Bánh hoa ăn sáng

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh hoa ăn sáng

Thành phần

bột mì 1000g
Nước 400g
Sữa 190g
men tươi 13g
Đường 5g
15g
Muối 20g

Phương pháp nấu ăn

  • Chào buổi sáng mọi người! Nếu bạn thích ăn bánh mì tươi vào buổi sáng, thì những chiếc bánh này là dành cho bạn! Bột làm bún phải được chuẩn bị trước, trước 12-13 tiếng. Và vào buổi sáng, hãy nướng những chiếc bánh xinh xắn, mềm mại!
  • Gấp tất cả các thành phần và nhào (tôi làm điều đó trong HP) trong 12 phút.
  • Chuyển vào thùng chứa và để yên trong 1 giờ.
  • Sau đó kéo căng và gấp bột lại một lần.
  • Sau đó cho bột lại vào hộp, đậy kín và cho vào tủ lạnh từ 11 - 12 tiếng.
  • Sau thời gian này, đặt bột lên bề mặt làm việc và chia thành 18 phần. Mỗi phần thu được có khối lượng khoảng 95g.
  • Nắn các miếng bột thành những chiếc bánh hình tròn, rắc bột mì lên và ủ trong 60-75 phút. Bột nên tăng gấp đôi kích thước.
  • Trong thời gian này, làm nóng lò ở 240C.
  • Trước khi nướng, dùng kéo cắt sâu. Hoặc tạo các rãnh theo chiều ngang.
  • Nướng trong lò khoảng 20 phút. 15 đầu tiên với hơi nước.
  • Đó là tất cả. Thơm ngon!


celfh
Và thực sự là hoa! rất đẹp!!!
Natali06
Tanya, cảm ơn bạn!
SanechkaA
bánh đẹp vô cùng! một bữa sáng như vậy sẽ ngay lập tức khiến bạn có tâm trạng thích hợp
Olga từ Voronezh
Cảm ơn vì công thức!
Xoắn
Natasha, bánh chưa từng có! Các vết cắt rất đẹp, và bản thân chúng cũng rất đầy đặn!
Lớp học nấu ăn
Những chiếc bánh tuyệt vời, họ chỉ yêu cầu cho bàn!
Natali06
Marisha, SanechkaA, Olga từ Voronezh, KulinarochKA, các cô gái, cảm ơn vì những phản hồi! : rose: Mình nướng được hai ngày rồi, công thức rất dễ.
Tata
Natali06, những chiếc bánh rất đẹp! Không thể phủ nhận bột đêm rất tiện lợi, đơn giản và ngon.
Công thức tuyệt vời
Natali06
Tata, Cảm ơn bạn! : rose: Mình rất thích nướng bánh vào buổi sáng, lặng lẽ nhào lộn với bột, trong khi không có ai làm phiền
Manya Zayka
Appetizingnenkooooo Rất đẹp, tôi sẽ ghi lại điều đó. Nếu tôi cư xử tốt, thì tôi sẽ làm được Cảm ơn bạn
Tata
Natasha lấy báo cáo. Thơm ngon. Tôi đã thêm một ít bột ngũ cốc nguyên hạt.
Bánh hoa ăn sáng

Tôi đã chụp nhanh một bức ảnh. Không đỗ lỗi
Natali06
Trích dẫn: Tata

Không đỗ lỗi
Cái chính là bạn và gia đình bạn thích nó. Cảm ơn bạn đã báo cáo!
Tôi cũng thích những chiếc bánh này. Nó rất dễ dàng với họ
Tata
Mình đã vò 2 cuộn rồi, không dừng lại được.
Tôi buộc tất cả mọi thứ trong một cái túi và lấy nó ra khỏi mắt.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì