Thịt lợn Tagine với đậu gà và rau

[đầu gối]

Thịt lợn Tagine với đậu gà và rau

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Đậu xanh	1-2 nắm
Thịt heo	800g.
tỏi	4 răng.
Củ hành	4 điều.
Rau (tôi có cà rốt, ớt)	nếm thử
Muối, tiêu, gia vị	nếm thử
Nước	80g.
Ô liu rỗ	125g.
Ghee để chiên

Phương pháp nấu ăn

• Ngâm đậu gà qua đêm trong tajin. Xả nước trước khi nấu, rửa sạch đậu gà.
• Cắt thịt thành từng miếng lớn, chiên trong chảo gang trong bơ sữa cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
• Trong cùng chảo, phi thơm tỏi và hành, băm nhỏ thành 4 miếng.
• Đặt thịt lên trên đậu gà. Nêm muối, tiêu, rắc.
• Trên cùng với rau và ô liu cắt nhỏ. Tôi đã có cà rốt và ớt. Rau càng to và đa dạng thì càng ngon. Số lượng phụ thuộc vào kích thước của thẻ.
• Nêm muối, rắc cho vừa ăn.
• Đổ nước vào, đậy nắp lại. Đặt trong lò lạnh và đun nhỏ lửa trong 2-3 giờ ở 180-200C.
• 
• Thật là tuyệt vời, với tất cả các đơn vị, những người trợ giúp sớm và chậm nấu thịt theo cách này. Các loại rau rất ngon, nhưng bạn cần phải cho nhiều hơn nữa. Thịt, họ cũng nói. Thay vì tajin cổ điển, tôi có một cái soong gốm có nắp…. hơn không tajin.
• Công thức video đã lây nhiễm cho tôi đầu gối :

Ghi chú

Dựa trên công thức 🔗

Oksan, đẹp làm sao
Chà ... tôi muốn tagine một lần nữa

Ừ, Tân, nhưng tôi không biết .. muốn hay không ???

CastrUlka Tôi có cái này:

Phần dưới có hình dạng giống tajin. Nắp hơi thấp hơn.

[Cây tầm gửi]

Cây tầm gửi, đẹp làm sao!

Thay vì tajin cổ điển, tôi có một cái soong gốm có nắp…. hơn không tajin.

Làm thế nào tôi có cái nhìn thoáng qua về một cái chảo sứ 2 lít mới trong thời gian. _{Ksyusha, có đủ âm lượng không?} Tôi sẽ mua nó trong nhiều tuần.

Chưa hết, 80gr nước lọc + nước rau củ và thịt có đủ để làm đậu gà? Hay là do nhầm nước?

Cũng một lần nữa. Tôi muốn tagine theo thời gian. Tôi sẽ quên những gì tôi muốn, và đây là Mistletoe với công thức của tôi. Tôi muốn nó một lần nữa. Thân mến, những khẩu hiệu này, và không có nơi nào để đặt chúng. Tôi đang cố gắng thuyết phục bản thân

[Ksyusha]

Ksyusha, Cảm ơn bạn!

Làm thế nào tôi có cái nhìn thoáng qua về một cái chảo sứ 2 lít mới trong thời gian.

Lúc đầu, tôi muốn viết rằng nó là không đủ .. nhưng tôi đã đo riêng của tôi - chỉ 2 lít. Nhưng hôm nay tôi thấy một cái chảo trong cửa hàng (tôi vẫn có hình dạng khác), rất nhỏ. Tôi sẽ lấy 3L.

Chưa hết, 80gr nước lọc + nước rau củ và thịt có đủ để làm đậu gà?

Đủ rồi .. đậu gà đã hoàn toàn chìm trong nước khi mở nắp.

Thân mến, những khẩu hiệu này, và không có nơi nào để đặt chúng.

Con vịt của tôi là 900 rúp. Hôm nay tôi nhìn thấy một chiếc tajin với giá 1200 rúp, nhưng tôi không thích hình dạng của nó, nắp trên bằng phẳng, nhưng nó phải là một "cái ống". Và tiếng Pháp với giá 5000 rúp. Chà, đây chắc chắn là một người đàn ông đẹp trai !!!

Con vịt của tôi là 900 rúp. Hôm nay tôi nhìn thấy một chiếc tajin với giá 1200 rúp, nhưng tôi không thích hình dạng của nó, nắp trên bằng phẳng, nhưng nó phải là một "cái ống". Và tiếng Pháp với giá 5000 rúp. Chà, đây chắc chắn là một người đàn ông đẹp trai !!!

Đó là nó.

Tôi sẽ lấy 3L.

Đối với một chicha, tôi nghĩ rằng đúng là tôi cần phải nhìn vào 3 lít. Nhiều hơn, không ít hơn. Nhưng tôi cần phải vào trong airfryer, tôi sẽ đo đường kính sau đó.

Đủ rồi .. đậu gà đã hoàn toàn chìm trong nước khi mở nắp.

Usyo đã hiểu.

Ồ, và tại sao nước không bay hơi / hấp thụ? Hay bạn đã mở nó trong quá trình này?

Đó là nó.

Chà, đối với sự tinh khiết của thí nghiệm, tất nhiên, cần phải nấu trong tajin và so sánh hương vị .. Nhưng không hiểu sao đối với tôi dường như vịt và tajin giống hệt nhau.

Ồ, và tại sao nước không bay hơi / hấp thụ? Hay bạn đã mở nó trong quá trình này?

Không, tôi đã không mở nó - đây là quy tắc chính của nấu ăn. Nước ngưng tụ từ nắp và chảy ngược trở lại.

Tôi đang làm một bức tranh để hỏi, và nếu không có tagine và loại thịt hầm này ... phim hoạt hình và chế độ dập tắt nó sẽ đi?

[Ksyusha]

Ksyusha, rốt cuộc, một cái vạc như vậy sẽ đi tìm tajin? Thể tích là ba lít.

Tôi đang làm một bức tranh để hỏi, và nếu không có tagine và loại thịt hầm này ... phim hoạt hình và chế độ dập tắt nó sẽ đi?

Không, đã có một tượng đài khác.

[Ksyusha]

Ksyusha, rốt cuộc, một cái vạc như vậy sẽ đi tìm tajin? Thể tích là ba lít.

Tôi thích!!!

phim hoạt hình và chế độ dập tắt sẽ đi?

Tan, đối với thịt chắc chắn là phù hợp .. nhưng rau trong 2 tiếng nữa không biết sẽ biến thành gì.

Tôi thích!!!

Nhưng hôm qua tôi đã nhìn thấy những bông hoa - nó sẽ còn đẹp hơn

Tôi đang làm một bức tranh để hỏi, và nếu không có tagine và loại thịt hầm này ... phim hoạt hình và chế độ dập tắt nó sẽ đi?

Tanya, trong nồi nấu chậm, nó chắc chắn sẽ tốt.
Tôi làm rau ở đó từ 6-8 tiếng.

Nhưng hôm qua tôi đã nhìn thấy những bông hoa - nó sẽ còn đẹp hơn

Còn hoa thì có .. chính tay tôi nhìn thấy .. nhưng nhỏ, đường kính chỉ 22cm.

Tanya, trong nồi nấu chậm, nó chắc chắn sẽ tốt.
Tôi làm rau ở đó từ 6-8 tiếng.

Có, có namana.

[Ksyusha]

Ksyusha, cho ngày mà tôi sẽ không bao giờ nhận được chủ đề của bạn, để báo cáo lại và nói lời cảm ơn, điều đó thật tuyệt.

Tôi nấu trong một cái lò vi sóng bằng gốm, cái gọi là, 1 lít. Mọi thứ hoàn toàn phù hợp, đủ kỳ lạ (tôi có khoảng 500 gram thịt lợn thăn, phần còn lại tương tự như trong công thức). Sự thật không có ô liu. Nó không có ở đó. Tôi đã nhớ chúng quá muộn. Nhưng ngay cả khi không có họ, họ vẫn có thể làm điều đó mà không để lại dấu vết. Ngập trong lò trong 2,5 giờ. Thơm ngon! CẢM ƠN BẠN!

[Ksyusha]

Ksyusha, có gì đẹp !!!! Rất vui vì bạn đã thích !!

[Ksyusha]

Ksyusha, Cảm ơn bạn! Người chồng nói: ít thịt, nhiều rau! Vì vậy, tôi sẽ lặp lại.

Nhân tiện, hôm nay tại Okay, tôi đã nhìn thấy tajins, giống như của Piskunov (ít nhất là rất giống), với giá 699 re. Tôi gần như đã mua nó. Nhưng sau đó cô ấy đi chậm lại. Nó dường như đã quản lý với thực tế là có ở nhà. Nếu không, chẳng có nơi nào để cất nó bằng nắp cao cả.

Người chồng nói: ít thịt, nhiều rau!

tương tự !!!

Nó dường như đã quản lý với thực tế là có ở nhà.

tương tự.