Nhào bột trong Ankarsrum Original

[bù nhìn]

Tôi đến với linh hồn của Kroshin. Hay ai khác là chủ nhân của hòm ở đây?

Krosh, bạn có nhào bột làm bánh nướng ở Arkansrum bằng móc có cạp / không có cạp hoặc trục lăn không? Tôi không thích cái này hay cái kia cho đến nay. Làm thế nào mà tôi bị kéo lên bởi những chiếc máy nhào này, chết tiệt !! Mình chưa thích Kitchen hay Arkansrum lắm ah. Trong khoảng 15 phút, tôi lại trộn bột cho một kg bột ở người Thụy Điển. Tôi nhìn đi xem lại tất cả, tôi không thích sự nhất quán nữa và chuyển nó sang HP Panasonic. Đối với tôi - cho đến nay cô ấy là người giỏi nhất trong cả ba người nhào bột. Tôi đã bỏ rất nhiều tiền cho họ và tôi chỉ thề cho đến nay))). Nhà bếp vẫn làm mọi thứ cho tôi, tôi vẫn yêu anh ấy tha thiết, nhưng người Thụy Điển đã chọc tức tôi. Đây là những cây thông Noel. Arkansrum liên tục xé bột, quay cuồng. Bởi vì điều này, tôi không thích sự nhất quán. Một lần nữa, tôi không thể hiểu được sự nhất quán này cho đến khi nó dừng lại (theo nghĩa những gì đáng để thêm vào - bột / nước). Nhưng điều này là do thói quen không có, nó có thể sửa chữa được. Bột nhào không được đều, nhiều miếng nhào cùng một chỗ rất lâu, không kéo lê trong quá trình nhào.

Krosh, dạy / nói cho tôi biết, hả? Có thể tôi đang thiếu sót ở đâu đó trong những điều nhỏ nhặt, hoặc tôi thiếu kiên nhẫn và bỏ cuộc sớm, vì vậy tôi sẽ không đạt được kết quả mong muốn. Nhân tiện, tôi sử dụng nó rất hiếm từ thời điểm mua hàng. Chỉ có rất nhiều việc phải làm bây giờ. Có lẽ vì vậy mà tôi chưa quen.

bù nhìn, Natus, có một chủ đề - sự lựa chọn của một máy nhào. Tôi đang nghĩ, hình như các lá thư của tôi về đợt này sẽ không phù hợp. hoặc đi đến PM, hoặc chúng ta hãy bắt đầu một chủ đề - làm thế nào để nhào lộn trong một người Thụy Điển?

bởi vì tôi yêu người Thụy Điển hơn cả một sự kết hợp cho bột nhão, không thể nghĩ đến một pha va chạm, lần đầu tiên tôi cũng đã chiến đấu với anh ấy, nhưng sau đó chúng tôi đã quen với nó, và ngay bây giờ tôi hôn anh ấy ở mọi nơi, ngay khi gặp anh ấy trong nhà bếp, tôi không buồn lắm, bạn không phải với anh ấy nhưng đã phát triển cùng nhau ngay bây giờ mọi thứ sẽ như vậy. mở chủ đề và sao chép lá thư của bạn vào đó, và tôi sẽ trả lời bạn ở đó, thôi nào?

[kolenko]

uhty làm thế nào bạn nhanh nhẹn !!

vì vậy, tôi chia sẻ khó kiếm

Tôi nhào tất cả bột trong đó bằng một con lăn. hướng dẫn nói: cho bột - một cái móc, cho dày - một con lăn. nhưng tôi trộn mọi thứ bằng một con lăn, bằng cách nào đó tôi không thực sự quan tâm đến một cái móc .. bột rất đặc (trên bánh bao chebureki, v.v.) Tôi trộn một cách kết hợp với dao, rất nhanh chóng và không ồn ào.

Lúc đầu, tôi học cách nhào bột theo bài báo của Luda từ Toronto, đây là bài báo này - 🔗

Tôi đã làm mọi thứ như Luda nói, nhưng một quả bóng nhỏ xinh như vậy không thành công với tôi.

Quả bóng bật ra lần đầu tiên, và kể từ đó nó luôn bật ra khi tôi bắt đầu nhào theo một khuôn mẫu nhất định. Tôi đã rất vui vì tôi thậm chí đã làm một video khi lần đầu tiên bột tụ lại thành một quả bóng


và ảnh

và nó được nướng trong loại bánh mì này (Người Cuba, theo công thức của Bernard Clayton, xem mariana-aga của Luda tại đây 🔗 - một nửa công thức trong ảnh, cho 1 ổ 425g bột mì):


trong tất cả các công thức bánh mì mà tôi nướng từ bột mì Ukraina, tôi luôn thêm một chút axit ascorbic vào bột (nhờ vào tâm hồn hào phóng của Lenochka-kolenko và Chúa phù hộ cho cô ấy!)

bây giờ tôi sử dụng lược đồ để chia lưới. lần đầu tiên anh ấy tập hợp trong một buổi biễu diễn về công thức làm bánh mì Cuba, do đó bây giờ tôi áp dụng sơ đồ này cho tất cả các loại bánh mì. nó trông như thế này:

Trộn một nửa bột với đường, muối và men (thời điểm an toàn ngay lập tức). Đổ nước nóng vào (49-52C) (tất cả nước theo công thức) và đánh 3 phút ở tốc độ trung bình.
Rời khỏi một mình trong 10 phút, sau đó cho nốt phần bột còn lại và thêm mỡ vào, nhào cho bột vừa thành cục thô, chỉ sao cho bột ẩm với nước (không nhào).
Để bột một mình trong 20 phút.
Nhào bột cho đến khi gluten phát triển, trong khoảng 4-5 phút ở tốc độ trên trung bình một chút, và tối đa là lâu khi cần (thường là 7-8-10 phút, tùy thuộc vào bột).

vì lý do nào đó, nó bám vào một quả bóng ở mức tối đa. bột mềm, bóng và mịn.để tìm ra những gì cần thêm, tôi dừng lại và cảm nhận nó sau thời điểm này - 4-5 phút ở tốc độ trên trung bình, trước khi tôi đạt mức tối đa.

ngay cả trong quá trình này, tôi thay đổi vị trí của con lăn - lúc đầu, khi mọi thứ chỉ đang trộn thành một đống, hoặc mới bắt đầu trộn, khi gluten chưa phát triển - con lăn cách mép 2,5-3 cm. và khi bản thân quá trình này đang được tiến hành - đánh tan, hoặc sự phát triển của gluten - thì tôi thả nó ra rìa, để toàn bộ khối bột được quét qua nó vào thành bát.

Mình thường nướng những mẻ bánh nhỏ, từ 200g bột anh ấy nhào dễ dàng dù tô 7l. điều quan trọng là đối với tôi để có thể nhào một chút. Tôi nghĩ rằng những mẻ bột lớn, như bạn viết, từ 1 kg bột - có thể mất nhiều thời gian hơn so với cách trình bày của tôi cho một ổ bánh mì Cuba ..

Natus, nếu sho, write - patamushta kết hợp - nướng một bài hát, có thể là người Cuba để thử? có một công thức nấu ăn ngon

những cô gái và chàng trai đang nhào lộn trong Ankarsrume, hãy chia sẻ kinh nghiệm của chúng tôi ở đây, hả? ai có ấn tượng gì, ai nghĩ ra điều gì trong đó?

Gần đây tôi cũng đã trừ vào sổ đăng ký của Sergei (vì một số lý do, việc tự động xóa là đáng giá, nếu bạn viết biệt danh của anh ấy bằng tiếng Latinh, vì nó là chính xác) - về việc nho khô cản trở. Tôi can thiệp để cả con lăn và con gạt nằm trong bát. và những quả nho khô bị xé toạc, bị nghẹt dưới trục lăn. nhưng tôi cho rằng điều này là do mình kém cỏi và cố gắng làm mọi thứ càng nhanh càng tốt, để đổ ít bột hơn với nho khô vào bát, để nó đỡ đau hơn. và tôi đọc nó từ Sergei - anh ấy lấy con lăn ra và chỉ can thiệp bằng những hạt nho khô rời khỏi máy cạp. Chưa ăn thử nhưng nhìn bánh mì của anh ấy nhìn là thích rồi!

và, tôi cũng đọc trong cuốn sách công thức nấu ăn cho anh ấy rằng họ đang làm khoai tây nghiền bằng con lăn !!! Tôi vẫn chưa thử nó, một lần nữa, nhưng tôi muốn! Tôi ghét nghiền nát khoai tây bằng lòng!

Tôi trộn bột rất đặc (trên bánh bao chebureki, v.v.) trong máy xay thực phẩm bằng dao, rất nhanh chóng và không ồn ào.

Lyudmila, chào buổi chiều! Bạn có thể kể cho chúng tôi về điều này nhiều hơn được không?

Chúng tôi đã mở một Temko tốt !!!
Và tôi nhào bột bằng một cái móc điều này bánh mỳ. Nói trắng ra, không phải là một cục bột đơn giản. Đầu tiên, và với một chiếc thìa silicone, tôi giúp cào bột khỏi thành bát. Và sau đó bột được thu thập hoàn hảo và quấn trên móc (với tốc độ ngày càng tăng)

Lyudmila, chào buổi chiều! Bạn có thể kể cho chúng tôi về điều này nhiều hơn được không?

tất nhiên là có thể, nhưng chỉ điều này sẽ là nhào bột trong Bosch MCM5529-30-40, và không phải trong Ankarsrum, hãy bắt đầu, Dmitry, có thể trong Bosch cắt thành hình khối, Tôi sẽ trả lời bạn ở đó

Chúng tôi đã mở một Temko tốt !!!
Và tôi nhào bột bằng một cái móc điều này bánh mỳ. Nói trắng ra, không phải là một cục bột đơn giản. Đầu tiên, tôi dùng thìa silicone để cào bột khỏi thành bát. Và sau đó bột được thu thập hoàn hảo và quấn trên móc (với tốc độ ngày càng tăng)

oo, Lenok, nhưng hãy giải thích điều này !! như thế nào, cái gì, trong các giai đoạn, bao nhiêu phút và ở tốc độ nào và chậm hơn, tôi sẽ viết ra .. (các)

tất nhiên là có thể, nhưng chỉ điều này sẽ là nhào bột trong Bosch MCM5529-30-40, và không phải trong Ankarsrum, hãy bắt đầu, Dmitry, có thể trong Bosch cắt thành hình khối, Tôi sẽ trả lời bạn ở đó

Cảm ơn bạn, tôi sẽ đợi ở đó

[một mình trong 20 phút]

À, tôi cũng có 5 kopecks của mình ..

Nếu bột quá dốc và bạn cần thêm nước, thì bạn nên làm điều này bằng máy nghiền bột sẽ thuận tiện hơn. Luda từ Toronto giảng dạy.

Để bột một mình trong 20 phút.

Họ khuyên bạn nên để nó trong tủ lạnh ... Nhưng tôi hiếm khi xoay sở để làm điều đó .. không có chỗ.

Tôi không cho nó vào tủ lạnh nếu tôi đang chia lưới ở Ankarsrum. Nếu với dao - tất nhiên là không có cuộc sống nào mà không có tủ lạnh. và sau đó con lăn không có thời gian để làm ấm với tôi.

Viết, viết và tôi đọc những người thông minh, nó sẽ đột nhiên có ích.

và ai là chủ nhân của Ankarsrum trong ngôi nhà của chúng ta? và chúng ta hãy "nhận ra các anh hùng bằng mắt"?

1. Crumb
2. Omela
3.kolenko
4. Lisss's
5.gasha?
6. Bù nhìn
7.trubotchist
ai nữa?

tôi cũng vậy
Tôi đã mua nó, ấn tượng bởi sự nghiêm túc trong cách tiếp cận sản xuất ... trong hình ảnh nó có vẻ mảnh mai)

oo, Dmitry, xin chúc mừng! Chúc các bạn sớm quen nhau, và công việc chung thành quả!

Hôm nay tôi vừa nhào bột cho xúc xích trong bột và khen ngợi anh ấy - Tôi yêu người Thụy Điển của tôi

Lyudmila, cảm ơn bạn! Rất đẹp Có lẽ là chiếc máy làm bếp đầu tiên mà tôi sẽ trân trọng
Tôi không nghĩ rằng anh ta là sắt như vậy
Tôi đã phải đến Estonia cho anh ta ... đi từ Latvia ... ở đây ở Nga đắt gấp rưỡi

Chỉ có tên tôi là khác ..... Cố định, và họ giống nhau ..... Nguyên bản

Bạn đã sử dụng cấu hình mở rộng hay cấu hình cơ bản? và màu gì? và anh ta ở Estonia bao nhiêu?

Tôi xin lỗi vì có quá nhiều câu hỏi cùng một lúc - thật thú vị ..

Tôi lấy cái cơ bản, tôi đã có một máy xay thịt, một máy xay sinh tố và một máy ép cam quýt .... Hiện tại anh ta đang bị xử phạt 535 euro, cửa hàng này không phát hành khoai tây chiên. Có màu đỏ và màu be cho cổ phiếu, tôi đã lấy một cái màu be.

oo, một mức giá rất tốt đã được giao cho tôi từ Frankfurt, mô hình cơ sở thực tế cũng ở mức giá tương tự - khoảng 572 euro. Tôi có màu be, rất đẹp

Không có hàng thì giá 599 ... nhưng giá này chắc mình cũng mua rồi, thèm lắm))))))))

hôm nay nhào bột

Chà, đó là lý do tại sao tôi đến đây ?! đã sống và không biết
bây giờ tôi muốn !!! miếng taku đã được nạp đầy đủ (AKM6290B)
ở đâu rẻ hơn để mua (sẽ sắp xếp giao hàng đến Đức)? bất cứ ai có thể ném một liên kết?

Natasha, và Belarus nằm trong CIS ??? Nếu có, thì đây là nơi tổ chức mua hàng cho đến ngày 1 tháng 10: chỉ ở cấu hình cơ bản.

shl. link bị cắt .. bạn gửi xà phòng cho mình nhé, mình sẽ gửi link bình thường.

Chàng trai, tôi muốn có phiên bản đầy đủ, vì vậy mọi thứ khác đều bị vứt bỏ

Bạn hỏi anh ta xem anh ta có thể mang theo mọi thứ hay không .. họ không lấy tiền theo yêu cầu.

Tôi đã mua ở đây
Nhưng họ không có người giao hàng, anh ấy đã tự mình đến đó.

Chào buổi tối.
Sergey thân mến, (đăng ký .livejournal.com / 2013/11/25 /) đã thông báo việc mua chung Assistant Original (Ankarsum Original) trực tiếp từ nhà máy của nhà sản xuất. Có ai quan tâm đến việc mua máy gặt đập này không? Tham gia :))

[GIZI]

GIZI Chủ đề được gọi là Nhào bột trong Ankarsrum Original và không mua ở đâu rẻ hơn

Anh ta có 110v hoặc 220. Nếu người Mỹ thì nhiều khả năng là 110. Bạn giải quyết vấn đề với máy biến áp như thế nào.

Anh ta có 110v hoặc 220. Nếu người Mỹ thì nhiều khả năng là 110. Bạn giải quyết vấn đề với máy biến áp như thế nào.

Không hiểu người Mỹ là ai? Ankarsrum là người Thụy Điển và anh ấy 220 tuổi. Tôi đã mua nó ở Đức.

[ở Hoa Kỳ, Trợ lý có 600 W và được cung cấp bởi 110 V.]

Anh ấy không chỉ là một người Thụy Điển.
Nhãn hiệu "ASSISTENT ORIGINAL" là tên mới của nhãn hiệu được biết đến rộng rãi trước đây "Electrolux ASSISTENT" (ngày nay tên này không còn tồn tại). Nhưng ở một số quốc gia, Assistant Original được bán với nhiều tên khác nhau, chẳng hạn như ở Mỹ - với tên "Magic Mill", và ở Israel gần đây nó đã bắt đầu được bán dưới tên thương hiệu - "Davo mix". Danh sách các nhà phân phối quốc tế Assistant Original có sẵn trên trang web của nhà sản xuất, nơi bạn có thể tìm thấy nhà cung cấp gần bạn nhất. Nhớ lại, ở Hoa Kỳ, Trợ lý có 600 W và được cung cấp bởi 110 V.

Chúng tôi giống chính xác về Ankarsrum Nguyên bản. Chủ đề của tên của mình. Tôi có nó.

Trang web của đại lý chính thức của Nga nêu rõ:
"Kể từ cuối năm 2012, một nhãn hiệu thương mại mới đã được phê duyệt cho kết hợp - Ankarsrum ® Original, nhấn mạnh tính độc đáo của kết hợp từ Thụy Điển."


Từ trang web chính thức (bằng phiên bản tiếng Anh, tôi có thể đọc được): "Sản xuất tại Thụy Điển. Ankarsrum Original là sản phẩm địa phương có thể có. Động cơ và hầu hết các máy đã được phát triển, sản xuất và lắp ráp tại chính chúng tôi xưởng ở Ankarsrum, một thị trấn nhà máy ở Småland, miền nam Thụy Điển, với việc sơn, tiếp thị và hơn thế nữa được thực hiện bởi các công ty trong khu vực. Điều này tạo ra sự linh hoạt, độ tin cậy trong giao hàng và sự đảm bảo vững chắc về chất lượng mà chúng tôi có thể thực sự tự hào. "

Nhanh chóng và thông thạo: Ankarsrum Original là một sản phẩm địa phương nhất có thể. Động cơ, hầu hết các bộ phận của máy đã được thiết kế, sản xuất và lắp ráp tại xưởng riêng của chúng tôi ở Ankarsrum, một thành phố công nghiệp ở Småland, miền nam Thụy Điển, với sự tham gia của các công ty địa phương. Chà, v.v.

Từ trang web chính thức: "Ankarsrum Original tớiverkas i den småländska bruksorten Ankarsrum, mitt emellan Västervik och Vimmerby. Motorn och det mesta av maskinen utvecklas, cho đến khiverkas och monteras i vår Viär egen fabrikken. Ví dụ: Har ett och bao giờ hết gjuter fabrikken. försöker vi att anlita företag i trakten att göra. Bland annat köper vi plastdetaljer, lac lac, marknadsföringsmaterial och förpackningar av företag inom kommunen. är att tớiverka världens bästa köksmaskin. "

Rất tiếc, tôi không biết tiếng Thụy Điển, nhưng một dịch giả trực tuyến cung cấp gần giống như từ phiên bản tiếng Anh của trang web:

"Ankarsrum Original được sản xuất tại các nhà máy Småland của Ankarsrum, giữa Västervik và Vimmerby. Động cơ và hầu hết máy được thiết kế, sản xuất và lắp ráp tại nhà máy của chính chúng tôi. Chúng tôi có xưởng đúc riêng và tự sản xuất tất cả các bộ phận bằng nhôm. Điều mà chúng tôi không thể tự làm trong nhà máy của chúng tôi, chúng tôi cố gắng thuê các công ty trong lĩnh vực này làm. Ngoài những việc khác, chúng tôi mua các bộ phận nhựa, sơn, vật liệu tiếp thị và các công ty đóng gói trong thành phố. hãy mạnh mẽ tự hào.

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra thiết bị nhà bếp tốt nhất thế giới. "

Một cái gì đó như thế này ... Có lẽ nó được sản xuất cho thị trường Mỹ và sau đó nó được sản xuất ở 110 volt. Nhưng tại sao lại kéo một chiếc ô tô được sản xuất đến gần bên bạn từ bên kia biển, khi chi phí của nó đã bao gồm phương tiện đi lại trước rồi mới về ?! Cộng với các thông số điện áp nguồn không khớp và nhu cầu mua máy biến áp. Có lẽ tôi không hiểu tại sao, nhưng đây là một điều vô nghĩa. Và nước dùng với trứng và các anh chàng đang kinh doanh))). Tôi đặt hàng từ Đức. Tôi không thể tìm thấy nơi để đặt hàng trực tiếp từ Thụy Điển.

Một cái gì đó như thế này ... Có lẽ nó được sản xuất cho thị trường Mỹ và sau đó nó được sản xuất ở 110 volt. Nhưng tại sao lại kéo một chiếc ô tô được sản xuất đến gần bên bạn từ bên kia biển, khi chi phí của nó đã bao gồm phương tiện đi lại trước rồi mới về ?! Cộng với các thông số điện áp nguồn không khớp và nhu cầu mua máy biến áp. Có lẽ tôi không hiểu tại sao, nhưng đây là một điều vô nghĩa. Và nước dùng với trứng và các anh chàng đang kinh doanh))). Tôi đặt hàng từ Đức. Tôi không thể tìm thấy nơi để đặt hàng trực tiếp từ Thụy Điển.
Thêm chi tiết: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=298256.0

Tôi đã đến văn phòng. trang mạng.
Tôi đã theo liên kết đến các cửa hàng Thụy Điển. Không ai trong số họ gửi đến Nga.

Các cô gái, nhưng làm thế nào để một trợ lý đối phó với chủ đề bánh kẹo: đánh lòng trắng, làm kem, và cũng rất quan tâm đến bột bánh gừng và rất nhiều, ít nhất 1,5 hoặc tốt hơn 2 kg bột?
Bạn có kinh nghiệm hoặc giả định?

[Các cô gái]

Các cô gái, nhưng với tư cách là một trợ lý đối phó với chủ đề bánh kẹo: đánh bại người da trắng

Thật tiếc phải nói, tôi vẫn chưa thử ...

Bây giờ nó cũng trở nên thú vị với tôi !!!

Các cô gái và những cậu béai đánh lòng trắng ở Ankarsrum, đối phó ?!

Quá trình đánh bông lòng trắng diễn ra trong bao lâu?

[ge]

Thật sự không ai quất ?!

Tôi không tin ...

Vâng, cái này không phải của tôiget đến người của chúng tôi tất cả mọi thứ, tôi chắc chắn, còn lâu mới hoàn thành danh sách chủ nhân của Ankarsrum, không ai quất một con sóc nào ...

Tôi đã tự mình thử nó, nhưng khi tôi nhớ tôi đã đi đâu để lấy cái bát đó, nhưng để đánh trứng thì tôi phải leo lên ... oooh ...

Nhưng nếu không ai đáp ứng, bạn phải leo lên, vâng ... cho một cái bát và đánh trứng)) ...

Tôi quất. 6 miếng mỗi bánh quy. Tôi đã đánh bại nó một cách hoàn hảo, nhưng tôi không căn thời gian mà rất nhanh chóng. Tôi không nhào bột bánh gừng, tôi nhào bánh mì.

Xử Nữ, cảm ơn tất cả những câu trả lời của bạn. Nhưng tôi đã mua Kenwood 020, vì tôi cần phải đánh bại rất nhiều protein, và trong đơn vị của bạn cho doanh nghiệp này, cái bát nhỏ (((

[Anya]

Anya, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã phản hồi !!!

Bạn bắt đầu quất ở tốc độ thấp hay ngay lập tức ở tốc độ tối đa ?!

trong đơn vị của bạn cho trường hợp này, cái bát nhỏ (((

Lizonka, và trong bát của bạn có khối lượng nào ?!

[Innus]

Innus, bạn biết đấy, một nửa các biện pháp không dành cho chúng tôi. Tôi cần một bộ ria mép, ngay lập tức và nhanh chóng.
Cao. Các bức tường không bị bôi bẩn, bảng tên không bị tổn thương.

Ay-yay-yay-yay-yay-yay-yay-yay-yay-yay !!! Tôi rất hạnh phúc yay-y-yay-y-yay-yay !!!! Người đẹp của tôi đã đến !!!! Tôi đi rửa cốc vòi của anh ấy. Tôi sẽ thử nó vào buổi sáng !!!

Vậy thì sao?? Ngày mai chồng đi công tác, em muốn nhào-nặn-quất-phấn săn-ah-ah-ah-ah !!!! FSE! Tôi sẽ đi uống thuốc độc để không bị đau.

Nó ... Nó .... Nó giống như mua một chiếc BMW điều hành mới nhất từ ​​phòng trưng bày! Cảm xúc cũng vậy! Và lần đầu tiên tôi có một thiết bị mà khi bật lên lần đầu tiên, nó không hề có mùi dầu nhớt từ động cơ. Và làm toát lên hương thơm của một loại nước hoa tốt. Âm thanh và nhịp độ làm việc mạnh mẽ, tự tin, cân bằng và bình tĩnh. Tôi đang bị sốc. Tôi không mong đợi điều này.

Cho đến nay tôi đã thử chỉ nhào và đánh. Tôi nhào bánh mì trước khi ăn tối. A-B-A-L-D-E-T-b !!! Thật là một thứ bột nhào hóa ra! Tôi có Boshik 86. Trước đây anh ấy từng nhào bột cho tôi. Nhưng tôi thường phải tạo ra một loại bột cứng hơn tôi muốn. Lúc đầu, khối bột hơi mỏng hơn phải liên tục được loại bỏ khỏi thành cho đến khi gluten bắt đầu phát triển. Và hơn một lần chiếc thìa silicone, dùng để lấy bột khỏi thành, rơi xuống dưới cái móc (chà, tôi quá thiếu chú ý). Và hơn một lần cái vảy này đập vào tay tôi rất đau. Vì vậy, để không bị còng, tôi bắt đầu nhào bột đột ngột hơn. Và bây giờ tôi thậm chí không cần phải chúi đầu vào bát nữa.Bột biến ra rất đẹp !!! Tôi vẫn chưa cắt bánh mì (nó vẫn còn ấm), nhưng cách anh ấy cư xử trong lò sưởi và trong bếp khác với những gì tôi đã thấy trước đây. Nướng trên bột chua từ bột mì nguyên cám + bột mì loại 2 (tất cả đều bằng mắt).

Và bây giờ tôi đã làm món súp yến sào (theo GOST). Tôi thích nó, nhưng tôi thường không muốn làm điều đó vì không thực tế nếu đánh bại 3 loại protein trong máy xay thực phẩm bằng bát 6 lít. Còn các thiết bị nhà bếp thì hư hỏng đến nỗi lười đánh mấy con sóc bằng cái bút của chúng. Hôm nay mình cũng quyết định giảm khẩu phần soufflé và đếm tất cả các sản phẩm là 50 gram protein (đây là 2 loại protein từ trứng của lớp 2). Và-Và-Và-Và-Và (tryam-ở đó-chúng tôi không sợ bất cứ điều gì bây giờ), mọi thứ đã được đánh bật với "Hurray" !!! Bọt trở nên mạnh và sủi bọt mịn (ngay từ khi bắt đầu đánh bông). Đúng vậy, khi tôi đổ xi-rô thạch nóng (mặc dù ở dạng dòng loãng), tôi chà xát nó một chút - tôi sẽ không làm hỏng cốc. Cô ấy bằng nhựa. Không có gì bị thương.

Vì vậy, tôi có một niềm vui ngày hôm nay, và một người đàn ông ngày mai có một bữa tiệc cho bữa sáng (anh ta giống như đang ăn kiêng và vào buổi tối anh ta sẽ không thử món ngon của tôi, mặc dù tôi đã liếm một cái thìa sau món súp - - ngon !!!).

Tôi cũng rất ngạc nhiên về thiết kế của thiết bị. Mọi thứ quá đơn giản và không có bất kỳ bộ điều hợp và phụ tùng thay thế "phụ" nào. Tất cả mọi thứ được thực hiện tốt và không có bất kỳ "cong" không cần thiết. Nói chung, tôi rất vui! Tôi đang rất hạnh phúc!

Tái bút: Tôi đã mua một khẩu AKM 6290 màu cam. Tôi đã gặp người bán trên eBay, anh ta đến từ Đức, anh ta cũng đã giảm giá chết người.

[Cuộc sống là tốt !!!]

Tôi không thể cưỡng lại. Cô ấy cắt một lớp vỏ bánh mì, phết lên đó một lớp bơ mới đánh và ...... làm thế nào để thể hiện khoái cảm "tình dục" đó bằng hương vị ??? Nói chung, tôi TỐT và rất, rất ngon.

Và bánh mì trở nên ổn định và có độ xốp vừa phải. Kết cấu tuyệt vời.

Cuộc sống là tốt !!! Và chất độc bị hủy

[Inna]

Inna, Xin chúc mừng! Hãy để anh ta phục vụ và làm ơn!

Các cô gái, và bạn không biết ở đâu 🔗 chuyển đi?

[Inna]

Inna, không ở đâu, chỉ ngày hôm qua kỷ lục là. Luda định kỳ đóng cửa nó khi cô ấy đi nghỉ.

Omelochka cảm ơn!

Có thể ai đó sẽ cho tôi một liên kết nơi mà việc mua ankarsrum được thực hiện ... Tôi không thể tìm thấy trang đăng ký của Sergei ...
Inna, bạn đã đặt chiếc máy nhào này ở đâu cho mình?

[Ne_lipa]

Ne_lipa, đây là một liên kết đến trang tạp chí của Sergey. Loại bỏ các dấu hoa thị. Trong khi việc mua hàng đã kết thúc. Hãy xem nó, có lẽ nó vẫn sẽ thu thập.

http: //r*e*g*istrr.livejournal.com/tag/%D0%90%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%80%D1%83 % D0% BC% 20% D0% 9E% D1% 80% D0% B8% D0% B3% D0% B8% D0% BD% D0% B0% D0% BB

Galina, cảm ơn bạn rất nhiều, đã đến trang ... việc mua hàng thực sự kết thúc. Và giá đã tăng lên, điều đó không có gì đáng ngạc nhiên trong ngày hôm nay ... Tôi sẽ cố gắng tham gia vào lần mua hàng tiếp theo
Ankarsrum kỳ diệu này có thể làm được bất cứ điều gì? Và thậm chí nhào một khối bột nguội từ trứng cho mì ống, và đánh trứng và bột men?