Ginger Crunch

Ginger Crunch

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bơ (nhiệt độ phòng)	125 gr.
Đường	0,5 muỗng canh.
Bột mì	1,5 muỗng canh.
Bột nở	1 muỗng cà phê
Gừng khô xay	1,5 muỗng cà phê
Kem phủ lên bánh:
Bơ	75 gr.
Mật ong	2 muỗng canh. l
Đường mịn	3/4 Nghệ thuật.
Gừng khô xay	1 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

• Một món tráng miệng rất phổ biến ở New Zealand ...
• Đánh bơ và đường cho đến khi bông xốp
• 
• Rây bột mì, bột nở và gừng vào âu riêng.
• 
• Trộn các nguyên liệu khô với bơ. Đặt bột lên một mặt phẳng đã có bột và nhào cho đến khi bột mịn.
• 
• Bôi mỡ lên đĩa nướng hoặc đậy bằng giấy nướng. Phân phối bột theo hình dạng, xáo trộn một chút.
• 
• Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 190 độ. Nướng cho đến khi vàng nâu
• 
• Trong khi bánh đang nướng, đun cách thủy.
• Đun nóng bơ và mật ong trong chảo, sau đó cho đường bột và gừng vào.
• 
• Khuấy cho đến khi mịn (khối lượng tương tự như mật ong)
• 
• Lấy vỏ bánh ra khỏi lò và phủ một lớp đá ấm
• 
• Để nguội hoàn toàn và cắt thành hình vuông hoặc dải (tôi cắt những hình hơi ấm một chút, vì vậy nước men chảy một chút)
• 
• 

Thời gian chuẩn bị:

40-50 phút

Chương trình nấu ăn:

Lò

Ẩm thực quốc gia

New Zealand

Ghi chú

Công thức từ đây 🔗

Bản gốc sử dụng một hình vuông. Mình không có hình vuông nhỏ nên nướng theo hình tròn đường kính 26 cm.

Và đây là một bức ảnh của những chiếc bánh giòn hoàn toàn được làm nguội. Nước men không bị chảy.

Nó phải rất ngon! Đánh dấu trang nó!

Đối với khẩu vị của mình thì sẽ ít gừng, ăn kèm với chè khúc bạch thì không gì bằng, ngon tuyệt Nhưng chỉ có phần vụn xung quanh bật ra, và ở giữa, nơi có thêm men, bột bánh dẻo mềm.

Hạt lanh, độ ngon Bạn đã mua gừng xay sẵn chưa?

Yeah, làm sẵn, trong một gói

[Lena]

Lena công thức nấu ăn của bạn tốt hơn công thức khác và những bức ảnh thật tuyệt vời

[Sasha]

Oh, Sasha, bạn làm tôi xấu hổ Cảm ơn bạn rất nhiều!

Lena

Cảm ơn vì công thức và bức ảnh!
Nói cho tôi biết, tôi đã hiểu chính xác từ bức ảnh rằng gừng xay là gừng sống, chỉ được xay mịn,
hay nó vẫn là gừng KHÔ xay - thứ được bán như một loại gia vị?
Tôi đồng ý, đúng hơn, nó trông giống như một chiếc bánh hơn là giòn

[Elena]

Elena, đối với sức khỏe của bạn!
Gừng khô.
Google nướng "Crunch" giống như món giòn, vì vậy tôi gọi chúng là giòn

Sau khi đứng trên bàn cho đến tối, các "ô vuông" bắt đầu kêu lạnh

Sau khi đứng trên bàn cho đến tối, các "ô vuông" bắt đầu kêu lạnh

Vâng, vâng, tôi biết crunch là gì.

Thật thú vị, nó có nghĩa là tất cả những gì họ bắt đầu giòn giã, họ chỉ cần được cho một cơ hội.

Thật thú vị, nó có nghĩa là tất cả những gì họ bắt đầu giòn giã, họ chỉ cần được cho một cơ hội.

Vâng, tôi sẽ để nó trên bàn cho đến sáng, chúng ta hãy xem điều gì sẽ xảy ra

Vâng, tôi sẽ để nó trên bàn cho đến sáng, chúng ta hãy xem điều gì sẽ xảy ra

Một thử nghiệm mạo hiểm! Tôi sẽ tìm thấy một cái đĩa trống vào buổi sáng

Một thử nghiệm mạo hiểm! Tôi sẽ tìm thấy một cái đĩa trống vào buổi sáng

Cô ấy, tôi nhất định sẽ sống đến sáng! Tôi không phải người yêu của bất kỳ thứ gì lạ, hãy cho họ ăn

Bạn thật may mắn!

Thật thú vị khi biết thí nghiệm đã kết thúc như thế nào - Tôi thích món giòn - các món nướng và salad giòn rất đơn giản.
Gừng trong đồ nướng có vị đặc trưng riêng.
Cảm ơn Lena! Cô ấy lấy công thức cho cô ấy.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, đối với sức khỏe của bạn!
Thí nghiệm thành công "Crunchies" vẫn giòn
P.S: Đã thêm hình ảnh về phần "crunches" được làm nguội hoàn toàn

Tôi yêu gừng ở mọi nơi và mọi thứ. Ra lò thôi !;)

[Klementina]

Klementina, Tôi đang chờ phản hồi và ảnh

Chúng tôi sẽ cố gắng!