Cupcake trái cây Phục sinh

Cupcake trái cây Phục sinh

Thể loại: Phục Sinh

Thành phần
Nho khô	150 g
Nho đen	150 g
Quả cherry khô	150 g
Kẹo quất	200 g
Rượu rum hoặc rượu cognac	120 ml
Bơ	260 g
Đường nâu (tùy chọn, bạn cũng có thể trắng)	250 g
Trứng	5 miếng
Bột mì	310 g
Bột nở	1 gói

Phương pháp nấu ăn

• 1. Tôi đã mang đến một sự kết hợp cổ điển của trái cây sấy khô. Có thể được sử dụng theo yêu cầu của bạn và tình trạng sẵn có. Tôi có dứa, kiwi, nho khô trong kho. Ngâm tất cả trái cây khô trong rượu rum trong một ngày. Thỉnh thoảng khuấy đều để rượu rum thấm đều. Đôi khi một giờ là đủ!
• 
• 2. Đánh bơ mềm với đường cho đến khi mịn.
• 
• 
• 3. Thêm từng quả trứng một trong khi đánh bông.
• 4. Cho bột mì đã rây với bột nở vào âu bột, đánh cho đến khi mịn.
• 
• 
• 5. Đổ trái cây khô vào bột và trộn.
• 
• 
• 6. Nhẹ nhàng chuyển sang thiết bị đa năng và đặt chương trình Nướng. BẮT 2 CYCLES CỦA CHƯƠNG TRÌNH !!!
• 
• 7. Sau khi nướng để nguội, rắc đường đóng băng nếu muốn. bọc trong màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh. Lúc này trái cây sấy khô sẽ tỏa ra hương vị của rượu rum và ngấm vào bánh. nó nằm càng lâu, càng ngon.

Món ăn được thiết kế cho

1,3kg

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Chương trình nấu ăn:

Sản phẩm bánh

Ghi chú

Một lát cắt (của ngày hôm qua)

Nadia, cảm ơn vì sự nhanh chóng của bạn! Cupcake mát lạnh, tôi chắc chắn sẽ thử nướng nó.
Nói cho tôi biết, bạn đã viết 2 chu kỳ Nướng - đó là hai giờ, phải không? Bạn có Borchik U700? Tôi chỉ không nhớ cái nào, thứ 700 hay thứ 800.
Thật ngạc nhiên là trong hai giờ đồng hồ, anh ấy thật vàng và không quá rám nắng!

Lena! Cảm ơn bạn! Tôi có 700 Bork. Tôi cũng rất ngạc nhiên vì nó không được nướng ngay, và bật nó lên lần thứ hai - chỉ sau đó nó đã sẵn sàng. Và trong lò nướng nó được nướng trong 1,5 giờ. Có lẽ vì không nhiều bột, và khối lượng vừa phải. Các hướng dẫn cho Bork nói rằng chu trình nướng được thiết kế cho 800 gram.

Rõ ràng, sau đó tôi có thể làm một cách an toàn. Cảm ơn bạn, Nadyush!

Lenok! Và tôi sẽ nướng quả dâu của bạn trong tuyết. Chỉ có điều, tôi không biết điều gì xảy ra trong phần tử của mình. Tôi đã ở nhà gỗ, nhưng Bork ở nhà .. Và hôm nay tôi đã nướng hai cái bánh nướng nhỏ - một cái cho hàng xóm của tôi ... Cô ấy đã giấu anh ta với cô ấy

Nếu quá trình nướng trong Element diễn ra an toàn, thì chiếc bánh này sẽ thành công và sẽ không đi đâu cả. Người Bắc Kinh bình tĩnh. Tôi đã xác minh nó đến nỗi, về nguyên tắc, nó không thể thất bại!

Cảm ơn bạn! : rose: Tôi chắc chắn sẽ viết thử nghiệm sẽ diễn ra như thế nào!

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Tôi đã thử nó ở Panasonic - tôi đã làm được 65 + 20 phút. ở một bên và 20 phút. khác. mọi thứ đã làm ra! rất nhẹ nhàng và thoáng mát !!!

Alyona! : rose: Cảm ơn bạn. Tôi rất vui vì tôi thích nó. và thật tuyệt khi bạn đã nướng trong một MV khác và bạn đã làm được điều đó!

ngày tốt
Viết báo cáo về Fruitcake của ngày hôm qua.

Tôi có một phim hoạt hình Polaris PMC 0523AD và vì vậy:

1) thời gian nấu - 3 giờ ở nhiệt độ 120.
Mặc dù, dựa trên màu sắc, có thể giảm 20-25 phút.
Sau giờ đầu tiên - một khối bột hoàn toàn lỏng, sau giờ thứ hai - có một lớp vỏ sẫm màu dọc theo mép chảo và bề mặt có bọt nhỏ, sau giờ thứ ba - như trong ảnh của bạn, mặt trên có màu nâu nhạt.
Nướng xong sáng muộn - tầm 2 giờ sáng lôi xoong ra, để đến sáng. Sáng nay tôi đã lật lại (chiếc cupcake rơi ra khỏi chảo mà không gặp vấn đề gì) đáy của chiếc cupcake, một lần nữa như trong ảnh của bạn, có màu nâu sẫm. Gói lại bằng giấy bạc, cho vào tủ lạnh.

2) Tôi không thể nói về thành phần định lượng của trái cây khô, tôi chỉ đổ tất cả chúng liên tiếp vào một cái chảo trên cân cho đến khi tôi đạt được trọng lượng theo công thức.
Về thành phần chất lượng: quất, kẹo anh đào, đào và lê, nho khô, nho khô.

Chúng tôi sẽ thử nó vào lễ Phục sinh. hủy đăng ký

ngày tốt

Ngay lập tức một điều chỉnh nhỏ - nhiệt độ ở chế độ "Nướng" là 130 độ.

Và bây giờ các đánh giá là tuyệt vời! cực kỳ ngon và thú vị!
Sai lầm duy nhất của tôi - tôi quên lăn trái cây trong bột mì trước khi cho vào bột, vì vậy chúng phân bố không đều. Nhưng!! điều này hoàn toàn không ảnh hưởng đến hương vị.
Cuối tuần này gia đình đặt bánh cupcake tương tự
Tôi sẽ nướng
Cảm ơn vì công thức

Natasha! Cảm ơn bạn rất nhiều! Bạn thật tuyệt! : rose: Tôi rất vui vì bạn thích nó!

Tôi cũng nướng bánh cupcake này cho mỗi dịp năm mới. Cho chính bạn, cho trẻ em và cho một món quà.
Hôm nay tôi nướng chiếc đầu tiên. Thực tế là bạn có thể nướng trong một tủ nướng nhiều bánh giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian.
Nó có một chút rám nắng, có thể là do không có cách nào để kéo nó ra, và nó đã được làm nóng trong khoảng 1,5 giờ. Khi cho bột vào tô là 2100, làm sẵn 2500.
Rất nhẹ và ngon!

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, cảm ơn bạn LỚN vì chiếc bánh cupcake. Dù tôi có “cố gắng” làm hư thế nào cũng không thành công: Tôi đánh trứng với đường trên máy (tôi thường nướng bánh quy VNK), chỉ sau đó tôi cho thêm bơ vào. Phần còn lại là kê đơn. Tôi đổ nó vào khuôn mà không có dầu mỡ (thật tốt khi nó là kiểu Bắc Âu với một cái ống và có đủ dầu trong bột). Nướng trong lò. Trẻ em và người lớn gọi món tương tự cho các buổi họp mặt gia đình tiếp theo, chỉ nhiều hơn thế. Vì vậy, bánh cupcake này sẽ nằm trong công thức nấu ăn gia đình vĩnh viễn của chúng tôi.

[Jouravl]

Jouravl, vui lòng cho tôi biết, trong lò nướng ở chế độ nào và với nhiệt độ bao nhiêu để nướng bánh muffin tuyệt vời của bạn?

[ginura]

ginura , Ninelle , các cô gái. Cảm ơn bạn
Bánh cupcake thực sự rất ngon và được chúng tôi rất yêu thích trong gia đình mình. Mình hay nướng, lúc nào cũng có trái cây khô nhờ máy sấy.
Ninelle, trong lò tôi nướng với tốc độ 180 độ lên xuống trong khoảng một tiếng rưỡi, tùy theo hình dạng, thỉnh thoảng tôi phủ giấy bạc lên trên, tôi kiểm tra độ sẵn sàng bằng que từ dưới miếng sushi. Nhưng tất cả phụ thuộc vào lò, vì vậy hãy xem thời gian cho mình, nhưng không dưới một giờ!
Cảm ơn một lần nữa! Tôi rất vui vì tôi thích nó

Cảm ơn bạn!