Món khai vị táo

Món khai vị táo

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Táo	4 điều.
Phô mai cứng (tôi có Cheddar)	150 g
Chanh (không sử dụng)	1 máy tính cá nhân.
Quả óc chó	8 cái.
Mayonnaise (không sử dụng)	Ngày 2. l.
Kem chua	1 st. l.
Muối tiêu	nếm thử
Cây xanh để trang trí

Phương pháp nấu ăn

• Cắt đôi quả táo. Cắt bỏ lõi và cùi, để lại thành dày 5-7mm.
• Cắt phô mai và cùi táo thành những khối vuông nhỏ.
• Làm khô các loại hạt trong lò hoặc trong chảo khô, để nguội, bóc vỏ, cắt nhỏ, cho vào pho mát và táo, trộn đều.
• Muối và hạt tiêu trộn đều, nêm xốt mayonnaise. Nước chanh và kem chua. Tôi chỉ sử dụng kem chua.
• Cho nửa quả táo vào. Trang trí với các loại rau thơm.
• 
• Đứa trẻ gọi nó là món tráng miệng!)) Tôi đã làm 1/2 công thức và trông nhợt nhạt, vì nó được ăn ngay lập tức.

Ghi chú

Công thức từ cuốn sách "Những món ăn vặt thời thượng cho kỳ nghỉ"