Bánh "Stump"

[bột:]

Bánh "Stump"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
Bột mì	2 muỗng canh.
Đường	2 muỗng canh.
Trứng	8 chiếc.
Vanilla
Amoni	2 muỗng cà phê không có đầu
Kem:
Kem chua, béo, đặc	1 L
Mua kem chua	0,5 l
Đường	2 muỗng canh.
Vanillin
Làm đầy cây thuốc phiện:
Cây thuốc phiện	2 muỗng canh.
Đường	0,5 muỗng canh.

Phương pháp nấu ăn

• bột:
• Đánh tan trứng và đường. Thêm amoniac và bột mì rồi dùng thìa khuấy nhẹ. Nướng hai chiếc bánh. Thêm cacao vào một.
• Làm đầy cây thuốc phiện:
• Rửa sạch hạt anh túc, đổ nước sôi vào. Để hấp 1-2 giờ. Lọc lại, cho vào cối giã nhuyễn, thêm 0,5 chén đường vào xay kỹ lần nữa.
• Kem:
• Trộn kem chua và đánh với đường và vani.
• Hội,, tổ hợp:
• Cắt chúng thành các dải bằng nhau. Chiều rộng của dải sẽ là chiều cao của bánh.
• Đánh nhuyễn các dải bánh với kem. Đặt cây thuốc phiện ở một bên.
• Xoắn các dải thành một cuộn, xen kẽ giữa các sọc sáng và tối và cuộn cuộn này qua dải khác.
• Dành một ít kem, một vài chiếc thìa. Thêm thanh sô cô la đã đun chảy vào phần kem còn lại. Phủ kem từ tất cả các mặt lên bánh. Trên các mặt, với một cái nĩa, áp dụng một mô hình mô phỏng vỏ cây. Trên lớp kem trắng còn lại trước đó, từ một túi bánh ngọt bằng giấy cornet hoặc ống tiêm, áp dụng một mẫu ở dạng các vòng cắt bằng gỗ. Chà, xa hơn nữa - như tưởng tượng của bạn cho bạn biết. Chân nấm có thể được làm từ kem, và có thể làm mũ bánh quy.
• 
• 
• 

Ghi chú

Thơm ngon! (tức là thích thú!)

Lấy amoni ở đâu? Và tại sao amoni?

[nghệ nhân]

nghệ nhân
Bạn cần bao nhiêu đường trong bột?
Kẹp tóc
Amoni, tôi nghi ngờ, là một loại bột nở. Nhưng chúng ta đang chờ câu trả lời của tác giả. Và đối với lớp học bậc thầy về cách xoắn chiếc bánh này, cảm ơn bạn rất nhiều.

Lấy amoni ở đâu? Và tại sao amoni?

tại sao? Tôi không biết, đó là công thức. 🔗 Nếu bối rối, bạn có thể thay thế bằng bột nở. Và tôi mua nó trong các cửa hàng.

Cảm ơn bạn đã nhận thấy lỗ hổng của tôi, tôi sẽ sửa nó ngay bây giờ! đường 2 cốc!

Giải thích một lần nữa, pzhalusta, làm thế nào nó uốn cong, huh? Chà, tôi không bắt kịp cái gì đó. Cuộn có đang quay, và sau đó dải tiếp theo được đưa vào và quay tiếp?

Giải thích một lần nữa, pzhalusta, làm thế nào nó uốn cong, huh? Chà, tôi không bắt kịp cái gì đó. Cuộn có đang quay, và sau đó dải tiếp theo được đưa vào và quay tiếp?

Tôi sẽ thử. Vặn dải đầu tiên, ví dụ, một dải tối, đến cuối dải này, di chuyển phần đầu của dải sáng và tiếp tục xoắn. Sau đó, sẽ dễ dàng hơn để đặt cuộn và, như ban đầu, bọc bằng các dải bẩn.
(Ơ! Bây giờ, nếu tôi có thể hiển thị nó trên ngón tay của mình ...)

[oksana]

tốt, đây là một công thức thú vị oksana Chà, tôi luôn bối rối với liều lượng amoni này, cho dù tôi có cố nướng với nó bao nhiêu đi nữa, tôi vẫn có thể ngửi thấy nó ngay cả sau khi để nguội, nhưng những người khác lại thưởng thức nó rất ngon và tôi không cảm thấy nó, và tôi đã cố gắng thay thế amoni bằng bột nở, không phải vậy ... và dập tắt nó trong setan và tôi đã thử nó trong sữa, tôi nghe thấy nó và thế là xong. họ nói với tôi tôi phải đến hải quan để làm việc, mũi tôi ngửi thấy tất cả các mùi

Oksanochka! Nói cho tôi biết một điều khác: Bên mà bạn đã bỏ lỡ cây thuốc phiện, đặt nó xuống?
Công thức rất đơn giản và thú vị, tôi đưa nó vào dấu trang của bạn.

[pygovka]

pygovka, sho là, đó là. Khi tôi nướng nó, tôi có thể ngửi thấy nó là kinh dị .... nhưng trong bánh thì không. Hãy thay thế nó bằng bột nở!

Rusya , vâng, mọi thứ đều chính xác, tôi bắt chước trái đất, rễ cây

vâng, tôi đã thử với bột nở, không phải vậy, không có sự lộng lẫy mà amoni mang lại. Có lẽ mất ít hơn ... Tôi sẽ đến thăm bạn để lấy bánh với amoni ...

Nào! Vào thời điểm bạn đến đó, amoniac chắc chắn sẽ biến mất!

Nào! Vào thời điểm bạn đến đó, amoniac chắc chắn sẽ biến mất!

sau đó sho nada sẽ được!