Amidala
Cần giúp đỡ gấp, vui lòng phản hồi. Lò nướng Borodinsky đã được lắp ráp và men và bia đã sẵn sàng và ..... vảy nổi lên - bạn cần 170 gr trong quá trình ủ. bột lúa mạch đen, bao nhiêu là trong một ly, hoặc làm thế nào để đo lường nó?
quản trị viên
Trích dẫn: Amidala

Cần giúp đỡ gấp, vui lòng phản hồi. Lò nướng Borodinsky đã được lắp ráp và men và bia đã sẵn sàng và ..... vảy nổi lên - bạn cần 170 gr trong quá trình ủ. bột lúa mạch đen, bao nhiêu là trong một ly, hoặc làm thế nào để đo lường nó?

Số lượng các thành phần chính trong một cốc đong và thìa https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Trong cốc đong 250 ml. khoảng 130 gam bột lúa mạch đen, tỷ lệ thêm = 1,3 cốc đo lường, hoặc một cốc 250 ml thông thường.
Amidala
O-O-O CẢM ƠN vì sự nhanh chóng !!!!!
Margot77
làm ơn cho tôi biết thể tích của cốc đo từ cameron 4410
quản trị viên
Trích dẫn: Margot77

làm ơn cho tôi biết thể tích của cốc đo từ cameron 4410

Tất cả các cốc đo đều ở đây. Cốc (cốc) đo của bạn lớn bao nhiêu? https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

Nếu bạn không tìm thấy thông tin, thì bạn có thể hỏi về nó trong phần Lựa chọn và hoạt động https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=505.0 theo mô hình x / bếp của bạn.

Nếu bạn không tìm thấy nó ở đó, hãy lấy một cốc đo 250 ml thông thường. có vạch chia (hoặc thủy tinh thông thường) và sử dụng các phép tính thành phần theo các bảng này
Số lượng các thành phần chính trong một cốc đong và thìa https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Lượng bột và các nguyên liệu khác để làm bánh mì với nhiều kích cỡ khác nhau https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
uriyyy
có bao nhiêu gam bột yến mạch trong 100 ml
lyudmia
Đừng ném dép vào người mới bắt đầu Câu hỏi có thể buồn cười đối với nhiều người, nhưng tôi cố gắng tránh những công thức như vậy vào lúc này.
Muối 1,3 muỗng cà phê
Đường 1,8 muỗng canh. l.
Men khô 1,3 muỗng cà phê

Tôi không thể hiểu được phần mười này. Tôi hiểu rằng bạn cần phải xem kolobok và cảm nhận bột, nhưng câu hỏi vẫn còn. Làm thế nào để hiểu những con số như vậy ??? Làm thế nào để đo một đại lượng như vậy ???

quản trị viên

Quan sát tỷ lệ!
Nếu 1, 3 muỗng cà phê, sau đó lấy một muỗng lường và đổ 1 muỗng cà phê. và ít hơn một chút ít hơn nửa thìa cà phê.

Tôi cũng làm điều này khi, theo lượng bột mì trong công thức, tôi thấy rằng 1,5 muỗng cà phê. sẽ có rất nhiều, và cần giảm một chút lượng men.

Tương tự với các thành phần khác, tất cả phụ thuộc vào khẩu vị, nhận thức của bạn về muối, hương vị, kinh nghiệm và định mức sử dụng chúng trong bột. Chi tiết trong phần Kiến thức cơ bản về Batch.
lyudmia
Ngắn gọn và rõ ràng. Và tại sao tôi lại sợ hãi những con số này. Cảm ơn bạn !!!!
Glada
Tôi có một câu hỏi!
Tôi đang làm món bánh mì này ngay bây giờ trong HP Panas 255.
theo công thức 500g bột lúa mạch đen.
tính bằng ml là 909 ml. Vì thế?? đối với tôi dường như có quá nhiều bột mì
quản trị viên

Câu trả lời cho nhiều câu hỏi có thể được tìm thấy ở đây NỘI DUNG CỦA PHẦN "CƠ BẢN VỀ KIẾN THỨC VÀ LÀM BÁNH"

Đặc biệt trong chủ đề Số lượng thành phần chính trong một cốc đong và thìa đong
Glada
Quản trị viên, tôi đã hỏi sai câu hỏi.
ở đây xin trả lời
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.1480
quản trị viên

Tôi không thể trả lời câu hỏi này, tôi không có Panasonic

Tìm kiếm câu trả lời hoặc đặt câu hỏi tại đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì