Sách Công thức Nấu chậm (Thảo luận, Mẹo, Vấn đề)

Vì vậy, sản phẩm của tôi nhiều khả năng là sữa nướng lên men, nó xuất hiện ở hình thức và thời gian chuẩn bị. Và theo phương pháp bột chua - kem chua - varenets.

Nói chung, đây là một Varenets lầm bầm .. Tôi làm điều tương tự, tôi thực sự gọi anh ta theo thói quen -ryazhenka. Varenets luôn thực sự nhẹ.

mummed varenets ..

Gal, hãy cấp bằng sáng chế cho nó khẩn cấp, nếu không ai đó đang ăn cắp tên và sau đó chứng minh những gì bạn nghĩ ra

khẩn cấp bằng sáng chế, nếu không chủ đề đang ăn cắp tên và sau đó chứng minh những gì bạn nghĩ ra

Đúng? Vâng, mọi người đã đến văn phòng bằng sáng chế ..
🔗

[Sữa nấu chín là gì.]

Nói chung, đây là một Varenets trá hình ..

))
Phải, ủ một sợi dây nấu chậm.
Sữa nấu chín là gì. Trong ẩm thực Ukraina và Belarus, sữa chua là một trong những món ngon được yêu thích nhất. Sữa nướng lên men được làm trên cơ sở sữa nấu chín. Tuy nhiên, ít người biết rằng căng thẳng, như một kiểu chiên, được sử dụng ở Nga, khác hẳn với ý nghĩa được người Ukraine và Belarus đưa vào khái niệm "sữa nấu chín". Sữa gia vị không gì khác hơn là một bản dịch của khái niệm sữa "nướng" trong tiếng Nga. Sữa nướng hoặc sữa nướng thu được bằng cách đun sôi nó, sau đó là đun nóng (nấu ở nhiệt độ thấp) trong vài giờ. Thông thường, sữa này được nấu trong lò nướng hoặc lò nướng. Thành phẩm có vị kem rõ rệt và màu hồng hoặc cam nhạt. Bất kể thực tế là kéo dài theo nghĩa "chiên" và kéo dài sữa là quy trình hoàn toàn khác nhau, hoàn toàn mọi bà nội trợ có thể thành thạo chúng tại nhà.

🔗

[Irina]

Irina, được lên lịch một cách ngon lành
Hôm nay cô ấy cũng ngửi thấy mùi sữa vào buổi tối, tuy nhiên vào buổi chiều đã lên men nó với men kefir. Con trai tôi uống sữa nướng lên men mỗi ngày trước khi đi ngủ, và gần đây tôi đã tự làm.
Nó lớn lên ở phía nam, nơi trên thị trường họ bán "aryan", hay tên tiếng Hy Lạp, trong kính.
Họ đun nóng sữa, lên men với kem chua ngay trong ly, bên trên luôn có một miếng bọt. Ngay trước mặt bạn, họ đã can thiệp vào việc kinh doanh này bằng một cái thìa, cho bạn uống gì đó. Có thể mua một cuộn cho một Aryan. Trong ngắn hạn, không có vệ sinh, nhưng chết tiệt nó có vị ngon!
Và tôi vẫn cầu hôn chồng tôi không phải Varenets, mà là Aryan, vì vậy chúng tôi rõ ràng hơn chúng tôi đang nói về điều gì

aryan,

và trong những năm 80 và đầu những năm 90, chúng tôi cũng sống ở miền nam - tại nơi làm việc của chồng tôi, ở biên giới Tajikistan và Turkmenistan, ayran cũng được làm ở đó, nhưng bằng cách nào đó men có vị chua và cay rất mạnh. Người dân địa phương lên men sữa bằng loại men này, pha loãng với nước và uống khi nóng - tôi cũng đã làm vậy, đưa cho tôi một ly men đó, tôi mua sữa từ một số chủ hàng - loại này có vị nồng bất thường, nhưng rất sảng khoái trong cái nóng, làm dịu cơn khát của tôi.

và đây, nhân tiện, 🔗
ẩm thực quốc tế)

[Irgata]

Oh và công thức!
Cô ấy, nó chắc chắn là dễ dàng hơn để làm ở đó, không có nước)))
Irgata, cảm ơn, tôi chưa bao giờ đọc bất cứ điều gì như thế này

ROLLS (Roulades)
THÀNH PHẦN:
4 miếng thịt bò mỏng nhỏ, hoặc 2 lớn (tổng trọng lượng 450 g), được gọi là. bít tết sandwich,
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
4 hộp thịt nguội hun khói, 28g mỗi hộp
1 chén nấm thái nhỏ
¼ chén thì là muối thái nhỏ (thì là muối chua)
¼ chén hành tây thái nhỏ
1-2 muỗng canh. l. mù tạt Dijon
1 muỗng cà phê thì là khô
½ chén nước dùng bò
CÁCH NẤU:
Ướp muối và tiêu nhẹ lên miếng bít tết và đặt một miếng thịt nguội bằng nhựa lên trên mỗi miếng bít tết. Trộn các nguyên liệu còn lại ngoài nước dùng và phết lên trên miếng giăm bông.
Cuộn miếng thịt lại thành cuộn, cố định bằng tăm. Đặt cạnh xuống trong một cái tô nấu chậm.Thêm nước dùng, đậy nắp và nấu trên VOC trong 5-6 giờ.
THỊT TRONG CÀ PHÊ
THÀNH PHẦN:
2 củ hành tây lớn, hình tròn
1 miếng thịt bò nướng, trọng lượng 1,5 kg
1 ly cà phê đậm
¼ chén nước tương
1 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê oregano khô
2 lá nguyệt quế
CÁCH NẤU:
Cho một nửa củ hành tây vào bát nồi nấu chậm. Trên cùng với thịt, và trên cùng với hành tây còn lại.
Cho các nguyên liệu còn lại vào, đậy nắp và nấu trên lò nướng ở mức độ thấp trong 6-8 giờ. Phục vụ thịt với nước dùng kết quả

Tôi đã dịch thêm hai công thức từ cuốn sách 1.001 công thức nấu ăn cho nồi nấu chậm



Cẩn thận với mù tạt, chúng ta cay hơn, nêm vừa ăn, không nhiều như trong công thức làm bánh cuốn.



RISI BISI
THÀNH PHẦN:
3 chén rau kho
1 củ hành tây băm nhỏ
3 nhánh tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê húng quế khô
1,5 chén cơm arborio
200g đậu xanh đông lạnh, rã đông
25-50 g Parmesan bào
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
CÁCH NẤU:
Đun sôi nước kho trong một cái chảo nhỏ rồi đổ vào bát của nồi nấu chậm. Cho hành, tỏi, gạo và húng quế vào, đậy vung lại cho Hải. Cho đến khi gạo nhừ và chất lỏng gần như hoàn toàn hấp thụ, khoảng 1,5 giờ, thêm đậu Hà Lan vào nấu trong 15 phút cuối cùng (đảm bảo rằng gạo không được nấu quá chín). Cho Parmesan, muối và tiêu vào đảo đều.
Lựa chọn: gà risotto.
Trong công thức trên, thay thế 1 muỗng cà phê bột ngọt. húng quế cho 1 muỗng cà phê lá kinh giới. Parmesan với pho mát Asiago, thêm 1 quả cà chua xắt nhỏ và 1,5 chén ức gà luộc thái hạt lựu lên trên đậu Hà Lan.




Nồi nấu chậm 3,5 l
Công thức * SAUERBRATEN - Thịt ướp *
Thịt ướp càng lâu thì thịt càng đậm đà.
THÀNH PHẦN:
1 ly nước
1,2 cốc rượu vang đỏ khô
1 củ hành tây nhỏ, thái khoanh mỏng
1 muỗng canh. l. gia vị cho dưa chua
6 hạt tiêu đen
6 nụ đinh hương
1 lá nguyệt quế
¾ giờ L. Muối
750 g thịt bò không xương để nướng
1/3 cốc bánh quy gừng
1/3 cốc kem chua
1 muỗng canh. l. bột ngô
CÁCH NẤU:
Đun sôi nước với rượu, hành, gia vị và muối. Để nguội. Cho mso vào một cái bát. Đổ nước xốt lên trên, đậy nắp và để trong tủ lạnh ít nhất 1 ngày.
Chuyển nước xốt và thịt vào tô nấu chậm, đậy nắp và nấu THẤP trong 6-8 giờ.
Lấy thịt ra đĩa và giữ ấm.
Kết hợp bánh quy gừng với nước sốt đã được cho vào bát. Trộn tinh bột và kem chua, thêm vào nước sốt và nấu, khuấy đều trong 2-3 phút cho đến khi đặc lại.
Cắt thịt thành từng lát và rưới nước sốt lên trên.

Các chị ơi, cho em hỏi ai đã nấu thịt thạch ở Kenwood 707, bao lâu và bao lâu ạ?

Không, tôi không nấu ăn. Nồi áp suất hiện tại

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, hãy mạnh dạn đặt vào ban đêm, hàng giờ từ 8-10

Katya, cảm ơn bạn, tôi sẽ đặt nó trong đêm hôm nay.



Còn đây là thịt thạch của mình, nấu trên 11 tiếng trên Hải, hóa ra trong suốt và đậm đà!

[Trishka]

Trishka,
Xin chúc mừng, thạch đẹp trai

Aha, gần như không còn gì, thế là xong!

Đây là Bliiin, tôi quyết định chiếu hạt đậu trong chuyển động chậm! Ngâm đậu Hà Lan kỹ trong vài giờ. Và như thường lệ, tôi đổ 1/2 với nước, sau này bỏ nước đi, nào ngờ ... thành ra 1/1 thậm chí còn nhỏ hơn. Và tôi thấy gì vào buổi sáng? Có rất nhiều nước, bản thân cốm đã sôi kỹ nhưng lắng xuống đáy. Tôi đã phải xả nước, và mọi thứ đều khác quá lỏng

Nước đầy

Đậu Hà Lan đã được ngâm kỹ, không còn bị ngấm nước.
Jura, nấu không cần ngâm, cháo sẽ thơm hơn và vị hạt đậu hơn.

Jura, nấu không cần ngâm, cháo sẽ thơm hơn và vị hạt đậu hơn.

Cảm ơn Irin cho mẹo. Và trong trường hợp này, sẽ không có vị đắng (khi bạn ngâm nó - nó có trong đậu Hà Lan)? Và tỷ lệ ngũ cốc / nước sau đó sử dụng là bao nhiêu?
Nhìn chung, sau khi xả hết lượng nước thừa, "cháo" được đưa lên lô-gia, nơi có nhiệt độ còn khá thấp. Hơi đặc! Độ sệt đã trở nên giống như kem hơn so với cháo thông thường, ngon tuyệt!

Và trong trường hợp này, sẽ không có vị đắng.

Tôi không nhận thấy sự cay đắng.
Và thực tế là đậu Hà Lan sau khi ngâm sẽ mất đi hương vị của hạt đậu - tôi nhận thấy điều đó)
Tỷ lệ nước: đậu Hà Lan = à, bạn cần loại cháo gì thì không thể nói chính xác được, đậu Hà Lan cũng khác nhau về độ khô và độ khô. Và cần bao nhiêu để đậu Hà Lan tan rã - hoàn toàn, hoàn toàn hoặc có lẫn tạp chất và nửa hạt đậu Hà Lan.

Tôi theo sở thích của tôi - đổ nước sao cho chiều cao của nước trên lớp đậu bằng chiều cao của lớp đậu.
Tôi thường nấu cho đến khi đậu chín hoàn toàn.
Tuy nhiên, nếu mật độ không đủ, thì 40 phút trước khi kết thúc nấu, tôi thêm bột ngũ cốc vào, chúng không ảnh hưởng đến hương vị.
Nói chung, Yura, với cách tiếp cận nghiên cứu nấu ăn của bạn, bạn cũng có thể nấu đậu Hà Lan bằng phương pháp chọc ngoáy.

Nói chung, Yura, với cách tiếp cận nghiên cứu nấu ăn của bạn, bạn cũng có thể nấu đậu Hà Lan bằng phương pháp chọc ngoáy.

Đã hiểu, cảm ơn!

Một câu hỏi về một hạt đậu. Tôi muốn nấu cháo đậu cho cá voi 205. Có đậu Hà Lan, nửa khô. Ai nấu, cho chúng tôi biết tỷ lệ và công nghệ, thấp hay cao và bao lâu. Cảm ơn bạn.

Ồ, tôi đã đọc nó ở trên. Có bất kỳ sắc thái nào trên cá voi 205?

Thịt (bò) dạng miếng, với đêm ngâm muối trước, húng quế khô, hương thảo, cà rốt rửa và bí đỏ lớn ở trên

[Katko]

Katko, Katya, ngon miệng, nhưng trong thời gian và chế độ?

Xin vui lòng, xin vui lòng viết trong các bài viết chi tiết hơn, với thời gian và chế độ. Ai nấu ăn trong CF gần đây hoàn toàn không rõ ràng từ bức ảnh nó được thực hiện như thế nào. Nhìn vào bức ảnh, tốt, vâng, vẫn còn sống, tuyệt vời, sử dụng thực tế về. Chúng tôi chờ một ngày để có câu trả lời cho các câu hỏi. Có thể thấy mọi thứ trong đối tượng của coronavirus là mặt nạ phản xạ và được khâu lại.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natalia, trong thời gian chậm, mọi thứ đang được chuẩn bị đến mức thất sủng. Tôi đặt mọi thứ xuống và mặc nó vào. Theo thời gian - tôi thử khi nó đã sẵn sàng. Sau đó, bạn sẽ hiểu cả nguyên tắc và thời gian.

[Ksyusha]

Ksyusha, Natalia, vâng, mọi thứ đều giống nhau đối với tôi đối với thịt, tôi liên tục viết về nó: 2-3 giờ trên Cao và 4-5 giờ trên Trung bình

[Ksyusha]

Ksyusha, Natalia, vâng, mọi thứ đều giống nhau đối với tôi đối với thịt, tôi liên tục viết về nó: 2-3 giờ trên Cao và 4-5 giờ trên Trung bình

Cảm ơn bạn!

[Ksyusha]

Ksyusha,
Và sau đó nó tự nguội đi

Tại thời điểm avitominosis, tôi muốn nhắc bạn về món trái cây sấy khô nấu trong nồi nấu chậm. Tôi nghĩ rằng trong chuyển động chậm, nó sẽ trở nên ngon nhất

Tôi muốn nhắc nhở

gee ... chúng tôi có một đồng bộ)))) Tôi cũng đã nấu kanpot trong một con cá voi
Chậm là đẹp

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka,

Hôm qua tôi đã bị kích động - Tôi muốn món trái cây sấy khô trộn sốt chậm ... gawala, Galina, Tôi luôn nhớ đến bạn với một từ tốt mà tôi đã dạy bạn nấu ăn compote trong đó. Anh ấy là người thẳng thắn nhất.

Và với hạn chế về khả năng di chuyển và mong muốn nướng một cái gì đó, sự thèm muốn nấu món trái cây sấy khô là một món quà trực tiếp. Chẳng bao lâu nữa tôi sẽ không vừa quần jean nữa, tôi sẽ phải đặt mua quần thể thao

sẽ phải đặt hàng quần thể thao

schA, thích, quần harem đang là mốt)))) Tôi tự mua ở Bonpri)))) Tiện lợi)))

Và tôi, hôm nay ở mức 212 m thịt hầm với nấm, và trong món cháo kiều mạch 205, skusnaaa!

rằng cô ấy đã dạy tôi nấu món compote trong đó

Những bí mật là gì? Nói với tôi

Những bí mật là gì?

Và không có bí mật. Chỉ là quá trình làm nóng trái cây khô rất chậm (chậm hơn nhiều so với những gì bạn có thể đạt được trong bất kỳ thiết bị nào khác), trái cây sấy khô được hấp và tạo ra mùi vị và hương vị của chúng, và bạn sẽ có được một thức uống tuyệt vời như ở trường mẫu giáo (ở tôi ký ức)

Tôi không bỏ đường, tôi đến kịp những gì có trong trái cây sấy khô. Tôi mua "Pyaterochka" - Compote mix "Natur Foods" 700 gr. Gói này là đủ 3 lần cho 3.5 lít chậm của tôi

Những bí mật là gì? Nói với tôi

Chậm không tiết lộ bí mật chính. Cô ấy tự nấu ăn, không can thiệp.
Chà, bí mật là sự hiện diện của một chậm chạp))))
Đây cuối cùng là một điều như vậy, giống như không có gì xảy ra. Và cuối cùng, thức ăn rất ngon. Và cô ấy làm điều đó như thế nào

Đây cuối cùng là một điều như vậy, giống như không có gì xảy ra. Và cuối cùng, thức ăn rất ngon. Và cô ấy làm điều đó như thế nào

Rất chính xác, tôi cũng luôn ngạc nhiên.

Tôi đang lau tủ lạnh. Đã chuẩn bị một loại bắp cải hodgepodge.Mình cắt 2 củ hành tây to trên vòi cá sấu nhỏ nhất, đổ xuống đáy bát, rắc 2 muỗng xúp cà chua vào vi trộn đều với hành tây, bắp cải tươi vò nát, thành ra chừng 2 nắm, rắc lên. với muối ngay trên bảng, vào một cái bát, thêm 1 thìa cần tây khô, rau mùi tây và củ mùi tây, 2 thìa ớt bột xanh khô, 290 gram ô liu xanh cắt thành 3 miếng ngang, thêm khoảng 8 thìa súp Dưa cải chua (không ngâm nước muối, không ngâm nước muối), tôi cắt 500 g xúc xích hun khói luộc với một con thỏ thành từng khúc dài khoảng 4 cm và sử dụng phần đính kèm cá sấu nhỏ nhất, trên đó tôi cắt nhỏ hành tây. Hóa ra là những miếng dài, mỏng. Nước muối đun sôi từ ô liu và nước dùng từ súp lơ (có sẵn), tất cả trong một cái bát, thêm nước sôi để tất cả các sản phẩm ở dạng lỏng. Nó chỉ ra đến đỉnh. Nồi nấu cao 5 giờ, nấu chậm Russell Hobs 2.5L với bát sứ. Nó quay ra ngon, ăn với kem chua. Tất nhiên, món ăn có phần không hợp với thời tiết, nhưng đã dọn tủ lạnh.

Vâng, và vì vậy bí mật là sự hiện diện của một)

Vâng, nó là rõ ràng. Có một chuyển động chậm. Ý tôi là, ở chế độ nào. Tôi cho rằng điều đó ở mức thấp

Tôi đoán ở mức thấp

Có chế độ Thoải mái

[Svetlenki]

Svetlenki, Tôi muốn gửi lời cảm ơn sâu sắc đến bạn về phần mềm compote trong nồi nấu chậm. Và để biết một mẹo về hỗn hợp compote. Luôn luôn đi qua. Cả đêm ở chế độ nấu chín thấp, khoảng 150 gram mỗi 2,5 lít Russell Hobbs

Biến thể của tôi về compote: Tôi cũng treo một túi trà với trà Ấn Độ làm từ các loại gia vị (quế, đinh hương, v.v.) trong compote. Về nguyên tắc, bạn có thể uống bất kỳ loại trà trái cây nào, cho vị chua và thơm thì ai mà thích. Những chất này rất tốt cho tiêu hóa, và bất kỳ loại trái cây nào, kể cả khô và đông lạnh đều có thể sử dụng được.
Tôi thử các công thức nấu trong nồi đất để nấu chậm. Người Đức gọi nó là Römertopf. Chúng được đưa vào lò nướng. Chúng ta không cần phải cho vào lò nướng. Cho đến nay với thành công. Hôm nay tôi làm món gà sốt rượu trắng với thịt hun khói, hành và tỏi băm nhỏ. Tôi thích nó rất nhiều!

[ngon và nhỏ.]

Chúc mọi người một ngày tốt lành!
Tôi đến Temka
Tôi sẽ chỉ cho bạn món cháo đầu tiên của tôi - sữa Perlovka. Tại Kitforth 213.
Cốm được ngâm từ tối đến sáng, ít nhất là 10 tiếng đồng hồ.
Sau đó, cô bôi bơ vào bát, đổ ngũ cốc và đổ sữa lên trên.
Rõ ràng, tôi không có đủ số lượng cho MD này.
Tất cả như nhau, 4,5 lít!
Và tôi lấy theo tỷ lệ 80 g ngũ cốc (khô)
Và để nấu, sữa đã là 600 ml.
Ít, vừa đủ 1/4 cái chảo.
Nhìn về phía trước, tôi muốn nói rằng mọi thứ đều được ăn cả! Với một tiếng nổ! Nó đã ngon và nhỏ.
Groats là ngọc trai! Không hề bị ọp ẹp, nước hầm mềm và màu kem.
.... nơi trưng bày:
Lowe là 6 giờ.
Cô ấy đến từ bãi biển - cô ấy, người nghèo, tất nhiên, cần được khuấy động !!!
Còn 30 phút nữa là kết thúc chương trình. Và cô ấy chắc chắn đã sẵn sàng!
Khuấy đều. Tôi đã tắt nó đi, nhưng ... tôi hối hận vì đã không đặt nó vào bát ngay lập tức. Trái, trái để thay đổi, phân tâm ...
Tóm lại, nó nguội đi một chút và trở nên "dày" hơn.
Tôi muốn ướt hơn.
Tôi sẽ biết.
Câu hỏi là - trong một dải khô dọc theo mép của cháo (tôi đã ngâm nó với nước rửa, nó không thành vấn đề)
Và ở dưới cùng có sự cháy khét.
Điều này có bình thường không? .. Hay tôi nên thay đổi một cái gì đó!

Nhiều chất lỏng hơn? Ít thời gian hơn?
Vâng, tôi có thể đặt, giả sử, 3 giờ ở chế độ Thấp và để Hệ thống sưởi biến mất.
Bạn nghĩ như thế nào? Đưa ra lời khuyên! Pliz.
Tôi sẽ nấu một phần gấp đôi mà không thất bại. Hơn nữa, cháu trai tôi rất thích lúa mạch và lạnh. Bùng nổ như món tráng miệng. Với xi-rô atisô Jerusalem!)

[mamusi]

Viết rất ngon. mamusi, nếu bạn không muốn, bạn sẽ bắt đầu muốn.
Chưa bao giờ ăn lúa mạch Muộn để bắt đầu? Hoặc .. không có gì? ... Dạ, cháu không ăn cháo, trừ cơm, mỗi năm một lần.
Nhưng có lúa mạch trong nhà. Cho cá)) làm mồi nhử)))



Ồ vâng. Tôi sẽ nấu với thời gian ít hơn và để lại nhiều hơn để làm nóng. Đó là, bây giờ tôi sẽ cố gắng nấu trong 3 giờ và để nó được làm nóng trong thời gian còn lại. Nhưng đây hoàn toàn là một thử nghiệm.

Thấp có thể không sôi trong 3 giờ
Tôi muốn kiểm tra để biết ...
Ở tuổi 212, cháo của tôi thường sẵn sàng trong 3 giờ mỗi cao (khoảng một lít chất lỏng).Tôi đã thử nó ở mức thấp bằng cách nào đó, nó vẫn còn trong đầu tôi rằng tôi bắt đầu sôi lên sau 4 giờ hoặc điều gì đó.

viết ngon. mamusi, bạn không muốn, nhưng bạn bắt đầu muốn.

vâng cuối cùng!
Tôi là một người yêu cháo lớn! Bữa sáng hàng ngày trong suốt cả năm. Nhưng vào mùa hè, tôi cố gắng ăn nhiều rau, trái cây, tôi bỏ cháo thường xuyên. Và ở đây ít nhất là phải đi ngâm lúa mạch này !!)))

Và đây ít nhất là hãy đi ngâm lúa mạch này !!)))

nên mình đi đào)))

Thấp có thể không sôi trong 3 giờ

ở đây bạn cần phải xem. Và một em bé là cần thiết cho cháo. Và điều này nhiều hơn để nấu bữa trưa / bữa tối

Cảm ơn cac cô gai.
Tôi đã yêu lúa mạch với sữa. Bắt đầu với Panasik 10. Hầm trong 2 giờ, sau đó trong thời gian dài trong Lò sưởi (peep)))
Ở đó, tôi đã lấy 1 đến 5, nếu tôi không nhầm ...
Nhưng hương vị KHÔNG phải như vậy.
Nó khác ở chuyển động chậm. Những “viên ngọc trai” này đã hoàn toàn sụp đổ, nhưng chúng không hề mất đi hình dạng! Đây ... vậy bằng cách nào đó.
Tôi cũng rất thích ăn cháo. Dùng cho bữa sáng và bữa tối.
"Tâm hồn kashnaya" thẳng. Và tôi thích nó cho một món ăn phụ.
Cả rau nữa! Nơi mà không có chúng.
Bây giờ tôi lấy phi lê gà tây ra khỏi tủ đông. Tôi phải nấu nó vào ngày mai. Ở đây tôi đang cân nhắc: nó phải ở trong đế?
Đó là, tôi đã quen với phương pháp này. Hơn một lần tôi đã nấu Postromu như vậy ...
Nhưng sau đó bạn để nó trong lò hoặc trong phim hoạt hình.

Và lúa mạch trân châu với sữa của tôi không phù hợp với bất kỳ cách nào. Chỉ như một món ăn phụ với một cái gì đó nước thịt. Yêu thích. Bố thường gọi cô là "mảnh đạn". và trong một thời gian dài tôi đã nghĩ rằng đây chính xác là tên của loại ngũ cốc. Đây là bữa ăn cắm trại của chúng tôi. Mẹ đang nấu lúa mạch. Sau đó, cô ấy đặt nó vào một cái phích và đổ goulash lên trên. Trong khi chúng tôi đi qua những khu rừng hoặc vừa lái xe đến các quốc gia Baltic giống như "những kẻ man rợ", cháo đã nở đến tình trạng mong muốn ... Chúng tôi ăn bằng thìa gỗ từ bát nhựa. Tôi luôn vui mừng tột độ với cái nắp của cái phích nước Đức rộng rãi này. Nhân tiện, nó có cảm giác như lúa mạch ngọc trai, hạt kê và kiều mạch sau đó được nấu trong một thời gian dài hơn nhiều. ... Bây giờ bạn thậm chí không thể phá vỡ răng của bạn với răng thô. Bây giờ tôi nấu lúa mạch trân châu trong dung dịch kiềm chậm. Trong phim hoạt hình, cô ấy cố gắng trốn thoát vì có nhiều bọt.

[Zhanik]

Zhanik,

Cháo lúa mạch "Tsarskaya" (Thương hiệu 37501) Có người gọi món cháo này là “Cơm nông dân”, nhưng trong gia đình chúng tôi là “cháo của Sa hoàng” - lúa mạch gần như theo Pokhlebkin. Tất nhiên, nó không sẵn sàng nhanh chóng. Nhưng trong thực tế, nó mất rất ít thời gian. 100 ml trân châu lúa mạch (...PalmP

Bản thân tôi rất thích dưa muối và ngũ cốc mặn "phức tạp". Chà, giống như Tu viện. Cô luôn nấu ăn trong nhân viên.
Sau đó tôi đã thử sữa và mê.
Và bột yến mạch (đun sôi lâu), nấu với một nửa sữa trong tủ lạnh đa năng Toshiba (bát dày) của tôi, tôi yêu thích và ăn mỗi buổi sáng là bất biến. Không bao giờ cảm thấy buồn chán!
Một ngày của tôi sẽ không bắt đầu nếu không có cô ấy.
Tôi đã cố gắng nấu nó trong tất cả các đơn vị của tôi. Ở Toshiba - ngon nhất. Chua và mềm.

[mamusi]

mamusi,
Cảm ơn bạn! Cháo sữa nhà mình tuần 5 đến 7 lần. ... Trẻ em đang ăn. Và tôi ở bên họ.
Và Hercules, tất nhiên, chỉ để nấu lâu .. Và phần còn lại chỉ là ngũ cốc.
Tôi chưa thử lúa mạch trân châu. Trong sữa. Cần phải cố gắng.

[Zhanik]

Zhanik,
Các cô gái, vào buổi sáng, tôi đã gửi ba lát phi lê gà tây vào ống điện từ. Tôi nghĩ chúng tôi chỉ mất khoảng 4 giờ.
Sau đó, một giờ ướp được thực hiện: dầu ô liu tỏi + rượu vang hồng tự làm (màu trắng đã kết thúc))) + tiêu + muối + húng quế khô.
Và sau đó tôi đã làm theo công thức này.

Geschmorte Putenkeule hoặc gà tây hầm Tôi cung cấp cho bạn một món ăn ngon, dễ làm, gần như ăn kiêng. Nó được thực hiện trong lò trong một cái nồi hoặc trong nồi nấu chậm yêu quý của tôi. Chúng tôi lấy phần đùi, cắt dọc theo khớp. Đối với một món ăn ...Lerele

Đó là, cho khoai tây vào cùng, sau đó chiên nhẹ hành tây trên chảo, rồi đến gà tây. Các mảnh lớn. Tiếp xúc như trong công thức của Irina trong 4 giờ trên Hải. Tôi đang đợi!)