Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!

nhưng tôi không có khoai tây nghiền từ máy xay - xay bằng dao, nó sẽ thành một loại nhớt, tôi cũng sẽ làm khoai tây nghiền bằng máy ép và thêm sữa, cảm ơn lời khuyên!

hmm, máy vắt vừa từ bộ dụng cụ biến cà rốt thành cháo với nước trái cây! cho tôi biết số pliz trung bình bình thường !!!

đọc hướng dẫn, nó không phải là rất rõ ràng những gì có thể và không thể rửa được trong máy rửa bát? Máy cắt khối được viết, tôi không thể hiểu được, không thể hiểu được rằng không thể rửa ở nơi có dao - ví dụ như đĩa, chúng có sắc không, hay chỉ là một con dao và lưới từ máy cắt hình khối? văn bản có thể trở nên cùn

Tôi chỉ rửa bát, nắp bát và tay đẩy trong PMM. Phần còn lại là bằng tay. Và nếu tôi nấu thứ gì đó không có dầu mỡ và không có màu sắc, thì mọi thứ đã được thực hiện bằng tay của tôi. Theo tâm trạng. Nhưng dao, máy xay sinh tố và máy xay sinh tố chắc chắn không gặp rủi ro trong PMM.

Vì vậy, tôi đọc 2 câu hỏi trong chủ đề rằng các đĩa trung bình là 461780 hoặc thay thế cho 468742, tôi không tìm thấy trên Internet chúng khác nhau như thế nào, chúng trông giống nhau .. nó là gì?
Tôi cũng tìm thấy một dụng cụ nạo đĩa cho rau sống, theo tôi hiểu thì nó đã được thảo luận ở đây cho bánh kếp khoai tây, cũng có một số loại 00463716 và 00573022, 00084747 sự khác biệt là gì? và đầu ra là gì?

đọc hướng dẫn, nó không phải là rất rõ ràng những gì có thể và không thể rửa được trong máy rửa bát? máy cắt khối không được viết

Tôi rửa tất cả các thành phần của máy cắt khối ở PM M, mọi thứ dường như bình thường, nó cắt như tôi đã làm .. và đĩa để cắt cũng là của tôi, khi sau khi xúc xích hoặc một cái gì đó béo. và sau khi rau, tôi rửa bằng tay nhanh hơn là đợi ở P M M

Tôi muốn cắt pho mát fetax mềm thành hình khối, đối với món salad Hy Lạp, tôi sẽ cắt nó bằng tay của mình, nhưng tôi quyết định hỏi máy cắt hình khối đối phó với nó như thế nào nếu nó có thể?

Tôi nghĩ nó sẽ bị bôi bẩn .. Tôi cắt một cái của Nga, và sau đó nó sẽ bôi, nhưng nó đậm đặc hơn nhiều so với fetaxes

Kính gửi những người sử dụng diễn đàn! Tôi muốn mua máy đánh trứng cho máy cắt khối MSM 5529, máy sẽ phù hợp với dòng máy nào?

Tôi đã nghĩ ra mô hình thứ 5540, nhưng nó hơi mỏng manh ... nuông chiều trong một từ (IMHO). Máy trộn trông bình thường nhất (mua với giá tiền tương đương) hoạt động tốt hơn. Nếu bạn cần đánh bơ với đường thì chỉ cần kéo bơ thật mềm, nếu không sẽ bị gãy (dây buộc trên đó đã bị gãy). Tôi thích đánh trứng bằng đĩa hơn - đều, đẹp mắt, bạn có thể đổ đường vào để cố định protein một cách an toàn. Và vành được bao bọc xung quanh tudy-syudy và không thể thêm gì vào bát mà không làm vấy bẩn phần gắn của nó vào trục trung tâm.

Xin chào!
Xin tư vấn giúp. Sau hai tháng không sử dụng trên thiết bị dicing, nhựa chảy ra ở chỗ phần màu xám được chèn vào phần màu vàng. Công việc tưởng chừng như vậy nhưng tháo rời và lắp ráp lại tốn rất nhiều công sức. Có ai trong số họ có cái này không? Đó là một trường hợp bảo hành hay là vô ích khi liên hệ với dịch vụ?

[Mitka]

Mitka Hư hỏng máy móc, không phải trường hợp bảo hành.

Tôi đã thử nhào bột trên một miếng than đá - bằng cách nào đó, nó không thành công lắm, không thể trộn lòng đỏ với đường, mọi thứ đều bị nhòe, protein với đường bằng vòi phun đặc biệt cũng rất đáng ngờ, có lẽ là do khối lượng nhỏ. Mua máy đánh trứng có tốt hơn không? Để nhào bột. Hay một cái móc? hoặc tốt hơn cả hai

Sau hai tháng không sử dụng trên thiết bị dicing, nhựa chảy ra ở chỗ phần màu xám được chèn vào phần màu vàng. Công việc tưởng chừng như vậy nhưng tháo rời và lắp ráp lại tốn rất nhiều công sức. Có ai trong số họ có cái này không?

Những điều xảy ra tương tự. Vâng, nó có vẻ hoạt động. Nhưng bằng cách nào đó, mong muốn sử dụng nó một lần nữa biến mất.

Tôi đã thử nhào bột trên một miếng than đá - bằng cách nào đó, nó không thành công lắm, không thể trộn lòng đỏ với đường, mọi thứ đều bị nhòe, protein với đường bằng vòi phun đặc biệt cũng rất đáng ngờ, có lẽ là do khối lượng nhỏ. Mua máy đánh trứng có tốt hơn không? Để nhào bột. Hay một cái móc? hoặc tốt hơn cả hai

Tôi có thể thử nhào bột vào ngày mai bằng đĩa đánh trứng. Máy đánh trứng mỏng, có thể không chịu được lần nhào bột cuối cùng (với bột mì).
Một câu hỏi cho tất cả mọi người: chỉ đối với tôi, khi nhào bột, thậm chí bằng dao, ít nhất là đặc biệt. với một vòi phun, bột sẽ chui vào vòi này, trước tiên được quấn vào phần trung tâm của bát, và sau đó trên toàn bộ trục quay? Làm thế nào bạn có thể tránh điều này? Đôi khi bạn cần nhào 200 gram, trong máy làm bánh mì, nó hoàn toàn không phải là một lựa chọn, máy trộn cũng không đặc biệt ...

Do đó, rất tốt khi sử dụng loại này (và loại này) kết hợp khi chuẩn bị bột cho bánh bao, bánh bao, bánh bao và các loại bột nặng tương tự. Nó cũng cắt bánh mì ngắn bình thường. Bây giờ tôi nhào bột mềm rất thích MUM 4855 - một mẫu khá rẻ tiền, nhưng bột mềm làm thế nào tốt (và có một máy đánh đặc biệt để nó không bò)! Và đối với kem whipping, tôi thường giữ im lặng - đó chỉ là một bài hát! Vẫn là bát tinh. Đó là cách cả hai đứng trên bàn của tôi, bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo. Và ngấu nghiến toàn bộ nơi này.

[trubotchist]

Tôi trộn bột rất đặc (trên bánh bao chebureki, v.v.) trong máy xay thực phẩm bằng dao, rất nhanh chóng và không ồn ào.

Lyudmila, chào buổi chiều! Bạn có thể kể cho chúng tôi về điều này nhiều hơn được không?

trubotchist, Dmitry, tôi trộn bột đặc cho bánh bao-chebureki-bánh bao trong máy xay thực phẩm bằng dao thép. Tôi có một chiếc Bosch MCM 5530. công nghệ nhào trộn, được nghiên cứu để luôn hoạt động hiệu quả, như sau:

Trong một cái bát thông thường với một muỗng canh, tôi trộn tất cả các thành phần cho bột thành một khối thô. Tôi không đổ tất cả nước vào, nhưng số ml ít hơn 30-40 so với mức cần thiết theo toa. đậy bằng túi ni lông và cho bột vào tủ lạnh trong 20 phút. sau đó tôi lấy bột ra, chuyển nó vào bát kết hợp bằng dao thép, và bắt đầu nhào. lưới ở tốc độ trung bình-cao - 2 hoặc 3. lưới cho đến khi mồ hôi xuất hiện trên nắp bát - đây là tín hiệu cho thấy bột đã đủ nóng. ở đây bạn phải nhìn vào chính bột. nếu nó vẫn chảy ở đáy, dính vào thành - thêm một viên đá từ ngăn đá. Nó dùng dao bẻ thành các mảnh vụn, làm nguội bột và khi rã đông, bổ sung lượng nước bị thiếu, do đó làm lỏng bột đến độ đặc mong muốn. vì vậy tôi bổ sung lượng nước còn thiếu dưới dạng đá viên. bột đã hoàn thành làm sạch thành và đáy của bát, và với những cái móng như vậy, nó sẽ dính vào thành một cách độc đáo.

trong video này, tôi đang nhào bột bánh mì rời, nhưng ở đây ở cuối video, bạn có thể thấy độ sẵn sàng của bột - đáy và thành bát được làm sạch bằng bột, một cục bột đi xung quanh bát như vậy "bạch tuộc" - dày và lạch bạch, và không bắn tung tóe dọc theo thành, như lúc bắt đầu nhào



cuối cùng, bột bánh bao cheburek dày đặc hơn sẽ như thế này:

Mersibochki

Trong một cái bát thông thường với một muỗng canh, tôi trộn tất cả các thành phần cho bột thành một khối thô.

TRONG KHOẢNG! chính xác! Hãy cho tôi biết, bạn cũng đã nhào nó trong một cái bát trong video đầu tiên phải không? Bạn không có gì (gần như không có gì) quấn lại, tôi cũng muốn nó như vậy Và nói với tôi, tình cờ bạn đã không tháo rời tổ hợp, bởi vì ngày hôm qua bột đã thấm vào trục, dưới trục và mọi nơi ... nó cần để được làm sạch.

máy gặt đã không tháo rời, mặc dù bột leo lên khắp nơi, sau đó nó khô lại và khi bật lên, tràn ra ngoài cùng với bún khô như vậy.

Tôi bắt đầu nhào bằng thìa muộn hơn khi quay những video này. để bột trong video được nhào ngay từ đầu trong hỗn hợp. và vô ích .. thường thì nước ngay lập tức rơi xuống dưới cột và thế là xong, tôi đổ hết bột đi, bát của tôi hoàn toàn, bởi vì chỉ cần cọ rửa bột khỏi cột ở trung tâm không giúp ích gì - nó vẫn leo lên và sau đó. không nhào mà chỉ kêu .. và sau đó quay video bột nguội hơn bình thường và yếu tố may mắn cũng phát huy tác dụng

Lyudochka - Lisss's!
Và theo video của bạn, như tôi bắt đầu làm bột cách đây 2 năm, tôi vẫn làm.Và tôi rất, rất biết ơn bạn! Mọi thứ đều diễn ra và trở nên hoàn hảo! Chỉ có điều là men "tự bò đi", nhưng tôi không làm như vậy thường xuyên - nên việc nhào bằng tay là khá bình thường. Và sau đó bọn trẻ cũng cho Boshik MUM 4855, rất men - chỉ có trong đó!

[Prus-2]

Prus-2-Luba, cảm ơn vì những lời tốt đẹp! Tôi rất vui vì các thí nghiệm nhào trộn với dao của tôi hữu ích với bạn. Tôi chỉ trộn bột nguội bằng dao, tôi thực sự thích phương pháp này

Lyudochka!
Cái này dành cho bạn: 🔗

Lyuba, tôi đã hoàn toàn xấu hổ, cảm ơn bạn, tôi rất hài lòng

Lyudmila sau khi nhào bột dẻo dai, bạn cất tủ lạnh hay bắt tay vào điêu khắc ngay?

sau khi nhào bột, làm theo hướng dẫn trong công thức. trong công thức mà tôi đang sử dụng bây giờ - tôi cần để bột nghỉ trong một giờ ở nhiệt độ phòng, vì vậy tôi làm điều đó. nó không nóng, không. không yêu cầu làm lạnh. bột ấm đơn giản

Tìm thấy một quảng cáo ở Krasnodar, máy gặt đập với giá 3750 cũ. tình trạng
🔗

Các cô gái, làm ơn cho tôi biết, tôi hiểu rằng các tệp đính kèm từ tổ hợp MUM phù hợp với máy gặt đập của chúng tôi. Chính xác là mô hình nào? Và nơi bạn có thể đặt chúng trên Internet. Tôi thực sự muốn có một máy vắt vừa. Đó chỉ là sự nhầm lẫn trong các mô hình kết hợp. Tôi sống ở một thị trấn nhỏ nên chỉ có một lựa chọn là đặt mua thêm đĩa CD trên internet. Tôi sẽ biết ơn câu trả lời của bạn.

Tôi muốn cho tôi xem loại bánh đông lạnh nào tôi làm bằng hỗn hợp của chúng tôi, trong một cái tô lớn - với một con dao phổ thông:

Và đây là công thức của chính chiếc bánh:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122625.0

Các cô gái, Muscovites, cho tôi biết nơi để mua thêm vòi phun nước ép ??

Các cô gái, Muscovites, cho tôi biết nơi để mua thêm vòi phun nước ép ??

Mistletochka, bạn đã thực sự quyết định của mình chưa? Tôi giữ im lặng khi các nhà pha chế khác quảng cáo với bạn, nhưng tôi (và không chỉ) tốt, tôi chỉ yêu anh ấy rất nhiều! Và để chiên, mà bạn đã hỏi về, và các khối lập phương rất tuyệt vời, và khoai tây chiên, và máy đánh trứng!

Lorik, vâng, không có gì để lựa chọn. Hôm qua tôi đã xem qua toàn bộ Internet. Tôi không thực sự muốn một máy xay sinh tố, vì tôi có Bamix. trong khi suy nghĩ.

[Larissa]

Tôi giữ im lặng khi các nhà pha chế khác quảng cáo với bạn, nhưng tôi (và không chỉ) tốt, tôi chỉ yêu anh ấy rất nhiều!

Larissavà những gì để quảng cáo chúng? Chúng tôi không đến từ đường phố để quảng cáo máy xay và máy kết hợp để làm gì. Mọi người đều viết về nỗi đau của chính mình, và những gì phù hợp - sau đó anh ấy mua và mang lên diễn đàn để trình bày.
Phillips phù hợp với tôi, nhỏ và đối phó với các nhiệm vụ của nó, cho các mục đích khác, có một kết hợp Kenwood lớn và một máy xay chìm zepter, một bộ hoàn chỉnh - tôi có đủ ở trên mái nhà
Và nếu con gái tôi gần đây không lấy đi bộ đồ của Brown, thì nó sẽ không chạy theo con khác - và vì vậy, bây giờ tôi cắt thành hình khối

Lorik, vâng, không có gì để lựa chọn.

Chỉ cần không rơi cho Arietka và Moulinex, những người được cho là cắt hình khối - chúng không có mùi giống hình khối, nó đã được kiểm tra.

[Omela]

Omela, Melchik, bạn đã lây bệnh cho tôi bằng cách thái hành tây trên máy vắt sữa. Không bao giờ làm điều này trên boshik, và sau video của bạn, tôi nghĩ - tôi, hành tây, chtol, cảm thấy tiếc cho Omeloki thì sao ?? và bây giờ xem bên dưới kết quả của video rất không ổn định, không hiểu sao mọi chuyện lại như thế này và chính tôi cũng choáng váng

Tôi sẽ viết nó ra, thưa giáo sư !!!

[Omela]

OmelaMelchik, bạn đã lây bệnh cho tôi bằng cách thái củ hành trên máy vắt, bạn chưa bao giờ làm điều này trên boshik, và sau video của bạn, tôi nghĩ - tôi, hành tây, chtol, cảm thấy tiếc cho Omeloki thì sao ?? và bây giờ xem bên dưới kết quả của video rất không ổn định, không hiểu sao mọi chuyện lại như thế này và chính tôi cũng choáng váng

Luda! Chào! nhưng đối với tôi nó hoạt động khác. Nó chỉ bắt đầu quay đối với tôi sau khi bạn bật tốc độ. Và của bạn không còn xoắn nữa - nhưng âm thanh vo ve đang đến ...

các cô gái, một âm thanh vo ve - đó là một cái máy giặt trong nhà bếp của tôi và cô ấy vừa vặn nó, ngay bây giờ tôi sẽ đặt nhạc thay vì âm thanh, để không làm mọi người nhầm lẫn

Các cô gái, buổi chiều tốt lành!
Tôi có thể chen vào không? Tôi chỉ cắt mọi thứ thành hình khối cho trứng cá muối bí của Andreevna, bao gồm cả hành tây! Không có gì để lấy bây giờ, nhưng kích thước chỉ là siêu! Tôi đang ăn cơm thập cẩm - hành tây, tỏi, cà rốt - tất cả trên một cối xay cỡ trung bình, kích thước, nhưng nếu để chiên riêng - thì các khối có kích thước rất tốt!

Tôi vẫn chưa mua một máy vắt vừa. Do đó, tôi xát hành tây vào loại thô, còn đối với cà rốt, tôi xoay máy xay và nghiền nhuyễn. Nhưng, về nguyên tắc thì yêu ai. Bạn cũng có thể thái nhỏ cà rốt mà không cần lật. Đối với nấu quá chín - sẽ làm. Món salad sẽ lớn. Và tôi liên tục làm các món hầm trên một khối lập phương.Mọi thứ thông qua nó, ngay đến quả cà chua. Tôi đã ném cà chua vào tủ đông thành hai loại. Trên một khối lập phương và các vòng tròn. Kết quả tuyệt vời!

nhưng cà chua của tôi không thành khối hay thành từng lát - chúng chỉ rải thành cháo

Và tôi cũng thực sự thích cắt hình khối với táo và cắt chúng để làm bánh nướng! để làm đầy - quá tuyệt!

Chào mọi người! Tôi sẽ cho bạn biết về mối quan hệ của tôi với khối lập phương (tốt, với các thiết bị khác cùng lúc).
Tôi đã mua một khối lập phương vào năm 2011, tôi vô cùng hạnh phúc, vì nó là chiếc máy gặt tốt hơn hoặc ít hơn đầu tiên của tôi. Tôi đã sử dụng nó hầu như hàng ngày, tất nhiên khối lập phương là phần đính kèm phổ biến nhất.
Sự hưng phấn kéo dài trong khoảng 3 tháng, cho đến khi nắp máy xay bắt đầu bật ra. Đầu tiên là que diêm - trong một thời gian anh ấy làm việc với que diêm bị kẹt giữa nắp và thân. Sau đó, thiết kế này ngừng cho kết quả và tôi dùng dây thun rút miếng nhựa chèn ra, tưởng như mọi thứ đều ổn, nhưng đến một lúc nào đó thì đứt hẳn, chỉ còn một lối thoát duy nhất là dùng tay ấn vào nắp. , mà, tôi sẽ nói. tốt, nó không thuận tiện chút nào. Nhưng để làm gì, nhiều khi các hộ dân đến cứu cũng không có ý nghĩa gì với việc bàn giao cho dịch vụ - sự cố xảy ra là do máy móc.
Nhưng tại một thời điểm tốt, tôi bật - im lặng, đặt máy xay vào vị trí - im lặng. Mọi người đến, xoắn, vặn tất cả các chốt và cứ thế, - im lặng !!!
Và tôi đã rất xúc phạm anh ta, nói một cách nhẹ nhàng, tôi đã gạt anh ta ra khỏi mắt mình ...
Trong thời gian chờ đợi, tôi bắt đầu tìm người thay thế anh ấy, tôi muốn thứ gì đó đáng tin cậy hơn, tôi đã đọc những đánh giá tuyệt vời về bamix, dù sao thì Thụy Sĩ, tôi đã mua nó. Phải nói gì. Là một máy xay và máy trộn - tuyệt vời, nhưng máy xay - thực hiện công việc của chúng trên điểm C, nhiều chất thải và thể tích bát nhỏ, đây là một máy xay khác dành cho khối lượng nhỏ và máy xay cà phê là siêu phẩm. Nhưng ... đây không phải là sự kết hợp chính thức, mà cần phải có hình khối ... Sau khi chịu đựng trong sáu tháng, tôi đã lấy một máy xay thịt Mulinex HV4 với các hình khối, tôi nghĩ, không tốn kém, chúng ta sẽ xem. Một lần nữa, giống như một chiếc máy xay thịt - thật tuyệt, tiếng ồn không giống như từ Kenwood của tôi (nhưng sức mạnh của nó ở đâu đó thậm chí còn làm dịu đi những sự cố). Miệng núi lửa - Tôi rất thích nó, hầu như không có chất thải, và rất tốt. Thật tiện lợi khi bạn cắt nhỏ 2 củ cà rốt hoặc thứ gì đó - bạn bày ra đĩa và thế là xong, mọi thứ được rửa sạch trong 1 phút, nó chiếm tối thiểu không gian trên bàn, nói chung, mọi thứ đều ở chế độ mở, NHƯNG. ..
Giống như một CUBIC, nó là một cái gì đó. Nếu đây là những hình khối, thì rõ ràng tôi gặp vấn đề với việc nhận dạng các hình dạng.
Bạn không thể đặt Bosch bên cạnh anh ấy. Và một lần nữa tôi lại nhớ đến anh ấy, và tình yêu đơn phương của tôi với anh ấy. Và tôi quyết định lấy 5525 (đầu phun hình khối vừa với nó, và các đầu phun khác đã được mua) và giá 3800.
Tôi đặt nó, thử nó, những phút hạnh phúc bị lãng quên từ lâu (không, giây) - và thế là xong, mọi thứ đã sẵn sàng !!! Tôi đã sẵn sàng để hôn anh ấy trong mọi thứ có thể tưởng tượng và không thể tưởng tượng được ..., nhưng câu hỏi đặt ra - TIẾP THEO LÀ GÌ? Làm sao tôi có thể giữ được bìa này ?? !!! Tôi sẽ không sử dụng máy xay - có Bamiks, và tôi sẽ không chạm vào nắp này, vì vậy, những người dùng diễn đàn thân mến, câu hỏi là - NÀY CÓ TIẾT KIỆM ĐƯỢC KHÔNG? Và tôi cũng vậy, nếu không tôi sẽ không sống sót lần thứ hai. Nếu bất kỳ ai có bất kỳ suy nghĩ nào về điều này, vui lòng hủy đăng ký. Cảm ơn bạn trước.

và 5525 có cùng một hệ thống đóng máy xay như 5529?

Tôi có một chiếc 5530, nắp đóng ở đó hơi khác so với năm 5529, và trong nhiều năm tôi chưa bao giờ gặp bất kỳ vấn đề nào về vấn đề này. Tôi sử dụng máy xay sinh tố thường xuyên, nó có thể tích tốt là 1,5 lít

Tôi có 5529 - vào tháng 2 năm ngoái - pah-pah, mọi thứ đều ổn! Có lẽ bạn có một bản sao như vậy? Nói chung, để sửa chữa và thay đổi vỏ trong dịch vụ cho một? Và bạn sẽ có 2 công nhân kết hợp.

Tôi nghĩ vậy, Lyuba, đây là điều rất may mắn cho bạn, vì nhiều người gặp vấn đề như vậy với nắp. Ơ, nếu tôi may mắn như vậy (tôi ghen tị với màu trắng).

Có một ý tưởng để phá bỏ dịch vụ, tôi sẽ cho con gái thứ hai, nhưng bây giờ nó không bật ngay cả với máy xay sinh tố, tôi sợ với chi phí của một cái mới.
Và 5525 và 5529 hoàn toàn giống nhau, chỉ có điều là không có hình khối nào trong cái đầu tiên, và thật không may, phần nắp cũng giống nhau. Vì vậy, tôi nghĩ, nếu máy xay không được đặt lên và không chạm vào nắp, thì nắp này có thể kéo dài tuổi thọ của nó không?

Có, nó có thể sẽ! Nhưng cũng đừng để máy gặt thứ 2 - nếu bạn không hỏi dịch vụ về chi phí sửa chữa, thì nó sẽ không hoạt động. Thôi, xin nhiều thì khỏi phải bàn. Và nếu có một số loại vô nghĩa? Và sửa nó trong 5 phút? Hãy chắc chắn để đi đến dịch vụ với anh ta! Và để có những sửa chữa nhỏ!

Lyuba, cảm ơn, tôi sẽ làm được!
Tôi đã thử một đĩa khác để đánh bại chỉ ngày hôm qua. Chỉ trước đó, trên chiếc ghim, tôi lên một chiếc phụ tùng từ bút bi, chiếc trên dưới, được cắt sẵn theo kích thước yêu cầu. Đĩa đã tăng lên cao hơn, mặc dù bây giờ tôi đã có hai cái bát, nhưng thật đáng tiếc, tôi bây giờ rất nóng lòng muốn kết hợp mới Hai quả trứng đánh rất tốt. mát mẻ! Và tôi đã cho chúng vào những miếng cốt lết, chúng hóa ra rất mềm!
Lyuba, tôi biết rằng bạn nướng bánh rất tuyệt vời, và tất cả những điều đó, nếu có thể, hãy cho chúng tôi biết bạn sử dụng chiếc đĩa này như thế nào? Tôi muốn thử nướng một sợi như charlotte, thực sự làm bằng đĩa? Hay bột bánh quy?

Tôi không phải là Lyuba, nhưng tôi sẽ trả lời. Hoàn hảo roi charlotte. Phiên bản cổ điển là 3 quả trứng, một ly đường, một ly bột. Mọi thứ được sắp xếp theo thứ tự mà tôi đã viết. Trên kết hợp cũ của tôi, nó không hoạt động như vậy. Và lần đầu tiên tôi có một viên đá cao như vậy. Tôi vẫn chưa nướng bánh quy. Tôi làm bánh nướng nhỏ trong một máy làm bánh mì.

Thành thật mà nói, tôi đánh giá Boshik MUM 4855 - có một cái bát hành tinh. Và trước khi tôi lấy nó, tôi đánh nó bằng máy trộn - lòng đỏ - lòng trắng riêng biệt (đối với một chiếc bánh quy, và tổng cộng không quá 5 phút - không đường và có đường - thời gian đánh bông. Đây là protein). Và trên món charlotte, tôi nghĩ nó sẽ trở thành một cái đĩa, nó đơn giản ở đó - chúng tôi không chia trứng ở đó, đánh nó ngay với đường (tất cả) cho đến khi trắng, sau đó thêm bột từng chút một tốc độ thấp - để nó đổ liên tục. Ngay cả tôi bằng cách nào đó đã viết một cách vụng về? Nếu nó không rõ ràng - hãy hỏi, tôi sẽ viết tốt hơn.