Khoai tây hầm

Thể loại: Món rau và trái cây
Khoai tây hầm

Thành phần

Những quả khoai tây 1 kg
thịt băm 500 g
củ cà rốt 1 máy tính
củ hành 1 máy tính
trứng 1 máy tính
Phô mai 70 g
Lấp đầy
20 g
kem chua 3 muỗng canh. thìa
lòng đỏ 1
Muối tiêu nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Luộc khoai tây trong nước muối cho đến khi chín mềm, rút ​​hết chất lỏng rồi tạo thành khoai tây nghiền, thêm 1 quả trứng và 1 quả protein, trộn đều, để nguội.
  • Hấp thịt băm, hầm hành tây và cà rốt trong chảo cho đến khi muối và tiêu. Trong một đĩa nướng, được bôi mỡ bằng bơ và rắc vụn bánh mì. Xếp 1/2 củ khoai tây nghiền, sau đó là một lớp thịt băm, một lớp hành tây và cà rốt, sau đó lại băm nhuyễn và một lớp khoai tây nghiền lên trên.
  • Trộn lòng đỏ, bơ và kem chua cho đến khi mịn, thêm một chút muối và dầu mỡ lên trên soong với hỗn hợp này, rắc phô mai bào. Nướng trong lò 180 độ - 30 - 40 phút cho đến khi bánh chín vàng.
  • Chúc ngon miệng.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 30 phút

Chương trình nấu ăn:

Lò nướng, lò hơi đôi

Elena Tim
Người chồng thích món thịt hầm khoai tây. Tôi chắc chắn sẽ làm cho bạn một trong những ngày này. Cảm ơn bạn, Karin! Tôi chỉ muốn hỏi, tại sao bạn lại tách một lòng đỏ? Nó cung cấp cho những gì trong điền? Hay là nó không quan trọng?
* Karina *
Lòng đỏ chủ yếu cần thiết để đổ, đó là lý do tại sao tôi thêm phần protein còn lại vào phần nhân để không bị vứt đi. Protein trong nhân bánh trông giống như trứng tráng và không có nó, một lớp vỏ rất ngon!
Elena Tim
Trích dẫn: * Karina *

Lòng đỏ chủ yếu cần thiết để đổ, đó là lý do tại sao tôi thêm phần protein còn lại vào phần nhân để không bị vứt đi. Protein trong nhân bánh trông giống như trứng tráng và không có nó, một lớp vỏ rất ngon!
Ltd! Karin, tôi chỉ làm nó rối tung lên! Bạn có thể tưởng tượng vì lý do nào đó mà lòng đỏ đã đi vào nhân bánh, bạn có thể tưởng tượng được không? Khá rồi ... Cảm ơn vì đã làm rõ.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì