Sườn heo hầm kiểu Texas (Hộp đa năng thương hiệu 701)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Sườn heo	600 gr.
Ớt	1 máy tính cá nhân.
Ớt đỏ xay	nếm thử
Ớt bột ngọt (xay)	nhón
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Sốt cà chua hoặc nước sốt cà chua	3 muỗng canh. l.
Những quả khoai tây	6-8 chiếc.
Cà rốt	2 chiếc.
đậu đỏ	100g
Muối	nếm thử
Dầu thực vật

Phương pháp nấu ăn

Giai đoạn chuẩn bị:
1. Vào đêm giao thừa, chẳng hạn như ướp sườn. Để làm điều này, loại bỏ mỡ thừa của chúng và cắt thành xương sườn.
Kết hợp tương cà chua (hoặc nước sốt) với hành tây bào (có thể cắt nhỏ trong cối xay sinh tố), ớt bột, ớt cay đỏ và ớt băm nhỏ (dùng 1/2 quả).
Cho sườn và nước ướp vào trộn đều, đậy nắp lại và để ướp trong vòng 12-24 giờ.
2. Ngâm đậu đỏ trước vài giờ. Sau đó để ráo nước, đổ nước sạch vào luộc cho đậu chín mềm. (Nếu lười nấu đậu thì có thể thay bằng đậu đóng hộp).
3. Gọt vỏ và cắt khoai tây và cà rốt thành các miếng lớn.
Giai đoạn chính:
1. Đổ một ít dầu thực vật vào bát đựng đa năng và bật chế độ Fry 2 - Fish trong 15 phút, đun trong một phút. Bày sườn ra đĩa với nước xốt. Chiên, thay đổi một vài lần, cho đến khi kết thúc chế độ.
2. Cho khoai tây và cà rốt vào ninh cùng sườn. Muối để nếm. Đổ 1 ly nước nhiều (nóng! Bát nóng!). Đặt chế độ Dập tắt trong 1 giờ.
3. Sau 40 phút, cho đậu đã luộc và ớt thái nhỏ vào hầm (1/2 phần còn lại - bạn không cần cho thêm, món ăn đã khá cay rồi).
Ví dụ, phục vụ món hầm đã hoàn thành trên một món ăn và phục vụ cho bữa tối.
Chúc ngon miệng!

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

Zhakra + Quenching

Antonovka

Ksyushk @ -Plushk @,
Ksyusha, thật là một công thức tuyệt vời! Và những bức ảnh rất ngon miệng! Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn

Xoắn

Ksyusha, công thức tuyệt vời! Và bức ảnh thật quyến rũ!

lillay

Ksyushk @ -Plushk @những gì một món hầm ngon trong hình! Tôi muốn nó một lần nữa !!!! Tôi không có thời gian để nấu ăn với tất cả các công thức mới! Và vì vậy bạn muốn MỌI THỨ!
Câu hỏi - tại sao sữa lại có trong công thức - 2 chiếc? lỗi đánh máy?

Ksyushk @ -Plushk @

Bến du thuyền, Hoa loa kèn, cảm ơn vì những từ ngữ tốt đẹp của bạn!

Trích dẫn: lillay

Câu hỏi - tại sao sữa lại có trong công thức - 2 chiếc? lỗi đánh máy?

Hoa loa kèn, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chú ý. Nó đã được tự động thay thế cà rốt cho sữa. Rõ ràng là khi "mo" gõ và chọc vào dòng sai của danh sách. Tôi đã đi sửa nó.

lillay

Ksyushk @ -Plushk @, Tôi đã sao chép công thức, đổ nước miếng vào màn hình có hình ảnh với nước miếng, ........ đi thu thập các nguyên liệu để chuẩn bị cho món ngon này!

Ksyushk @ -Plushk @

Hoa loa kèn, chúc may mắn! Tôi hy vọng bạn sẽ không thất vọng.

lillay

Ksyushk @ -Plushk @, hãy báo cáo!
Làm món hầm này vào cuối tuần. Sườn đã được ướp trước 1,5 ngày. Và đối với món thịt lợn muối chua trong một ngày, tôi đã thêm một ít thịt bò, nó đã tạo ra một hỗn hợp tuyệt vời. Tôi nấu trong một cái chảo lớn trên bếp. Chà, cũng lười nấu đậu, tôi lấy đồ sẵn từ trong lon ra… Nhưng cuối cùng thành ra món hầm rất ngon!
Ksenia, cảm ơn vì công thức!