chân gà? tốt, để da được mềm và rang nhẹ? có thể nấu nhiều và độ 115-120. Tôi muốn thịt rán, không phải thịt luộc hoặc thịt hầm.
Vào năm 1055 (cảm ứng), tôi thực hiện việc này trên chương trình hấp "Gạo" hoặc "Kiều mạch". Tôi nâu một bên trên "Fry", sau đó lật nó lại, đóng nó vào "Rice" (không có nước), chương trình chạy trong 10-12 phút, phồng mạnh và tắt. Phần đáy cũng bị chuyển sang màu nâu, không có chất lỏng. Tôi không biết liệu mọi chuyện có thành ra như thế này vào năm 1051 trên "Buckwheat" hay không, sau cùng thì mọi chuyện còn ì ạch hơn.
Một lần chúng tôi đã tặng 1051 cho mẹ chồng, có lẽ đã 4 năm trôi qua - bà ấy vẫn không muốn sử dụng nó, bà ấy nói - bà ấy quá to và đẹp ...
Trong khi đến thăm (chúng tôi sống ở các thành phố khác nhau), tôi đã cố gắng nấu ăn trong đó, và thành thật mà nói, tôi cũng không thực sự thích nó. Tôi đã quen với tính cách của mình, nhanh nhẹn, nhưng ở đây nó có vẻ hơi chậm và các chế độ yêu thích của tôi ("rau" thuận tiện cho súp chay, "bột yến mạch", "cơm sushi", "nồi nấu chậm") là không đủ . Bát, trong khi đang xào, không hiểu sao lại lủng lẳng một cách bất thường ... Một phần cháo nhỏ trong đó nhìn chung không tiện nấu - diện tích đáy quá lớn, nhưng yến mạch cuộn lại có vẻ nấu bình thường trên Multipovar 96-97 , mặc dù tôi đã đặt nó vào ban đêm và lúc đầu nó bị phồng lên hàng giờ.
Việc đường không tan, theo tôi, là điều dễ hiểu. Đơn giản là không có chuyển động chất lỏng nào dưới áp suất cả. Áp lực ngay lập tức đè lên và cô ấy không di chuyển ở đó. Trong phim hoạt hình thông thường, một sự sủi bọt nhẹ xảy ra theo chu kỳ, nhưng ở đây - một sự bình tĩnh hoàn toàn từ đầu đến cuối. Nó chỉ có thể khuấy lên ở nhiệt độ cao trong quá trình giải phóng áp suất (nhưng tốt hơn là không cho phép điều này!).
