Bánh "đêm lễ hội hóa trang"

[bột:]

Bánh "đêm lễ hội hóa trang"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
Bột mì	2/3 st.
Đường	1 muỗng canh.
Trứng	4 điều.
Vanillin
Soda - đổi thưởng (hoặc 1 muỗng cà phê bột nở)	1 muỗng cà phê
Tinh bột	1/3 Nghệ thuật.
Sô cô la đen được bào trên một máy xay thô (hoặc cây anh túc)	50g
Kem số 1:
Anh đào trong nước trái cây của riêng họ	1 lọ (750 ml)
Tinh bột	1 muỗng canh. l. với một ngọn đồi
Đường	~ 3 muỗng canh. l.
Kem số 2:
Sô cô la sữa	100g
Sô cô la đen	100g
Sữa (có thể nhiều hơn nữa)	1 muỗng canh. l.
Kem béo	1,5 muỗng canh.
Đường	0,5 muỗng canh.

Phương pháp nấu ăn

• Ly trong công thức = 250 ml
• Bánh ngọt:
• Đánh 4 con sóc với 1 muỗng canh. Sahara. Sau đó, thêm từng lòng đỏ một. Bây giờ là soda, bột mì, tinh bột và sô cô la bào.
• Tôi thành thật thừa nhận rằng đối với tôi, sô cô la bào trong chiếc bánh thành phẩm không mang một hương vị đặc biệt nào. Do đó, cây anh túc cũng rất vừa vặn ở đó - hãy nhìn những gì bạn có trong tủ đựng thức ăn.
• Nếu bạn sử dụng bột nở thay vì muối nở, hãy nhớ khuấy nó với bột mì hoặc tinh bột trước.
• Nướng bánh trong ~ 35-40 phút ở nhiệt độ 180˚ С.
• Để nguội và cắt thành 3 chiếc bánh.
• Bây giờ về kem.
• Sẽ có hai trong số họ.
• Kem số 1 - thạch anh đào đặc (!). Tôi viết điều này với mục đích để bạn có thể thay đổi lượng tinh bột nếu cần thiết.
• Để làm điều này, chắt nước từ một bình anh đào và thêm nước đến tổng cộng 300 ml. Thêm đường, nhiều hơn hoặc ít hơn lượng quy định, tùy thuộc vào khẩu vị của bạn. Nấu thạch và thêm một vài thìa anh đào (để thưởng thức). Tôi đặt 3 muỗng canh. l. bằng một hạt đậu.
• Để làm điều này, chúng tôi pha loãng tinh bột với vài thìa nước trái cây, lấy từ tổng số lượng.
• Đun sôi phần nước cốt còn lại với nước và quả anh đào, đồng thời thêm tinh bột đã pha loãng vào trong khi khuấy. Vậy là xong, tắt đi và để nguội.
• Kem số 2:
• Hòa tan sô cô la với sữa. Cẩn thận không để sôi. Bây giờ để nguội cho đến khi ấm, nhưng không để nó đặc lại.
• Đánh bông kem và đường, dần dần thêm sô cô la đã đun chảy vào.
• Kem đã sẵn sàng.
• Lắp ráp bánh:
• Cho thạch lên chiếc bánh thứ nhất một lớp dày. Trên đây là chiếc bánh thứ hai, trên đó là một phần nhân kem socola. Bây giờ là chiếc bánh thứ ba, và trên đó một lần nữa là kem sô cô la kem. Đánh bóng các mặt bằng kem. Chúng tôi sắp xếp mọi thứ một cách gọn gàng và chúng tôi nhận được một chiếc bánh được phủ hoàn toàn bằng kem.
• Bây giờ bạn có thể trang trí với các phần tử sô cô la hoặc đổ lên trên bằng sô cô la (đóng băng).
• Đừng quên rằng sẽ tốt hơn nếu đổ sô cô la lên một chiếc bánh được làm lạnh.

Ghi chú

Bánh ngon, ngấm đều và không bị nặng tay.

Chúc ngon miệng !

[Qween]

Qween, đây là những chiếc bánh - tôi nhìn kỹ lại, tôi nghĩ liệu tôi có làm điều đó hay không, vì tôi không phải là người thích ăn bánh ngọt

Và cái này ngay lập tức - như tôi đã thấy - TÔI MUỐN ngay lập tức !!!

Bởi vì nó làm tôi nhớ đến món bánh Cherry yêu thích của tôi - air-chocolate-cherry, mmmm ...

Tôi không hứa với bạn về những bức ảnh, nhưng tôi sẽ làm điều đó chắc chắn!

[julifera]

julifera , hãy thử nó, bạn sẽ không hối tiếc.

Tôi không hiểu gì về thạch ...

chắt nước từ bình có anh đào và thêm nước đến tổng lượng là 300 ml.
chúng ta thêm vào đâu ?? trong quả mọng?

Để làm điều này, chúng tôi pha loãng tinh bột với vài thìa nước trái cây, lấy từ tổng số lượng.

để làm gì?? Còn thiếu đề nghị nào không ?? Và không rõ tại sao một câu mới bắt đầu bằng một từ cho điều này

[AngelD]

AngelD, không phải tôi là người đã chỉnh sửa công thức.

1) Xả nước trái cây vào thùng đo.
2) Thêm nước vào nước trái cây đến vạch 300 ml.
3) Lấy một ít chất lỏng này và pha loãng tinh bột trong đó.
4) Thêm đường và anh đào vào phần chất lỏng còn lại.

Bây giờ, khuấy, ủ điểm 4, dần dần thêm điểm 3.

Cảm ơn bạn)