Bánh cam "Lambada"

Sveta, tôi sẽ làm tất cả mọi thứ, tôi sẽ Tell, làm ơn, bạn không thể đánh trứng cả quả trứng được không?

Chào các cô gái,: rose: Tôi đến để báo cáo về chiếc bánh,: girl_curtsey: Như tôi đã viết trước đó, có vấn đề với kem, nhưng vào buổi sáng thì nó đã bớt mơ hồ hơn. Và như vậy cũng không tệ: nyam: Nhưng lần sau mình sẽ thêm không phải 2 chén bột mà là 1 và tinh bột không thẻ. và ngô. Thật tiếc là tôi không biết làm thế nào để đặt tiền đề, nếu không tôi sẽ chụp một bức ảnh

Tôi không biết điều gì sẽ đến với nó, nhưng tôi đã cố gắng

Nỗ lực thứ 3 để đặt một bức ảnh

Ôi các cô gái đừng xét đoán khắt khe, không hiểu sao ảnh lại bật mí cho mình: pardon: Thanks NataST

Xin vui lòng, bức ảnh phải được định hướng chính xác ngay lập tức trước khi tải lên thư viện, bạn có thể nhấp vào "chỉnh sửa" - xóa ảnh này và tải lên và chèn một bức ảnh mới. Svetochka xin lỗi, chúng tôi đã "xả rác" ở đây lạc đề

[loeiza]

Tôi không biết điều gì sẽ đến với nó, nhưng tôi đã cố gắng

loeiza , từ bức ảnh, tôi thấy chiếc bánh quy tươi tốt, ba chiếc bánh rất tròn trịa và kem có vẻ nổi rõ, không bị chảy hết ra ngoài ... Tôi sẽ rất vui nếu bạn thử lại với chiếc bánh ... Mặc dù bản thân tôi cũng vậy. không thực sự thích lặp lại những gì không hiệu quả ngay lần đầu tiên ...

[Natasha,]

Sveta, tôi sẽ làm tất cả mọi thứ, tôi sẽ Tell, làm ơn, bạn không thể đánh trứng cả quả trứng được không?

Natasha, Tôi sẽ cố gắng nấu món bánh quy này bằng cách tương tự với vani trên nước sôi với trứng đánh bông, tôi nghĩ rằng nó sẽ thành công. Nhưng về phần kem thì không nên đun cách thủy sẽ lâu khô quá.

fomca, xin chào. Tôi đã nướng chiếc bánh tuyệt vời của bạn trong một chiếc khuôn có đường kính 28 cm. Vấn đề là thấp. thành 3 chiếc bánh sang trọng như bạn không thể cắt. chỉ bằng 2. mặc dù chiếc bánh của tôi nặng 920 gram, nghĩa là, nó phải như vậy. Nói với tôi rằng tôi đã lấy một hình dạng quá lớn hoặc một loại bột nở không tốt (
Tôi nghĩ rằng dành một nửa phần để nướng một chiếc bánh khác. giữ nó trong lò nướng trong 40 phút nữa?

[mme_it]

mme_it , trọng lượng của tôi thậm chí ra ít hơn .... Và chiếc bánh quy bên trong "không búa" hóa ra, mềm, bông?
Để nướng một nửa phần bánh quy, bạn cần điều hướng trong lò nướng và cho đến khi que khô, chỉ cần ít thời gian hơn.

Nhẹ, cắt bánh. nó ẩm, mềm, nhưng không xốp như trong hình của bạn. bạn có thể thấy bột nở vẫn còn thối. mua một cái mới và sẽ làm lại. Tôi hy vọng mọi thứ sẽ ổn thỏa.
lời khen của tôi đến thành phố của bạn: bản thân thành phố rất đẹp và con người ở đó thật tuyệt vời. Tôi yêu anh ấy rất nhiều ...

lời khen của tôi đến thành phố của bạn: bản thân thành phố rất đẹp và con người ở đó thật tuyệt vời. Tôi yêu anh ấy rất nhiều ...

Cảm ơn bạn! Tôi yêu thành phố của tôi quá!

Nhẹ, cắt bánh. nó ẩm, mềm, nhưng không xốp như trong hình của bạn. bạn có thể thấy bột nở vẫn còn thối. mua một cái mới và sẽ làm lại. Tôi hy vọng mọi thứ sẽ ổn thỏa.

Tôi đang chờ một bản báo cáo!

[Sveta, xin chào.]

Sveta, xin chào. Tôi với báo cáo:
Phải nói ngay là tôi nướng ngon. Mọi thứ đều hoạt động ngay lần đầu tiên .... tốt, hầu hết mọi thứ!
tất cả đã sai ngay từ đầu, khi bột nở đầu tiên không thành công. thực hiện một nửa phần khác với một phần khác. chiếc bánh hóa ra cao hơn và mịn hơn, nhưng không như tôi mong đợi. bạn cần làm với hình dạng không quá 26 cm, nói chung là có 3 cái bánh. Tôi bắt đầu làm kem và cuối cùng thì hóa ra là kem đã bị chua. Tôi chạy đến cửa hàng (luôn có 33% kem) và, chết tiệt, họ không phải vậy. Tôi chạy qua mọi thứ trong khu phố và một người ăn xin. Không có thời gian để đi chợ. Điều duy nhất nảy ra trong đầu tôi là thay thế kem bằng sữa đông dành cho trẻ em. Đã thay thế ...kem hóa ra rất ngon, nhưng không phải là kem mịn (sữa đông phô mai, trà không phải kem!) Tôi thu thập được bánh. theo trọng lượng nó hóa ra là 2,5 kg. Đây là 1,5 phần bột + 1 phần kem + tẩm (mất một cốc rưỡi). đây là một bức ảnh của toàn bộ và phần.

Tôi đã thử vào nửa ngày hôm sau của bữa tiệc: bánh mềm, ẩm. Sự ngâm tẩm thậm chí có thể xa hơn. Kem (ngay cả loại kem hư hỏng của tôi) rất ngon, nhưng không có màu cam. Tôi chỉ muốn nhiều cam hơn. Tôi nghĩ bắt buộc phải thêm siro cam hoặc rượu mùi vào ngâm tẩm, và lần sau chắc chắn tôi sẽ thêm kẹo trái cam vào kem.

Đầu ra: Tôi sẽ đưa bánh vào thực đơn đặt hàng của mình, vì vậy tôi sẽ chuẩn bị kỹ lưỡng và làm lại chiếc bánh. Vì vậy, hãy chờ đợi phần tiếp tục của báo cáo sớm.

Đặc biệt cảm ơn vì công thức làm bánh ngon.

[Olya]

Olya! Chà, ngay cả với những cuộc phiêu lưu, nhưng chiếc bánh đã thành công !!!!!!

Và ngay cả chiếc bánh quy cũng rất đẹp! Tất nhiên, bạn chưa cảm nhận được hết sức hấp dẫn của kem ...

Bạn có muốn trưng bày chiếc bánh của mình trong một chủ đề liên quan không? ĐÂY

Nhưng tôi đang đợi!

Sveta, cảm ơn vì mẹo. Tôi là người mới ở đây và tôi chưa biết toàn bộ khả năng. Shas sẽ gửi một bức tranh ở đó!

Chào, Olya!
Đọc kỹ, ở đó bạn cần đặt tên cho bánh, ghi thành phần, trọng lượng và cách trang trí, loại mastic, v.v.
Các cô gái sẽ luôn giúp đỡ và nhắc nhở. Ở đó bạn có thể thấy rất nhiều ý tưởng cho bánh ngọt, MK, v.v.

Vâng, theo yêu cầu của Sveta, tôi viết ở đây. Tôi quyết định làm chiếc bánh này, chiếc bánh quy được nướng mà không có vấn đề gì, tươi tốt, cao ráo, nhưng khi tôi bắt đầu làm kem, tôi lại gặp phải một vấn đề. Tôi pha tinh bột với nước trái cây, thêm sữa đặc, và tôi nhận được một khối đặc sệt như cao su, cô ấy với lấy một cái máy đánh trứng, vặn vẹo nó và không muốn sống một cuộc sống độc lập theo bất kỳ cách nào. Tôi làm nguội nó, đánh bông kem, cố gắng kết hợp tất cả lại với nhau _{hàng loạt chống lại} đã phải nỗ lực. Mình sẽ đặt trước ngay - tinh bột đã kiểm tra, sữa luôn, không có vết thủng ở đây. Trong cơn bực bội, tôi thu thập chiếc bánh, quyết định, sẽ thế nào, sẽ thế nào ... Buổi sáng, tôi lấy bánh ra khỏi khuôn, anh ấy có trạng thái run rẩy, giống như thịt có thạch. Tôi đi làm, tôi không có tâm trạng để thử. Buổi tối mở tủ lạnh -... không có bánh thì hỏi sao ?? Im lặng ..... Có một mảnh nhỏ, (họ đã chăm sóc tôi, mlyn) tốt, tôi cắn một miếng!
Nói chung là bánh ngon, chua vừa phải (mình đã làm mọi thứ trên nước trái cây mới vắt, và uống, và kem, và cả bánh quy nữa), ngọt quá, kem ăn cũng được, nhưng mình không thích độ đặc, lần sau mình sẽ cố gắng thay thế tinh bột bằng bột mì, hoặc tôi sẽ làm một nửa và một nửa.
Mọi thứ đã được báo cáo, không có ảnh, bạn biết tại sao ...

Mmmmm ... Thật là một chiếc bánh đáng yêu! Tôi sẽ đánh dấu nó.

Sveta, và sau đó tôi sẽ chỉ viết cảm xúc của mình mà không có ảnh. Bánh quy không hoạt động tốt với tôi - nhưng sau đó, tôi đã làm sai điều gì đó và bột mềm, khi thêm bột, chỉ phát triển, mất 2/3 thể tích của nó. Kết quả là bánh quy đã được nướng, nhưng hơi khô và rất đặc. Kem rất ngon !!! Chỉ là một phát hiện - một điều ngu ngốc! Tinh bột và nước trái cây mãng cầu - tôi thấy rất tuyệt, nó đặc lại, giống như mứt. Khi sữa đặc được thêm vào, tất cả đều trở nên loãng hơn một chút và sau đó không bao giờ đặc lại. Trong tủ lạnh cũng vậy, kem hơi bị chảy ra ngoài khi cắt lát. Đúng thật, tôi tìm ra lý do ở sữa đặc rẻ tiền, chắc là phải lấy loại Bánh quy chất lượng cao, nhân tiện vẫn ngâm và không bị khô! Tại sao tất cả những điều này - thực tế là ngay cả với những mảnh vụn như vậy, chiếc bánh cuối cùng lại trở nên RẤT ngon !!! Một chiếc bánh nguyên bản màu cam đậm đà, "hiện thân của sự tươi mát và hương vị tươi sáng" - như bố tôi đã nói. Tôi chắc chắn sẽ sửa chữa những sai lầm và sau đó tôi sẽ quay lại với một vết cắt đẹp!

[Matanya, NataST]

Matanya, NataST , Tôi rất vui vì chúng tôi đã thử bánh, thật tiếc vì không phải mọi thứ đều diễn ra như lẽ ra! Ai đó với một cái bánh quy, một người nào đó với một cái kem .... Một báo cáo trong chủ đề là cần thiết, tôi nghĩ vậy ..... không chỉ trong thư từ cá nhân. Hơn nữa, họ đã rút ra kết luận của riêng mình.
Lagri ,

Tôi chỉ muốn nướng một điều kỳ diệu như vậy. Chỉ có điều tôi không hiểu: "cái cốc" lớn đến mức nào? Xin vui lòng cho tôi biết!

Chỉ có điều tôi không hiểu: "cái cốc" lớn đến mức nào? Xin vui lòng cho tôi biết!

Một tách

240 ml

Tôi chỉ muốn nướng một điều kỳ diệu như vậy. Chỉ có điều tôi không hiểu: "cái cốc" lớn đến mức nào? Xin vui lòng cho tôi biết!

Các cô gái, chúng ta đọc kỹ công thức nhé! Bảng thành phần bên dưới cho biết thể tích của cốc kể từ ngày 28/7!

Các cô gái, chúng ta đọc kỹ công thức nhé! Thành phần bên dưới cho biết thể tích của cốc kể từ ngày 28/7!

Thứ lỗi cho tôi, tôi sẽ chăm chú hơn!

Đây là một công thức nướng cho một phần đầy đủ. Nhưng tôi không hài lòng lắm với kết quả này, vì tinh bột rất nhạy cảm trong kem. Tôi không biết có chuyện gì vậy? Như tác giả đã khuyên, cô ấy để nước trái cây và tinh bột sôi trong vài phút, nhưng ngay trong phút đầu tiên khối lượng đã biến thành một hỗn hợp đặc sệt. Và bánh quy thật tuyệt! Những người ở nhà nói rằng chiếc bánh có vị giống như pho mát.

Fomka, đó là món lambada của tôi hôm thứ bảy, tôi nhận ra, nếu không nướng chiếc bánh này, tôi sẽ không ngủ được. À, cái này, trên mặt bánh, tôi không còn cam nữa, tôi làm một phần với quả mâm xôi và bớt đi. Tôi thích chiếc bánh. đã không sống lâu trong gần một ngày. Đã nói để lặp lại CẢM ƠN !!!!!!!!!!

Các cô gái ơi, trung bình một cái bánh cần bao nhiêu quả cam? Không ai đếm?

Các cô gái ơi, trung bình một cái bánh cần bao nhiêu quả cam? Không ai đếm?

Lena từ một quả cam, khoảng 100ml nước trái cây sẽ thu được

Cảm ơn bạn! Tôi sẽ cố gắng làm một chiếc bánh

[Svetlan]

tinh bột rất nhạy cảm trong kem. Tôi không biết có chuyện gì vậy? Như tác giả đã khuyên, cô ấy để nước trái cây và tinh bột sôi trong vài phút, nhưng ngay trong phút đầu tiên khối lượng đã biến thành một hỗn hợp đặc sệt.

Svetlan, nếu có vị của tinh bột thì coi như kem chưa ủ đến cùng! Tôi đã đọc về điều này vài lần rồi. Và cũng vẫn phụ thuộc vào chất lượng của chính tinh bột. Bạn vẫn cần lấy ngô ... có lẽ. ... Chà, ít nhất chiếc bánh quy đã làm tôi hạnh phúc! Và cho bức ảnh và bài báo cáo - CẢM ƠN các bạn !!!!!!

Olesya 26, cảm ơn bạn vì bản báo cáo tuyệt đẹp và tôi rất vui vì bạn thích chiếc bánh.

[Svetik]

Svetik, Tôi có câu hỏi.
Bạn đã dùng loại kem gì? Tự nhiên? Nếu không, tôi muốn lấy 35% tự nhiên, nhưng với những đỉnh đứng như vậy, chúng không quất như những cái không tự nhiên. Sau đó thêm gelatin, phải không?
Tôi có ngay lập tức. Bạn cần bao nhiêu? Gram 10, để khắc phục và để kem không trông giống như súp?

Bạn cần bao nhiêu quả cam cho một cái bánh? Bao nhiêu cho bột và bao nhiêu cho kem riêng?

Bạn cần bao nhiêu quả cam cho một cái bánh? Bao nhiêu cho bột và bao nhiêu cho kem riêng?

Tanya lấy khoảng mười quả cam hoặc thậm chí nhiều hơn. Tôi đã viết ở trên từ một quả cam + - 100 ml nước trái cây Chúc mừng năm mới

[Svetik]

Svetik, Tôi có câu hỏi.
Bạn đã dùng loại kem gì? Tự nhiên? Nếu không, tôi muốn lấy 35% tự nhiên, nhưng với những đỉnh đứng như vậy, chúng không quất như những cái không tự nhiên. Sau đó thêm gelatin, phải không?

Tôi đã sử dụng Parmalat Panna da montare Whipping Cream 35% local, UHT. Không có gelatin được thêm vào.

Sau đó thêm gelatin, phải không?
Tôi có ngay lập tức. Bạn cần bao nhiêu? Gram 10, để khắc phục và để kem không trông giống như súp?

Hãy thử thêm 10 gram ...

Bạn cần bao nhiêu quả cam cho một cái bánh? Bao nhiêu cho bột và bao nhiêu cho kem riêng?

Ồ, Olesya đã trả lời bạn rồi. Tôi sẽ nói rằng tôi đã sử dụng nước trái cây đóng gói trong bột bánh quy. Và trong kem - từ những quả cam mới vắt. Tôi đã lấy bao nhiêu - tôi không nhớ ...

Tôi đã sử dụng Parmalat Panna da montare Whipping Cream 35% local, UHT. Không có gelatin được thêm vào.

Hãy thử thêm 10 gram ...

Uh-huh ... vì vậy bạn đã không sử dụng kem tự nhiên. Thành phần của chúng: - kem đặc trị; - chất ổn định: * carrageenan ... Sau đó, đối với những người tự nhiên của tôi, tôi sẽ thêm 10 g gelatin.

Tôi sẽ nói rằng tôi đã sử dụng nước trái cây đóng gói trong bột bánh quy. Và trong kem - từ những quả cam mới vắt. Tôi đã lấy bao nhiêu - tôi không nhớ ...

Ok) Sau đó, bạn không nên mua một gói nước trái cây vì 120 g mỗi bột.

Uh-huh ... vì vậy bạn đã không sử dụng kem tự nhiên. Thành phần của chúng: - kem đặc trị; - chất ổn định: * carrageenan ... Sau đó, đối với những người tự nhiên của tôi, tôi sẽ thêm 10 g gelatin.

Ok) Sau đó, bạn không nên mua một gói nước trái cây vì 120 g mỗi bột.

Nước trái cây trẻ em 200ml hoặc 150ml.

[Svetik]

Svetik, Tôi đến để cảm ơn bạn về công thức.

[Svetik]

Svetik, Tôi đến để cảm ơn bạn về công thức.

Ôi, thật tuyệt! Nghe có vẻ không giống bạn ... Có nghi ngờ ...

[Svetul]

Ôi, thật tuyệt! Nghe có vẻ không giống bạn ... Có nghi ngờ ...

Svetul, chắc các sao đã không đúng khi mình làm món bánh này.
Những chiếc bánh của tôi hóa ra lại có mùi gỗ sồi như vậy, ngay cả khi bị rơi xuống đường. Để làm mềm chúng bằng cách nào đó, đến mức có một vũng nước dưới bánh. Dù sao thì nó cũng không giúp được gì. Tôi chưa bao giờ được ăn một loại bột ngon như vậy.
Kem hóa ra là tốt, tinh tế. Tôi đã bỏ lỡ những chiếc bánh ngọt và món mứt cam nấu đặc biệt cho món bánh này. Tôi đã bỏ lỡ những chiếc bánh (dưới lớp kem).

Đây là một varEnnyachko hóa ra.



Và chiếc bánh như thế này



Nhưng tôi không nguôi giận và quyết định đem chiếc bánh ra làm “tâm thư”. Tôi nướng chiếc bánh quy bình thường nhất, chỉ cần thêm vỏ vào bột, ngâm bánh với xi-rô, bôi kem .... oooh ... đó là một cuộc trò chuyện khác.



Chiếc bánh thứ nhất và thứ hai chứa kem để trang trí Tafita.
Ở đây tôi đã viết về anh ấy

Dù sao, Svetik, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ công thức với chúng tôi.
Có lẽ là tôi, một cái gì đó khó khăn trong việc chuẩn bị.

Tôi đọc lại toàn bộ Temka với hy vọng tìm ra ít nhất một báo cáo đã nướng trong phim hoạt hình. Tôi muốn thử và thật đáng sợ, nhưng đột nhiên nó không hoạt động. Chỉ là bây giờ những quả cam đang nằm và không ai ăn chúng . Trong khi tôi đang đưa nó vào dấu trang.

Albina! Vì vậy, Vichka có một công thức làm bánh quy cam trong nồi nấu chậm. Nghe này, tôi đang nghe điện thoại, tôi không thể chèn liên kết. Có, và cái này, tôi chắc chắn rằng nó sẽ hoạt động.

Albina! Cũng nhìn Vanilla trên nước sôi. Tác giả của công thức này đã viết rằng cô ấy thay nước sôi bằng nước cam và thêm vỏ chanh. Và nước luộc vani chắc chắn được nướng hoàn hảo trong phim hoạt hình! Chúc may mắn!

Tôi đã nướng vani trên nước sôi trong một bộ phim hoạt hình, tôi muốn có công thức đặc biệt này

Vì vậy, bạn phải cố gắng !!!! Bạn sẽ là người điều tra đầu tiên và bạn sẽ mô tả mọi thứ cho chúng tôi!

Albina, công nghệ chuẩn bị bánh quy rất giống nhau :-) Vì vậy, mọi thứ sẽ diễn ra.

Sveta, bạn có nấu bánh quy trong phim hoạt hình không?

Sveta, bạn có nấu bánh quy trong phim hoạt hình không?

Vì vậy, đừng ném dép của bạn! Tôi không có một chiếc đa năng và không chắc sẽ xuất hiện trong tương lai gần!

Tỏa sáng! KHÔNG KHÔNG KHÔNG! Tôi thậm chí không có ý định !!! Tôi chỉ thấy rằng bạn có tất cả bánh trong lò ..... Và bánh quy của tôi tốt hơn trong phim hoạt hình .... Tôi tha hồ có thật không ...

Vì vậy, bạn phải cố gắng !!!! Bạn sẽ là người điều tra đầu tiên và bạn sẽ mô tả mọi thứ cho chúng tôi!

Nếu mình đến được với nhau. Tôi chỉ có 7 quả trứng, nhưng tôi không muốn đến cửa hàng: nó đã âm 49 trên phố

[Zhivchik, Tan!]

Zhivchik, Tan!, thành thật mà nói, tôi không biết. Hầu hết các vấn đề với kem là và bạn với bánh quy. Chà, và lần thứ hai, mùi vị thế nào, niche? và cảm ơn vì báo cáo! Và tôi cũng đã nếm thử mứt.

Nếu mình đến được với nhau. Tôi chỉ có 7 quả trứng, nhưng tôi không muốn đến cửa hàng: nó đã âm 49 trên phố

Một nửa khẩu phần ăn để thử!