Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!

[xếp tầng]

xếp tầng

Cảm ơn bạn đã báo cáo! Bây giờ câu hỏi là, bạn có muốn thử bắp cải thái hạt lựu trong súp không? Tôi hiểu rằng nó có vẻ không chuẩn, nhưng bản thân tôi đã cắt nó thành súp trong một thời gian rất dài - tôi không bao giờ thích cắt nhỏ bắp cải, và vì vậy, tình cờ là cả đời tôi, tôi đã dùng dao cắt thành từng khối vuông. Và đây, đối với may mắn của tôi, phần đính kèm khối lập phương cũng đối phó với điều này một cách hoàn hảo. Nhưng trong món salad (bao gồm cả món mà tôi có trong một bức ảnh săn bắn), tôi cắt nhỏ tất cả bắp cải chỉ với một vòi 1 mm, nếu không thì rất nhiều thực sự bay dưới lưỡi dao. Vì vậy, rau ngót cũng 1 mm, 3 mm thân cũng dễ trượt và không bị băm nhỏ.

Bây giờ về đĩa đánh trứng... Tôi đã suy nghĩ rất lâu, xem xét, và ngày hôm qua một tổ hợp như vậy đã được mang đến cho người hàng xóm của tôi và tôi nhận ra rằng làm thế nào đáy có thể bị trầy xước. Nếu đĩa gần lỗ trung tâm của bạn có chỗ phồng lên từ khuôn mà nó bị bịt kín, nó sẽ làm xước đáy 100%.
Có một số cách giải quyết, hoặc yêu cầu thay thế theo bảo hành, hoặc yêu cầu nửa nam làm phẳng đường may này. Bạn cẩn thận dùng dao cắt bỏ, có thể làm việc khác cũng không làm hỏng vòi phun nhưng chắc chắn sẽ cứu được bát! Sau khi sửa đổi, đĩa đánh trứng có thể được sử dụng. Hình như có người nhiều hơn, có người ít đường may này nên có người xoa cốc, có người không.

[xếp tầng]

xếp tầng Con gà được cắt hoàn hảo bằng một con dao chặt. Chỉ cần đừng lạm dụng nó. Họ bật trong vài giây và xem nó có đủ ổn không.

[các đường may]

và xung quanh lỗ chính giữa này, phần nhô ra (nó cũng biến thành một vòng hẹp) với chiều cao như hình tam giác ... nơi này các đường may? và ý bạn là độ cao này?

Đó là những gì tôi muốn nói, bạn đã hiểu mọi thứ một cách chính xác !!! Mặc dù nó cao như hình tam giác, vì một lý do nào đó nó để lại dấu vết trên bát - có thể vì nó không mịn, mà là một số loại thô) và đáng để xử lý nó một chút - để mài nó xả bằng chính đĩa, đó sẽ không có dấu vết! Một vài phút làm việc cho một người đàn ông!

Tôi day dứt rất lâu - bật hay không bật ... tôi quyết định ... đặt đĩa đánh trứng và ....... TTT, không trầy xước .... mọi thứ đều ổn. ... sơ bộ Tôi đã đặt cái đĩa này trên ống tay áo rất tốt - vì lý do nào đó tôi không ngồi xuống ngay lập tức ... và chỉ sau đó tôi đặt ống tay áo vào cái bát trên trục ... hôm qua tôi đã thử một con dao chopper và một lau nước .. Tôi hàn khoai tây trong bộ đồng phục trên zrazy với thịt .... Tôi muốn chà nó nhanh chóng trên một máy vắt thô, nhưng ở đâu đó cô ấy bị xơ cứng ... và bây giờ tôi miễn cưỡng sử dụng tay của mình .. Tôi quyết định để thử nó với một con dao chặt - có những miếng khoai tây không đồng đều - tôi không thích nó .. Tôi sẽ không sử dụng một cái gì đó để nghiền nát và bình tĩnh - Tôi đuổi theo khối này qua sự cọ xát ..... tội nghiệp Khối lập phương .... khối lượng dính vào sự ô nhục, Cube đã thử, đã thử, và tôi đã chà xát MỌI THỨ ... Tôi nghĩ rằng tôi sẽ không bao giờ rửa vết chà xát này - tôi ngâm nó trong nước trong 5 phút và chà xát nó vào bên trong với phần đính kèm bàn chải - và một phút chưa trôi qua, khi mọi thứ đã được rửa sạch ... Tôi đã phải trộn gần một pound bột vào khối khoai tây này cho một bữa ăn - tất cả đều giống nhau hầu như không bị mù ... nhưng kết quả là tuyệt vời ... không bao giờ Tôi đã ăn zraz với một lớp vỏ mỏng manh như vậy ... Cube, tôi yêu bạn !!!

Tôi day dứt rất lâu - bật hay không bật ... tôi quyết định ... đặt đĩa đánh trứng và ....... TTT, không trầy xước .... mọi thứ đều ổn. ... sơ bộ Tôi đã đặt chiếc đĩa này trên ống tay áo rất tốt - vì lý do nào đó tôi không ngay lập tức ngồi xuống điểm dừng .... và chỉ sau đó đặt ống tay áo vào cái bát trên trục ... ... Một khối lập phương, tôi yêu bạn !!!

Thỉnh thoảng bạn vẫn quan sát đáy bát, đề phòng, và nếu có gì thì chỉnh đĩa. Chà, để tình yêu đôi bên bền lâu! TTT

Và lần đầu tiên vào ngày hôm kia, tôi làm thịt cốt lết và thịt băm bằng dao. Trước đó, cô luôn cuộn chỉ với một chiếc máy xay thịt. So về vị thì sau dao cũng mềm và thoáng hơn rất nhiều, mình thích hơn là sau khi xay thịt! Tôi thậm chí không nghĩ rằng sẽ có sự khác biệt như vậy, thành thật mà nói, tôi không nghĩ rằng tôi sẽ thích nó hơn theo sở thích của mình. Có lẽ bây giờ tôi sẽ chuyển hoàn toàn sang công nghệ này để chế biến thịt băm.

Tôi đã có 800 gram ướp lạnh nhưng không phải kem. Cô cắt thành các hình khối có kích thước 5-7 phân. Tôi cũng cắt hành tây thành 2 phần tư, và sau đó thêm bánh mì ngâm cùng với muối, hạt tiêu và một quả trứng và đưa mọi thứ lại với trạng thái của thịt băm thông thường.

Và lần đầu tiên vào ngày hôm kia, tôi làm thịt cốt lết và thịt băm bằng dao. Trước đó, cô luôn cuộn chỉ với một chiếc máy xay thịt. So về vị thì sau dao cũng mềm và thoáng hơn rất nhiều, mình thích hơn là sau khi xay thịt! Tôi thậm chí không nghĩ rằng sẽ có sự khác biệt như vậy, thành thật mà nói, tôi không nghĩ rằng tôi sẽ thích nó hơn theo sở thích của mình. Có lẽ bây giờ tôi sẽ chuyển hoàn toàn sang công nghệ này để chế biến thịt băm.

Và hôm qua mình đã làm chả cá từ cá hồi diêu ​​hồng. Đầu tiên tôi xay hành tây, sau đó thêm cá, nó đã được rã đông hoàn toàn. Tôi cũng thực sự thích nó, thuận tiện hơn nhiều so với điện. Đặc biệt là xem xét tôi đã có nó cũ, những con dao đã bị mờ. Bạn cũng cần lấy máy xay thịt ra, sau đó rửa sạch. Và khối lập phương trên bàn và bát dễ rửa hơn so với cái khoan và cái nạo.
Rõ ràng, tôi cũng sẽ hoàn toàn chuyển sang khối lập phương.

Và hôm qua mình đã làm chả cá từ cá hồi diêu ​​hồng. Đầu tiên tôi xay hành tây, sau đó thêm cá, nó đã được rã đông hoàn toàn. Tôi cũng thực sự thích nó, thuận tiện hơn nhiều so với điện. Đặc biệt là xem xét tôi đã có nó cũ, những con dao đã bị mờ. Bạn cũng cần lấy máy xay thịt ra, sau đó rửa sạch. Và khối lập phương trên bàn và bát dễ rửa hơn so với cái khoan và cái nạo.
Rõ ràng, tôi cũng sẽ hoàn toàn chuyển sang khối lập phương.

Ở đây, theo phương pháp này, tôi trộn nhân để quét vôi từ thịt băm làm sẵn - đầu tiên tôi xay hành tây, sau đó tôi thêm mọi thứ khác và đập bằng dao khi cần, vì tôi cho rằng thịt đã được thịt băm và nếu hành không xay trước thì có thể không xay đến cùng thành cháo. Và mọi thứ trở nên tuyệt vời!

Và trong khi tôi đang làm thịt băm, người ta có thể nói, theo cách cổ điển: với một máy xay thịt bằng điện. Thực tế là tôi cũng có một chiếc máy xay thịt của Bosch, và tôi không thích làm thịt băm bằng nó. Mặc dù họ xay theo những cách hoàn toàn khác nhau bằng một khối lập phương (tôi biết từ ví dụ về quả chanh) - máy hủy tài liệu Bosch thua máy xay kết hợp Bosch, nhưng nó đã bám rễ chắc chắn vào tâm trí: thịt băm - bằng máy xay thịt. Tuy nhiên, tôi sẽ thử nó với một kết hợp, vì mọi người đang nói chuyện. những gì tốt.

Và trong khi tôi đang làm thịt băm, người ta có thể nói, theo cách cổ điển: với một máy xay thịt bằng điện. Thực tế là tôi cũng có một chiếc máy xay thịt của Bosch, và tôi không thích làm thịt băm bằng nó.

Tôi cũng thích thịt băm từ máy xay thịt thông thường hơn. Trong Boshik, nó hóa ra là một loại khoai tây nghiền, đánh bông. Đối với món súp thịt thì ngon, nhưng ở phần cốt lết bạn muốn nhai thịt (đây là lời của chồng tôi, không phải của tôi).

Tôi đã cố gắng làm thịt băm với một khối lập phương, nhăn mặt trước - chỉ là quá lười biếng để rút máy xay thịt ra, nhưng trái ngược với khuôn mặt méo mó của tôi, thịt băm thành ra rất rất, rất! Trong một chiếc máy xay nâu và một chiếc phillips cũ kết hợp với nhau, bằng cách nào đó, chúng rất nhanh chóng biến trực tiếp thành một thứ bột nhão, một loại thịt băm nhão như vậy, và trong cái này, nó gần như là thật!
Một sự tôn trọng khác đối với khối lập phương!

Nhưng với hành lá, tôi cảm thấy xấu hổ - Tôi lắp một cái máy hủy đĩa, ở tốc độ 1, tôi cố gắng cắt một mớ hành, nhưng quả sung! Một nửa số hành được nhồi giữa đĩa và nắp, nửa còn lại cho vào bát, nhưng ở dạng cháo xanh. Tóm lại, số không ra

Nhưng với hành lá, tôi cảm thấy xấu hổ - Tôi lắp một cái máy cắt nhỏ vào đĩa, ở tốc độ 1, tôi cố gắng cắt một mớ hành, nhưng quả sung! Một nửa số hành được nhồi giữa đĩa và nắp, nửa còn lại cho vào bát, nhưng ở dạng cháo xanh. Tóm lại, số không ra

Tôi không cắt hành lá, nhưng tôi cắt nhỏ thì là và để ý rằng tốc độ càng cao thì càng tốt cho rau xanh. Có lẽ bạn cũng nên thử nó ở 2 tốc độ? Nhưng tất cả đều giống nhau, một số lượng được đóng gói chắc chắn, đó là lý do tại sao tôi đã viết rằng nó chắc chắn không đáng bận tâm với một đống, nhưng với số lượng lớn, để đóng băng, thì tốt.

CÔ GÁI!
CẢM ƠN RÂT NHIỀU! DIỄN ĐÀN CỦA BẠN ĐÃ CÓ QUYẾT ĐỊNH TRONG VIỆC LỰA CHỌN MỘT KẾT HỢP. NGAY HÔM NAY NGAY LẬP TỨC HỌ BẮT ĐẦU (ĐẶT HÀNG NGAY LẬP TỨC CHO DRANIKOV) NHƯNG KHÔNG CÓ THỜI GIAN ĐỂ KIỂM TRA. BÂY GIỜ CHÚNG TÔI ĐANG LÀM BỮA ĂN SÁNG VỚI VỢ. BẠN NGHĨ CHÚNG TÔI SẼ CHUẨN BỊ GÌ?….
P.S: CÁI GÌ, AI ĐÃ CHẾT RẰNG ĐÂY SẼ LÀ DRANIKI? (DERUNA theo ý kiến ​​của chúng tôi)

CẢM ƠN BẠN! CẢM ƠN BẠN! CẢM ƠN BẠN!

Hôm qua tôi đã nướng một chiếc bánh táo trong dầu ô liu từ "We Eat at Home". https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42054.0
Tôi cắt táo thành khối vuông. Nhanh và đẹp

Tôi cũng nướng bánh táo hôm qua, giống như Charlotte. Tôi thường cắt táo thành từng lát và đặt chúng trên một tấm giấy, sau đó tôi đổ đầy bột vào chúng. và hôm qua tôi đã cắt nó thành kbikami và trộn nó. con trai nói rằng nó tốt hơn theo cách này.
Điều duy nhất mà tôi không tính đến: đầu tiên tôi làm bột, sau đó tôi cắt táo. Tôi đã phải đổ bài kiểm tra ra khỏi bát. Tốt hơn hết bạn nên cắt táo trước, đổ sang thùng khác sẽ dễ dàng hơn.
Và bột trở nên tuyệt vời.
Tôi đánh bột bằng đĩa, tôi rất thích đĩa. trứng đầu tiên với đường, sau đó thêm bơ thực vật đun chảy, sau đó thêm bột mì cho đến khi kem chua đặc. đó là tất cả. Đĩa đánh trứng rất hay. Tôi có lẽ chưa thử nó với một con dao

Tôi đánh bột bằng đĩa, tôi rất thích đĩa. trứng đầu tiên với đường, sau đó thêm bơ thực vật đun chảy, sau đó thêm bột mì cho đến khi kem chua đặc. đó là tất cả. Đĩa đánh trứng rất hay. Tôi có lẽ chưa thử nó với một con dao

và đĩa của bạn như thế nào? không để lại dấu vết trong cốc? (Bây giờ tôi muốn một kết hợp 5529 như vậy, nhưng tôi đã đọc rằng một dấu vết vẫn còn, như thể nhựa xóa và trong suy nghĩ bây giờ)

[Cổ điển]

Tôi đánh bột bằng đĩa, tôi rất thích đĩa. trứng đầu tiên với đường, sau đó thêm bơ thực vật đun chảy, sau đó thêm bột mì cho đến khi kem chua đặc. đó là tất cả. Đĩa đánh trứng rất hay. Tôi có lẽ chưa thử nó với một con dao

Và đĩa đã làm tốt? Tôi nghĩ bạn chỉ có thể đánh một thứ gì đó như protein, kem, v.v. bằng đĩa - không quá dày. Và tôi, một lần đánh lòng trắng bằng đĩa (nó hoạt động), quay trở lại máy trộn GDR cũ bằng tay tốt (mặc dù không có vấn đề gì, bát không bị trầy xước). Tại sao không biết. Tôi đoán là quen thuộc hơn. Nhưng đồng thời máy gặt cũng không đứng yên, đây là bộ phận xát, cắt chính của tôi. Chà, và cả cọ xát (kim ngân hoa, hắc mai biển). Gần đây - và làm bột nhào. Đã nhiều, nhiều năm rồi tôi không làm ra bột bánh mì ngắn (như tôi tưởng tượng về công đoạn “xay bột với đường”, nên mong muốn tạo ra đã biến mất…). Và với một Boshik bột như vậy trong một phút rưỡi đến hai phút. Bây giờ nó xảy ra rằng tôi có thời gian để nướng bánh cho bữa sáng. Không biết bột bánh bao có hết không nhỉ? Có thể cho 450 g bột mì trong CP, nhưng một nửa định mức?

Cổ điển, và bạn có thể có một công thức cho chiếc bánh của bạn "như charlotte" không? Vâng, hoặc ném một liên kết, xin vui lòng. Chỉ là một viên kẹo dẻo không có bơ thực vật, và bạn, dường như, có một loại bột khác.

Và hôm nay tôi muốn nhào bột và làm bánh như Lyuda-Lisss ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42059.0 - Cô vừa nhào bột bằng dao từ tổ hợp.

Nastya, bánh tốt, làm đi, tôi sẽ không hối tiếc, tôi muốn cảnh báo bạn - ở đó bột có thể chui xuống dưới dao và bò dọc theo thân cây kết hợp (nó ẩm, mềm, không lỏng, nhưng không lúc đầu hơi dày), để bạn không sợ hãi

Chà, và cả cọ xát (kim ngân hoa, hắc mai biển).

Nói cho tôi biết, bạn có đang dùng vít chà xát nó qua bát nghiền không? Và không có gì? Xương trong hắc mai biển có nghiêm trọng như vậy không?

Nói cho tôi biết, bạn có đang dùng vít chà xát nó qua bát nghiền không? Và không có gì? Xương trong hắc mai biển có nghiêm trọng như vậy không?

Và đây trong những bức ảnh, nó diễn ra như thế nào
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0

Nói cho tôi biết, bạn có đang dùng vít chà xát nó qua bát nghiền không? Và không có gì? Xương trong hắc mai biển có nghiêm trọng như vậy không?

Và kim ngân hoa có xương. Nhưng tôi đã đi dọc theo con đường đã bị đánh bại (xem liên kết của Anastasia). Lần đầu tiên lau cây kim ngân hoa, tôi có phần hơi lo lắng. Sau đó, mọi thứ đã dễ dàng hơn. Và người chồng đã rên rỉ vì sung sướng (tiêu thụ kết quả). Xương và da sẽ không lọt qua rây. Và làm thế nào nhanh chóng! Để rửa máy thu hoạch sau khi quả mọng không gây khó chịu, đây không phải là thịt băm hoặc khoai tây nghiền, nó dễ dàng được rửa sạch.

Ai đó có thể giải thích cho tôi, tại sao tôi cần một vòi phun ở mặt sau của khoai tây chiên ??? Chỉ có những lỗ hổng lớn như vậy ...

Nhờ diễn đàn của bạn, tôi đã trở thành chủ nhân hạnh phúc của chiếc máy gặt đập này (tôi đã đặt hàng nó như một món quà cho chính mình). Và tôi đã mua thêm các tệp đính kèm trong cửa hàng của công ty: đối với bánh kếp khoai tây và một chiếc máy vắt trung bình là 74 g mỗi chiếc và đối với julienne - 133 g. Theo tôi, đây là một mức giá rất hợp lý.

Ai đó có thể giải thích cho tôi, tại sao tôi cần một vòi phun ở mặt sau của khoai tây chiên ??? Chỉ có những lỗ hổng lớn như vậy ...

Đối với tôi, dường như điều này là để cân bằng sự gắn bó.

Câu hỏi nảy sinh đối với những người mua thêm vòi phun grater. Có bất kỳ nhãn nào trên đĩa (ngoại trừ "trên cùng"), chẳng hạn như Solingen?

Câu hỏi nảy sinh đối với những người mua thêm vòi phun grater. Có bất kỳ nhãn nào trên đĩa (ngoại trừ "trên cùng"), chẳng hạn như Solingen?

Tôi đã mua 3 tệp đính kèm từ các hãng. Cửa hàng Bosch. Trên dụng cụ vắt rau sống hoàn toàn không có dòng chữ nào, trên dụng cụ vắt dành cho khoai tây chiên có các chữ cái Latinh "Solingen" và "top", trên đĩa là julienne, ngoại trừ "top", các chữ cái "A-GEM" và cái gì đó khác (tôi không thể nhìn thấy).

ĐẾN CÂU HỎI VỀ MAYONESIS!
Trích dẫn:"Quá trình nhũ hóa là quy trình quan trọng nhất trong quá trình chuẩn bị mayonnaise. Trong quá trình nhũ hóa, dầu sẽ vỡ ra thành những quả bóng siêu nhỏ, được bao bọc trong lòng đỏ trứng, ngăn không cho chúng tái hợp với nhau.

Máy khuấy điện (bao gồm cả máy trộn tại nhà) làm cho những quả bóng này rất nhỏ, giúp tăng thời hạn sử dụng của nhũ tương, nhưng làm giảm hương vị của sốt mayonnaise.

Quá trình tạo nhũ tương bằng tay giúp bạn có thể thu được những quả bóng lớn hơn, giúp cải thiện đáng kể hương vị của sốt mayonnaise, nhưng làm giảm một chút thời hạn sử dụng của nhũ tương (trong tủ lạnh, trong mọi trường hợp là đảm bảo bảo quản được một tuần và không nên bảo quản nhiều hơn). Khi chúng tôi xoay càng nhanh với quá trình nhũ hóa bằng tay, các viên bơ càng trở nên mịn hơn - và đây là một trong những sắc thái của nghệ thuật của một đầu bếp giàu kinh nghiệm, người đã chuẩn bị sốt mayonnaise. "

Tôi nấu bằng tay. 10-13 phút. Nhưng NGON !!!!!!!!!
Tuy nhiên, hãy thử nó cho mình.

Xin chào formuchane thân mến, và vào đầu tháng 12, cuối cùng tôi đã trở thành chủ sở hữu của kết hợp, đã đọc diễn đàn từ đầu đến cuối)), và đăng ký để chia sẻ những cảm xúc dư thừa của tôi !!! : D Nhưng theo thứ tự.

Tôi không thể dành nhiều thời gian cho việc nấu nướng và những gì tôi làm ở một số nơi thực sự khiến tôi vô cùng tức giận - đặc biệt là nạo cà rốt trên máy xay mịn hoặc cắt khoai tây cho vào chảo, hoặc tất cả các món salad vào kỳ nghỉ - vì vậy tôi coi việc kết hợp chủ yếu là một chiếc máy vắt nước điện, và cách khối lập phương xuất hiện để bán - vì vậy ngay lập tức cô ấy chộp lấy anh ta, đặc biệt là sau khi đọc trên diễn đàn rằng anh ta thực tế không để lại chất thải - đó là sự thật thuần khiết nhất))) Tôi hối hận vì sự thật rằng anh ta không có phụ kiện máy xay thịt và máy ép trái cây, vâng, vâng, quả sung với anh ta, tôi quyết định lấy một số trong số chúng sau.
Tôi đã mua nó ở Vasco - tôi mang theo mọi thứ ở đó, ngay lập tức tôi gọi thêm đĩa - cho khoai tây chiên, bánh kếp khoai tây và julienne. Họ đã mang nó đến nơi làm việc của tôi, và mặc dù tôi đã đào nó ra khỏi hộp trước mặt các nhân viên phục vụ, tôi không thể lấy được nó. Nhưng cô ấy không chửi thề, sau đó tôi loanh quanh ở nhà, tìm cách lắp bát vào - mọi thứ bắt đầu hoạt động tốt. Mẹ tôi đã cung cấp cho tôi thí nghiệm đầu tiên - bà kéo một cái chậu với bắp cải-thịt-rau xanh để làm cốt lết, ném mọi thứ với tỷ lệ xấp xỉ bằng nhau thành từng phần nhỏ - Boshik xay mọi thứ thành bột, mẹ cùng với cha dượng, những người hưu trí của tôi,sung sướng tột độ - cả với thực tế là thịt băm trở nên đồng nhất, và tất cả các mạch đều được mài - vì vậy nhu cầu về một máy xay thịt bây giờ đã biến mất, sau đó vào thời điểm họ cắt chậu Olivier, chỉ có tôi mới ngu ngốc bắt đầu. để đẩy dưa chuột ở đó bằng một con dao và chọc chúng vào - một lưỡi dao trong máy cắt hình khối vào tôi bây giờ bị trầy xước, một con dao bị cong một nửa, vì vậy bây giờ chỉ còn một dụng cụ đẩy. Charlotte trong nửa giờ - đầu tiên là táo trong một khối lập phương, sau đó nhào bột bằng dao trong một cái bát - nếu nó hoàn toàn lười biếng - bởi vì tôi thích đánh lòng trắng riêng trước, và thêm tất cả mọi thứ vào đó. Lúc đầu, tôi cố gắng đánh lòng trắng bằng đĩa bằng máy đánh trứng - nhân tiện, nó hoạt động tốt đối với tôi, nó không làm xước gì cả - nhưng đó là cách tôi làm phiền - đánh lòng trắng bằng đĩa, sau đó đưa một con dao trên hình nón bẩn ... Và có rất nhiều sản phẩm còn lại trên đĩa - tôi nghĩ bây giờ chiếc máy đánh trứng mà tôi cho là cần thiết để mua một cái móc - với tôi dường như nếu bạn khuấy thịt băm ở đó bằng một con dao trong thời gian dài, nó sẽ dám hoàn toàn trong khoai tây nghiền, và bột hoặc bánh pho mát với nho khô sẽ không hoạt động - tất cả sẽ bị cắt. Chúng tôi đã thử tất cả mọi thứ, tôi đặc biệt yêu thích cái máy vắt cho bánh kếp khoai tây - mặc dù chúng tôi không làm bánh khoai tây, tôi có thể hấp thụ cà rốt nạo trên một cái máy vắt như vậy với số lượng lớn cả đường và muối. Sau đó, tôi khẩn trương mua một máy vắt vừa - tôi đã thử một lần để chà củ cải luộc lên một máy vắt vừa từ bộ dụng cụ - nó biến thành khoai tây nghiền và để nấu súp, các cối xay trong bộ này quá lớn hoặc quá nhỏ. Nhưng tôi hiểu tại sao có rất nhiều lỗ hổng trong đó - tôi đã cố gắng xoa Parmesan - đầu tiên là một lỗ nông - tôi nhận ra rằng điều này có thể được thực hiện cho đến lần xuất hiện thứ hai, và ở lỗ giữa - tốt, không phải lúc này, nhưng rất nhanh chóng và hoàn toàn mịn - giống như trong một tiệm bánh pizza)). Tay của tôi không với đến máy xay ngay lập tức, tôi nghĩ rằng tôi không cần nó - có một cái chìm. NHƯNG! bây giờ, như ở nhà, tôi ngay lập tức bắt lấy nó - pha một ly cocktail - chúng tôi chỉ có đủ khối lượng, mayonnaise vào - theo công thức từ hướng dẫn, bây giờ chúng tôi chỉ ăn của riêng mình. Và bây giờ tôi đã vào một máy xay sinh tố cấp tốc - để làm kem: dâu tây đông lạnh cộng với một chút chất lỏng - sữa, kem hoặc sâm panh - và một hẻm núi như vậy, chúng tôi vẫn không thể có đủ)). Chà, như vậy, xin lỗi vì dài dòng))

Các cô gái, bạn nghĩ sao - bạn có thể nghiền hạt anh túc bằng một con dao tiện ích?

Các cô gái, bạn nghĩ sao - bạn có thể nghiền hạt anh túc bằng một con dao tiện ích?

Nếu số lượng không lớn, thì không chắc, sau cùng thì cái bát đủ lớn, và cây thuốc phiện sẽ bay qua nó. Bạn có thể thử làm điều này trong máy xay sinh tố.

[Anastasia]

Anastasia, Nastya, hôm qua tôi đã nhào bột bánh bao bằng dao! siêu! nó dày, không đi dưới dao, hóa ra rất tuyệt, và nhanh chóng! đây, tôi cho thấy



Tôi đã lấy công thức trên diễn đàn của chúng tôi, ở đây ĐÂY

Nhào như thế này: dùng dao cho tất cả phần khô (bột và muối) vào âu, sau đó đổ phần lỏng vào (dầu, trứng và nước). Chúng tôi bật ở tốc độ thấp cho đến khi nó tụ lại thành một cục. Không nhào nhiều. Để nó trong 20 phút và bật lại trong 20-30 giây và bây giờ

Hôm nay tôi đã mở và trộn lẫn các loại.
Tôi quyết định một lần nữa làm bánh kếp khoai tây trong một chiếc bánh sắt, chà khoai tây ở Boshik. Tôi không có dụng cụ vắt đặc biệt và tôi chỉ sử dụng loại tốt.
Nhưng tôi đã đặt máy vắt sữa ở phía sai, thay vì tinh - thô. Tôi phát hiện ra điều này khi tất cả khoai tây đã được bào. ... Nghĩ rằng một chiếc máy xay mịn sẽ không còn cứu được mình, tôi đã đưa một con dao tiện ích vào và nghiền tất cả khoai tây. Một phút sau tôi nhận được khoai tây băm.
Cho vào rây, vắt và nhào như bình thường.

Để đảm bảo độ tin cậy, tôi đã thêm một vài thìa dầu thực vật vào bột. Bánh pancake wafers hóa ra rất xuất sắc, chỉ có điều là mềm hơn.


Đối với bản thân tôi, tôi kết luận rằng trong trường hợp không có chảo chuyên dụng cho bánh khoai tây, một con dao phổ thông cũng khá phù hợp

Lika, làm ơn cho tôi biết, bạn có bôi mỡ bánh quế bằng bơ hay không? Tôi đã cố gắng chiên bánh kếp trong một chiếc máy xay bánh cuốn (tôi đã nghiền nó trên một cái máy vắt mịn, vì tôi không có một cái máy vắt đặc biệt cho bánh kếp), nhưng không có gì thành công. Bánh khoai tây bị kẹt. Kết quả là, tôi đã chiên nó trên chảo.

Tôi bôi bánh quế bằng dầu thực vật tinh luyện một lần trước khi nướng.Tôi thêm một vài thìa dầu vào bột và ép thật tốt chất lỏng dư thừa từ khoai tây nghiền.

Lika !! Tôi có cùng một chiếc bánh quế sắt ... không cho tôi biết "công thức" làm đẹp này ...

Các công thức nấu ăn khá lỏng lẻo. Khi tôi chà xát nó trên một máy vắt mịn, tôi đã làm điều này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0
Tất cả bột làm bánh kếp-pancakes, dù tôi có làm bằng mắt hay không, tôi sẽ không cho bạn biết tỷ lệ, tôi chỉ không bao giờ đo lường chúng.
Nhưng đối với bất kỳ loại bánh kếp rau củ nào, tôi tuân thủ hai nguyên tắc thiêng liêng: vắt nước thật kỹ và trước tiên cho trứng và bột vào khuấy đều, sau đó mới cho muối vào nướng. Điều này làm giảm việc sản xuất thêm nước trái cây và mọi thứ khoai tây chiên đều ngon.

Chà, một "khối lập phương" đã yên vị trong nhà bếp của tôi, và một câu hỏi xuất hiện, chúng ta có thể mua thêm 4 loại phụ kiện đính kèm cho nó, loại nào đáng mua và loại nào không?
MUZ4PS2
MUZ4JS1
MUZ4RS1
MUZ4KP1

Chà, một "khối lập phương" đã yên vị trong nhà bếp của tôi, và một câu hỏi xuất hiện, chúng ta có thể mua thêm 4 loại phụ kiện đính kèm cho nó, loại nào đáng mua và loại nào không?
MUZ4PS2
MUZ4JS1
MUZ4RS1
MUZ4KP1

1-không mua, tôi không cần khoai tây chiên
2-Tôi mua nó, tôi sử dụng nó, chủ đề nói nhiều về đĩa-julienne, tôi thích nó
3 - Đối với bánh kếp khoai tây, các cô gái đã mua, nhưng như đã có thể thấy từ kinh nghiệm của Lika ở trên trong chủ đề, nếu nó không có ở đó, thì rất có thể chỉ cần nạo khoai tây bằng máy nghiền mịn từ bộ dụng cụ làm bánh kếp
4-và nói chung, theo ý kiến ​​của tôi, về kích thước của các lỗ, nó giống như một cái máy vắt, đã được bao gồm trong bộ dụng cụ.

1-không mua, tôi không cần khoai tây chiên
2-Tôi mua nó, tôi sử dụng nó, chủ đề nói nhiều về đĩa-julienne, tôi thích nó
3 - Đối với bánh kếp khoai tây, các cô gái đã mua, nhưng như đã có thể thấy từ kinh nghiệm của Lika ở trên trong chủ đề, nếu nó không có ở đó, thì rất có thể chỉ cần nạo khoai tây bằng máy nghiền mịn từ bộ dụng cụ làm bánh kếp
4-và nói chung, theo ý kiến ​​của tôi, về kích thước của các lỗ, nó giống như một cái máy vắt, đã được bao gồm trong bộ dụng cụ.

2- chúng tôi gọi nó là "Asian grater"
3- "Đối với bánh kếp khoai tây, đó là cách nó được cắt trên đó? Khối bào giống như thế nào?"

3- chúng tôi gọi nó là "Asian grater"
4- "đối với bánh kếp khoai tây, đó là cách nó được cắt trên đó? Khối bào giống như thế nào?"

Giới thiệu về máy xay bánh kếp khoai tây tại đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=22259.0 Lyuda-Lisss đã viết, có lẽ cô ấy có thể cho bạn biết nhiều hơn nữa khi cô ấy xuất hiện trong chủ đề.

Và cái thứ hai tên là julienne, tôi không biết tại sao, tên của bạn chính xác hơn - cà rốt thực sự giống như cà rốt Hàn Quốc, tôi cho nó vào súp.

[Alexy]

Tôi đã mua cái mà mọi người gọi là "máy vắt cho bánh khoai tây" làm máy vắt rau sống (hoặc máy vắt "gai"). Mọi người có lẽ đều xuýt xoa ... tốt, ví dụ, cà rốt trên một máy xay mịn thông thường (không phải trên máy xay thực phẩm) để ăn chúng có hoặc không có đường. Máy xay hỗn hợp này cho bánh khoai tây cũng đạt được kết quả tương tự. Tôi chà cà rốt, củ cải, củ cải, vv vào đó, vì chồng tôi thích rau củ nghiền mịn. Và cái gọi là vắt "mịn" có trong bộ dụng cụ chà xát theo một cách khác: những đường sọc mỏng nhất có được ở đó, điều này không phải lúc nào cũng thuận tiện.

Alexy, Tôi muốn nói rằng tôi đã thất vọng với máy vắt cho khoai tây chiên - Tôi không nhận được bánh mì nướng để chiên trong chảo. Có lẽ đó là lỗi của riêng tôi khi tôi đã chờ đợi quá nhiều. Tôi đã viết tắt khoản chi phí này như là chi phí để có được kinh nghiệm hữu ích, từ bỏ nó và bình tĩnh lại. Tuy nhiên, bạn có thể có ý kiến ​​khác - nếu bạn mua nó.

[Alexy]

đó là cách mà sự cọ xát đi ra? như trong tay cũ graters "gai"? chúng tôi chỉ cho ba cái bánh kếp khoai tây trên cái máy vắt "bọ hung" cái lớn nhất.

Alexy, khá đúng, nó giống như trong máy xay tay cũ "gai", chỉ nhanh hơn khoảng 150 lần so với máy xay nhuyễn đồng nhất mịn, không có mảnh và sọc nhỏ, bạn hỏi chính xác điều gì làm bạn quan tâm? Tôi sẽ cố gắng trả lời

[Anastasia]

Nếu số lượng không lớn, thì không chắc, sau cùng thì cái bát đủ lớn, và cây thuốc phiện sẽ đơn giản bay qua nó. Bạn có thể thử làm điều này trong máy xay sinh tố.

Cảm ơn bạn, Anastasia, có dịp tôi sẽ kiểm tra cả ở đó và ở đó. Lika , Bánh khoai tây của bạn là cái gì đó! Tôi ngay lập tức muốn mua một chiếc bánh quế giống như vậy, có lẽ đã đến lúc tôi phải đến câu lạc bộ trợ giúp dành cho những người nghiện thiết bị! Và tôi thực sự thích máy nghiền trung bình MUZ4KP1 - nó giống như máy vắt củ cải trong máy vắt thông thường (nó quá lớn và quá nhỏ trong sự kết hợp), và máy hủy trong đó, dường như đối với tôi, được làm gọn gàng hơn nhiều.

Và bạn đã nhận được gì?

Chà, nó không hoạt động đẹp như ai đó trong chủ thể trong ảnh. Có lẽ khoai tây là đáng trách, có thể là do tôi móc tay. Theo quan điểm của tôi - miếng nhỏ, quá mỏng. (Nhìn vào những cái lỗ trên cái vắt, tôi tưởng tượng chúng có phần khác nhau.) Và rất nhiều "đồ nhỏ nhặt" có kích thước không chuẩn. Tôi vẫn chiên món này, nhưng ... Trong suy nghĩ của tôi, khoai tây chiên nên trông giống như khoai tây chiên, chứ không phải một mớ hỗn độn nửa xôi. Tôi thừa nhận rằng trong một nồi chiên ngập dầu sẽ tốt hơn những gì tôi có trong chảo. Rất có thể sau này tôi sẽ tìm thấy công dụng của chiếc máy vắt sổ này, nhưng cho đến nay nó vẫn “nhàn nhạt” với tôi, chính xác hơn là “dối trá”.

Lydia !!! Bạn đang bực bội vô ích, vì vòi phun được gọi là FRI !!! Nó rất thuận tiện để sử dụng nó cho một nồi hơi đôi và khi tôi làm một chiếc bánh với khoai tây (không phải khoai tây nghiền), và cắt nhỏ các loại rau khác, vì vậy bạn sẽ tìm thấy cách sử dụng khác cho nó !!

Lydia !!! Bạn đang bực bội vô ích, vì vòi phun được gọi là FRI !!! Nó rất thuận tiện để sử dụng nó cho một nồi hơi đôi và khi tôi làm một chiếc bánh với khoai tây (không phải khoai tây nghiền), và cắt nhỏ các loại rau khác, vì vậy bạn sẽ tìm thấy cách sử dụng khác cho nó !!

và độ dày của các thanh dải từ máy vắt "khoai tây chiên" là bao nhiêu

[Cư dân mùa hè]

Và trong khối của tôi, tôi đã chuẩn bị bột nhiều lần và chà hạt óc chó cho bánh quy Mazurka theo công thức Cư dân mùa hè... Rất thoải mái! Đúng vậy, các loại hạt xay được nhiễm điện vì một lý do nào đó.

0212 là vị trí trong hình. Số bài báo hoặc danh mục là 641665. Chỉ đặt hàng cho 5540 hoặc 5530, phần này là dành cho các mô hình này.

Xin chào! Đã lâu rồi tôi không đến Temka - Tôi đang cắt dầu giấm cho chính mình :) Và đây là cuộc sống đang sôi động!
Và tôi không có quá nhiều vấn đề, nhưng một phiền toái nhỏ. Có vẻ như tôi đã đọc - ai đó đã có nó, nhưng tôi sẽ không tìm thấy nó. Nói chung, nắp của ghế thủy tinh của máy xay sinh tố đã không còn đóng chặt (mặc dù tôi hầu như không sử dụng nó), và cho đến khi bạn nhấn nó, động cơ không bật. Và trong quá trình hoạt động, nó có thể bị bật ra khỏi rung động (tốt, không phải bật lại, nhưng hơi di chuyển ra xa, điều này đủ để nút bên trong yếu đi), và sau đó kết hợp sẽ dừng lại. Tôi chỉ đơn giản là niêm phong nắp này bằng băng keo, bây giờ nó không hoạt động, nó bật bình thường. Nhưng đây không phải là trường hợp ... Nó là một trường hợp bảo hành, hoặc những gì? Và nói chung, cho nhiều người, hay chỉ cho tôi và người đã viết trên diễn đàn về nó trước đây?

Ngoài ra, vẫn chưa có lỗi nào được xác định. Cảm ơn bạn đã có ý tưởng về món bánh khoai tây trong một chiếc bánh quế - Tôi vừa mới làm như vậy, và chồng tôi gần đây đã yêu một cái gì đó. Hãy nướng!

Nhưng đây không phải là trường hợp ... Nó là một trường hợp bảo hành, hoặc những gì? Và nói chung, cho nhiều người, hay chỉ cho tôi và người đã viết trên diễn đàn về nó trước đây?

Lika cũng có cái này, giống như bạn. Tôi nghĩ rằng đây thực sự nên là một trường hợp bảo hành! Bạn cũng có thể đến dịch vụ và nói rằng nó không hoạt động! Và để họ tìm kiếm, tại sao nó không hoạt động! Nhưng sau đó tôi không biết họ sẽ nói gì trong dịch vụ.

Chào buổi chiều, những người phụ nữ đáng yêu !!!
Tôi đang tìm một món quà cho vợ tôi và tình cờ gặp diễn đàn tuyệt vời của bạn, sau khi đọc toàn bộ chủ đề, bây giờ tôi chắc chắn quyết định - CUBIX !!!

Leo lên trang web Dịch vụ BOSCH, tôi đã so sánh số lượng các dòng bổ sung từ dòng MUMs 4 và 8, vì vậy hóa ra Disc julienne MUZ8AG1 và MUZ4JS1 có số danh mục khác nhau để đặt hàng, Máy vắt / máy hủy đĩa MUZ8KP1 và MUZ4KP1 cũng có số lượng khác nhau , nhưng Đĩa vắt rau sống BOSCH MUZ8RS1 và MUZ4RS1 có cùng số lượng !!!

Những động thái thương mại như vậy được người Đức thực hành !!! Tôi đang tham gia vào việc cung cấp và bán phụ tùng ô tô, đặc biệt là cho Mercedes và Volkswagens (không coi đó là một quảng cáo hoặc lũ lụt).Vì vậy, trong các bộ phận ô tô giống nhau, có cái này và bộ phận giống nhau, chỉ tùy vào độ đắt cao của xe và độ mới của xe mà người ta gán mã số danh mục khác nhau, à, giá tất nhiên là khác nhau, và nó xảy ra đôi khi !!! Nhưng để tính toán thì bạn cần phải xem trực tiếp những chi tiết này !!! Tôi viết điều này bởi vì tôi chưa một lần gặp phải điều này, không phải bằng lời nói mà bằng hành động !!! Và tất cả những khả năng thay thế cho nhau này đều được giữ trong những bí mật nghiêm ngặt nhất về dịch vụ, đây là bánh mì của họ !!!

Điều này giống như những gì ai đó đã nói ở đây "Bạn không nói với ai rằng 4 và 8 MUM có thể hoán đổi cho nhau bằng các đĩa và chúng cũng phù hợp với CUBIX

Cảm ơn một lần nữa cho một diễn đàn tuyệt vời như vậy !!!

Lika cũng có cái này, giống như bạn. Tôi nghĩ rằng đây thực sự nên là một trường hợp bảo hành! Bạn cũng có thể đến dịch vụ và nói rằng nó không hoạt động! Và để họ tìm kiếm, tại sao nó không hoạt động! Nhưng sau đó tôi không biết họ sẽ nói gì trong dịch vụ.

Họ có thể nói rằng nắp đã được ấn không đúng chỗ (đối với mỗi kiểu máy, trên sơ đồ, nó được vẽ nơi cần nhấn và nơi nào không). Nhưng nó đáng để thử, chỉ cần nhấn mạnh rằng bạn đã nhấp vào nơi cần thiết.

[Anastasia!]

Tôi nghĩ rằng đây thực sự nên là một trường hợp bảo hành! Bạn cũng có thể đến dịch vụ và nói rằng nó không hoạt động! Và để họ tìm kiếm, tại sao nó không hoạt động! Nhưng sau đó tôi không biết họ sẽ nói gì trong dịch vụ.

Chào buổi tối, uv. Anastasia! Tôi đã đến thăm dịch vụ. trung tâm về điều này, chỉ có tôi không biết trước lý do là gì. Và họ nhanh chóng tìm ra nó và nói rằng mọi thứ đều ổn! Bạn chỉ cần ấn xuống khi nắp bật ra. Và đó là nó!

[Anastasia!]

Chào buổi tối, uv. Anastasia! Tôi đã đến thăm dịch vụ. trung tâm về điều này, chỉ có tôi không biết trước lý do là gì. Và họ nhanh chóng tìm ra nó và nói rằng mọi thứ đều ổn! Bạn chỉ cần ấn xuống khi nắp bật ra. Và đó là nó!

Vì vậy, đây không phải là hoạt động bình thường của thiết bị - nó không được ghi ở bất kỳ đâu trong hướng dẫn rằng người dùng phải ấn nắp xuống để mọi thứ hoạt động! Nếu bạn muốn giải quyết vấn đề cuối cùng, tôi thấy rằng bạn cần lấy từ họ một kết luận CHÍNH THỨC-GIẤY, chứ không phải bằng lời để họ nói, trong phần kết luận, hãy để họ cố gắng viết rằng đây là theo lẽ phải, đây là hoạt động thường xuyên của thiết bị!

Yeah, bạn cần ấn xuống ... Bạn đẩy khoai tây vào Khối lập phương bằng một tay cầm, tay kia giữ nắp - một bức tranh sơn dầu! Ngay khi bạn buông tay, nó lập tức di chuyển ra xa và động cơ dừng đột ngột, bản thân điều này rất có hại cho nó!

Vâng, thực tế của vấn đề là tôi không cần phải giữ nắp được nhấn liên tục, mà chỉ cần nhấn ở phần đầu nếu nó không muốn bật lên. Đôi khi nó tắt trong khi hoạt động, nhưng hiếm khi - có lẽ điều này là do rung động của động cơ? Tất nhiên nếu giống của bạn thì mình sẽ liên hệ lại trung tâm bảo hành, đặc biệt là combo vẫn còn bảo hành nhé!

Vì vậy, trong thực tế tôi có cùng một điều! Lúc đầu, nó sẽ không bật cho đến khi bạn nhấn vào nắp này, sau đó bất cứ lúc nào nó có thể tắt nếu nắp bị rung hoặc có thể không tắt khi nó xảy ra. Về nguyên tắc, không nhất thiết phải giữ nó liên tục. Tuy nhiên, tôi không thể biết trước khi nào anh ấy quyết định ngất đi - đây là một, và thứ hai, khi bạn bật nó lên, sẽ có một khởi động mềm và nếu bạn nhấn nắp bằng công tắc xoay được bật để làm nó hoạt động, sau đó không xảy ra khởi động mềm, ngay lập tức tải đi - và dòng khởi động có thể rất lớn, và động cơ có nguy cơ bị cháy. Vì vậy, tôi đã niêm phong nắp này "để tránh", và nói chung, nếu bạn không sửa chữa nó, thì tôi khuyên bạn nên làm như vậy. Tôi cũng có một sự đảm bảo, nói chung, trong khi tôi nghĩ về nó, có lẽ tôi thực sự có thể đi đến dịch vụ ...