Bánh anh đào nhanh với meringue Thụy Sĩ

Bánh anh đào nhanh với meringue Thụy Sĩ

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
bột mì	200 g
Đường	200 g
sữa chua tự nhiên (đặc)	150 g
bơ	100g
trứng (lớn)	1 máy tính
lòng đỏ trứng	2 chiếc
bột nở	1 muỗng cà phê
vỏ chanh	0,5 giờ l
đường vani	0,5 giờ l
anh đào đông lạnh	150-200 g
Đối với bánh trứng đường:
lòng trắng trứng	2 chiếc
Đường	125 g
đường vani	trên mũi dao
hạt hạnh nhân để rắc
kích thước tấm nướng 34 x 24 cm

Phương pháp nấu ăn

• 1. Đánh tan bơ mềm với đường, thêm lòng đỏ và trứng vào đánh cùng. Sau đó thêm bột mì trộn với bột nở và đường vani, sữa chua (sẽ thuận tiện hơn khi làm điều này xen kẽ - trước hết là bột mì, sau đó đến một phần sữa chua, v.v.) và vỏ chanh.
• 2. Đặt bột lên khay nướng có lót sẵn giấy nướng rồi trải quả anh đào ra, cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180C trong 20-25 phút.
• 
• 3. Trong thời gian này, chuẩn bị bánh trứng đường. Trộn lòng trắng trứng với đường rồi cho vào nồi cách thủy, đun ấm trong 2-3 phút. Đánh trong khoảng năm phút - cho đến khi âm lượng tăng lên 4-5 lần. Sau đó, lấy ra khỏi nhiệt và tiếp tục đánh trứng trong 5 đến 7 phút nữa. Lấy chiếc bánh đã nướng chín vàng ra khỏi lò, trải lớp meringue đã hoàn thành lên bề mặt, rắc hạnh nhân và quay lại lò nướng thêm năm phút.
• 
• 
• 4. Làm nguội chiếc bánh đã hoàn thành và phục vụ, cắt thành nhiều phần.

Ghi chú

Công thức này tưởng chừng không có gì mới nhưng lại ngon, nhanh, đẹp mắt và không khó hiểu.
Nấu ăn với tình yêu và sự thèm ăn!

Công thức nấu ăn tương tự

Basque Cherry Custard Pie (Gasha)

Bánh anh đào (Judi)

Bánh nhân sơ ri, táo và mơ khô (Panasonic SR-TMH 10) (Quả mâm xôi)

[Marisha]

Marisha, không phải là một chiếc bánh, mà là một câu chuyện cổ tích !!! Thật quyến rũ, mmm!
Tôi chắc chắn đưa nó vào dấu trang của tôi, cảm ơn bạn!
Những bức ảnh rất đẹp!

[Marish,]

Marish, Chà, đây là loại bánh gì, đây là bánh thật! Bánh quy, anh đào và mirenga tinh tế - món này phải cực kỳ ngon!
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức và những bức ảnh quyến rũ!

Tuyệt vời! Tưởng chừng không khó lắm, nhưng ngon - thì làm sao! Như luôn luôn đẹp!

[Marish]

Marish, đây chính xác là những gì tôi yêu thích! Đến một, hai và hoàn thành!
Có, nói dễ hơn và nhanh hơn

[Marisha, Manechka, Natasha]

Marisha, Manechka, Natasha Cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức!
Bánh không hề phức tạp chút nào và làm rất nhanh. Vì vậy, tôi quyết định đăng công thức, mặc dù có rất nhiều công thức tương tự trên trang web. Nó có thể được thực hiện với các loại quả mọng khác - quả mâm xôi, quả lý chua đen, dâu tây. Nó sẽ không kém ngon. Vậy nên anh ta thuộc hạng “khách đến chơi nhà” hay “uống trà vội vàng làm gì”. Hãy thử nó, tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó!

Marish, đây chính là điều tôi yêu thích! Đến một, hai và hoàn thành!

Natasha, vui lòng làm hài lòng!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, Đã đánh dấu. Rất hấp dẫn
Marina, tắm nước trong thời gian ngắn như vậy làm được gì?

[Tanyusha]

Tanyusha, Tôi rất vui vì tôi thích chiếc bánh!
Trong thời gian này, các protein có thời gian nóng lên đến 50 độ và khi bạn bắt đầu đánh bông chỉ trong vài phút, chúng sẽ tăng thể tích và bắt đầu đặc lại. Theo tôi, phương pháp này mang lại kết quả đảm bảo và dễ dàng hơn so với việc chuẩn bị một chiếc bánh trứng đường thông thường. Và trong lò nướng, nó biến thành một món súp nhẹ, tinh tế. Vỏ bánh nhanh chín và không bị dai, vụn.

Cần cố gắng

[Tanyush,]

Tanyush, làm bánh vui vẻ! Hi vọng các bạn sẽ thích món bánh. Tôi sẽ chờ đợi những lần hiển thị!

Bánh thú vị!
Và có rất nhiều anh đào trong phòng đựng thức ăn)))
Trong tương lai gần - chắc chắn!

[Alyona]

Alyona, cảm ơn bạn đã quan tâm và những lời tốt đẹp! : girl_curtsey: Tôi rất vui nếu công thức này có ích!

Marina, tuyệt vời như mọi khi!
Bột rất đẹp (thô), tôi thực sự muốn nhúng ngón tay của tôi và liếm nó.

[Arochka]

Arochka, bạn và chồng tôi là những tinh thần tốt! Nếu anh ấy ở nhà, khi tôi nướng bánh, anh ấy thường yêu cầu liếm thìa với phần bột còn lại! Và sau khi "kiểm tra" một trong hai cụm từ phát ra âm thanh - "nó sẽ rất ngon" hoặc "Tôi nghi ngờ điều gì đó" Và điều đáng ngạc nhiên nhất, anh ấy đoán!

lớp học !!!! như tôi đã không nhìn thấy trước đây! bột trông giống như bánh maher của Azaz, tôi vừa mới nướng nó hôm nay, có nghĩa là kết quả là tuyệt vời, nhưng trang trí với bánh trứng đường sẽ là một cái gì đó! và một xô anh đào đông lạnh - để bạn có thể tạo! cảm ơn và tôi sẽ đưa bạn đến dấu trang của bạn!

[Tanyusha]

Tanyusha Peki không do dự, bột rất mềm và không tốn công! Hơn nữa, có một xô anh đào

Tôi thậm chí không nghĩ về nó! Tôi rất vui vì tôi đã tìm thấy công thức của bạn! hôm nay bạn có một chiếc bánh cupcake, nhưng chiếc tiếp theo sẽ là chiếc bánh tuyệt vời này :-)

[Tanyusha]

Tanyusha, chúc bạn nướng vui vẻ! Tôi hy vọng khi bạn nướng, hãy chia sẻ ấn tượng của bạn!

Marinochka, thật là ngon lành, đã mang đi đánh dấu trang. Cảm ơn bạn

[Olenka]

Olenka, Cảm ơn bạn! Tôi sẽ rất vui nếu công thức này có ích và tôi thích chiếc bánh!

Gần đúng một năm trôi qua))) Nhưng tôi đã giữ lời hứa của mình. Nướng một cái bánh cho các cô gái của tôi đi làm. Mình chưa ra khỏi khuôn, trời nóng)) Và ngày mai mình sẽ cất đi từ rất sớm. vì vậy sẽ không có bức ảnh mặc đồng phục và những người khác, sẽ rất bất tiện khi chụp ảnh)) họ sẽ không hiểu. Lần đầu tiên tôi làm bánh trứng đường. Thật là dễ chịu khi làm việc cùng, một chút cố gắng, rất nhẹ nhàng. Không có cánh hoa hạnh nhân.
Cảm ơn bạn, Marinochka! cho công thức)) Tôi sẽ đăng ký vào ngày mai.

Ngày tốt! Tôi muốn cảm ơn bạn vì chiếc bánh. Tuyệt vời! Thật tuyệt vời! Lần đầu tiên tôi nấu với đường với tỷ lệ một nửa và nó rất tốt. Hôm nay tôi đã làm mọi thứ theo công thức và kết quả cũng thật tuyệt vời. mặc dù thay vì sữa chua, tôi dùng kem chua. rất hài lòng với bánh trứng đường. Cô ấy là người giỏi nhất mà tôi từng làm. Cám ơn bạn một lần nữa!!!!!!