Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Elena, cảm ơn vì sự chào đón nồng nhiệt
Nhớ phim 5 cô dâu, nơi mà nữ chính của Yulia Peresild nói - "hôn nhân hợp pháp là một điều mạnh mẽ! Tôi chưa nhìn thấy chồng tôi tận mắt, nhưng tôi đã nhớ anh rồi." Vậy nên tôi chưa thử trà mà bắt tay vào làm tiếp liệu. May mắn thay, tất cả các loại nguyên liệu thô đã được lấp đầy Nhưng tôi sẽ không làm hỗn hợp được nêu ra. Tôi muốn nếm những thứ khác nhau.
Hôm nay tôi sưu tầm được quả lý chua đen, tuy ra hơi ít, chỉ ở trên những bụi cây, những chiếc lá phía dưới thì hư hỏng. Được bọc trong vải lanh, khăn choàng. Ngày mai tôi sẽ cất nó vào tủ đông.
Chúng tôi vẫn cần thu thập thông tin về chống chỉ định. Bolyache đối với một nhóm, không phải tất cả mọi thứ đều có thể. Tôi đọc về anh đào, tôi có thể, nhưng đôi khi một chút.
Tôi cần phải nghiên cứu chủ đề, nếu không tôi sẽ làm khô nó, và sau đó phải làm gì?

Đã thêm vào Thứ Năm, 28 tháng 7 năm 2016 9:44 CH

Tatka1, Tatyana, tôi có trà mâm xôi, các hạt không thành công
Do đó, tôi đang phân vân, sẵn sàng hay chưa?
Nhưng trong lúc trời nóng mà để nó treo lơ lửng, nếu nó xuống cấp sẽ rất tiếc.

[Lena,]

Oh, chỉ cần đừng ném nó đi! Hạt không ra từ quả mâm xôi và phúc bồn tử, mọi người đã thử nghiệm rồi))) Hoặc xoắn chúng và cắt chúng, hoặc trộn chúng.

Đã thêm vào Thứ Năm, 28 tháng 7 năm 2016 9:53 CH

Bạn biết, Lena, Tôi hiểu từ kinh nghiệm của chính mình: cá nhân tôi, trà đơn không tốt cho tôi. Họ thích nó hơn trong các hỗn hợp. Đặc biệt là nơi quả mâm xôi và táo chiếm ưu thế, còn anh đào thì khá ít. nó Buttercup người yêu của chúng ta về mono)))

Đã thêm vào Thứ Năm, 28 tháng 7 năm 2016 9:55 PM

Nhân tiện, bạn đã đọc chưa Hoan nghênh công thức trà mâm xôi?
Sori, tôi không biết làm thế nào để chuyển các liên kết đến đây. Tới Tea Gazebo, có)

Tiếng hoan hô! 900 - tôi! Xin chúc mừng

[Ánh sáng]

Ánh sáng, mọi người đều thích trà!)

[Tatka1]

Nhẹ thôi, mọi người đều thích trà!)

Tatka1, Tatyana,

[Các cô gái]

Các cô gái! Không biết ai có thời gian chênh lệch là 22,24. Vậy nên Chúc cả nhà ngủ ngon! Chúc mọi người có sức khỏe và mong muốn tiếp tục làm trà và chia sẻ kinh nghiệm! Temka có hồn Lyudochka tạo ra, cảm ơn cô ấy vì điều đó) Tôi hy vọng cô ấy nấc cụt ở đó cho tốt)))) ❤☕

Các cô gái! Cảm ơn tất cả các bạn đã chia sẻ kinh nghiệm và kiến ​​thức của bạn! Nhờ bạn, tôi đã pha được nhiều loại trà khác nhau! Tất nhiên, tôi thích hỗn hợp hơn, nơi có nhiều loại nước sốt khác nhau, nhưng chúng thường làm tôi choáng ngợp với lá của một loại cây, sau đó tôi phải chạy đến bạn để được giúp đỡ. Rõ ràng là phải làm gì với nho, mâm xôi, nho và thậm chí là mơ, nhưng không rõ phải làm gì với dâu tây trong vườn. Có thể họ đã viết ở đâu đó, như tôi đã đọc tất cả mọi thứ, có thể tôi đã bỏ lỡ nó. Nói chung là có rất nhiều lá dâu, tôi sẽ nhổ bỏ hai luống già, thu hoạch đã lâu, lá bắt đầu chuyển sang màu đỏ. Đó là thời gian của họ, hay là quá sớm? Xin vui lòng cho tôi biết. Và cách tốt nhất để trộn chúng cho hương vị, màu sắc và hương thơm là gì? Radushka đã mô tả quả mâm xôi và quả lý chua rất tốt. Nếu chỉ có thông tin như vậy về dâu tây, dâu tây, victoria, họ gọi nó theo cách khác, tốt, nói chung, một trong những phát triển trong dachas.

với dâu tây vườn làm thế nào để được

Công thức của Zechariah

Trà xanh từ lá vườn và cây dại + Bonus - dâu tây khô (Zachary)

Và nếu màu đen, thì mọi thứ vẫn như thường lệ, chồng tôi và tôi đã làm vào năm ngoái - chúng tôi thích trà, chúng tôi thích pha các loại trà đơn chứ không trộn lẫn, đây là dâu tây với bông cải lửa và một quả táo - chúng tôi thực sự thích nó.

Đó thậm chí sẽ là thông tin như vậy về dâu tây

Dâu tây khác với các loại cây khác như thế nào? Có thể làm như bình thường, có thể là đơn tính, có thể là hỗn hợp, không phải là cây hương nhu có nghĩa là có thể nấu được.Cá nhân tôi thích dâu tây đơn rất nhiều! Nó chỉ đơn giản là không thể mô tả tất cả các lá dưới dạng công thức nấu ăn! Cần phải làm quy tắc để phân biệt thơm cay và thực vật có chứa tannin! Và mọi thứ sẽ phù hợp trong đầu ngay lập tức, và có thể, không cần hỏi công thức mỗi lần, để hiểu cách tiếp cận loại cây này.

[liliya808]

liliya808, Lilechka, Tôi đã làm dâu tây theo cách tương tự như phần còn lại của lá. Phần cuống bị cắt bỏ, héo (sau đó bạn có thể đông lạnh rã đông, nhưng tôi không làm đông lạnh), xay thịt, ủ lên men đến 6 giờ, chiên ở 150 ° trong 10-15 phút, sau đó 20 phút ở 100 ° (lớp mỏng, tủ sấy có rãnh), sấy xong cho vào máy sấy tối đa. Hóa ra trà rất thơm, mình sẽ pha thêm

[Radushka]

Radushkatại sao bạn im lặng về hóa chất? Buttercup đã viết rằng bạn có thể nôn mửa. Tôi cũng muốn ý kiến ​​của bạn.

Được thêm vào thứ sáu, ngày 29 tháng 7 năm 2016 08:44 sáng

Lutik, Ninochka, đắt! Tôi hy vọng bạn đang lăn, và không vứt bỏ một lần quay)))

[Tatka1]

Tatka1, Tanyush, đây là loại hóa chất hoàn toàn vô hại đối với chúng ta. Bạn có thể pha trà trong hòa bình.

Tôi đã không ở đó đêm qua. Sau khi tập thể dục, chúng tôi về làng để chúc mừng mẹ vợ. Cô ấy đã bước sang tuổi 84 vào ngày hôm qua. Đã trở về vào ban đêm rồi

[Radushka]

Radushka, Tiếng hoan hô! : yahoo: Vườn bạn gái mất tích! Bây giờ tôi sẽ phát huy hết khả năng! Ôi, tôi vừa mất thời gian, tôi đã phải xé nó ra sớm hơn!)

Các cô gái, dâu tây, nếu làm đơn, dạng hạt hoặc vụn như quả mâm xôi?
Shl. Tôi đã đọc rằng bạn có thể vặn vẹo.)

[Tatka1]

Tatka1, bạn hỏi một người bạn hình thành thực vật như thế nào. Có lẽ bạn cũng có thể giúp cô ấy làm vườn. Họ thậm chí còn mời tôi đến dọn dẹp các luống dâu. Và cây lê của một người hàng xóm thường xuyên nảy mầm trên dây, vì vậy tất cả những cành này sẽ đến với tôi cho những con mòng biển. Vâng, đồng thời giúp đỡ

Tôi ngồi thử: tro núi quả đỏ 50%, nho + anh đào 50% (mỗi loại xấp xỉ 25%). Chưa lên men khô. Điều thú vị là anh đào không chiếm ưu thế. Đối với tôi, có vẻ như tro núi đã sớm được xóa sạch. Hương vị tất nhiên là đặc biệt. Hơi đắng. Nhưng đôi khi tôi chắc chắn sẽ muốn nó. Và tôi sẽ làm điều đó. Giống như đồng cỏ phong lữ - không phải mỗi ngày đối với tôi.
Đã làm ra một thanh lương khác 50 / mâm xôi 50; tro núi 50 / blackberry 50. Tôi sẽ hủy đăng ký sau.

Nhưng tôi sẽ không làm cho hỗn hợp được nêu ra. Tôi muốn nếm những thứ khác nhau.

Hãy chắc chắn để làm một trong những mộc mạc! Điều này là hoàn toàn, tốt, SOVS thẳng có một hương vị khác nhau.

[Radushka]

Radushka, Họ có một người làm vườn đang trông coi khu vườn. Ở đó mọi thứ đều nghiêm túc))) Theo nghĩa thì khu vườn rất lớn, sang trọng.

Những cô gái mới tham gia năm nay và chưa đọc hết mọi thứ! Quả mâm xôi và quả lý chua không cho hạt đơn, trừ khi đó là mùa hè rất ẩm ướt, và thậm chí sau đó không đẹp lắm. Thêm lá táo, 40 phần trăm, hạt sẽ tơi ra, mùi vị không thay đổi nhiều.
Trà lá dâu rất thích chiên, hương vị càng đậm đà. Màu của trà ủ từ lá dâu nhạt hơn màu của táo và hà thủ ô. Tôi làm đơn âm, tôi không trộn nó với bất cứ thứ gì.

[Tatka1]

Tatka1, vì vậy hãy nói chuyện với người làm vườn! Dù sao thì anh ấy cũng cắt tỉa!
paramed1, Veronica, Tiếng hoan hô! Veronica đã trở lại !!!
Tại sao bạn lại nói rằng dâu tây nhẹ hơn táo? Nó tối hơn và tối hơn nhiều đối với tôi! Dâu tây có màu "trà" hơn, và táo có màu hổ phách nhạt với sắc đỏ

[Tatka1]

Tatka1, Tanya không thể hiểu nổi mình đã lộn xộn với cái gai ở đâu! có lẽ rẽ là sai? Ở chỗ khác họ xé nên khi sấy khô không thể vào phòng nên có mùi, mình làm luôn theo Zacharius, và mình cũng vội vàng như vậy, lên men 6 tiếng, nhanh nhất nếu có lẽ không lên men đắng. nếm thử. Và những khúc mắc không dừng lại ở đó!

[Radushka]

Radushka, vì vậy tôi sẽ)))

Lutik, vì vậy có thể anh ấy đang ở đây và câu trả lời ("và điều này rất vội vàng"), rất có thể.
Và tôi sẽ đi hái lá lê vào cuối tuần và làm hỗn hợp các loại khác nhau, bao gồm cả lá gai, sau đó tôi sẽ đăng ký.

[paramed1]

paramed1, Veronica, Xin chào!

[Radushka]

Radushka, Svetyashka, vì vậy tôi đây, hiện tại đang bận rộn tất cả! Và tôi cũng pha trà. Nhân tiện, ngày mai em sẽ phá bỏ hết dâu tây, tận gốc, em sẽ cập nhật trồng. Chúng tôi yêu dâu tây, vì vậy tất cả các lá sẽ đi vào kinh doanh!
Dâu tây nhẹ hơn táo. Có lẽ cây táo sai trái ?! Nhưng ngon.

[Veronica]

Veronica, bạn đã xem "công thức nấu ăn của tôi" chưa?

có nho yêu thích của bạn! Hôm nay mình sẽ làm hỗn hợp dâu tây-táo-nho

Tôi đã làm từ những cây táo khác nhau. Từ điền trắng một chút không rõ ràng. Chà, màu trắng đục là vậy ... Nhưng, ngon và màu đẹp. Và từ những cây táo mùa thu trong suốt.

Tôi sẽ phá bỏ tất cả dâu tây vào ngày mai, tận gốc

Bạn muốn trồng dâu ở đâu? Năm nay, tôi có một loạt các đuôi từ những quả dâu tây đã mua!

[Irina]

Irina, Tôi nhớ bạn khi tôi phá hủy hai chiếc giường của tôi?

Lần sau mời

[Radushka]

Radushka, nhưng đương nhiên là! Tất nhiên là tôi đã làm! Và tôi sẽ làm mâm xôi, dù sao không có quả mọng, tôi sẽ cắt mọi thứ để uống trà. Và những quả phúc bồn tử, hôm qua tôi đã gỡ những quả dâu còn sót lại. Và những chiếc lá trên quả nho năm nay tốt, lớn! Tôi sẽ đi ra ...

filirina, để phá bỏ, bạn cần phải trồng trước 4 năm, và sau đó quyết định rằng mọi thứ là trồng sai, và giống không giống nhau, và cuối cùng bạn cần thêm ...

rằng mọi thứ đều bị trồng sai, và các giống không giống nhau, và cuối cùng bạn cần thêm ...

Ái chà! Tôi nghĩ rằng đó chỉ là cắt tỉa lá theo mùa, và bạn có một kế hoạch Barbarossa! Vậy thì tôi thông cảm!

Veronica! Bạn đã đến gặp chúng tôi tại ánh sáng? Bao nhiêu mùa đông, bao nhiêu năm ... anh khỏe không?

Và tôi có dâu tây đi dạo quanh vườn. Cứ ba năm tôi lại kê một chiếc giường mới và phá bỏ chiếc giường cũ. Năm ngoái tôi ra đi năm thứ tư ... vô ích! không thu hoạch. Chà, mùa xuân này ít nhất cũng có mưa, nếu không sẽ bị tra tấn bằng việc tưới nước

[Radushkin]

Veroniiiiikaaaa, lạc, xin chào
Các cô gái, nhưng dâu tây, quả mâm xôi và quả lý chua, lá nào tốt hơn nên thu hái trẻ hơn hoặc già hơn
Còn non thì dễ chế biến hơn nhưng có lẽ “người lớn” sẽ ngon và thơm hơn chăng?
Năm ngoái, tôi đã làm lộn xộn chiếc chevoyto của mình với ba loại nước hoa này, không sao không có hạt, chỉ có bụi, nhưng hầu như không có mùi thơm, nhưng tôi thực sự muốn giữ nó. Năm nay bởi Radushkin Tôi sẽ làm công thức nấu ăn, nhưng lấy tờ nào tốt hơn? Tôi có rất nhiều và tất cả đều sạch sẽ, của riêng tôi, người thân.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, ngày tốt! Công việc kinh doanh của chúng tôi đang diễn ra tốt đẹp. Ta phơi trà, thu hoạch thu hoạch. Thế còn bạn?

Đăng vào thứ sáu, 29 tháng 7 năm 2016 11:50 sáng

Natusya, bune ziua! Tôi ở đây tại nhà nghỉ. Nghỉ ngơi như ...

Được thêm vào thứ sáu, ngày 29 tháng 7 năm 2016 11:52 sáng

Natasha, lấy một chiếc lá già hơn, có nhiều chất thơm hơn. Và nho ở nhiệt độ sushi thấp, đừng quên - tinh dầu bay hơi!

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Tôi chỉ lấy quả mâm xôi từ những cây sẽ kết trái vào năm tới. Currant khác nhau. Và những cây bị gãy ra trong quá trình hình thành bụi, phần ngọn và phần dưới lớn, và hơi khô héo, ngả màu vàng. Tôi không có nhiều phúc bồn tử

chú thỏ con! không đủ cho tất cả mọi người! (c)

và nó không đủ cho tất cả các lỗi của tôi. Không béo. Tôi lấy tất cả mọi thứ. Dâu tây được cắt tỉa hợp vệ sinh. Vì vậy, những chiếc lá ở đó đã trưởng thành và quá chín, có thể nói như vậy.

[Veronica]

Veronica,
Tôi đã nghiêng về cùng một lựa chọn, vì vậy tôi sẽ làm, nhưng không phải hôm nay, hôm nay chúng ta có 32 * chúng ta chắc chắn là một quốc gia phía bắc ?? Tôi đang ở trên phố, không, không

Radushka, vì vậy thực tế của vấn đề là tôi có mamadaragaya của họ, và nếu tôi lấy 1/20 cho trà, nó sẽ ra rất nhiều trà, và quả mâm xôi nói chung là một nửa vườn, đó là lý do tại sao tôi muốn chọn lá tốt nhất.
Cảm ơn devuli

Lyudochka ngay từ đầu chủ đề đã viết rằng trà ngon nhất là từ dâu tây mùa thu, nhưng bạn xay để xay ...

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, chúng tôi đã mất hoàn toàn toàn bộ đồn điền nho. Và tôi đã khôi phục nó được ba năm rồi. Nếu mua ngay thì rất tốn kém và rủi ro. Ngay cả những cửa hàng với những lời giới thiệu tuyệt vời cũng khiến tôi bị cuốn hút. Và tôi không muốn bán nó nữa! Lực lượng không phải là lực lượng để thu thập và thực hiện. Nó đã từng là 60 bụi cây và đã làm mọi thứ trong thời gian. Và tôi có một chút mâm xôi ở thành phố, và ở làng quê ... hai trăm mét vuông. Vậy nên ... không phải chỉ có trà mâm xôi là tôi yêu thích. Và dâu tây ... cô ấy không biết khái niệm - xuân-thu-hè ... những chiếc lá mới không ngừng phát triển và những chiếc lá mọc trước đó đang già đi. Chúng tôi vẫn thu thập chúng sau khi kết thúc quá trình đậu quả.

[paramed1]

paramed1, chúng tôi cũng đang làm như vậy, ít nhất bạn viết thư cho tôi với tư cách cá nhân, và sau đó hoàn toàn, cô gái, bị mất!
Hôm nay tôi gõ lần đầu tiên trong làng, nếu không tất cả Ivanushka trong các biến thể khác nhau.Nhưng vợ chồng tôi thích trà Ivan hơn.

[elena kadiewa]

elena kadiewaVà chúng ta có gì trong đội hình?

[elena kadiewa]

elena kadiewa, eeeh, Helen, tôi ghen tị với người da trắng về Ivanushka theo nhiều cách khác nhau. Tôi đã chán tất cả mọi người của tôi, chỉ có trên Internet bạn có thể mua. nhưng sẽ đắt bằng cách nào đó để đặt hàng dùng thử. và tôi đã tìm kiếm các cửa hàng, ngu ngốc

[Tatyana]

Tatyana, hãy tìm Ecolavka! Họ luôn luôn có

[Radushka]

Radushka, ở Kherson thì không. Tôi chỉ cần googled nó. Họ có các chất phụ gia khác nhau ở đó. Có lẽ bạn cần phải đặt một cái sạch để hiểu hương vị, bạn nghĩ sao?

[Tatka1]

Tatka1, Đúng. nên sạch sẽ. Hãy kiên nhẫn ... trong 10 năm nữa tôi sẽ trồng một đồn điền của riêng mình và tôi sẽ làm điều đó cho bạn!

[Radushka]

Radushka, Tôi sẽ đặt hàng, có thể. Phí vận chuyển nhiều như trà, nếu biết mình thích gì thì gọi thêm ngay, nhưng đột nhiên không được ... và sẽ nằm lăn lóc.
Chúc may mắn với công việc chăn nuôi của anh ấy!)))

Các cô gái, tôi sẵn lòng gửi họ đến khách sạn - Tôi đã gửi họ cho nhiều người, nhưng bạn ... và bạn sẽ không làm gì cả!
Radushka-nho, kim ngân hoa, mâm xôi, victoria, anh đào, irga, anh đào ngọt, anh đào chim trinh nữ, tro núi, tốt, Ivanushka kAeshno! Ồ, và 15 lá táo! Tôi cắt bỏ những cành thấp hơn của những cái nhỏ của tôi! Trà phải tắt! sau khi tất cả, với một cây táo!

Trà phải tắt!

Tôi chảy nước miếng từ một thành phần!

Nuuu, bởi vì những chiếc lá đầu tiên của tôi trên cây táo! hi hi!

[các cô gái]

các cô gái, có lẽ tôi, tất nhiên, sẽ hỏi một câu hỏi ngu ngốc, nhưng vẫn là: sự khác biệt giữa Rustic và hỗn hợp là gì? hay chúng là từ đồng nghĩa?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, filirina, Lasto4ka, Radushka, các cô gái, cảm ơn kinh nghiệm làm dâu của bạn. Tôi đặt những quả dâu tây khô héo. Nhiều bạn đã viết rằng mình thích mono. Tôi cũng sẽ làm dâu tây, cây táo, quả nho. Và một hỗn hợp mộc mạc của khoảng 10-11 nước sốt được treo trong áo gối để làm khô, mùi trong quá trình sấy rất tuyệt, tôi đã làm theo lời giới thiệu của Lina. 3 kg lá khác nhau cùng một lúc. Và tôi sấy một phần ba trong máy sấy, và phần còn lại làm hai lần trong lò. Vừa rồi tôi nhớ ra lá trà Kuril và cây kim ngân còn chưa được đắp, tôi đã quên mất một vài thứ về chúng. Vì vậy, làng sau sẽ còn phong phú hơn về thành phần.
Nhưng tôi sẽ làm sả đơn hoặc thêm một cây táo để tăng khối lượng, để tôi chỉ có thể thêm nó vào trà buổi sáng.

và Rustic khác với mix như thế nào?

Không có gì. Có phải bố cục phong phú hơn không, nhưng không ai tính toán tỷ lệ