Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

[Svetlana]

Svetlana,

để giữ được mùi thơm thì nên sấy trong tủ sấy ở nhiệt độ 100 và không cao hơn? Tôi nhận thấy từ các mẫu của mình rằng các mẫu được làm trong chảo rán hoặc ở nhiệt độ 125 độ. Ủ đậm hơn 15 phút và có mùi mạnh hơn.

những loại cây không phải là tinh dầu thì có mùi nồng hơn, và các loại thảo mộc có mùi thơm thì ngừng ngửi, hoặc mùi ít hơn nhiều.

[Svetlana]

Svetlana, những loại cây không phải là tinh dầu có mùi mạnh hơn, và các loại thảo mộc thơm sẽ ngừng ngửi, hoặc mùi ít hơn nhiều.

Tôi đang hỏi về lá cây ăn quả trong vườn

và không ai trả lời tôi .. nó có phải là mộc qua không?

[Ánh sáng 7 ánh sáng]

Lyudmila, tức là để giữ được mùi thơm thì nên sấy trong lò ở nhiệt độ 100 chứ không phải cao hơn? Tôi nhận thấy từ các mẫu của mình rằng các mẫu được làm trong chảo rán hoặc ở nhiệt độ 125 độ. Ủ đậm hơn 15 phút và có mùi mạnh hơn.

Ánh sáng 7 ánh sáng, đọc cẩn thận. Tôi đã viết điều này đặc biệt về quả đào, vì nó mất mùi thơm ở 100 *. Mỗi loại cây đều có những điều kiện riêng.

[Ánh sáng 7 ánh sáng]

Ánh sáng 7 ánh sángVí dụ, tôi có mùi thơm quả mâm xôi mạnh nhất ở sấy 100 độ. Và, này, hương vị sẽ ngon hơn nếu lúc đầu từ 5-10 phút ở 150

[Ánh sáng 7 ánh sáng]

và không ai trả lời tôi .. nó có phải là mộc qua không?

Ánh sáng 7 ánh sáng, không trả lời vì bức ảnh hoàn toàn không thể đạt được. Bạn không thể nhìn thấy gì cả. Tất cả đều ca ngợi mộc qua. Pha trà từ nó, nếu bạn có nó.

[Ánh sáng 7 ánh sáng]

Ánh sáng 7 ánh sáng, đọc cẩn thận. Tôi đã viết điều này đặc biệt về quả đào, vì nó mất mùi thơm ở 100 *. Mỗi loại cây đều có những điều kiện riêng.

vì vậy tôi đã đọc điều đó về quả đào (vì lý do nào đó, đoạn trích dẫn không được chèn hoàn toàn tự động). Vì vậy, tôi sợ rằng điều này áp dụng cho tất cả các loại lá trái cây và tôi có thể làm hỏng những con hải âu của mình khi phơi khô như vậy. Và những loại lá khác chống chỉ định sấy ở nhiệt độ cao?

Trong máy xay thịt, đầu tiên tôi cuộn các quả mọng, tất nhiên là các hạt từ quả anh đào đã được loại bỏ, và trên đầu các quả đã cuộn, tôi xoắn các lá đông lạnh.

trải nghiệm thú vị))
Tôi chỉ lo lắng về việc liệu trà này có khô tốt với quả mọng không? để trong quá trình bảo quản trà với họ không bị mốc .. và mình cũng muốn như vậy)) chỉ có điều giờ phút này là xấu hổ.
Cách đây không lâu, tôi đã sấy khô dâu tây trong lò trong 2 giờ cho đến khi cô ấy ngừng cho nước ép! rồi đem phơi khô ngoài không khí trong thời gian dài ..
Lyudmila, bạn nghĩ gì? Natasha bạn định làm như thế nào?

[Ánh sáng 7 ánh sáng]

Vì vậy, tôi sợ rằng điều này áp dụng cho tất cả các loại lá trái cây và tôi có thể làm hỏng những con hải âu của mình khi phơi khô như vậy. Và những loại lá khác chống chỉ định sấy ở nhiệt độ cao?

Ánh sáng 7 ánh sángtại sao phải sợ hãi? Đọc công thức. Mọi thứ đều được viết ở đó. Nhiệt độ cao được chống chỉ định trong các loại lá và thảo mộc, mùi của chúng được tạo ra bởi các loại tinh dầu. Và nữa, nếu chúng ta không pha trà, mà phí thuốc.

bạn nghĩ sao? Natasha bạn định làm như thế nào?

Trải nghiệm tuyệt vời! Nó đáng để thử. Tôi vẫn chưa làm vườn cây. Tôi vẫn còn fireweed trong chương trình làm việc của mình. Tại sao bạn lại sợ rằng nó sẽ trở nên chua? nếu khô tốt, sau đó mọi thứ sẽ tốt.

[Ánh sáng 7 ánh sáng]

Ánh sáng 7 ánh sángtại sao phải sợ hãi? Đọc công thức. Mọi thứ đều được viết ở đó. Nhiệt độ cao được chống chỉ định trong các loại lá và thảo mộc, mùi của chúng được tạo ra bởi các loại tinh dầu. Và nữa, nếu chúng ta không pha trà, mà phí thuốc.

một loại nhầm lẫn nào đó hình thành trong đầu tôi ((Tôi cần phải tìm ra nó .. trong công thức không cao hơn 50 độ.lá khô từ loạt: nụ thông, tía tô đất và bạc hà. Là một quả đào từ bộ truyện này? để làm khô nó trong 50 quá? Tôi nhớ với bản thân mình rằng chúng tôi sấy khô tất cả mọi thứ trừ bạc hà và chanh với giá 100. Và về quả đào, tôi thậm chí không nghi ngờ rằng nó là trong ngoại lệ của anh đào, vv lá trái cây. Giải thích ngu (((

[lappl1]

lappl1, Ludmila, một vọng lâu thú vị - có cái gì đó để xem và cái gì đó để chia sẻ. Cảm tạ!

Xin chào tất cả mọi người!!! Tôi vẫn muốn hỏi, tại sao bạn không làm trà từ hạnh nhân? Bạn có sợ bị ngộ độc, hoặc không có quyền truy cập vào các tán lá?

[Ánh sáng 7 ánh sáng]

trong đầu tôi có một sự bối rối nào đó ((chúng ta cần tìm hiểu xem .. trong công thức không cao hơn 50 độ. Chúng ta làm khô các loại lá từ bộ truyện: búp thông, húng chanh và bạc hà. Có phải quả đào từ bộ này không?

Ánh sáng 7 ánh sáng, mỗi hương vị trong công thức là không thể mô tả. Hơn nữa, đào của chúng tôi không phát triển.
Khi họ viết trong chủ đề về một quả đào (rằng trà không thành công), tôi, cho rằng nó không phát triển với tôi, đã tiếp cận vấn đề này về mặt lý thuyết, tức là tôi đã đến Yandex và tìm hiểu thành phần của lá. . Không có tannin trong chúng. Mùi của lá đào được tạo ra bởi tinh dầu, cũng như lá bạc hà và tía tô đất và các loại lá thảo mộc thơm khác... Vì vậy, tôi khuyên bạn nên để nhiệt độ thấp đặc biệt cho đào.
Đơn giản, trước khi pha trà từ các loại thực vật không được mô tả trong công thức, bạn sẽ thấy không thừa nếu xem thành phần của các loại lá trên mạng. Nếu lá cây này chứa tinh dầu thì không cần sấy trà ở nhiệt độ 100 *.... Có đủ các loại thực vật được liệt kê trong công thức để pha trà. Hãy tham gia, Svetlana, để phân tích. Sau đó mọi thứ sẽ rõ ràng trong đầu tôi. Bạn bạn cần phải hiểu các nguyên tắc mà cây cho trà được lựa chọn... Những nguyên tắc này rất rõ ràng và dễ hiểu trong công thức. Và bạn cũng cần sử dụng Internet để nghiên cứu những loại cây mà bạn có ý định làm trà.

[YuLi]

lappl1, Lyudmila, một vọng lâu thú vị - có điều gì đó để xem và điều gì đó để chia sẻ. Cảm tạ!

YuLiJulia, vâng, chúng tôi rất quan tâm ở đó, ấm áp và thoải mái. tham gia với chúng tôi!

tại sao bạn không làm trà từ hạnh nhân? Bạn có sợ bị ngộ độc, hoặc không có quyền truy cập vào các tán lá?

Zachary, cũng giống như bạn không có quyền sử dụng trà ivan ... chúng tôi không bận tâm đến tính độc hại của nó, vì không có gì phải bận tâm. Nhưng anh ấy đến từ loạt anh đào chim, nơi axit hydrocyanic cũng đủ. Veronica trấn an chúng tôi về điều này - rằng ở 100 * nó sẽ sụp đổ.
Nói chung, Veronica sẽ tốt hơn, như dược sĩ giải thích ...
Zakhar, cố lên. Và cho chúng tôi biết. Sau đó, tất cả chúng ta sẽ nhớ tất cả mọi thứ về loại trà này. Tôi cũng sẽ liên kết đến 1 trang về trải nghiệm của bạn với hạnh nhân.

Zakhar, tôi có thể tìm thấy hạnh nhân cho bạn ở đâu trong rừng taiga? Hay Luda ở Vyazma? Bạn hãy nhìn xem những người nấu trà chính sống ở đâu, nhưng một số người miền nam dường như đã làm hạnh nhân, tôi không nhớ là ai, người già trong thực đơn.

[lappl1]

lappl1, cảm ơn vì những lời giải thích và lời khuyên))) Tôi cũng muốn làm rõ vấn đề: bạn luôn có khối lượng lên men tự đun nóng? Ở đây tôi luôn để lạnh bên trong và bát bên ngoài (mặc dù nó được bọc trong chăn rất tốt. Có đáng lo ngại về thời điểm này không? Và nhận thấy rằng mùi nồng nặc ngay sau máy xay thịt và sau 30 phút nó giảm đi đáng kể).

[Ánh sáng 7 ánh sáng]

Ánh sáng 7 ánh sáng, Tôi xoắn những chiếc lá và đặt chúng dưới những chiếc áo khoác chăn. Và tôi không chạm vào chúng nữa trước khi sấy khô. Một khi tôi đã cố gắng rất nhiều. Nó vẫn ấm trong 3 giờ. Tương đối ấm. Lưu ý rằng nhiệt độ của bạn là 36,6 *, khối lượng nhỏ hơn. Đó là vì sự chênh lệch nhiệt độ mà nó có vẻ mát mẻ đối với bạn.

[LAKATA]

LAKATA, Larissa, và hoa mẫu đơn là thân thảo hay thân cây?

Hoa mẫu đơn thân thảo, đã nở hoa rồi. Tôi bắt gặp một bài báo trên mạng nói về trà hoa mẫu đơn. Ở Siberia và Altai, từ lâu họ đã uống trà từ hoa mẫu đơn (từ lá), rễ được phơi khô, xay và cho vào bột. Tôi cảm thấy hứng thú và quyết định pha trà.
Theo tôi, vua trà là từ cây bìm bịp, không ai có thể so sánh được với ông.

[Ánh sáng 7 ánh sáng]

Ánh sáng 7 ánh sáng, chúng tôi có một cây mộc qua lớn không phát triển, chúng tôi không thể trả lời. Trà được sấy khô ở nhiệt độ tiêu chuẩn từ 70 đến 100 gam.Độ C, chúng tôi đã thử nhiệt độ cao hơn để tạo ra một hương vị khác, nhưng thực tế không phải là bạn sẽ thích kết quả cuối cùng: vị hay mùi thơm. Vì vậy, chúng ta phải cố gắng, đừng quên, mỗi người có khẩu vị khác nhau!
.Zachary, -không có lá, trồng-không thành công cho đến nay. Tôi nghĩ sẽ rất thú vị nếu sấy khô hoa hạnh nhân và thêm chúng vào trà.

Giới thiệu về lá hạnh nhân - Bạn có chắc không có axit hydrocyanic trong chúng? Trong cành, lá và quả xanh của cây cơm cháy có chứa axit hydrocyanic, nhưng ở hoa và quả màu xanh thì không.

Đôi khi, khẩu vị và sở thích pha trà khác nhau rất nhiều. Và không rõ tại sao. Có thể vì một lý do gây nghiện, đôi khi bạn muốn trà lá lỏng, đôi khi được ép theo cách mạnh mẽ hơn. Bạn uống trà đen, rồi uống trà xanh, và đôi khi - Cà phê! Bạn biết đấy, nó giống như ăn táo, sau đó mơ thấy dâu tây! Cũng trong quá trình pha trà, bạn có quyền thử các loại lá khác nhau để lên men, và bạn có thể làm sai bao xa so với công thức đã đề xuất là tùy thuộc vào bạn. Sẽ có một kết quả thú vị, hãy chia sẻ kinh nghiệm của bạn, nó sẽ hữu ích cho mọi người, kể cả khi chúng tôi không có tờ rơi như vậy, chúng tôi đọc nó sẽ rất vui và mừng cho bạn Trà từ một cây, đôi khi nó ra khác nhau, Và đột nhiên bạn nhận được một hương vị tuyệt vời - nó giống như rượu vang, một vườn nho, và rượu vang khác nhau mỗi năm. Chúc mọi người may mắn. Ở đây tôi có một quả sơ ri, lại bị rụng trái, tôi sẽ phải cắt bỏ lá, và tôi sẽ sấy khô ở nhiệt độ 70 độ.

[tiện dụng]

tiện dụng, Tôi không biết, tôi cần đọc thông tin, có thể Veronica biết, chúng ta hãy chờ đợi. Công thức cung cấp các tùy chọn cho lá cây và cây - để pha trà, chúng tôi đã thử các loại cây khác, cà rốt, cá nhân tôi, atisô Jerusalem là một thứ khủng khiếp, nhân tiện, và tôi thậm chí còn thích cà rốt, tôi không nhớ tác giả , Tôi xin lỗi. Cần phải chuẩn bị cho hoa mới, đọc về sự hiện diện của các chất độc hại, vv, Karoch, "bạn không nên ăn nông sản ruồi nếu bạn không biết cách nấu chúng."
Choi, tôi vào đây, họ sẽ đưa tôi ra,: girl_manikur: xin lỗi.

Làm tốt lắm, Oksana, cô ấy đã trả lời rất tốt.
Mình làm cà rốt (ngọn), sau 1 tháng rưỡi lên men khô ăn rất ngon, mùi caramen, sau một thời gian thì ra ngọn, ngọn, phew! Tôi đã không pha nó nữa, mặc dù bây giờ vì lợi ích mà bạn có thể thử, nhưng loại trà này vẫn ở vị trí của tôi, và tôi sống ở trong nước.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, vậy bạn và tôi đã thu thập các ngọn tủy? trong tôi _{xơ cứng tôi}, xin lỗi, tôi có trí nhớ của một cô gái, tôi không nhớ tôi đã đặt nó ở đâu? Lina cũng đã tiến hành một thí nghiệm với cây thuja, v.v., có lẽ bạn cần viết một danh sách những loại cây mà bạn không thích? Tôi đi đây, tôi đi đây.

Ksyu! Ở đâu! Trong khi các chuyên gia bận rộn (và hôm nay hầu như tất cả mọi người đều bận, bạn có nhớ không?) Và cho đến khi Luda, chúng ta sẽ là người điều phối, được chứ? Đừng đi!

[Lanh]

Lanh, Tôi cần trà, cà phê, nhỏ vào một cái cốc và cho đến khi cơn mưa được kéo xuống, cắt bỏ những chiếc lá anh đào. Các cô gái khen có mùi thơm, nhưng mnu không có lá. Hôm qua tôi lại thấy rệp đậu lại, chúng ta phải bắt nó trước, kunkurenKa-mlyn!

Được rồi, thôi, nhưng tôi có một ngày nghỉ không có kế hoạch, trời mưa, lá không thể thu thập, không có công việc trên trang web, có cái gì để nướng?
Anh đào là đẳng cấp! Sau Ivanushka, loại trà tốt nhất cho tôi.

[tiện dụng]

tiện dụng, chúng tôi đã thảo luận về vấn đề này nhiều lần. Đầu tiên, không phải axit hydrocyanic tinh khiết mà là dẫn xuất của nó, amygdalin. Thứ hai, khi đun nóng trên 70 độ, cả axit hydrocyanic và các hợp chất của nó bị phân hủy hoàn toàn. Họ không thích nhiệt, họ không thích glucose. Chúng ta gặp rủi ro lớn hơn nhiều khi ăn hạt mơ. Chúng tôi làm trà từ anh đào chim, lá của chúng cũng chứa amygdalin. Mọi người đều còn sống và trà rất ngon. Đừng lo lắng, hãy pha trà!

Mình pha trà từ mộc qua, lá to, bùi, nấu hỗn hợp.

Mình pha trà từ mộc qua, lá to, bùi, nấu hỗn hợp.

Hỗn hợp yêu thích của bạn là gì?

Hôm qua tôi làm lê 60% + mơ 25% + anh đào 10%
Sau khi đánh kem, lê được để trong ngăn đá tủ lạnh trong 1,5 ngày, phần còn lại chỉ được sấy khô. Quả lê trong túi có mùi giống như miêu tả của Xa-cha-ri (nữ công tước mạnh mẽ với mùi thơm nồng nàn). Tôi đã hạnh phúc xoa xoa bàn chân của mình vì trà sẽ ngon như thế nào.Và vì vậy tôi muốn uống trà đậm với chi phí bằng một quả lê. Mình sấy lô theo 3 phiên bản: trong chảo, trong lò, bắt đầu từ 125 độ rồi hạ xuống (nói chung sấy là 45-50 phút) và theo công thức bắt đầu từ 100 độ (cũng chỉ 30 phút). Kết quả là không có mùi thơm và tất cả trà đều nhạt và pha kém. Lên men là 8h. Những kỳ vọng không được đáp ứng, tôi đã rất buồn ..

[LAKATA]

LAKATA, Larissa,

Hoa mẫu đơn thân thảo, đã nở hoa rồi. Tôi bắt gặp một bài báo trên mạng nói về trà hoa mẫu đơn. Ở Siberia và Altai, từ lâu họ đã uống trà từ hoa mẫu đơn (từ lá), rễ được phơi khô, xay và cho vào bột. Tôi cảm thấy hứng thú và quyết định pha trà.
Theo tôi, vua trà là từ cây bìm bịp, không ai có thể so sánh được với ông.

Nếu tôi có fireweed, sẽ có vua của các loại trà.
Trong khi chờ đợi ... tôi sẽ làm từ những gì có sẵn (và không gần lắm). Tôi muốn thử hoa mẫu đơn.

[Ánh sáng 7 ánh sáng]

Kết quả là không có mùi thơm và tất cả trà đều nhạt và pha kém. Lên men là 8h. Những kỳ vọng không được đáp ứng, tôi đã rất buồn ..

Ánh sáng 7 ánh sáng, để trà ủ trong vài tháng. Còn quá sớm để đưa ra kết luận.

Ksyu! Ở đâu! Trong khi các chuyên gia bận rộn (và hôm nay hầu như tất cả mọi người đều bận, bạn có nhớ không?) Và cho đến khi Luda, chúng ta sẽ là người điều phối, được chứ? Đừng đi!

Oksanchik, Helen, Veronica, Allochka, cảm ơn các bạn, các bạn của tôi!

[Ánh sáng 7 ánh sáng]

Ánh sáng 7 ánh sáng, để trà ủ trong vài tháng. Còn quá sớm để đưa ra kết luận.

Cảm ơn sự hỗ trợ của bạn) Tôi đọc cả công thức và đánh giá mà bạn phải chờ đợi. Đây là đợt thứ 4 của mình rồi, nên mình sẽ không làm nhiều khi thiếu niềm tin đâu)) Mình tin và chờ đợi, mình chỉ thỉnh thoảng bắt gặp tin nhắn là họ cảm nhận được ngay mùi thơm và vị hoa quả, nên mình ghen tị với màu trắng, thật tuyệt. ngay lập tức cảm thấy kết quả và được truyền cảm hứng)) Vì vậy, tôi nghĩ: có lẽ đó là một cái gì đó với tay của tôi, tốt, tôi cần phải nói chuyện với ai đó

[Vấn đề về trà. Cần làm gì để tìm ra lỗi?]

Vấn đề về trà. Cần làm gì để tìm ra lỗi?

Kính gửi những người làm trà! Theo ý kiến ​​của bạn, có thể trà không phù hợp với bạn. Đừng khó chịu ngay lập tức.
Trước tiên, bạn cần để trà trưởng thành trong vòng 1 - 2 tháng lên men khô ở nơi tối khô.
Thứ hai, vi phạm công nghệ ở một trong những giai đoạn có thể làm hỏng trà, và thậm chí nhiều hơn thế nữa. Do đó, tôi khuyên bạn nên:
1. Đọc kỹ toàn bộ công thức... Có lẽ bạn đã bỏ lỡ một (hoặc một vài thời điểm) nào đó và vi phạm công nghệ, điều này ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng trà của bạn.
2. Đọc kỹ liên kết hoạt động trong Ghi chú công thức. Có lẽ, một câu hỏi như vậy đã được hỏi và câu trả lời đã được đưa ra... Vui lòng theo các liên kết này và đọc câu trả lời.
3. Đọc kỹ trích sách về trà, được tham chiếu trong Ghi chú công thức. Có lẽ mô tả chi tiết hơn về công nghệ làm trà sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn bản chất của quá trình này và tránh những sai lầm trong tương lai.

Tuy nhiên, nếu bạn không tìm thấy câu trả lời cho câu hỏi của mình, thì tôi khuyên bạn nên mô tả toàn bộ quy trình pha trà của bạn cùng với câu hỏi. Nếu không có điều này, không thể trả lời câu hỏi của bạn và tìm ra lỗi. Các câu hỏi sau đây sẽ được trả lời.
1. Trà được làm bằng gì (nếu không phải là cây kim châm)? Nếu cây, lá bạn lấy làm trà không có trong công thức, bạn đã làm quen với thành phần hóa học của nó chưa (sự hiện diện của tannin, cây có thơm do tinh dầu) không?
2. Bạn đã pha loại trà gì - dạng lỏng (dạng cuộn hoặc dạng hỗn hợp) hay dạng hạt?
3. Đã thu hoạch bao nhiêu lá - có đủ không?
4. Lá héo như thế nào - độ dày của lớp, nhiệt độ, nơi nào héo, lá héo thường xuyên như thế nào, lá héo có mở ra sau khi nén không?
5. Cấu trúc của lá đã bị phá hủy như thế nào khi chuẩn bị cho lá lên men (đối với chè lá), lá có bị sẫm màu do nước tiết ra không, có sẫm lại không, có bị ẩm không?
6. Lá đã được đông lạnh chưa (lá cây bìm bịp không cần đông lạnh)?
7. Làm thế nào trà được lên men:
- nhiệt độ trong quá trình lên men;
- một lớp của khối đã lên men; có đủ âm lượng không:
- nó đã được lên men trong bao lâu;
- mùi có thay đổi trong quá trình lên men không;
- bạn đã đặt áp bức (cho trà lỏng)?
8. Chè đã được sấy như thế nào - cái gì, có đối lưu trong tủ sấy không, tầng nào, chế độ nhiệt độ ở tất cả các khâu sấy, tần suất đảo trộn, mùi trong quá trình sấy, chè trong túi đã được sấy khô chưa?
9. Bạn bảo quản trà như thế nào - ở đâu, ở đâu (tối, khô), có đậy nắp kín không, bao lâu sau khi pha chế?
10. Bạn pha trà như thế nào - bạn đổ bao nhiêu vào 1 cốc nước, bạn pha nước gì, ủ trong bao lâu?

Tôi yêu cầu bạn, đừng bỏ qua câu trả lời cho những câu hỏi này nếu bạn yêu cầu giúp đỡ. Điều này sẽ tiết kiệm thời gian cho những thư từ không cần thiết..
Tôi cũng hỏi như vậy đừng bỏ qua việc đọc kỹ lại công thức... Kinh nghiệm cho thấy rằng các câu hỏi thường được đặt ra, các câu trả lời có trong chính công thức hoặc trong các bình luận, được tham khảo tích cực trong Ghi chú.

Ai làm nho cho mình hỏi, để đông lạnh sau khi sấy khô thì có thể xoắn lại ngay được không?

Ai làm nho cho mình hỏi, để đông lạnh sau khi sấy khô thì có thể xoắn lại ngay được không?

Mình làm theo phương pháp của mình, đông lạnh rồi hâm nóng, đông lạnh rồi hâm nóng và xoắn hoặc tạo hạt. Tại thời điểm này, như trái tim của bạn mong muốn.

[Thanh thản]

Ai làm nho cho mình hỏi, để đông lạnh sau khi sấy khô thì có thể xoắn lại ngay được không?

Thanh thản, Olga, đầu tiên là héo, và sau đó nhìn - nếu chúng cuộn tròn tốt, thì bạn không thể đông cứng. Nếu nó xấu, hãy đóng băng nó. Đọc các liên kết trong Ghi chú Công thức. Ngoài ra còn có 3 liên kết đến quả nho.

[Zachary]

Zachary, lappl1, Cảm tạ!

Hỗn hợp yêu thích của bạn là gì?

Svetlana, tôi không thực sự bận tâm với những hỗn hợp có sẵn vào lúc này, đó là những gì tôi làm. Trà mỗi lần khác nhau nhưng tôi và gia đình đều thích. Ở đây tôi chỉ làm anh đào đơn, và sau đó thêm chúng theo ý muốn khi ủ. Tôi nhớ lần đầu tiên mình làm chè anh đào thế nào, chè sau khi phơi khô không còn mùi hôi, ai cũng khen. Tôi cho vào bình cất đi, một tháng sau quyết định pha trà, từ trong bình tỏa ra mùi thơm anh đào rất nồng. Vì vậy, đừng lo lắng nếu không có mùi thơm ngay, hãy kiên trì, để trà ngấm.

Tôi có 3 câu hỏi
Có ai pha trà hoa cúc chưa? Tôi có rất nhiều hoa và tán lá. những gì là tốt hơn để thu thập?
Trà lá nhài có pha được không? từ cái nào? Tôi có nhiều giống.
Đọc rằng ai đó đã pha trà cây sung? Công nghệ gì?
Tôi cũng có rất nhiều hoa hồng. Cách tốt nhất để hái hoa hoặc lá là gì?

[marhel]

marhel,

Có ai pha trà hoa cúc chưa? Tôi có rất nhiều hoa và tán lá. những gì là tốt hơn để thu thập?

Không, chúng tôi đã không. Chỉ những cánh hoa khô để làm đẹp.

Trà lá nhài có pha được không? từ cái nào? Tôi có nhiều giống.

Chúng tôi không làm, chỉ làm khô những cánh hoa.

Đọc rằng ai đó đã pha trà cây sung? Công nghệ gì?

Tôi không nhớ bài đánh giá. Chỉ có một câu hỏi. Nhưng chúng tôi có một công nghệ. Thử nó.

Tôi cũng có rất nhiều hoa hồng. Cách tốt nhất để hái hoa hoặc lá là gì?

Có các liên kết đến nhận xét về cánh hoa hồng và lá trong ghi chú công thức. Vui lòng kiểm tra chúng.

marhel, nhận định ở 3 câu hỏi đầu tiên, bạn đọc chưa kỹ nguyên tắc chọn cây làm chè (chất tanin trong lá và quả ngon của cây). Vui lòng đọc lại phần này của công thức.

[Thanh thản]

Thanh thản, Tôi không pha trà đơn từ lá nho, mà pha với táo, lá dâu. Sau khi để tủ đông, mùi thơm không gì sánh được, nhưng trong hũ thì mùi thơm là khiêm tốn nhất. Nhưng nếu tôi muốn khoe khoang về việc tôi là một bậc thầy về lá trà mát mẻ, thì tôi sẽ chiêu đãi nó bằng món trà nho của tôi. Màu hổ phách rất đẹp ở nho và táo. Với dâu tây nhẹ hơn.

[Thanh thản]

Thanh thản, Olga, tôi đã làm nho và không đông lạnh và kem. Cả hai đều cho các hạt nhỏ bằng nhau (xoắn trong máy xay thịt)

[iriska3420]

iriska3420, Irina, anh ta thấy thế nào?

[Radushka]

Radushka, tất nhiên, sau đó tôi sẽ không đóng băng.

[marhel]

marhel, như tôi hiểu, câu hỏi về lá của cây cam giả, mà chúng ta gọi là hoa nhài. Theo tôi, ai đó đã cố gắng, nhưng chẳng có gì tốt đẹp cả. Tôi không nghĩ rằng bạn sẽ nhận được trà hương hoa nhài. Sẽ có cỏ. Nhưng tất cả mọi người đều tự do trong hành động của họ ... Thực tế tất cả các vườn hoa không làm trà ngon.

[Thanh thản]

Thanh thản, Trà nho - trà có vị chua nhẹ. Đây là bây giờ. Và tôi chắc chắn sẽ viết hương thơm và mùi vị sẽ thay đổi như thế nào trong một vài tháng. Và những chiếc lá, dường như đối với tôi, vẫn còn đóng băng. Sau khi tủ đông, tôi choáng váng bởi mùi hương của lá. Tôi để lại những chiếc lá lớn cho dolma, và những chiếc lá nhỏ cho vào trà. Nhưng trong hộp hạt sau ba tuần không có mùi thơm trái cây mà có mùi trà đen ngon.

Nam nữ! Tôi có một câu hỏi. Và đủ khẩn cấp. Có ai ở đây không? Hôm qua có rất nhiều quả mâm xôi. Đã héo úa. Đóng băng, không? Có một mong muốn được thực hiện ngay lập tức, nhưng, rất có thể, nó sẽ không thể lặp lại với việc đóng băng. Tôi chỉ tìm thấy một chỗ trống.

[Radushka]

Radushka, khô héo, và ở đó bạn sẽ thấy phải làm gì với nó.

Đã héo úa. Đóng băng, không?