anavi, Olga, có thể ai đó đã viết, nhưng sau đó tôi sẽ lặp lại (xin lỗi). Tôi mua những túi lớn các loại hạt (hạnh nhân, óc chó, tuyết tùng, v.v.) ở Metro, và tôi hút chân không chúng thành những túi nhỏ để chúng không bị ôi và hỏng nhanh chóng. Sau đó, khi cần thiết, tôi sử dụng hoặc mang đến nơi làm việc các túi đồ ăn nhẹ. Trong một hộp đựng chân không nhỏ từ bộ (Redmond 21), tôi có tương cà chua. Một quả cà chua từ một cái lọ lớn đã để trong tủ lạnh lâu ngày và không bị biến chất, tôi lấy ra khi cần thiết, sau đó tôi bơm không khí ra ngoài. lần nữa. Tôi hút sạch lượng dư thừa của pho mát và lát xúc xích trong túi, nấu vide sous và sau đó cất giữ. Và tất nhiên, chất lượng cấp đông của bất kỳ loại thực phẩm nào cũng được cải thiện rõ rệt. Tủ đông của tôi không phải là tủ đông lạnh, luôn có tất cả thực phẩm bị tuyết bao phủ mà không có máy hút. Tôi mua 2,5 kg việt quất đông lạnh - đóng túi - nhỏ gọn, tiện lợi và hoàn toàn không đóng tuyết. Và điều quan trọng nhất là trong túi hút chân không sản phẩm không truyền mùi của mình sang các sản phẩm khác. Và sau đó tôi gặp một trường hợp - bơ sô cô la có mùi nấm porcini, đó là một thứ khác mà tôi nhớ! Các túi đựng bột mì không thường xuyên được sử dụng (bột yến mạch, gạo, ngô, bột ngọt và một số loại khác của Ý) - chúng chỉ đơn giản được niêm phong trong túi giấy của riêng họ mà không hút chân không thành bột mì rẻ tiền, đề phòng từ những vị khách không mời))))
