Bánh kếp "giấy" (không có trứng)

Bánh kếp "giấy" (không có trứng)

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Bột mì	160 g
Nước	500 g
Muối	0,5 muỗng cà phê
Đường	2 muỗng cà phê
Bột khoai tây	1 muỗng canh. l. với một trang trình bày ở giữa
Dầu hướng dương	2-3 st. l.
Tùy chọn 2 muỗng canh. l. Sữa bột

Phương pháp nấu ăn

• Làm bột từ tất cả các nguyên liệu và nướng bánh kếp mỏng. Tôi làm bột bằng máy đánh trứng.

Ghi chú

Không hiểu sao ở trang trại không có chảo Teflon, và hôm qua tôi đã mua một chiếc chảo để làm bánh kếp ở một tiệm chia sẻ. Bây giờ ngày thứ hai tôi khôn ngoan với bánh kếp nạc.

Cuối cùng, nó hoàn hảo. Giấy mỏng, trong suốt, đàn hồi (KHÔNG cao su) và ngon.

Để hiểu được những chiếc bánh kếp hảo hạng nhất là gì, tôi đã đặc biệt đặt phần bánh không được hồng hào cho lắm vào một lọ kem chua (mặc dù tôi đã chụp ảnh bằng điện thoại và cầm lọ bằng tay khác, vì vậy tôi đã không làm sắc nét nó):



Và đây là một cái khác thậm chí còn kém sắc nét hơn, có vẻ như:



Chúc ngon miệng !

Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Đăng sớm, công thức sẽ có ích. Cảm ơn bạn!

Anya, người đẹp !!! : rose: mai mình làm ngay .. Mình mỏng mà không có trứng thì không được đâu.

Anyuta, một công thức tuyệt vời! Cảm ơn rất nhiều!!!

Anyuta, sắp có bài rồi, mình lấy đi. Cảm ơn bạn.

Công thức tuyệt vời! Tôi đã đưa nó vào dấu trang!

[Anya]

Anya, bánh ăn chay thật tuyệt vời, cảm ơn đã nhắc nhở tôi Và bạn có thể làm bánh với 50-50 bột ngô, bánh sẽ ra màu vàng rất vui mắt

Các cô gái, chúc sức khỏe!
Những chiếc bánh kếp rất ngon, nướng đi, tôi hy vọng bạn sẽ thích nó.

cảm ơn vì đã nhắc nhở

Tanya, chúng ta có một công thức làm bánh kếp như vậy không? Cái này chính tôi đã nghĩ ra theo kinh nghiệm. Về nguyên tắc, tất cả bánh kếp bao gồm cộng hoặc trừ các thành phần giống nhau, tất cả đều là về chi tiết và tỷ lệ, ảnh hưởng đáng kể đến kết quả.

Chắc chắn là không có điều đó trên trang web, nhưng trong bài đăng tôi làm mà không có trứng, và thường là mọi thứ bằng mắt, bây giờ tôi sẽ thử với tỷ lệ của bạn

[Qween]

Chà! Qween, ấn tượng! Chúng chắc, hay mềm, dễ bị rách? Chúng có phù hợp với cuộn không? Nói chung, như một "câu trả lời của chúng tôi cho bánh tráng của họ"

Diana, những chiếc bánh kếp chính xác là rất chắc chắn, đàn hồi tốt, không bị rách ở các nếp gấp khi gấp lại, đồng thời mềm khi cắn. Khi tôi chiên chúng, chúng trở nên hoàn hảo, không dính, không vỡ.

Hôm nay những chiếc bánh kếp mà tôi đã chiên hôm qua vẫn giữ được đặc tính dễ chịu của chúng.

Đối với bánh cuốn và nhân, những chiếc bánh crepe này rất tuyệt.

Tôi không bao giờ thực sự thành công nếu không có trứng.
Tôi sẽ thử công thức này, cảm ơn

Diana, những chiếc bánh kếp chính xác là rất chắc chắn, đàn hồi tốt, không bị rách ở các nếp gấp khi gấp lại, đồng thời mềm khi cắn. Khi tôi chiên chúng, chúng trở nên hoàn hảo, không dính, không vỡ.

Hôm nay những chiếc bánh kếp mà tôi đã chiên hôm qua vẫn giữ được đặc tính dễ chịu của chúng.

Đối với bánh cuốn và nhân, những chiếc bánh crepe này rất tuyệt.

Ánh, cảm ơn một lần nữa! Tôi thích nó khi không có đủ bột, nhưng "chút" này sẽ ngon ... và ở đây nó cũng thực tế!

Và tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Cảm ơn bạn . Điều chính là chỉ trong thời gian cho bài đăng

[Qween]

Qween, thứ lỗi cho tôi vì không có một bức ảnh! Nhưng đến ngày thứ ba tôi không ra khỏi nhà. Tôi lười. Mình ít bột, không có trứng, có váng sữa dưới đáy, còn các thứ khác thì không đặc. Nhưng sau đó tôi dọn sạch các mảnh vụn trong tủ đông, tìm thấy một số loại túi thịt bò thời tiền sử, có ghi "cho nước dùng." Và ngay lập tức tôi nhớ rằng tôi có bánh kếp của bạn trong dấu trang của tôi. Tôi đã nướng và đun sôi nước dùng từ thịt bò đó, hóa ra khá nhiều để làm nhân.Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức này! Hóa ra nó rất ngon (tôi đã nhét một chiếc chưa ghép đôi vào con quỷ), và ngày mai tôi có thứ gì đó để đi làm cho bữa trưa.

Chỉ đổ ít hơn một chút (50 ml) nước so với trong công thức, nhưng tôi nghĩ rằng nó phụ thuộc vào bột mì để đổ bao nhiêu.

kỳ lạ .. và làm thế nào tôi đã vượt qua điều này?
"không có trứng" cái này chính là ... nàng, ta không ngại, chỉ là trong tủ lạnh của ta thường ở trạng thái này, tức là không có))))
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng)
lăn qua dễ dàng? trên Có ai có sân không dính không?
nhồi nói tốt, huh?