ertan
Hướng dẫn làm bánh mì Moulinex OW 2000

Mô tả của máy làm bánh mì Moulinex OW 2000

Máy làm bánh mì Moulinex OW 2000
Nếu bạn gặp sự cố khi nướng bánh mì trong máy làm bánh mì, hãy xem phần
Các gợi ý hữu ích và trợ giúp trong việc nướng bánh mì.
Làm ơn học đi
TÌM HIỂU BÁNH MÌ TẠI HOMEMADE BREAD, đặc biệt chú ý Quy tắc của kolobok

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc vấn đề nào, chào mừng bạn đến với chủ đề này !!!

Hãy nhớ rằng TẤT CẢ CÁC CÔNG NGHỆ làm bánh mì trong máy làm bánh mì đều phù hợp với TẤT CẢ CÁC MÔ HÌNH máy làm bánh mì. Có một phần dành cho người mới bắt đầu "Bánh mì trắng đơn giản nhất"

Người điều hành

Xin chào tất cả mọi người! Chúng tôi đã mua một chiếc Panasonic 255 cách đây một tháng, chúng tôi đang nướng bánh mì ... mọi thứ đều ổn. Nhìn chúng tôi, mẹ tôi cũng mua một cái bếp (Moulinex 2000) ... Câu hỏi về chiếc bếp của bà là vậy, thông tin hiển thị trên màn hình rất kém (không sáng, về độ mờ có thể so sánh với một số loại đồng hồ điện tử trong mà pin nằm xuống), ngay cả một người có thị lực tốt cũng phải căng thẳng để xem những gì được viết ở đó. Điều này là vậy cho tất cả mọi người ??? Hay nó là một tính năng của Moulinex?
Larissa 888
Có lẽ là tất cả mọi người. Ít nhất tôi cũng có những con số rất mờ trên màn hình.
In4ik
Mọi thứ đều có thể nhìn thấy rõ ràng ở bếp nấu của tôi
ertan
Tôi cũng muốn nghe ý kiến ​​... Tôi muốn quyết định có nên lấy lại bếp từ cửa hàng hay không?
Linka
Các con số của tôi trên màn hình có thể được nhìn thấy rõ ràng, sẽ tệ hơn nếu chỉ có ánh sáng mặt trời rơi xuống (HP của tôi nằm trên bệ cửa sổ).
Larissa 888
Bây giờ tôi đặc biệt tiếp cận HP và cẩn thận xem xét màn hình. Tôi cũng có HP trên bậu cửa sổ. Nói chung, tùy thuộc vào góc độ mà bạn nhìn vào màn hình. Tôi di chuyển ra xa hơn một chút, mọi thứ đều hiện rõ, nếu bạn lại gần và nhìn vào màn hình hiển thị từ trên cao, những con số còn tệ hơn nhiều. Nhưng tôi nghĩ nếu nó "phiền lòng" thì có lẽ nên giao HP của thương hiệu này và đổi sang HP của thương hiệu khác. Hơn nữa, nếu bạn mua nó cho mẹ của bạn, tôi nghĩ rằng sẽ khó để cô ấy có thể so sánh được. Rốt cuộc, chúng tôi trả tiền để thưởng thức món hàng đã mua, và không gặp bất tiện.
Chú Sam
Tôi đã mua chiếc LG-152 cho bố mẹ tôi.
Đèn báo phát sáng có màu đỏ tươi.
Nó có thể nhìn thấy rõ ràng vào ban ngày, và ban đêm (trong bóng tối) ngay từ ngưỡng cửa nhà bếp!
Makarov_Dimas
Cùng một vấn đề. Moulinex OW 2000. LCD độ sáng thấp. Tôi nghĩ là một khiếm khuyết. Có vẻ như không chỉ tôi
coffi
Tôi gặp sự cố Mulinex 2000 / Không cho lớp vỏ lên trên. Tôi đã chỉ thử bánh mì thông thường với bất kỳ loại vỏ bánh nào, và kết quả là như nhau. Bên trên, lớp vỏ có màu nhạt, khi nguội sẽ co lại một chút. Đồng thời, bánh mì bên trong nướng kỹ, làm gì mà muốn vỏ bánh nhiều thế
coffi
Cảm ơn vì các liên kết. Ngày mai tôi sẽ thử và viết về kết quả.
ngân nga
chúng ta có thể nhìn thấy các con số một cách bình thường. Tất nhiên không rực rỡ như trên đồng hồ điện tử, nhưng đi lên bếp, bạn có thể nhìn rõ mọi thứ. Tôi sẽ không nói về ánh sáng chói từ mặt trời, nó đứng trên bàn cạnh giường để ánh sáng mặt trời không chiếu vào nó.
Dakota
Vì vậy, tôi đã ... đứng vào hàng ngũ những người sở hữu HP. Không có nhiều sự lựa chọn, và tiền cũng vậy. Mulechka 2000.
Vấn đề số 1 - lớp vỏ màu trắng. Nhưng tôi đã đọc về điều này. Ta sẽ chờ đợi sự trở lại của nam tay - chúng ta sẽ sáng suốt.
Bánh mì là tốt. Tôi bắt đầu với lúa mạch đen. Mọi thứ đều ổn, nhưng có rất nhiều muối trong công thức - tôi sẽ cho nó vào bánh quy giòn. Các mảnh vụn là tốt, mật độ là tuyệt vời. Thật là một lớp vỏ - về nguyên tắc, nó không thể nhìn thấy. Không có mái vòm nào cả - một bề mặt thẳng, phẳng. Tôi không nghĩ rằng thử nghiệm là một thất bại. Muối không phải lỗi của tôi. Và không phải Mulechki.
Thứ hai là kiểu tóc búi kiểu Pháp. A-B-A-L-D-E-N-N-Y-Y !!! (Nhưng màu trắng).
Bây giờ bánh mì đang được nướng trong sữa, với một mái nhà được làm ẩm. Tôi sẽ xem qua một chút. Tôi sẽ làm thêm bánh nướng nếu cần. Chúng ta sẽ ăn một cái gì đó.

Vấn đề thứ hai. Có một khoảng cách 1-2 mm giữa lưỡi và đáy. Kneads hoàn hảo.Lúa mạch đen có một vết bẩn dưới xương bả vai, lúa mì thì không. Vai được nướng hoàn toàn vào ổ bánh mì! Chỉ có một lỗ gọn gàng ở trung tâm. Và để lấy được lưỡi dao, bạn phải quay gần hết phần đáy. Điều này có bình thường đối với Moulinex không?

Tôi chỉ muốn đến thăm với một món quà - bánh mì của tôi, và những khe núi này ở phía dưới làm hỏng toàn bộ bài thuyết trình.

Tôi đã lấy các công thức nấu ăn từ các hướng dẫn ... cho bây giờ.
Mueslik
Trích dẫn: Dakota

Vấn đề thứ hai. Có một khoảng cách 1-2 mm giữa lưỡi và đáy. Kneads hoàn hảo. Lúa mạch đen có một vết bẩn dưới xương bả vai, lúa mì thì không. Vai được nướng hoàn toàn vào ổ bánh! Chỉ có một lỗ gọn gàng ở trung tâm. Và để lấy được lưỡi dao, bạn phải quay gần hết phần đáy. Điều này có bình thường đối với Moulinex không?
Tôi chỉ muốn đến thăm với một món quà - bánh mì của tôi, và những khe núi này ở phía dưới làm hỏng toàn bộ bài thuyết trình.
:) Cố gắng lấy spatula ra không ngay sau khi nướng, để bánh mì trên bảng gỗ một chút, trong 10-15 phút, phía dưới sẽ đổ mồ hôi một chút - spatula sẽ dễ dàng rút ra. Bạn thậm chí có thể bôi trơn thìa bằng dầu thực vật trước khi nhào.
Dakota
Tôi đã đọc lời khuyên này và đã sẵn sàng cho phương pháp này. Nhưng ... Con bọ hung được nướng BÊN TRONG chiếc bánh mì, nó giòn! và từ bên ngoài nó chỉ đơn giản là không thể nhìn thấy. Để có được nó, bạn cần phải loại bỏ lớp vỏ. Và nó được kéo ra một cách dễ dàng khi nó được tìm thấy.
Bôi trơn bằng dầu.
Mueslik
Nó xảy ra với tôi khi bột loãng, nhiều nước. Nếu điều này xảy ra, tôi lấy spatula ra khi bánh mì đã nguội hoàn toàn. Trên lưỡi dao, rãnh nằm theo hướng của lưỡi dao, tôi nhìn rãnh hướng đến đâu - ở đó và lưỡi dao. Nhẹ nhàng ấn vào lớp vỏ để xương bả vai xuất hiện, kéo nó về phía mình, nới lỏng một chút. Nếu bạn không vội vàng, mọi thứ có thể được diễn ra tốt đẹp
Con ong
1) Một số thợ làm bánh của chúng tôi sử dụng diêm hoặc tăm để ngăn phần xương bả vai còn lại trong bánh mì.
2) Nếu dành cho khách, hãy nhanh chóng và cẩn thận lấy dao bào ra ngay sau lần khử dầu cuối cùng. Trong trường hợp này, bánh mì thực tế còn nguyên vẹn và rất dễ bị nhảy ra ngoài (nhảy ra, rơi ra, vỡ vụn, bị hoặc phiên bản của bạn) từ thùng.
Dakota
Cho đến nay, tôi lấy nó ra gần như lời khuyên của Mueslik. Lưỡi dao chiếu một chút qua lớp vỏ, và tôi dùng dao gắp nó lên. Khó với tiếng Pháp - có một lớp vỏ - oh-oh-oh! Phần còn lại, nó đủ mềm trong khi ấm.
Và tôi có xu hướng theo phương pháp của Bee - kéo nó ra sau khi nhào. Nhưng tôi vẫn chỉ đang làm chủ các chế độ khác nhau, vì vậy tôi chưa mạo hiểm.
Boo Boo
Chắc bạn không cần dao cũng có thể cào được. Bả vai của tôi không bao giờ bị kẹt, nhưng hàng xóm của tôi luôn luôn. Họ liên tục lấy con dao ra, bây giờ nhìn nó thật đáng sợ. Tôi đã từng đến thăm họ và lấy một chiếc thìa từ bánh mì bằng một thanh gỗ. Hóa ra rất gọn gàng.
Thứ hai
Là một người mới bắt đầu, tôi muốn hỏi một vài câu hỏi với các chuyên gia của Moulinex 2000:

1. Để thêm các thành phần trên một tín hiệu, cho dù cần thiết phải dừng chương trình, hoặc bạn có thể chỉ cần nhấc nắp lên và chìm vào giấc ngủ (hoặc xức dầu).

2. Có thể thay đổi độ nâu của vỏ bánh trong chương trình không?

3. Trong trường hợp mất điện lâu, sau khi bật chương trình, tôi có nên giảm thời gian đến thời điểm xảy ra mất điện rồi nhấn nút khởi động?

Cảm ơn trước
Elena Bo
Trích dẫn: Thứ hai

1. Để thêm các thành phần trên một tín hiệu, cho dù cần thiết phải dừng chương trình, hoặc bạn có thể chỉ cần nhấc nắp lên và chìm vào giấc ngủ (hoặc xức dầu).
Đơn giản chỉ cần mở nắp HP và thêm các thành phần.

Trích dẫn: Thứ hai

2. Có thể thay đổi độ nâu của vỏ bánh trong chương trình không?
Không, bạn không thể.
Dakota
Trích dẫn: Thứ hai

2. Có thể thay đổi độ nâu của vỏ bánh trong chương trình không?

3. Nếu bị mất điện trong thời gian dài, sau khi bật chương trình, tôi có nên giảm thời gian đến thời điểm xảy ra mất điện rồi nhấn nút khởi động?

Cảm ơn trước

2. Nếu vỏ bánh nhạt - để trong 20 phút sau khi kết thúc chương trình, không tắt bếp - vỏ bánh sẽ nâu hơn một chút khi đun nóng. Nếu nó rất hồng (mà tôi nghi ngờ), hãy tắt chương trình trước đó. Không có gì có thể được thay đổi trong khi chương trình đang chạy.

3. Trường hợp mất điện thì không được bổ sung, bổ sung gì. Chương trình sẽ tiếp tục kể từ thời điểm nó bị gián đoạn.

Sắp xức dầu.Sau khi có tín hiệu - không có điểm nào bị nhòe - HP vẫn can thiệp vào bột. Nhưng 10-15 phút trước khi kết thúc nướng mà không có tín hiệu - thì bạn có thể xức sữa, bơ vào, mình chỉ xịt nước từ vòi xịt thôi. 1 zip

Chúc may mắn. Người làm bánh mì không đáng sợ.

Và đọc hướng dẫn - mặc dù có một số lỗi ở đó nhưng về nguyên tắc thì mọi thứ đều rõ ràng
Spaceman_y
Các bạn thợ làm bánh thân mến! Xin lưu ý rằng xô (khuôn) và máy khuấy được phủ một lớp chống dính Teflon, vì vậy tuyệt đối không được dùng dao hoặc các vật kim loại để làm sạch xô hoặc máy khuấy. Không chỉ hình thức xấu đi mà bánh mì sẽ liên tục bị cháy. Tìm một loại thìa gỗ.
Larisa 888
Các quý ông, cho tôi biết chương trình nào trong HP của chúng tôi để nướng bánh mì lúa mạch đen? Rốt cuộc, cô ấy không có một chương trình bánh mì lúa mạch đen riêng biệt.
Dakota
Nguyên hạt (4,5), đã cân bằng trước.
Các hướng dẫn cho chế độ này thậm chí còn chứa các công thức nấu ăn với bột lúa mạch đen.
Và bạn có thể yên tâm sử dụng tiếng Pháp (3), Công thức làm bánh mì mộc mạc cũng được cho bằng bột lúa mạch đen.

Chế độ tiếng Pháp thường hiệu quả nhất đối với tôi.
natka
Tôi đã mua một máy làm bánh mì giúp tôi tìm ra nó (moulinex ow 2000) cảm ơn mọi người
Mueslik
natka , để tìm ra nó, với những gì?

Bạn đang thất bại?
natka
Sau khi nướng bánh mì nên đứng bao nhiêu trong máy làm bánh mì
Mueslik
Có thể lấy ra ngay lập tức - nếu bạn hài lòng với màu sắc của vỏ bánh
Nếu vỏ bánh nhạt màu, hãy để lửa vừa trong 30 phút.
natka
Tôi lôi ra ngay và bánh mì rơi từ trên cao xuống làm sao để sưởi
natka
trong hầu hết các công thức nấu ăn từ cuốn sách, bạn không cần phải thêm trứng, điều này thực sự đúng hoặc tiết kiệm. Akak làm bạn
Mueslik
Hệ thống sưởi tự động bật khi kết thúc quá trình nướng và thường kéo dài ít nhất một giờ
Và bánh mì của bạn rơi vì một lý do hoàn toàn khác
đọc temka này
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.new#new
Tôi không thêm trứng - chúng tạo độ giòn cho bánh mì thành phẩm và tôi không thích vị trứng trong bánh mì
Celestine
Trích dẫn: dashunya

Bây giờ tôi cũng có một moulinex ow 2000 yêu thích Nhưng đây là câu hỏi: Tôi vẫn không dám sử dụng bộ đếm thời gian - có vẻ như nước sẽ chạm vào men và theo mô tả trong hướng dẫn, mọi thứ sẽ không tốt lắm. Ai dùng rồi thì cho mình biết với !!

Đổ men lên trên bột và nước sẽ không đạt được)))
nija
Xin chào tất cả mọi người! Tôi có vấn đề về lớp vỏ. Tôi để chế độ 1H, để chiên, nhưng nó cho ra một đĩa cóc nhạt và bánh mì ẩm bên trong. Ở chế độ trung bình, nó hóa ra tốt hơn. Bạn ổn chứ?
Kotov
Trích dẫn: nija

Xin chào tất cả mọi người! Tôi có vấn đề về lớp vỏ. Tôi để chế độ 1H, để chiên, nhưng nó cho ra một đĩa cóc nhạt và bánh mì ẩm bên trong. Ở chế độ trung bình, nó hóa ra tốt hơn. Bạn ổn chứ?

Tôi có cùng một vấn đề. Bánh mì thường được nướng bình thường, nhưng lớp vỏ phía trên tương phản với độ trắng của nó - như nó đã được xác định rất khéo léo: màu của một chiếc ghế đẩu trắng. Tôi thường đặt trung bình trên Cork. Tôi cũng đã thử cái tối, nhưng kết quả không thay đổi. Tức là các mặt đều rám nắng ở giữa, và lớp vỏ có màu trắng.
Tôi cho rằng đây là sự cố kỹ thuật và có liên quan đến sự lưu thông không khí bên trong. Tôi giả sử. Không biết máy làm bánh mì của các hãng khác như thế nào?
puel
Đọc về lớp vỏ màu nhạt của bánh mì Moulinex OW 2000 tại đây: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=968.0
svetlaya
Trở thành chủ nhân của một chiếc máy làm bánh mì như vậy
Tôi cảnh báo bạn, nếu bạn biết tiếng Anh (hoặc tiếng Ukraina (cũng ít nhiều)), thì tốt hơn là nên đọc hướng dẫn trong đó. vì có nhiều lỗi dịch trong hướng dẫn tiếng Nga
Anatolievna
Tôi đã mua một chiếc máy làm bánh mì Moulinex 20030 cách đây vài tuần. Tôi không thích nó! Tất cả các vấn đề được liệt kê ở đây là ở đó. Cửa hàng nói: "Bạn không biết nướng!" Đã ghi danh vào một trường học về thiết bị gia dụng. Ở một mẫu khác, họ có loại bánh mì thoáng khí với vỏ bánh mỏng, tôi có loại men riêng, theo công thức của họ, một viên gạch một viên gạch. Tôi không biết phải làm gì bây giờ. Và tôi đã thay đổi công thức, và chương trình, và bột mì - kết quả vẫn vậy - không có gì phải phàn nàn, nhưng tôi cũng không muốn ăn những chiếc bánh mì như vậy.
puel
Đừng nản lòng, lúc đầu tôi cũng thất vọng, sách dạy công thức ở Moulinex OW 2000 không thành công, chỉ có món bánh ngọt là rất ngon.
Diễn đàn này đã giúp tôi rất nhiều !!
Đọc kỹ các kiến ​​thức cơ bản về làm bánh, đặc biệt là các bài viết của Admin: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0.
Sử dụng công thức nấu ăn từ diễn đàn. Cải thiện nền văn hóa bánh mì và bột chua.
Tôi nghĩ rằng bạn sẽ sớm kết bạn với bếp lò! Bánh mì của mình ăn thoáng và ngon, vỏ bánh mỏng, chỉ có phần vỏ bánh bên trên nhạt hơn một chút, nhưng ban đầu mọi thứ đều như ý của bạn.
P.S. Có phải chỉ tôi là trang này được kéo dài ba lần chiều rộng, hay là tất cả? Bất tiện kinh khủng để đọc và đặc biệt là viết !!!!
Anatolievna
Cảm ơn bạn rất nhiều vì câu trả lời của bạn, và bạn không thể đưa ra một công thức làm bánh mì thông thường dành riêng cho Moulinex, công thức này luôn thành công. ... Cảm ơn bạn!
puel
Đối với Anatolyevna, tôi sẽ cho bạn biết chi tiết cách tôi bày thức ăn nếu tôi không nướng theo lịch hẹn giờ.
Công thức làm bánh mì trắng đơn giản (750 gr.), Luôn có được.

275 ml chất lỏng - --- (tốt nhất là sữa, hoặc váng sữa, hoặc nước sắc khoai tây, hoặc nước) đun nóng đến 30-35 độ.
1 muỗng canh. l. Sahara
1,5 muỗng cà phê men - Tôi pha loãng nó trong một lượng nhỏ sữa ấm, sau đó tôi thêm một ít bột mì (cho đến khi chuyển sang trạng thái lỏng) và một ít đường. Tôi để nó trong 1 phút.
1,5 muỗng cà phê Muối.
1 muỗng canh. l. dầu thực vật tinh chế.
Khuấy tan đường và muối trong phần chất lỏng còn lại, thêm dầu và đổ vào xô của máy làm bánh mì.
500 gr. Tôi rây bột mì, để riêng 3 muỗng canh. l. , phần còn lại trong thùng của một máy làm bánh mì.
Cuối cùng, tôi thêm men đã pha loãng vào xô, thứ đã nổi lên với nắp sủi bọt trong khi chúng tôi đo và cân mọi thứ.

Chương trình số 3 - dài nhất và tốt nhất để nướng bánh mì trong OW 2000,
Cài đặt: trọng lượng - 1 kg (đối với mặt trên có màu nâu hơn), lớp vỏ có màu sẫm nhất.

Điều quan trọng nhất : xem bún, Nó phải mềm như dái tai, nhưng không dính vào xô dấu phẩy trong quá trình nhào. Nếu bún dính vào thành xô, bạn hãy thêm một ít bột mì (nhớ dành 3 muỗng canh L. Hoặc có thể sẽ phải thêm nhiều hơn) và nhào tiếp. Khi nhào, chúng ta có thể loại bỏ bột mì và bột dính trên thành bằng thìa silicone,
điều này để không có tạp chất trong bánh mì thành phẩm.
Kiên nhẫn, quan sát, chú ý - đó là điều tôi mong muốn ở bạn.

P.S. Để cơ sở này, tôi thêm 200 - 250 gr. men vĩnh cửu, và tăng thời gian nướng lên 20 phút. Bánh mì thật tuyệt vời !!!! Làm men, đọc các chủ đề về cách làm men.

Anatolievna
Cảm ơn một lần nữa! Và sau đó tôi đã lo lắng vì cái bếp này! Và những câu hỏi như vậy:
1. Tôi hiểu rằng bạn không sử dụng men được thêm trực tiếp vào bột mì?
2. Thời gian nướng có tăng lên sau khi chương trình bổ sung đã nướng bánh mì không? (Tôi có số 12)
puel
1) Men là thủ phạm chính dẫn đến thất bại. Tôi làm như tôi đã viết với tất cả các loại men, thậm chí là men tức thì (đi thẳng vào bột mì), đặc biệt nếu tôi sử dụng chúng lần đầu tiên. Cứ thử đi, đặc biệt nếu bạn là một người mới làm bánh.
2) Có, khi nướng mà không cần mở nắp máy làm bánh mì, trước tiên tắt bếp bằng nút Nguồn, cài đặt chương trình số 12, thời gian từ 10 phút. - lên đến 60 phút. , Bật lại.
cá vàng76
puel, cảm ơn vì công thức, tôi sẽ thử.
Đưa tôi vào hàng ngũ của bạn
Gần đây tôi cũng đã mua một mô hình bếp như vậy - ngày mai sẽ là đúng 2 tuần, như chồng tôi đã tặng.
Kể từ đó, chúng tôi đã không mua bánh mì trong cửa hàng.
Về nguyên tắc, tôi không có gì phàn nàn về bếp. Tôi đấu tranh với một lớp vỏ nhợt nhạt, phủ một chiếc khăn lên trên.
Toàn bộ bánh mì tăng lên và được nướng.
Chỉ ngày nay bánh mì và hỗn hợp bột mì và lúa mạch đen và với mầm lúa mì đã không phát triển đúng cách.
Nhưng tôi hy vọng sẽ thành thạo loại bánh mì này.
Anatolievna
Tôi trực tiếp bị hấp dẫn bởi một điều gì đó: bánh mì của bạn chỉ bông xốp và hóa ra với một lớp vỏ mỏng? Và tôi có từng viên gạch ... Vì vậy, không phải về cái bếp, mà là về tôi. Tôi sẽ thử lại.
cá vàng76
Vâng, vâng, nó tăng lên như nó phải, lớp vỏ ở hai bên chỉ đơn giản là tuyệt vời, bên trên mỏng hơn, nhẹ hơn, nhưng cũng bình thường.
Tôi đã thử các loại bánh mì khác nhau, mọi thứ đều ổn, mmm, chỉ có điều hôm qua là nó không hoạt động với mầm (tôi nghi ngờ rằng mầm bị ướt và làm cho bột nặng hơn).
Bạn có đang đo lường sản phẩm không chính xác?
Anatolievna
Có lẽ. Hoặc tìm thấy lỗi với chất lượng. Cảm ơn bạn đã phản hồi, nếu không thì hơn 1 năm nay mình nằm mơ thấy Moulinex này và cả tuần nay không ngủ được, mình lo quá. Thật tiếc khi mua và không sử dụng. Bạn sử dụng men gì? Và bột chua nữa? Và công thức nấu ăn từ một cuốn sách, hoặc từ một trang web? Bạn có đo bột mì trên một cái cân không?
cá vàng76
Đây là cách nó xảy ra ...Và họ đã mua cho tôi cái bếp với số tiền đủ lớn (Tôi xem trang web M-Video, chọc ngón tay vào một mẫu phù hợp với giá cả ...)
Bây giờ tôi sẽ trả lời theo thứ tự.
Tôi sử dụng những loại men này:
🔗
Lúc đầu, Tiến sĩ Etker sử dụng những gói nhỏ, nhưng chúng nhanh chóng hết
Tôi không sử dụng men, thật xấu hổ, tôi thậm chí không biết nó là gì. Tôi nghi ngờ đây là bánh mì lúa mạch đen. Nhưng đi đến VDNKh từ làng tôi Gadyukino bằng cách nào đó bị phá vỡ.
Công thức nấu ăn - Tôi lấy bánh mì trắng làm cơ sở từ sách hướng dẫn, trên cơ sở nó tôi thay đổi theo các loại bột (tôi thêm kiều mạch, bột yến mạch, lúa mạch đen). À, tôi theo kolobok.
Từ trang web, tôi nhận được một công thức làm bánh mì sô cô la - đó là một niềm vui hoàn toàn. Tôi chỉ muốn nướng với kẹo trái cây. Về mặt đạo đức, tôi quyết định - tôi không muốn ngồi và cắt trái cây kẹo thành những miếng nhỏ
Tôi không đo bột trên cân. Có một chiếc cốc đo lường, từ thời Liên Xô thời thơ ấu. Bơ với một thìa thông thường, muối-đường-men - với một thìa đong từ bộ cho trên bếp. Chất lỏng cũng là một ly từ bộ.
Đừng lo lắng, chúng tôi sẽ thành công trong thời gian
P. S. Nếu bạn muốn - gõ ICQ, có trong hồ sơ
Anatolievna
Chúng tôi không có ISQ. Cảm ơn bạn đã phản hồi nhanh chóng như vậy! Cô ngồi và chờ đợi. Email của tôi Tôi đã cho địa chỉ ở trên.
svetlaya
Tôi đã thử bếp của tôi. Ngay lập tức một công thức cơ bản - không có mùi vị bánh mì nào giống như trong cửa hàng Và vỏ bánh hoàn toàn trắng (nhưng tôi không quan tâm) Lần thứ hai tôi thêm muối cho hợp khẩu vị - kết quả vẫn vậy - byaka ...
Tôi đã nướng 2 chiếc bánh nướng nhỏ, chúng quá nhỏ ... Bánh nướng nhỏ thứ nhất https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=187.0 ra mắt với hương vị và vẻ ngoài của một chiếc bánh quy (Tôi ghét bánh quy), bánh cupcake thứ 2 https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=187.0 một số loại bông ra, dính vào răng mặc dù đã nướng ... Đong bằng cốc Chà, tôi sẽ tiếp tục thử nghiệm

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì