiếng, hi vọng sẽ thành công, có vẻ như mình đã làm trong công thức chính và đặt nó vào.
Elena Tim
Và tôi chỉ tìm thấy ba quả trứng trong tủ lạnh và quyết định không giao dịch với Manka!
Tôi cuộn một ít mì, và chúng đã bẻ vụn với nước sốt Timon! Mmm, ngon!
kil
Lenka, cảm ơn bạn, bạn thân mến, chúng tôi vừa đánh một phần lớn mì ống của bạn với bolognese, tạm biệt chế độ ăn kiêng, ngày mai tôi ngồi trên mặt nước, nhưng ngon quá. Nước sốt trong nồi nấu chậm hóa ra chỉ là ohh @ .. dai.
Elena Tim
Chúc sức khỏe của bạn, Ir! Rất vui vì tôi thích mì ống! Và bạn đã nấu món gì?
Và bạn có loại nước sốt nào đã được nấu trong ba giờ?
kil
Tôi đã nấu một món rộng, tôi làm nước sốt theo công thức này, chỉ không có panceta
Thành phần: tỏi (2 tép), dầu ô liu (1 muỗng canh), bơ (25 gam), hành tây, cà rốt, cần tây, pancetta (85 gam), thịt lợn băm (250 gam), thịt bò băm (250 gam), sữa (300 ml), rượu trắng hoặc đỏ khô (300 m), cà chua đóng hộp (800 gam, 2 lọ).
Phương pháp nấu ăn

Bóc vỏ tỏi và phi qua tỏi. Đổ dầu ô liu vào chảo, thêm bơ vào, khuấy đều cho đến khi tan chảy. Cho rau đã cắt nhỏ cùng với tỏi, pancetta (thịt ba chỉ heo) và xào trong khoảng 10 phút. Rau sẽ mềm và vàng, nhưng không chuyển sang màu nâu.

Cho thịt băm vào, đảo đều để thịt tan trong chảo mà không bị vón cục. Khi nó chín vàng và được bao phủ bởi một lớp vỏ màu nâu. Đổ sữa vào, tăng lửa vừa để sôi để sữa ngấm vào thịt. Nếu các mảnh sữa bị vón lại, đừng lo lắng, chúng sẽ biến mất trong quá trình nấu. Đổ rượu vào và đun sôi lại trên lửa lớn.

Tiếp đến là bột cà chua và cà chua thái nhỏ hoặc nghiền nhỏ. Chúng tôi ngủ quên các loại gia vị: thảo mộc, hạt tiêu, muối. Chúng tôi tăng nhiệt đến sôi. Chúng tôi trộn mọi thứ thật tốt. Bây giờ chúng ta nấu ở lửa nhỏ dưới nắp đậy lỏng lẻo. Nấu trong 2 giờ, khuấy vài lần trong một giờ. Trong thời gian này, nước sốt sẽ trở nên bóng và đặc. Chúng tôi nhấn mạnh không có lửa trong khoảng nửa giờ. Bạn có thể ăn kèm với mì ống, khoai tây nghiền hoặc rau và rắc Parmesan bào lên trên.
Chỉ thay vì sữa tôi đã lấy kem.
m0use
Trích dẫn: Elena Tim
Và bạn có loại nước sốt nào đã được nấu trong ba giờ?
tại sao bạn ngạc nhiên? Một bolognese thực sự và một varita! Người Ý đằng kia buổi sáng bắc chảo lên bếp để ăn buổi tối, tại sao chúng ta lại tệ hơn? Và tôi làm mì ống từ lúa mì cứng, tôi có một loại bột đặc biệt bằng tay của tôi ... Tôi chưa có máy cán bột ..
kil
m0use,
Elena Tim
M-dya!
Không, tôi không có khả năng thành công như vậy! Tôi không có đủ kiên nhẫn!
Elena Tim
Trích dẫn: kil
uể oải trong nồi đồng cỏ trong 3 giờ
Eeeerk! Và bạn có một cái chậm - nó được lập trình trong Borchik của bạn hay có một cái riêng?
kil
Trích dẫn: Elena Tim

Eeeerk! Và bạn có một cái chậm - nó được lập trình trong Borchik của bạn hay có một cái riêng?

Ý tôi là ... Tôi có một chương trình riêng gọi là Slow Cooker (theo mặc định nó đặt 6 giờ cùng một lúc), nhưng tất nhiên bạn có thể thay đổi thời gian. Trong chương trình này, tôi làm thịt có thạch và thạch, đôi khi thịt, nó biến thành món hầm thẳng.
Dạ tiệc
Và sau đó chúng tôi có natryndeli! Cho đến khi tôi đi qua khu rừng rậm, nếu không bạn sẽ không hiểu ngay chúng tôi đang làm gì: một ly cocktail cua hay một ly bolognese.
Elena Tim
Trích dẫn: kil
Tôi có một chương trình riêng
Tôi đã dần dần ghét "Multishef" của bạn!
Hoặc là cô ấy có những con bạch tuộc ở đó, hoặc, bạn thấy đấy, một đứa trẻ nhỏ bé! Sẽ giảm bớt!
Và nhân tiện, hầm trong một giờ hai mươi trên nồi nấu đa năng ở 110C - vdrisk! Vì vậy, tôi đặt nó vào lúc mười giờ.
Trích dẫn: + Gala +
những gì chúng tôi làm: cocktail cua hoặc bolognese.
Món thịt hầm!
Dạ tiệc
Trích dẫn: Elena Tim

Món thịt hầm!

Không, bạn sẽ không cảm thấy nhàm chán! Và bạn chắc chắn sẽ không theo kịp dòng suy nghĩ của mình.
kil
Trích dẫn: + Gala +


Không, bạn sẽ không cảm thấy nhàm chán! Và bạn chắc chắn sẽ không theo kịp dòng suy nghĩ của mình.
Vâng, chúng tôi là như vậy, tất cả đều không thể đoán trước và bí ẩn
Tôi vẫn đang hâm sữa về loại chậm, siêu tốc.
kil
Nâng cao chủ đề! Năm mới sắp đến! Tôi đề nghị món salad cho bàn tiệc lễ hội! Bạn cần có thời gian để mua một bộ sản phẩm cho anh ấy.
Elena Tim
Ừ, ừ, tôi sẽ lục lọi nguyên liệu ...
kil
Elena Tim, Lenka, điều chính không quên đậu Hà Lan.
Elena Tim
Và sho tacoya? Nếu tôi quên, bạn có ăn không?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì