Phô mai chế biến tại nhà trong nồi sữa

[L]

Ltôi, và họ nấu ăn và nấu nướng mọi thứ, lảm nhảm ...

Ai đã nấu cho tôi, tôi xấu hổ phải nói, nồi sữa đã được một tháng, và tôi vẫn còn giữ nó ... một cô gái, đây ...

Chà, ít nhất phải đun sôi nước, đó là .. Làm ơn cô gái.

[irysikf]

irysikf, Nấu ăn với một tích cực! Phương châm của chúng tôi: "Không lùi một chút nào!"

Chà, ít nhất phải đun sôi một ít nước, thật là ..

Pralna! Vâng, tôi cũng đã pha một ít nước! Không có gì xảy ra, ngon!

Ba lần tôi làm từ pho mát nhỏ khác nhau và mỗi lần một kết quả khác nhau !!! Đầu tiên nó được nấu chảy, sau đó là rắn, ngày nay nó giống như Philadelphia.



Tôi không thể giữ được nó, tôi đã đập vụn bánh mì kẹp với bánh mì Borodino.

Bạn nhỏ ơi, bạn đã nấu pho mát từ nhãn hiệu nào, hãy chia sẻ nó với.

Flax, chiếc Blagoda đầu tiên, và chiếc thứ hai đã được cân hai lần - Mozhaisky và chiếc này tôi không biết là chiếc nào, mẹ tôi đã mua.

bơ hiểu rồi

Tất nhiên, tôi đã gian lận ... Một điều không giới hạn ở ... ba! Thật là một pho mát ngon !!!!! Boryus để tránh ăn thứ tư.

Thật là một pho mát ngon !!!!!

Tất nhiên! Và không ai biết loại sữa đông! Vì vậy, nó có vẻ còn ngon hơn, phải không ?!
Nhưng đó là sự thật, thật khó để rời xa anh ấy, bạn không thể làm gì hơn.
Nhân tiện, tôi quên viết rằng pho mát của tôi, là từ pho mát Prostokvashino, khi nó nguội đi, cứng lại như pho mát tình bạn, một con chó! Timon rất vui, nhưng tôi vẫn muốn có phô mai bơ. Để làm gì?

Đối với tôi - ngon nhất của tất cả.

Để làm gì?

có hệ thống mua tất cả pho mát nhỏ trong huyện. Đến một lúc nào đó, bạn sẽ tìm thấy một cái ưng ý.

Bạn sẽ thấy, anh ta sẽ là người cuối cùng của tất cả, chỉ cần thoát khỏi bị hại!

Ta lan, bạn có nhiều lựa chọn pho mát nhỏ ở đó không ??? Cố gắng lỏng lẻo, chỉ để nó không bị khô, không bị vụn.

Được chứ! Nhưng nếu có, tôi sẽ đổ lỗi cho bạn!

Che định trách sao Schaub tôi đã chuẩn bị ??

Và bất cứ điều gì xảy ra!
Lan, tôi sẽ thử nghiệm! Cảm ơn bạn, druh! Mặc dù cuối cùng bạn cũng không giúp được gì trong việc chọn phô mai tươi! Beee!

Vì vậy, thưa bà, và hto sẽ ngủ !!
Họ đang thảo luận về pho mát nhỏ với giá một nửa không có gì!
Chính xác, tất cả chúng ta đều khác nhau ở đây

Boryus để tránh ăn thứ tư.

Ai sẽ kêu ...

Vâng hiện tại là tốt cho bạn !!!

sandwich với bánh mì Borodino

Tôi quan tâm đến công thức nướng Borodinsky là gì?

Borodinsky theo công thức nào đã được nướng, tôi quan tâm

Ồ, Kroshik, những tia sáng đó không biết.

Cửa hàng chol?

Bạn là một trong những khôn ngoan của chúng tôi.

Lenk, và Lenk, bạn có ở đó không ?? Tôi đã mua một miếng pho mát mới (1kg), để đun sôi. Tính ra, nó đã được ăn trong một đêm và nửa ngày.

Các cô gái, có lẽ không phải là chủ đề, tôi là một người mới ở đây và chưa tìm ra nó. Tôi muốn nấu pho mát trong nồi nấu chậm, tôi có Redmond, không có chương trình đặc biệt. Bạn có nghĩ rằng nó có thể?

[Pauline]

Pauline, trong nồi nấu chậm, tại đây bạn có thể xem công thức: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389262.0... Hoặc làm một nồi cách thủy từ hai cái nồi trên bếp.

Hôm nay có pho mát nhỏ kiểu Mordovian

Bơ đun chảy trong nồi cách thủy, trộn với soda và muối, thêm pho mát.

trộn bằng thìa.

Mình đậy nắp lại, đun sôi khoảng 10 phút, dùng máy xay sinh tố đánh tan.

Cô đậy vung lại đun thêm 10 phút, đánh lại bằng máy xay sinh tố.

Đổ vào thùng chứa.

RẤT NGON!!!!

[Omela]

Rất đẹp, tỏa sáng rất lôi cuốn !!!
Omela, bạn không nhớ hãng nồi nấu sữa Lena? Có vẻ như tôi đã làm lu mờ họ ...

Rất vui, cảm ơn bạn!
Lena có một teskom cho 2 lít.

[Omela]

Omela, Giáo sư !!

Và nó là gì ??

Lenk, và Lenk, bạn có ở đó không ??

Tôi ở đây, dâu tằm! Phù, cô ấy đã hụt hơi rồi, khi cô ấy lao tới!
Mordovy, bạn nói? Hấp dẫn! Cô ấy đã lấy nó ở chợ?

Tính ra, nó đã được ăn trong một đêm và nửa ngày.

Vzheeeee?

Bơ đun chảy trong nồi cách thủy, trộn với soda và muối, thêm pho mát.

Aaaaa! Và mẹ đã đấu tranh cho tôi vì lười bú sữa!

Giáo sư !!

Chuyện gì đã xảy ra?

Vzheee?

Và mẹ đã đấu tranh cho tôi vì lười bú sữa!

Cô ấy đã lấy nó ở chợ?

Trong trung tâm mua sắm có một bộ phận có sữa.

Aha, aha, FSE được ghi lại và phác thảo!

Hãy đi ngủ như cũ, nếu không, ngày mai nhiều người sẽ lại phải ngồi trên giường:

Họ đang thảo luận về pho mát nhỏ với giá một nửa không có gì!

Vâng, tôi không có thời gian để ngủ, tôi đã có một chút nghỉ ngơi bên máy tính xách tay, đã mệt mỏi với bạn ... Tôi sẽ nướng bánh!
Tôi sẽ có một vị khách vào ngày mai, St. Petersburg!

Sẵn sàng! Có một vài câu hỏi!
Phô mai que "Gnome trong làng". 9 Phần trăm! Không có đủ sữa, tôi đã thêm kefir!
Và phần còn lại là tất cả theo công thức !!! : lol: Vâng, như tôi đã hứa với bạn ngày hôm qua !!! Bạn thấy tôi điều hành như thế nào!


Tuy ấm, nhưng nhớt và một chút cao su, ngon, tôi nghĩ nó sẽ cứng lại mạnh, bạn sẽ không bị nhòe đâu !!
Và nó đứng như một chiếc Mercedes !!!!

[Elena Tim]

Elena Tim, vâng, sau tất cả các đơn hàng (tôi vẫn đặt hàng đi làm), hôm nay tôi đang tìm mua nồi nấu sữa trên Ozone ...
Bạn đang làm loại bánh gì?

[Ksyu]

Ksyu, pho mát của bạn tất nhiên trông tuyệt vời !!!

Trả lời như một tinh thần, bạn thích lựa chọn nào nhất: có hay không có sữa?

Điều rất quan trọng đối với tôi là phải biết, tôi đã dám tước đi trinh tiết nồi sữa của tôi ... với miếng pho mát của bạn, nhân tiện ...

Và sau đó chúng tôi không thể mua sữa ở tất cả?

Bơ đun chảy trong nồi cách thủy, trộn với soda và muối, thêm pho mát.

Ksyusha, tôi đang làm đây.

[Tatyan]

Và phần còn lại là tất cả theo công thức !!!

MALADEC !!!

Thật vui, món pho mát hóa ra rất ngon !!!

Trả lời theo tinh thần, bạn thích lựa chọn nào nhất: có hoặc không có sữa

Kroshik, bạn đọc thẳng suy nghĩ của tôi. Bây giờ chúng ta sẽ hoàn thành số kg này và làm từ một pho mát nhỏ (cho độ tinh khiết của thí nghiệm) 500 g cùng lúc với sữa và không. Để so sánh. Chỉ là chúng hoàn toàn khác nhau, thu được bằng các công nghệ khác nhau.

Tatyantrông giống như thịt xông khói !!!!

Bây giờ chúng ta sẽ hoàn thành số kg này

Nghi lễ tước trinh của nồi sữa được hoãn vô thời hạn !!!

Và tôi đã cân pho mát Tarusa đã mua ...

Nhưng không thành vấn đề, tôi sẽ chấm bánh bao lười biếng với bí ngòi ...

Không, stoooh !!! Làm cho phô mai trở thành một phiên bản nhẹ hơn mà không có sữa trước .. sẽ giống như một loại phô mai sữa đông loại almette.

Tatyan, trông giống như thịt xông khói !!!!

Có thể, nhưng nó tan chảy trong miệng như súp sữa đông.

Tôi cũng thích. Nói chung, tôi thực tế không ăn bánh mì, nhưng ở đây với pho mát này và chapatnitsa ..

[Nhỏ bé]

Tôi sẽ lấy bánh bao lười biếng với bí ngòi ra khỏi nó

Nhỏ bé, và đây là loại bánh bao nào, hả?

Chà, cái gì, PHẢI nói cho bạn biết !!!?

CẢM ƠN NHIỀU bạn vì pho mát, vì đã chia sẻ miễn phí với chúng tôi!
Và tôi cũng muốn cảm ơn mẹ, bố ......... và Mistletoe (vì tương lai của tôi sẽ tăng thêm cân!)!
Tôi phải đi mua pho mát, tôi sẽ đến một cửa hàng ở xa (3 km) với tư cách là một chuyên gia, tôi e rằng chúng ta đang ăn pho mát và bánh mì chắc chắn sẽ xảy ra!

Cao su và độ dẻo đã biến mất ngày nay! Hóa ra có thứ gì đó ở giữa "Druzhba", "Sour Milk" (có thể là do kefir) và mozzarella nóng chảy (tốt, loại này, do Đức sản xuất, có vẻ như được bán thành từng miếng dài dưới phim)

cho tương lai của tôi thêm cân

Và shosh tôi một cái để đi rap đó la ??

Hóa ra tuyệt đẹp !!!

Và câu hỏi là, Omelochka, bạn đã có tất cả các loại serum nhẹ, trong suốt (đôi khi) chưa?
Tôi có cảm giác rằng không phải tất cả mọi thứ đều biến thành sữa đông (sữa Parmalat, cả hai lần), mặc dù tôi đã nấu trong một thời gian dài, tôi nghĩ rằng sẽ có nhiều hơn nữa. Nhân tiện, chắc do mình nấu lâu nên phô mai gần cứng !?

Chắc do mình nấu lâu và phô mai thành ra gần cứng !?

huyết thanh của bạn đều nhẹ, trong suốt (điều đó xảy ra)

Không phải lúc nào cũng minh bạch. khá vàng. Một khi đã được đổ vào băng gạc, tôi thấy, huyết thanh hoàn toàn trắng, đã trả lại nó. Nhưng đó là bởi vì. rằng khối lượng pho mát nhỏ lớn, dưới nắp rất trong nồi sữa, tôi không có thời gian để hâm nóng, và vì vậy tôi được hướng dẫn một lúc.

[Omela]

Omela, có nghĩa là sữa Parmalat không bị chua trong quá trình đun và không bị vón lại đến cuối, sữa của tôi chỉ có màu trắng đục.
Bây giờ tôi đã lấy ra huyết thanh, nhưng ở dưới cùng chỉ có kem và rất nhiều! Hoặc có thể, ngược lại, "Parmalat" là tốt, vì kem là ... Hoặc có thể dùng sữa tách béo?

Tôi rất vui vì mình thích sữa túi mềm, không để được lâu. Tốt nhất là nó được uốn. Mặc dù, một lần nữa, không phải là tất cả. Ngày nay, phô mai tươi không được làm từ sữa Dimitrovsky và kefir như thường lệ. và từ khác ("từ Dubrovka"). Ở Auchan không có điều đó, vì vậy nhìn chung toàn bộ khối lượng ở thể lỏng sau 4 giờ.Tôi đã nghĩ rằng tôi sẽ không thu thập huyết thanh ở tất cả. Nhưng không có gì. Một vài lớp gạc và giẻ đã làm được điều đó. Nhưng lối thoát. tất cả giống nhau, nó hóa ra nhỏ.