Bánh mì cá

Bánh mì cá

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột mì	200 g
Toàn bộ bột mì (nếu không, hãy thay thế bằng lúa mì)	200 g
Chất lỏng	320 ml
Muối	1 muỗng cà phê
Bơ	1 muỗng canh. l. (15 g)
Nấm men khô (đặt 10 g ép)	1,5 muỗng cà phê
Sữa bột	1,5 muỗng canh. l.
Gia vị cá	1 muỗng canh. l.
Một con cá (Tôi lấy pelengasius, bạn có thể cod)	150 - 200 g
Củ hành	1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

• Chia hành tây làm đôi: cắt một nửa và phi thơm trong bơ, cắt nửa còn lại cho vào nồi hấp đôi với cá đã cắt nhỏ - hấp trong 10 phút. Người ta đổ 0,5 lít nước vào nồi đun đôi, sau khi nấu chín cá, chất lỏng nguội và đo ra 320 ml.
  
• Mình cho vào HB theo hướng dẫn: men, bột, muối, sữa, hành phi, đổ nước luộc cá vào.
  
• Cho vào bộ phân phối: cá, hành tây, gia vị - một bộ phân phối đầy đủ được bật ra
  

Thời gian chuẩn bị:

(5 giờ)

Chương trình nấu ăn:

Chế độ - Tôi đặt trên Chế độ ăn uống, nó gần với Ý, kích thước - trung bình, vỏ bánh - trung bình.

Ghi chú

Tôi cung cấp cho mọi người một công thức làm Bánh mì cá, lấy cảm hứng từ Bắp cải của Elenushka
Rose tốt, mùi ........ không thể truyền tải
Chúc ngon miệng!!!

Tuyệt vời !!!!!!!!!
Không tốt, bằng cách nào đó tôi đã có ý tưởng thêm thịt quay vào bánh mì, nhưng để cá được thẳng? Tôi không khỏi cảm phục trí tưởng tượng của các thành viên trong diễn đàn!

Tuyệt vời !!!!!!!!!
Không tốt, bằng cách nào đó tôi đã có ý tưởng thêm thịt quay vào bánh mì, nhưng để cá được thẳng? Tôi không khỏi cảm phục trí tưởng tượng của các thành viên trong diễn đàn!

Cảm ơn bạn !!!
Tôi thực sự thích bánh cá, và tôi không có thời gian để làm lung tung
Vì vậy, tôi đã nghĩ ra một lựa chọn, hãy ăn uống tốt cho sức khỏe, làm hài lòng chính mình và những người xung quanh bằng cách nướng bánh!

Cảm ơn bạn !!!
Tôi thực sự thích bánh cá, và tôi không có thời gian để làm lung tung
Vì vậy, tôi đã nghĩ ra một lựa chọn, hãy ăn uống tốt cho sức khỏe, làm hài lòng bản thân và những người xung quanh bằng cách nướng bánh!

CSO
Miếng cá có còn trong bánh mì thành phẩm không? hoặc hương vị và mùi từ chúng, nhưng bản thân chúng không thể được nhìn thấy?

CSO
Miếng cá có còn trong bánh mì thành phẩm không? hoặc hương vị và mùi từ chúng, nhưng bản thân chúng không thể được nhìn thấy?

Tùy thuộc vào loại cá bạn đã chọn và kích thước của miếng.
Tôi đặt các miếng lớn (2 * 2 cm) vào máy phân phối, ở dạng hoàn thiện - miếng lớn nhất lên đến 1 cm.
Nhưng tôi đã lấy Pelengasius - anh ta có một miếng phi lê mềm nước, bạn cần phải lấy thứ gì đó khô hơn và dai hơn

Sau đó bếp có mùi tanh không?

Sau đó bếp có mùi tanh không?

Tôi đã rửa kỹ bằng Faery, sau đó lau sạch bằng giấm và để yên bằng nước lạnh.
Hôm nay tôi đã nướng bánh mì thông thường - nó không có mùi cá

Và không ai có một bức ảnh?