Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco

Xin chào tất cả mọi người. Một chủ đề hai câu chuyện khác cho lười biếng những nữ tiếp viên bận rộn (như tôi). Lấy cảm hứng từ những thí nghiệm của Lena, hôm nay tôi nấu cơm với thịt. Tôi đặt thùng chứa gạo và nước vào thùng trên giá đỡ và mọi thứ đều ổn. Đây là kết quả:

Larissa, tuyệt vời! Và tôi đã hạ chân xuống, quyết định - vậy thôi, mọi chuyện không thành. Bây giờ tôi sẽ song ca

Nhân tiện, tôi đã dễ dàng giải quyết vấn đề này với sữa thoát ra (tôi đã viết ở trên rằng sữa, khi được giải phóng áp lực cưỡng bức, sẽ đi qua van). Theo lời khuyên của Masha, tôi rửa sạch mọi thứ bằng nước chảy và leo lên bất cứ nơi nào tôi có được bằng một chiếc bàn chải dài. Ngày hôm sau tôi lo lắng về van. Cô bật nó lên - anh ấy đã hấp một chút khi bắt đầu nấu, có vẻ như, chất lỏng đã bay hơi, vẫn còn trong nắp, và thế là xong.

Vâng, hôm qua tôi đã nấu khoai tây, tôi muốn làm khoai tây nghiền. Chế độ rau 10 phút áp suất 0,7. Tôi phủ nước lên khoai tây.
Hóa ra là 10 phút rất nhiều, nó sôi kỹ, hóa ra rất ngon. Tôi nghĩ bạn có thể đặt 7 phút.

Vâng, tôi cũng thích cách làm khoai tây, tôi thường nấu chúng. Thật vậy, nó hóa ra rất ngon. Nồi áp suất cuối cùng của tôi có hương vị mẫu giáo, và Shtebe có hương vị tuyệt vời. Masha, bạn cắt khoai tây hay nấu chúng toàn bộ? Tôi hôn. Có thể, bạn có thể đặt nó trong vòng chưa đầy 10 phút, nhưng tôi đã không thử nghiệm, tôi vẫn thích nó. Hơn nữa, sau đó rất dễ dàng để nhào khoai tây nghiền - nó chỉ thuận tiện cho em bé của tôi)).
Không hiểu sao nếu nấu trong 7 phút nữa thì báo lại, được không?

Lanh, tôi cắt nó thành hai nửa, có lẽ tôi muốn làm khoai tây nghiền.
Đối với tôi, dường như 7 phút sẽ là chính xác))

Không hiểu sao nếu nấu trong 7 phút nữa thì báo lại, được không?

Tôi có thể báo cáo lại không? Tôi đặt toàn bộ kích thước trung bình trong 6 phút, nó thành ra tuyệt vời! Lần sau tôi sẽ thử trong 5 phút.

Và sau đó! hôm nay, chúng tôi đã nhận được một Khối lập phương cho một người bạn - tốt, tất cả 33 thú vui - và một thẻ bảo hành, cùng hai cuốn sách với công thức nấu ăn và một chiếc bát Teflon lý tưởng!

Tôi có thể báo cáo lại không? Tôi đặt toàn bộ kích thước trung bình trong 6 phút, nó thành ra tuyệt vời! Lần sau tôi sẽ thử trong 5 phút.

Tôi làm khoai tây nguyên củ, không cắt nhỏ, mỗi loại 140-160 g, trên giá đỡ mà không có rổ hấp. Đủ 7 phút (và đây là một loại khoai tây, được chiên ngập dầu trong 18 phút, thay vì 12-14 thông thường, tức là "nướng lâu"). Ăn tự làm với niềm vui - hương vị sau nồi áp suất là một số loại đặc biệt, không giống như luộc, hấp hoặc nướng - một hỗn hợp của tất cả mọi thứ

Tôi có một thân cây có bộ đếm thời gian, một cái rổ bằng nhôm.

Tôi khoe khoang. không thể chống lại
Hôm nay tôi nấu món "kulesh" đây là món ăn của gia đình chồng tôi. Anh ấy hỏi anh ấy thường xuyên. Trước đây, tôi đã phải ninh nó trong 2-3 giờ trong nồi áp suất, nhưng nó vẫn có vị gì đó đối với tôi ...
Và đây là kết quả. Hóa ra là một món ngon tuyệt vời.

Hôm nay tôi nấu cơm thập cẩm bò. Thời gian đặt 15 phút, nó thành ra rất nhiều, thịt sôi như hầm, tôi không thích như vậy. Nhưng quan trọng nhất là cơm thành cháo (((có lẽ tôi đã cho quá nhiều nước. Lần sau tôi sẽ để 10 phút. Anh đào, nó thành ra tuyệt vời.

Bạn đã lấy loại gạo nào? Tôi đã có màu nâu và trong 15 phút nó không chuyển thành cháo, nhưng bị nát và thịt gà không thành món hầm.
Nhân tiện, món cơm thập cẩm ala rất ngon)

Tôi đã có gạo hạt tròn màu trắng bình thường, tôi luôn làm từ loại này, chúng tôi không thích cơm thập cẩm từ gạo hạt dài. Tôi chưa bao giờ thử nấu cơm thập cẩm từ nâu)).

Vậy thì, cho một hiệp, bạn cần đặt ít thời gian hơn, nếu không nó sẽ là một mớ hỗn độn. Tôi chỉ nấu cơm từ cháo tròn)

Chúc mọi người một ngày tốt lành! Mình vừa đặt Shteba không hẹn giờ ở Yulmart, gọi điện nói rõ chất liệu của rổ hấp thì anh quản lý tắt máy tìm hiểu và trả lời là không có thông tin này ở đâu cả. Vui lòng giúp tôi hình dung, Steb có các loại giỏ hấp khác nhau có và không có hẹn giờ ???

Tôi đã mua hình vuông của riêng mình trong cửa hàng này (jurmult), nhưng không phải trên Internet! Cửa hàng nói rằng bây giờ tất cả mọi người đi kèm với một bộ đếm thời gian và một cái bát thép! Đúng vậy, một cuốn sách có công thức nấu ăn là một cuốn sách nhỏ vui nhộn (nhưng một cuốn sách có tô chống dính mới là một cuốn sách hay). Và một tủ hấp bằng nhôm và thép đứng!

Alexandra, cây gậy chỉ mang theo một chiếc bát thép. Còn chống dính thì mua riêng hoặc làm quà tặng.

Vì vậy, tôi đã rất ngạc nhiên - không phải một từ về thép, nó chỉ được viết về chống dính. Tôi nghĩ rằng họ chỉ làm rối tung lên.

Hôm nay tôi nấu cơm thập cẩm bò. Thời gian đặt 15 phút, nó thành ra rất nhiều, thịt sôi như hầm, tôi không thích như vậy. Nhưng quan trọng nhất là cơm thành cháo (((có lẽ tôi đã cho quá nhiều nước. Lần sau tôi sẽ để 10 phút. Anh đào, nó thành ra tuyệt vời.

Tôi nhớ lần đầu tiên tôi nấu quá chín trứng trên chảo, và lần đầu tiên sau đám cưới, tôi không hiểu lắm về vợ mình. Vậy tại sao tôi phải vứt bỏ chảo và ly hôn với vợ? Cần phải thử mọi thứ và hiểu nguyên lý của Khối lập phương rồi anh ta mới nấu mọi thứ trên máy. Hãy thử nó và hỏi người đã làm nó, họ sẽ nhắc nhở.
Tôi biết rằng vì bản thân gạo và lượng nước, phụ thuộc rất nhiều - vòng một cần ít thời gian hơn, và bản thân nó dành cho ngũ cốc mềm. Long thích hợp hơn cho các loại ngũ cốc vụn "bền chắc". Màu nâu mất nhiều thời gian hơn để nấu. Và độ bở phụ thuộc rất nhiều vào lượng nước. Đừng buồn ngay lập tức - một thiết bị mới, một cách tiếp cận mới. Và thực tế là món hầm đã trở nên như thế nào - tôi không biết, lẽ ra nó không nên như vậy.

Không, các bạn, tôi nghĩ Margitte chỉ muốn nói rằng cô ấy thích món cơm thập cẩm trong phim hoạt hình hơn và theo một cách nào đó thì tôi đồng ý với cô ấy.
Thực tế là tôi đã bắt đầu làm quen với một thiết bị giống như máy quay đa năng từ 10 năm trước, sau khi mua một nồi cơm điện Supra (tốt, điều này là do chúng tôi gần Trung Quốc và Nhật Bản). Không cần nói rằng. rằng gạo trong đó trở nên tuyệt vời. Chúng tôi rất thường đi du lịch đến Vương quốc Trung kỳ và đã đến Nhật Bản vài lần, nơi đơn giản là gạo không thể ngon hơn, và khi trở về chúng tôi luôn muốn có được hương vị như vậy khi nấu cơm tại nhà. Về nguyên tắc, nồi cơm điện chuẩn bị nó theo cùng một cách. Thời gian trôi qua, sau 5 năm tôi mua một chiếc nồi áp suất LL và đẩy nồi cơm điện lên gác lửng, vì Land Life đã làm lu mờ mọi thứ đối với chúng tôi ngay từ đầu. Và bây giờ, sau 5 năm, khối lập phương của Steba đã nằm chỏng chơ trong bếp, và mọi thứ dường như đều tuyệt vời, nhưng loại gạo từ ký ức của thời gian đó vẫn ám ảnh và vì một lý do nào đó mà nó liên tục có vẻ ngon hơn, mặc dù là loại gạo là không thay đổi, chúng tôi chỉ mua giống của Nhật Bản ... Và 3 ngày trước, chiếc nồi cơm điện trở về sau khi bị giam cầm như một vật thí nghiệm. Và liệu có cần thiết phải viết rằng 3 ngày này chúng ta ăn cơm đủ kiểu không, vì đây chính xác là món cơm đọng lại trong ký ức của chúng ta và hóa ra việc trả lại dễ dàng như vậy. Vì vậy, không phải bàn cãi về khẩu vị, nhưng trong gia đình chúng tôi bây giờ chỉ nấu trong nồi cơm điện, trong nồi áp suất, than ôi, hương vị không giống nhau.

Chào buổi sáng các cô gái!
Tôi muốn xác nhận rằng trang web của HP là phá hủy ngân sách)))
Ba tuần sau khi tôi bắt đầu ngồi đầy đặn ở đây, Shteba, một bộ phim hoạt hình Redmond 02 và một món hàng mới mua - một tổ hợp Bosch 5529, cắt thành hình khối, xuất hiện trong nhà.
Lúc đầu tôi không muốn kết hợp, chỉ một năm trước đây tôi đã mang của tôi vào thùng rác (một công nhân, nhưng chưa có một ngôi nhà mùa hè)))), tôi đã nghĩ về một chiếc máy xay sinh tố.Như thường lệ, trong nhiều ngày, tôi gặp khó khăn giữa các chủ đề và nhà sản xuất, cuối cùng tôi đã đặt mua cùng một chiếc máy gặt.

Bây giờ quay trở lại với chủ đề :)
Tôi nướng một miếng bánh khác (tôi cắt táo thành khối vuông và trộn chúng vào bột - chúng nướng đều, tôi rất thích, những miếng nhỏ trong suốt miếng bột làm cho nó rất ngon ngọt).
Lần này, cô ấy đổ bột vào chảo đã được làm nóng trước (nó thường để ở chế độ lạnh và thời gian nướng thực tế vẫn lâu hơn), đặt nó thành 25 phút. Nó đã được nướng, các mặt bên trong tuyệt đẹp, phần dưới vẫn còn cháy xém, bên bờ vực của màu đen.
Trong tuần tôi đã nướng bánh mật 2 lần - chúng còn cháy nhiều hơn, đường và mật ong cũng có ...

Nói chung, tôi quyết định không thử nghiệm nữa. Tôi sẽ mua một tấm thảm silicone, cắt nó theo đường kính của đáy và nướng với nó. Vì tuyên bố của tôi chỉ liên quan đến độ bám dính ở phía dưới.

Nhân tiện, một tấm thảm silicone tròn được bán ở Fisman và có giá 150 rúp))
Tôi muốn mua nó mọi lúc))
Được rồi, Bosch, và tôi muốn Kitchen Aid, một bộ xử lý nhà bếp có thể cắt thành hình khối, nhưng nó đứng ...

Tôi muốn xác nhận rằng trang web của HP là phá hủy ngân sách)))

Đúng vậy. Steba và tôi dường như đã bình tĩnh lại về chiếc đa năng (à, tôi có đủ cô ấy rồi, tôi không cần thêm thứ gì nữa), nhưng bây giờ tôi muốn sous-vid, và Bosch Mumami bị ốm.

Không, các bạn, tôi nghĩ Margitte chỉ muốn nói rằng cô ấy thích món cơm thập cẩm trong phim hoạt hình hơn và theo một cách nào đó thì tôi đồng ý với cô ấy.
Thực tế là tôi đã bắt đầu làm quen với một thiết bị giống như máy quay đa năng từ 10 năm trước, sau khi mua một nồi cơm điện Supra (tốt, điều này là do chúng tôi gần Trung Quốc và Nhật Bản). Không cần nói rằng. rằng gạo trong đó trở nên tuyệt vời. Chúng tôi rất thường đi du lịch đến Vương quốc Trung kỳ và đã đến Nhật Bản vài lần, nơi đơn giản là gạo không thể ngon hơn, và khi trở về chúng tôi luôn muốn có được hương vị như vậy khi nấu cơm tại nhà. Về nguyên tắc, nồi cơm điện chuẩn bị nó theo cùng một cách. Thời gian trôi qua, sau 5 năm tôi mua một chiếc nồi áp suất LL và đẩy nồi cơm điện lên gác lửng, vì Land Life đã làm lu mờ mọi thứ đối với chúng tôi ngay từ đầu. Và bây giờ, sau 5 năm, khối lập phương của Steba đã nằm chỏng chơ trong bếp, và mọi thứ dường như đều tuyệt vời, nhưng loại gạo từ ký ức của thời gian đó vẫn ám ảnh và vì một lý do nào đó mà nó liên tục có vẻ ngon hơn, mặc dù là loại gạo là không thay đổi, chúng tôi chỉ mua giống của Nhật Bản ... Và 3 ngày trước, chiếc nồi cơm điện trở về sau khi bị giam cầm như một vật thí nghiệm. Và liệu có cần thiết phải viết rằng 3 ngày này chúng ta ăn cơm đủ kiểu không, vì đây chính xác là món cơm đọng lại trong ký ức của chúng ta và hóa ra việc trả lại dễ dàng như vậy. Vì vậy, không phải bàn cãi về khẩu vị, nhưng trong gia đình chúng tôi bây giờ chỉ nấu trong nồi cơm điện, trong nồi áp suất, than ôi, hương vị không giống nhau.

Tôi đồng ý - thiết bị càng chuyên dụng thì càng nấu tốt.
Tôi đã từng ghé thăm một trang web về một tính mới và nói chung là một kỹ thuật. Ở đó, một nông dân đến từ Nhật Bản đã đăng một phóng sự ảnh về chuyến đi đến cửa hàng và giải thích về bộ phận đa năng. Đại đa số là NỒI CƠM, máy xay giò chả tự chế, máy xay giò chả,… Đa dạng như vậy! Quay đầu. Và quan trọng nhất, có những hãng Nhật Bản đắt tiền mà chúng tôi chưa từng nghe đến. Tất cả đều được mài để lấy vả. Chỉ có 20 mẫu Panasonic, tất nhiên chúng sẽ nấu ăn tiện lợi hơn và ngon hơn. Và chúng ta cần phải thích ứng với thực tế của mình.

Bây giờ tôi nấu củ dền ở áp suất thấp với công nghệ đặt ngược lại: nói chung, như Masha mô tả, chỉ có điều cô ấy không rán thịt, vì có xương. Chế độ súp, thời gian 20 phút, áp suất 0,3 Kết quả, hay đúng hơn là màu, mặc dù nó đã được đun trong khoảng nửa giờ. Củ cải đường đã có màu trắng

Cảm ơn bạn!
Em theo dõi topic thì nhớ về các vết xước, trầy, chỉ là không hiểu sao bát chống dính làm bằng nhôm.
Ơ, làm sao bạn có thể chịu đựng được đến ngày mai?

Vâng, vâng, bạn phải lấy cốc !!

Bây giờ tôi nấu củ dền ở áp suất thấp với công nghệ đặt ngược lại: nói chung, như Masha mô tả, chỉ có điều cô ấy không rán thịt, vì có xương. Chế độ súp, thời gian 20 phút, áp suất 0,3 Kết quả, hay đúng hơn là màu, mặc dù nó đã được đun trong khoảng nửa giờ. Củ cải đường đã có màu trắng

Oksan, tôi không biết tại sao bạn lại làm theo cách này? Tôi đã nấu 15 phút ở nhiệt độ cao và một giờ trên nhiệt.
Và quan trọng nhất, càng tốn nhiều chi phí gia nhiệt, màu càng đậm !!! Thành thật!!!
Đối với tôi, dường như củ cải đường là như vậy, chúng tự tạo ra màu sắc từ chính chúng.

[masinen]

masinen Người đàn ông, tốt, một cái gì đó như vậy. Tôi đã viết rằng đây không phải là chiếc nồi áp suất đầu tiên của tôi, mặt khác, trong 5 năm, chưa có một chiếc nồi củ dền đẹp nào xuất hiện với dấu trang mà ngược lại, chỉ khi nó được nấu như trong một cái chảo với chiên. cuối cùng. Vâng, vâng, được rồi, hãy nấu theo cách cổ điển

Củ cải đường và sẽ thất thường. Để có màu đỏ tía ngon và đậm đà của borscht, củ cải đường được hầm riêng trong chảo (luộc sơ cho đến khi gần chín) và cho vào borscht vào cuối quá trình nấu, để sôi rồi tắt bếp. Nếu bạn đun sôi một chút - củ cải đường đã kirdyk và mùi vị sẽ bị bay hơi, ngay cả trong nồi áp suất, thậm chí trong nồi nấu chậm, thậm chí trong phim hoạt hình. Mọi nơi.

Củ cải đường và sẽ thất thường. Để có màu đỏ tía ngon và đậm đà của borscht, củ cải đường được hầm riêng trong chảo (luộc sơ cho đến khi gần chín) và cho vào borscht vào cuối quá trình nấu, để sôi rồi tắt bếp. Nếu bạn đun sôi một chút - củ cải đường đã kirdyk và mùi vị sẽ bị bay hơi, ngay cả trong nồi áp suất, thậm chí trong nồi nấu chậm, thậm chí trong phim hoạt hình. Mọi nơi.

Cho dù tôi đã nấu bao nhiêu borscht, nó vẫn không bao giờ có màu đỏ tía đậm trong Stebe. Bây giờ tôi nấu củ cải đường trong lò vi sóng, cho vào một cái túi, rắc chanh lên. Khi borsch đã sẵn sàng và áp suất giảm, tôi mở nó ra, thêm củ cải bào và đun nhỏ lửa. Màu sắc và hương vị tuyệt vời và sẽ không bị mất. Trong lò vi sóng, lời khuyên dường như là Tanyulia hoặc Elenka, à, một người nào đó từ trang web của Tanyulia ...

[mùa xuân]

mùa xuân,
Lanh, nhưng bạn có thể tìm hiểu thêm về củ cải trong lò vi sóng - chà, đừng chà, thời gian và công suất tôi cũng không có màu sắc đẹp cho lắm, tuy nhiên, trong một nồi áp suất khác. Và chế độ "uể oải" cũng giống như " hầm ", mặc dù, có lẽ, với nhiệt độ thấp hơn? Bạn có cần để chế độ này lâu không?

Oh! Đã là BORSCH này! -903765255.html] Tôi có một cái bồ kết như vậy ... Tôi thích không có thịt và với bắp cải (đúng hơn là củ dền-438801063.html]). Màu sắc cũng phụ thuộc vào củ cải đường. Lần này có mũ đội đầu. Mình cho riêng hành tây + cà rốt + củ cải + nấm lim xào riêng. axit + đường + cà chua. mì ống (1 thìa) trong nước với nước dùng nhạt. cải bắp. Sau đó, mòn mỏi hoặc sưởi ấm.

[mùa xuân]

mùa xuân,
Lanh, nhưng bạn có thể tìm hiểu thêm về củ cải trong lò vi sóng - chà, đừng chà, thời gian và công suất tôi cũng không có màu sắc đẹp cho lắm, tuy nhiên, trong một nồi áp suất khác. Và chế độ "uể oải" cũng giống như " hầm ", mặc dù, có lẽ, với nhiệt độ thấp hơn? Bạn có cần để chế độ này lâu không?

"--- lấy hai củ cải (ví dụ), gọt vỏ một củ, rửa thật sạch trước đó, cắt củ cải thành khối hoặc dải và hầm với các loại rau khác, đổ vỏ của củ cải này với nước và một lúc + nước cốt chanh vào. lò vi sóng để sắc (nó sáng ... màu hồng ngọc), nướng củ dền thứ hai trong giấy bạc trong nồi hấp nhiều lần hoặc trong lò nướng, cả vỏ và vỏ. Khi borsch của bạn đã chín, bạn thêm củ cải nướng đã cắt thành khối hoặc dải , nhưng không có da, tất nhiên, và sau đó đổ nước dùng đó từ lò vi sóng, bạn không thể đun sôi borscht nữa, nếu bạn chỉ giữ nó trên nhiệt.
Tôi cũng thường thêm một vài quả anh đào vào borscht, nhưng luôn có một phần đông cứng. "----Điều này được viết bởi Tanyulya, từ trang web "nấu ăn ở nhà với bạn bè", vì vậy có vẻ như vậy. Tôi đơn giản hóa nó, chỉ cần gọt vỏ củ cải, rắc chanh, cho vào túi và cho vào lò vi sóng trong vài phút, tôi có một chiếc micromet cũ, công suất tối đa, 800. Sau đó, cô chà xát nó và giải phóng áp suất trong mult, đặt nghiền và mài mòn, ở đó mặc định là 82 g.
Đáp lại

Một lần nữa về màu đỏ tía của borscht, lời khuyên có thể hữu ích, tôi đã sử dụng nó trong một thời gian dài, lời khuyên từ một số tờ báo ẩm thực cũ, tôi nấu borscht như thế này trên bếp và trong nồi áp suất - Tôi đặt củ cải vỏ cho vào nồi với thịt hoặc xương, chương trình "súp" -10 phút, sau đó tôi lấy củ cải ra, cho khoai tây, bắp cải, xào từ hành tây và cà rốt, muối, đường cho vừa ăn, 2 phút trong chương trình "súp", chà củ cải trên máy vắt, đặt chúng trong borscht cùng với rau xanh-30 phút đun nóng, borscht đỏ tía !!! Và cảm ơn tất cả mọi người về lời khuyên, công thức nấu ăn, và những người vừa mua Stebu hoặc những người chỉ đi, đọc tất cả các trang, rất hữu ích.Mình mua Shteba đầu tiên cho chị gái, chị ấy đi Murmansk, họ nấu cháo như cháo, không có gì đặc biệt, đến khi chị gọi món Shteba cho mình thì tối om om, đọc hết các mẹo và công thức nấu cháo, chỉ là món cháo siêu siêu biến. ra ngon !!!

Các bạn tham gia chủ đề thân mến, các bạn có biết Shtebochka của chúng ta biết nấu món sữa đông tuyệt vời không !!!!
Tôi đã nấu nó vào đêm qua và nó nhỏ giọt qua đêm và đó là những gì đã xảy ra

Công thức Pho mát Cottage

Các bạn tham gia chủ đề thân mến, các bạn có biết Shtebochka của chúng ta biết nấu món sữa đông tuyệt vời không !!!!
Tôi đã nấu nó vào đêm qua và nó nhỏ giọt qua đêm và đó là những gì đã xảy ra

Công thức Pho mát Cottage

Sữa đông rất ngon! Và thật là một lối thoát!
Và hôm qua tôi đã làm mazzarella với sự giúp đỡ của Shtebochka! Ngon!!!!

Marine, ra 420 gr. từ 2 lít kefir.

Các bạn tham gia chủ đề thân mến, các bạn có biết Shtebochka của chúng ta biết nấu món sữa đông tuyệt vời không !!!!
Tôi đã nấu nó vào đêm qua và nó nhỏ giọt qua đêm và đó là những gì đã xảy ra

Công thức Pho mát Cottage

Masha, và tôi - ồ - đã xem công thức làm pho mát nhỏ trong cuốn sách, và nghĩ - tại sao lại có phim hoạt hình? Tôi làm phô mai tươi như thế này: Tôi đun sôi sữa hơi chua, cho nó vào chao, thế là xong. Điều duy nhất là đầu ra của tôi ít thành công hơn nhiều. Đây là lý do tại sao - bởi vì tôi đang dùng sữa, nhưng tôi có nên uống kefir không?
Hay là phải nấu mà không cần đun sôi? Và sau đó tôi làm điều đó theo ý thích, không có khoa học. Khi sữa đông lại trong khi sôi - tôi nhìn, đó là phô mai tươi, và ...

Một lần nữa tôi tin rằng Shteba và những cây nấm là bạn của nhau. Tôi có một gói rất lớn trong số họ, vì vậy tôi đang chơi xung quanh. Tôi đã nấu thịt lợn trong nước sốt kem chua-nấm, đó là một cái gì đó. Nó tan chảy trong miệng, mùi thơm không gì sánh được.



Lần đầu tiên tôi đăng công thức. Đừng phán xét nghiêm khắc

Các cô gái, cho tôi biết nấu cơm thập cẩm ở Shteba từ hỗn hợp gạo (nâu, đỏ và dại) với giá bao nhiêu?

Ôi, Larissa, ngon và đẹp làm sao !!! Mình cũng làm món thịt heo sốt này, thích lắm

Sestraaaaaaaaa. Và tôi thực sự nghĩ rằng mình đang ở một mình trong mùa thu trên những cây nấm.
Và trên chiếc phao, bản thân tôi là một ấm đun nước đầy. Mọi thứ đều là cháo, nhưng cháo hóa ra (gạo với thịt)

Masha, và tôi - ồ - đã xem công thức làm pho mát nhỏ trong cuốn sách, và nghĩ - tại sao lại có phim hoạt hình? Tôi làm phô mai tươi như thế này: Tôi đun sôi sữa hơi chua, cho nó vào chao, thế là xong. Điều duy nhất là đầu ra của tôi ít thành công hơn nhiều. Đây là lý do tại sao - bởi vì tôi đang dùng sữa, nhưng tôi có nên uống kefir không?
Hay là phải nấu mà không cần đun sôi? Và sau đó tôi làm điều đó theo ý thích, không có khoa học. Khi sữa đông lại trong khi sôi - tôi nhìn, đó là phô mai tươi, và ...

Nếu bạn cho phép tôi sẽ trả lời! Nếu kefir (ví dụ với sữa chua, tôi thu thập tất cả các sản phẩm sữa lên men và đôi khi sữa nướng lên men), không đun sôi và nấu ở nhiệt độ thấp (70-80) gam, thì sữa đông sẽ mềm hơn. và nhẹ nhàng hơn. Và do đó, nhiều hơn được tiết ra (hoặc nếu đó chỉ là sữa tươi), canxi cũng được bổ sung (dược phẩm trong ống).

Sestraaaaaaaaa. Và tôi thực sự nghĩ rằng mình đang ở một mình trong mùa thu trên những cây nấm.

Và đừng hy vọng, Larisa, chỉ với nấm của chuột đồng. Tôi yêu họ rất nhiều.
Tôi đến đây từ một chuyến công tác, mang theo một túi khô, một giỏ tươi và vài
lọ ướp.
Stebik và tôi nấu súp tươi (mặc dù không phải là nấm trắng, nấm dương), nhưng rất ngon.
Chúng tôi cũng luộc nấm. Chúng tôi sẽ tìm ra một số trong số họ vào ngày mai.

Cảm ơn, trùng tên!
Tiếc thật, mình thấy dùng giấy trong bếp tiện hơn.

Ơ, giờ không có thời gian thử nghiệm nên cũng có ít kinh nghiệm sử dụng. Về cơ bản, tôi nấu thịt (30 phút, với 0,7 đối với súp), hầu hết mọi thứ đều biến thành thịt có thạch. Kiều mạch nấu chín, nhưng ở Panasonic nó lại ngon hơn, dường như tôi không thể nắm được tỷ lệ và thời gian chính xác. Nhưng vì nếu bạn đổ nước lạnh, thời gian nấu sẽ chênh lệch 10 phút (ở Shteba nhanh hơn), tôi thường nấu ở Panasonic.
Tôi nấu compotes với might và main trong khi có táo. Tôi sấy khô táo và nấu chúng từ những mảnh vụn. Theo công thức, (tôi đã viết nó ở đây) 1 ly đường được đặt, nó quá ngọt so với khẩu vị của chúng tôi, tôi đặt một nửa ly, đôi khi tôi thêm quả mọng đông lạnh.Thêm gừng (tốt) và quế (hầu như không cảm thấy)
Các kế hoạch bao gồm phô mai tươi, nói thêm. tô và bánh theo công thức của Masha.
Ngoài ra, tôi đã mua một nồi nấu trứng Steba 🔗
bên cạnh họ trông rất ngầu.
Một phút nữa sẽ xuất hiện, tôi sẽ chụp ảnh, tôi sẽ hiển thị nó, và tôi sẽ hủy đăng ký trong nồi nấu trứng. Cô ấy không chỉ luộc trứng
Tôi đang nghĩ về sous-vidnitsa, ba người họ sẽ trông đẹp hơn
Tôi vẫn sẽ có một nhà bếp 20 mét

Để tiếp tục chủ đề nấm do Larisa bắt đầu, chúng tôi nấu súp với Shtebik.

Để tiếp tục chủ đề nấm do Larisa bắt đầu, chúng tôi nấu súp với Shtebik.

Elena, bạn đã nấu bao nhiêu súp? Tôi nhìn, bún có mặt, nhưng tôi không tìm thấy mì ống (của trẻ nhỏ) trong món súp nấu chín - chúng đã tan

Elena, bạn đã nấu bao nhiêu súp? Tôi nhìn, bún có mặt, nhưng tôi không tìm thấy mì ống (loại dành cho trẻ nhỏ) trong món súp đã nấu ở đâu - chúng đã hòa tan

Natasha! Tôi đã đăng công thức. Và tôi không nấu mì gì cả. Tôi đặt nó vào làm sẵn, khuấy và trong 10 phút dưới nắp.

Tôi cũng làm điều này, mì ống coadu sau khi áp suất được giải phóng và để nó ở nhiệt trong 10-15 phút))

Các cô gái, xin chào tất cả mọi người! Tôi đã làm sữa chua ngày hôm qua, trình bày công thức. Tôi nhặt nó bằng thìa và chụp ảnh.

Các cô gái, xin chào tất cả mọi người! Tôi đã làm sữa chua ngày hôm qua, trình bày công thức. Tôi cầm nó lên bằng thìa và chụp ảnh.

Sắc đẹp, vẻ đẹp!
Tôi muốn lên men thứ gì đó giống như Willys từ Valio. Nhưng tôi không biết có những loại vi khuẩn nào.

Sắc đẹp, vẻ đẹp!
Tôi muốn lên men thứ gì đó giống như Willys từ Valio. Nhưng tôi không biết có những loại vi khuẩn nào.

Kvass, Svetlana, bạn sẽ không nhầm đâu, nó vẫn sẽ hữu ích. Tôi thích độ đặc của sữa chua, rất đặc và hơi đặc, giống như acidophilus, có vị chua vừa phải.

Các cô gái nhỏ, cho tôi biết, tỷ lệ gạo arborio và nước. Tôi muốn nấu risotto với nấm trong Stebe

Các cô gái nhỏ, cho tôi biết, tỷ lệ gạo arborio và nước. Tôi muốn nấu risotto với nấm trong Stebe

Elena, 1: 4 là mức tối thiểu, và không phải nước, mà là nước dùng (rau, gà), rượu sẽ vẫn ở đó, nhưng bạn sẽ thêm vào khi bắt đầu nấu và không có nhiều nước, vì vậy hãy quyết định lượng nước dùng gần hết, thậm chí có thể để lại nhiều hơn. Risotto nên gợn sóng khi lắc. Đây không phải là risotto đầu tiên của bạn? Hay đây là lần đầu tiên ở Shtebe?

Chính xác trong các nhân viên 1: 4? Và sau đó tôi đã tìm khắp nơi, trên các diễn đàn khác nhau, các cô gái trong nồi áp suất nấu gần như 1: 1, đó là lý do tại sao tôi hỏi, để không bị nhầm lẫn. Có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau cả trong xe đẩy nhanh và đơn giản trong hộp đa năng. Tôi quan tâm đến tỷ lệ trong nồi áp suất.

1: 1 nấu cơm vụn thông thường.
Và risotto là cháo gạo trong tiếng Ý và gạo sẽ vo tròn. Một hiệp được nấu theo tỷ lệ 1: 4