Bánh hạt dẻ cười với kem mascarpone

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột bánh cupcake:
bột mì	120 g
đường mịn	160 g
bột nở	0,75 muỗng cà phê
bơ, tan chảy)	40 g
trứng	3 chiếc.
hạt dẻ cười (mặt đất)	65 g
Nước	1/4 muỗng canh.
tinh dầu vanilla	0,5 muỗng cà phê
Muối	nhón
Kem:
Mascarpone	250 g
Đường mịn	2 muỗng canh. l.
Rượu rum hoặc rượu cognac	1,5 muỗng canh. l.
Nước ép nho	~ 1,5-2 muỗng canh. l
--------------------------------------	----------------
Hình thức	Ø = 18 cm

Phương pháp nấu ăn

Tôi muốn cung cấp cho bạn một chiếc bánh màu hồng hạt dẻ cười đơn giản, nhưng, tôi nghĩ, rất dễ thương.
Vì thế:
Bột bánh cupcake:
Trộn đều bột mì, đường, hạt dẻ cười, bột nở, muối.
Đánh bông lòng đỏ trứng, thêm bơ đun chảy, nước và vani.
Trộn các thành phần khô và lỏng.
Đánh riêng lòng trắng trứng cho đến khi đạt đỉnh.
Trộn chúng nhẹ nhàng vào bột.
Cho bột vào khuôn và nướng ở nhiệt độ 180^{trong khoảng} trong khoảng 40 phút cho đến khi khô. (Bạn có thể nướng với các loại bánh riêng biệt.)
Để nguội hoàn toàn.
Kem:
Đánh mascarpone với đường bột, nước ép nho và rượu rum bằng máy trộn.
Hội,, tổ hợp:
Cắt thành bánh và phủ kem.
Đặt trong tủ lạnh trong vài giờ, tốt nhất là để qua đêm.

Ghi chú

Bảo quản bánh trong tủ lạnh.

Elena Tim

Gal, quyết định kết thúc, phải không? Nhìn vào ban đêm! Một "thứ màu hồng" ngon khác!
Nghe này, bạn lấy hạt dẻ cười muối hay tự nhiên ở đâu đó? Cá nhân tôi không đi qua như vậy.
Chưa hết, bánh cỡ nào? Hình dạng của bạn là gì?

lu_estrada

Galina, Ôi, thật là một cô gái xinh đẹp!

Dạ tiệc

Hạt lanh, hạt dẻ cười tôi mua không ướp muối, cân đo. Hình dạng của mình là 18 cm, bạn có thể nướng với các loại bánh riêng biệt.
Các cô gái,

Ilona

Trích dẫn: + Gala +

Hạt lanh, mình mua hạt dẻ cười, không muối, lỏng

Và ở đâu? Điều quan trọng nhất là lấy chúng ở đâu? Tôi chỉ biết ở St.Petersburg có thể đặt món gì ...

Ilona

Vậy mà ... bạn có một bức ảnh với một miếng bánh trên đĩa, nhưng ở tư thế thẳng đứng? tôi thực sự muốn

Dạ tiệc

Ilona, Tôi tình cờ mua ở một cửa hàng gần nhà. Trên thị trường có.
Và tôi không cắt một miếng ở vị trí thẳng đứng. Chiếc bánh cắt không cho ta một ý tưởng nào sao?

an_domini

Về hạt dẻ cười. Mới đây, trong chương trình We Eat at Home, Vysotskaya đã xay hạt dẻ cười thành bột để cho vào bột và cho biết nếu không có hạt dẻ cười chưa ướp muối, bạn có thể mua loại đã ngâm muối, gọt vỏ và chỉ cần không cho muối vào bột. Tôi chỉ chú ý đến lời khuyên này, vì chỉ những loại muối được bán trong túi trong các cửa hàng.

SanechkaA

Ôi, thật là một vẻ đẹp! Tôi chắc chắn rằng nó rất, rất ngon! Tôi chắc chắn sẽ nướng một chiếc bánh hấp dẫn như vậy!

taneskaa

Hạt dẻ cười được bán ở các chợ thành phố ở các cơ sở Trái cây sấy khô. Chi phí là khoảng 400 rúp.

Ilona

Trích dẫn: + Gala +