Súp đậu lăng (nồi áp suất đa năng Hiệu 6051)

[Áp suất SUP 40 kPa 15 phút]

Súp đậu lăng (nồi áp suất đa năng Hiệu 6051)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Nước dùng cánh gà	1,4 lít
Đậu lăng đỏ và vàng	0,5 ly nhiều
Những quả khoai tây	4 điều.
Cà rốt	0,5 chiếc.
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Muối, lá nguyệt quế, thảo mộc tươi	nếm thử
Dầu thực vật (để chiên)	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Từ 300 gr. cánh gà (tôi có cẳng tay) và 1,4 lít nước (tôi có nước sôi) nấu nước dùng ở chế độ Áp suất SUP 40 kPa 15 phút.
• Lọc lấy phần nước dùng đã hoàn thành.
• Hành tây băm nhuyễn. Bào cà rốt trên máy xay thô (tôi làm việc này trên máy vắt Berner-ROCO).
• Chiên hành tây và cà rốt trong dầu thực vật cho đến khi hành tây trong suốt và cà rốt mềm - chế độ FRYING 10-12 phút.
• Thêm khoai tây và đậu lăng đã cắt thành khối vào rau. Thêm "thịt" từ nước dùng. Đổ tất cả mọi thứ với nước dùng. Muối để nếm. Thêm lá nguyệt quế. Nấu ở chế độ Áp suất SUP 40 kPa 15 phút.
• Thêm các loại rau thơm tươi thái nhỏ (thì là, mùi tây, hành lá) và tỏi vào món súp đã hoàn thành. Để nó ủ trong 10-15 phút và đậy nắp lại. Đổ vào đĩa ấm hoặc bình chia phần (cốc sứ).
• 
• Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Súp đậu lăng vàng (Quản trị viên)

Súp đậu lăng rau cay (nhãn hiệu multiooker 701) (Manna)

Súp đậu lăng (Polaris 0520) (Nejik)

[Ksyusha,]

Người đẹpaa !! 15 phút ... nước dùng có ngon, đậm đà không?
Ksyusha, làm tốt !!!

[Tanyush]

Tanyush, Cảm ơn bạn!

Tân, làm gì có xương gà với thịt “nức mũi”? Béo, đáng ngạc nhiên. Trong suốt. Nó có vị như nước dùng. Tôi đã không thêm bất kỳ loại rễ nào ngày hôm nay và tất cả một loại đều ngon.

[Tanyush]

Tanyush, Cảm ơn bạn!

Tan làm, làm gì có xương gà với thịt “nức mũi”? Béo, đáng ngạc nhiên. Trong suốt. Nó có vị như nước dùng. Tôi đã không thêm bất kỳ loại rễ nào ngày hôm nay và tất cả một loại đều ngon.

Bạn gái tôi bằng cách nào đó đã đun nước dùng từ cổ gà, tôi không tin rằng nó có thể đậm đà như vậy

Từ cổ và lưng (gờ) - vâng, thậm chí giống như một loại thịt có thạch. Và từ cánh nó có độ bão hòa trung bình, nghĩa là, không phải là nước rỗng.