Steamer (thảo luận về các mô hình, mẹo và phản hồi)

[Leska]

Thông thoáng, Leska.
Và tôi có thể thấy dấu ngoặc kép sai của từ ca ngợi hiểu.

Khi chọn nồi hơi đôi, sẽ không thừa nếu bạn chú ý đến việc có chức năng tự động ngắt khi nước sôi. Có tefal, nhưng có một lưới mỏng manh trong các khay (nó phục vụ trong một năm mà không có vấn đề gì) và nhựa trong suốt thực sự trở nên vẩn đục.

Tôi có một cái như thế này, chỉ gần đây mới nhận thấy rằng bể chứa nước ngưng tụ chảy bị nứt ...
bây giờ có một sự lựa chọn của một ...

Nếu tôi biết về thiết bị đa năng tại thời điểm mua một nồi hơi đôi, tôi sẽ tiết kiệm được rất nhiều

[A Nyutka]

A Nyutka, Hoặc có thể không.
Ví dụ, tôi đã có một nồi đa năng trong hơn một năm, và gần đây không phải mua một nồi hơi đôi, và chúng tôi rất vui vì điều đó.

Nói chung, tôi đồng ý. Đặc biệt nếu trẻ còn rất nhỏ, nấu cháo trong nồi hấp sẽ tốt hơn so với nồi hoạt hình có phủ lớp chống dính. Bình tĩnh - chắc chắn

Nồi hơi đôi Brown của tôi mới được hai tháng, tôi rất thích nó, tôi sử dụng nó gần như hàng ngày, không biết trước đây tôi làm thế nào mà không có nó.
Nhưng tôi hầu như không sử dụng nồi nấu chậm, mặc dù nó sẽ sớm được một năm.

[không phải cái đó]

Tôi đã mua MB như thể với kỳ vọng tiết kiệm cho một lò hơi đôi. Nhưng tôi đã sử dụng rổ chỉ 1-2 và hiểu không phải cái đó! "Mái nhà" trong MV thấp, không có đủ không gian và váng từ các dạng sôi trong xoong, nhưng thật đáng tiếc cho chiếc xoong!
Vì vậy, tôi đã mua PV Brown! Siêu! Kỹ lưỡng, chu đáo, phong cách tất nhiên là "retro", nhưng chúng tôi không vẽ kỹ thuật, và chúng tôi làm điều đó, hay đúng hơn là sự chuẩn bị của chúng tôi trong đó.
Nhân tiện., Và đối với cháo của con tôi (và không chỉ dành cho bé) tôi có Nồi nấu sữa, nồi cháo này thật hoàn hảo!

Xin chào các thành viên của diễn đàn thân mến! Hôm nay tôi đã mua một nồi hơi đôi Brown fs 20 MultiGourmet. Sự cần thiết buộc tôi phải thực hiện một bước như vậy. Gần đây tôi được chẩn đoán mắc bệnh đái tháo đường và có nhu cầu giảm cân gấp. Tôi đọc rằng cách chắc chắn nhất để làm điều này là xông hơi. Vì vậy, tôi đã mua một lò hơi đôi. Tôi xin các thành viên trong diễn đàn một lời khuyên khẩn cấp. Vì trong trường hợp bệnh nhân tiểu đường, hầu hết các sản phẩm đều bị cấm, bạn đừng cho tôi biết công thức nấu các món ăn trong nồi hơi đôi cho bệnh nhân tiểu đường. Có thể ai đó gặp vấn đề tương tự và họ đã phát triển các món ăn ngon và đã được kiểm chứng? Một yêu cầu lớn để chia sẻ kinh nghiệm của bạn. Tôi mong muốn được nghe từ bạn.

[có một chủ đề riêng!]

Các cô gái! Để thảo luận về nồi nấu sữa có một chủ đề riêng!

[Alexandra]

Lần đầu tiên nhìn vào Alexandra ĐÂY và ĐÂY

Ngày tốt.
Brown ra lệnh. Họ sẽ mang nó vào ngày mai. Bằng cách nào đó, chồng tôi nhìn tôi đầy hoài nghi và nói - anh không quan tâm em nấu gì - trong một cái chảo hay trong một nồi hơi đôi ... điều đã làm nảy sinh rất nhiều nghi ngờ trong tâm hồn tôi ... nhưng liệu nó có ngon không ? (Kinh dị. Bây giờ ngủ với cái này ...

[Martin]

Martin, Tôi đảm bảo với bạn với tất cả trách nhiệm, nó sẽ rất ngon. Đừng ngần ngại.

Ufff ... nó dễ dàng hơn một chút, cảm ơn) nhưng tôi sẽ lo lắng một chút cho đến ngày mai) bây giờ tôi đang ngồi suy nghĩ - tôi sẽ ghép nối lần đầu tiên, để không bị thất vọng) Bông cải xanh? Những quả khoai tây? Cá?

Wow ... Bạn đã đặt tên cho mọi thứ mà bạn không thể tưởng tượng ngon hơn.
Làm bông cải xanh, khoai tây và cá. Ăn kèm với nước sốt như kem hoặc pho mát. Chồng bạn sẽ khen ngợi bạn vì sự lựa chọn của bạn.

Wow ... Bạn đã đặt tên cho mọi thứ mà bạn không thể tưởng tượng ngon hơn.
Làm bông cải xanh, khoai tây và cá. Ăn kèm với nước sốt như kem hoặc pho mát. Chồng bạn sẽ khen ngợi bạn vì sự lựa chọn của bạn.

Một yêu cầu lớn để chọc mũi vào các công thức nấu nước sốt.

Có) và tôi cũng vậy)
Ồ, tôi đã tìm thấy nó ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121800.0

Các cô gái, tôi không có công thức nấu ăn. Mọi thứ "bằng mắt".

Ví dụ:
1. Tôi hòa tan kem trong chảo, có pho mát bào + gia vị và đun cho đến khi pho mát tan.
2. nếu sốt lạnh, sau đó kem chua / sữa chua + mayonnaise + gia vị.
3. Nếu bạn biết cách nấu phô mai tự làm đã qua chế biến, thì hãy nấu theo nguyên tắc này, chỉ cần không làm cạn váng sữa mà hãy nấu với nó. Tùy thuộc vào số lượng của nó, bạn có thể nhận được cấu trúc của pho mát như "Amber", thậm chí lỏng hơn - khi đó nó đã là một loại sốt pho mát. Nêm gia vị cũng vừa ăn.
4. Đun chảy sốt Bechamel lỏng + phô mai trong đó + gia vị.

Tóm lại là vậy.

Cảm ơn bạn) Tôi sẽ cố gắng đóng góp ... khi ngày mai đến (với sự sợ hãi)

Phô mai tan chảy tự làm !!!

Dạy !!!!

Phô mai tan chảy tự làm !!!
Dạy !!!!

Loại hổ phách:

0,5 kg - phô mai tươi béo tự làm
1 miếng - trứng
100 gr - bơ
1 muỗng cà phê - muối
0,5 muỗng cà phê - soda

Xay tất cả các thành phần bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn.
Cho hỗn hợp thu được vào nồi cách thủy.
Vừa nấu vừa khuấy, khối đá sẽ tan chảy và trở nên dai (khoảng 15-20 phút)
Chuyển khối nóng thu được vào khuôn và đóng lại ngay lập tức.

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Câu hỏi ngay lập tức nảy sinh. Cô đặt cá xuống, rau lên trên. Hẹn giờ trong 35 phút. Hộp đựng dưới cùng ấm lên khá nhanh. 15 phút đã trôi qua, và cái nắp trong suốt vừa mờ đi ở phía trên ... đó có phải là cách nó phải như vậy không? Ồ, xin chào mọi người) Tôi rất lo lắng ...
Không phải ... tất nhiên là khoai còn sống ... còn súp lơ thì không ngon lắm ... Tôi gỡ cá, bỏ rau ...

[Martin]

Martin xem các tầng có chặt chẽ không - nó có trôi nổi ở đâu đó giữa chúng không? Nửa giờ ngay cả đối với rau đông lạnh và thậm chí ở tầng thứ hai - đối với mắt. Một điểm nữa - để các sản phẩm ở phía dưới không nằm sát nhau, tức là để hơi nước có chỗ thoát ra ngoài, việc tải các tầng dưới càng tự do - thì việc đun nấu ở các tầng trên càng chủ động hơn.

Và ở đây, tôi đang chia sẻ thêm những ấn tượng về việc sử dụng phillips được quảng cáo trên (đặc biệt là trên HBT). Sau gần 20 phút, lòng trắng trứng ướt trong trứng, tôi phải mở nồi nấu trứng tefalk ra khỏi tủ và làm trong 9 phút. Thời gian nấu ngũ cốc cho trẻ từ dạng mảnh tối thiểu là 15 phút so với 10 phút của tefalka. Tôi đặt tất cả số thịt lên ít nhất 20 con sau khi những miếng cốt lết của bọn trẻ với kích thước bằng hạt được nấu chín trong gần nửa giờ ... Tôi không hiểu làm thế nào mà nó có thể có sức mạnh được tuyên bố cao hơn sự nguyên thủy xa xưa của tôi. Có cảm giác như hơi nước đang tích tụ vậyooooooooooooooooooooooooooooooo! Đối với cô ấy, tôi nhớ với niềm vui ấm áp tefalka nứt vỡ, ít nhất là về mặt nấu ăn cuối cùng cô ấy không phàn nàn (ngay cả khi nhựa bị nứt và bộ đếm thời gian không thành công). Tôi nghĩ rằng nó có liên quan gì đó đến sự bẩn thỉu của mười người - nhưng ngay cả sau khi dọn dẹp nó cũng không cảm thấy dễ dàng hơn nhiều. Ngoài ra (một lần nữa) hoàn toàn không rõ ràng khi bộ phận làm nóng được đóng lại - làm thế nào nó thoát ra và phát triển quá mức như thế nào.

Nói chung, tôi không thích nó. Càng xa càng nhiều. Nếu nó tiếp tục như thế này, tôi sẽ mua cho mình một tefala khiêm tốn khác hoặc một số loại vitek ... có thể tôi thậm chí sẽ thử loại không có bộ đếm thời gian nào cả (nhưng như một nồi nấu trứng - với âm lượng Nước).

Vâng ... bây giờ tôi nhận ra rằng tôi đã thắt chặt nó. Cảm ơn vì tiền hỗ trợ.
Nhưng tất cả đều giống nhau, kết quả hóa ra rất ngon) Tôi không thất vọng). Một củ khoai tây cắt đôi là lý tưởng cho món ăn phụ. Và quan trọng nhất, cô ấy đã không rửa trong nước) Mỗi ​​ngày, tất nhiên, tôi sẽ không nấu ăn - nhưng tôi sẽ chỉ nấu rau trong đó. Cảm ơn Qween về mẹo nước sốt. Làm hỗn hợp kem + parmesan + nước cốt chanh + tiêu xay thô từ cối xay + thì là. Tôi sẽ thử thịt gà vào ngày mai)
Cảm ơn tất cả các bạn và chúc may mắn trong khả năng sáng tạo ẩm thực của bạn)
Và bây giờ, câu hỏi cuối cùng. Có rửa sạch nhựa hết mùi tanh không? trong khi nó vẫn còn mùi ... bánh nướng nhỏ sẽ không có mùi cá nếu tôi làm nó vào buổi tối?

[Martin]

Martin, cho một lát chanh hoặc cam vào khuôn và bật trong vài phút.

Cảm ơn bạn)

Xin chào! Xin vui lòng cho tôi biết, củ cải vừa (chưa cắt) nên đun trong nồi hơi trong bao lâu?

Juliferа,

Cảm ơn vì công thức, tôi sẽ thử!

Các cô gái, xin chào tất cả mọi người! Tôi có một nồi hấp tefal. Tôi thường nấu ăn trong đó, nhưng hơn hết nó giúp tôi ra ngoài trong mùa thu hoạch cho mùa đông. Vì tôi có nó 3 tầng --- tất cả các kích cỡ của đồ hộp đều được khử trùng, rỗng và với salad, kampots, v.v. Bạn đặt bộ đếm thời gian - và thế là xong. Và quan trọng nhất, không có tác phẩm nào có nhiều nước sôi.

Xin chào tất cả mọi người! Ở "Pyaterochka" có một ưu đãi đặc biệt - một nồi hơi đôi Supra FSS-301 với mức giá 600 rúp.
Công suất: 800W
Khối lượng sản phẩm tối đa: 7,5 l
Lượng nước cần thiết: 0,7 l
3 bát chính + bát ăn cơm
Điều khiển cơ học
Tự động tắt nguồn
Hẹn giờ
Tự động tắt máy khi không có nước
Lưu trữ nhỏ gọn
Nạp nước tiện lợi
màu trắng
Có lẽ ai đó có điều này hoặc tương tự? Bạn nghĩ sao? Mua hay không ham của rẻ? Con số quá hời: 600.

Cách dễ nhất là nhập mô hình tủ hấp của bạn vào thanh tìm kiếm và tìm kiếm các đánh giá. Trên thực tế, giá không phải là yếu tố chính. Mẹ mua một cái tủ hấp Scarlet không đắt lắm, và nó không hoạt động trong nửa năm. Rơ le bị hỏng. Trung tâm bảo hành của cửa hàng đã từ chối sửa chữa. Đầu tiên, vì trường hợp không được bảo hành, và sau đó, vì không có phụ tùng thay thế. Cuối cùng thì mẹ cũng mua được Braun. Hi vọng điều tốt nhất. Và trung tâm dịch vụ chỉ choáng ngợp với trang thiết bị của Scarlet. Đó là nó.

[Sekhmet]

Cách dễ nhất là nhập mô hình tủ hấp của bạn vào thanh tìm kiếm và tìm kiếm các đánh giá.

Cảm ơn bạn, Sekhmet, và đã làm như vậy. Tôi tìm thấy hai đánh giá - tích cực. Tôi nghĩ rằng nếu công ty này cũng sản xuất tủ hấp đa năng, thì tủ hấp phải tốt.

[Sekhmet]

Cảm ơn bạn, Sekhmet, và đã làm như vậy. Tôi tìm thấy hai đánh giá - tích cực. Tôi nghĩ rằng nếu công ty này cũng sản xuất tủ hấp đa năng, thì tủ hấp phải tốt.

Đây không phải là một công ty, nó là một thương hiệu. Họ không làm bất cứ điều gì, họ đặt hàng thiết bị từ Trung Quốc và yêu cầu "vẽ logo của chúng tôi trên đó."
Oem-china bình thường. Và cách đánh lô đề thông thường cho trường hợp này. Hoặc có những người Trung Quốc tốt bụng đã hàn mọi thứ trong tâm trí và từ nhựa bình thường, hoặc không. Nhân tiện, Scarlet giống hệt một loài chim.

Và giá cho một chiếc máy hấp cơ học là hoàn toàn hợp lý - nếu bạn nhìn vào một số cuộc đấu giá của Trung Quốc, thì bạn có thể tìm thấy những chiếc tốt như vậy và 300 chiếc mỗi chiếc, chỉ với việc gửi thư của chúng tôi có thể khiến bạn ngạc nhiên. Có tham gia xổ số hay không là vấn đề của thị hiếu. Nhân tiện, có lẽ là một công việc rất, rất tốt.

Xin chào tất cả mọi người! Có ai có một nồi hấp như thế này? Nó có tên là Scarlett-SC-343?
Về ngoại hình, một bản sao của "Brown". Những gì về công việc?
Theo ý kiến ​​của tôi:
Ưu điểm - giá rẻ hơn 2 lần so với "Brown" và bát không bị vỡ.
Nhược điểm - những chiếc bát này được làm bằng một số loại nhựa mềm.

[Keti]

Keti, tủ hấp tốt. Cô gái có một người bạn. Nếu bạn có thể làm mà không có 2 bát bổ sung như Brown's, thì hãy lấy nó.

[Keti]

Keti, tủ hấp tốt. Cô gái có một người bạn. Nếu bạn có thể làm mà không có 2 bát bổ sung như của Brown, thì hãy lấy nó.

Cảm ơn vì câu trả lời.

Có một hộp đựng gạo và một vách ngăn trong bát.

Còn đối với nhựa mềm bất thường (như bát) thì sao? Tôi đọc rằng chúng có thể biến dạng do nhiệt độ. Cô gái không nói?

Không, không sao đâu!

Tôi, tất nhiên, không biết nó như thế nào với bạn trong thành phố với phụ tùng. Mẹ mua một cái tủ hấp hồng hoàng, sau nửa năm cái rơ le cơ mới bay ra khỏi tổ của nó. Tại trung tâm bảo hành, mẹ tôi được thông báo là hỏng hóc không đảm bảo. Họ không có rơ le dự phòng, họ không có phụ tùng thay thế cho tủ hấp, chờ đã ... Toàn bộ trung tâm dịch vụ được trang bị đầy đủ các thiết bị đỏ tươi. Có máy ép trái cây, máy làm bánh mì và máy hấp. Mẹ đã cố gắng sửa chữa thông qua CPA trong 3 tháng nay. Không phải cô ấy cần chiếc nồi hấp Drekovskaya này, như bà John đã nói, vấn đề nằm ở những vấn đề tế nhị hơn.

Tất nhiên là do bạn quyết định.

Một lần tại một thời điểm nó không cần thiết. Một số may mắn, một số thì không. Kỹ thuật của Scarlet không hoàn toàn đáng tin cậy, có rất nhiều lời tuyên bố.
Tôi cũng muốn mua Scarlet, vì Brown đắt gấp 2 lần, và tôi không muốn một mẫu khác làm bằng nhựa trong suốt. Chồng tôi đã khuyên can tôi sau này không nên trả gấp đôi cho một lò hơi đôi.
Tất nhiên, bạn cần phải quyết định vì tiền.
Tôi có Brown, tôi hài lòng 100% với nó, tôi sử dụng nó thường xuyên, thậm chí đôi khi tôi "nướng" nó.
Tôi mua nó ở Metro với giá tốt, thấp hơn ở các cửa hàng internet.

Các cô gái, và đây là Tefal VC 100230


hoặc Tefal VC 1014 31 như vậy

người có? 1014 có bộ điều chỉnh nhiệt. Anh ấy có thực sự cần thiết không?
Cái nào tốt hơn? Hoặc chúng tương tự nhau.

Tôi đã từng sử dụng tủ hấp thường xuyên. Bây giờ tôi chỉ làm món trứng tráng hấp cho trẻ em và rau cho dầu giấm, salad. Và bandura chiếm một vị trí tốt ... Tôi đã nghĩ về một thiết bị như một lò hơi đôi cho lò vi sóng. Ai có một cái - nó thích hợp để luộc rau hay chỉ cho bánh pudding và trứng tráng?

thành thật mà nói, tôi không biết làm thế nào để làm bánh pudding và trứng tráng trong đó, đó là câu hỏi. nhiều năm trước, tôi đã mua một cái nồi hấp bằng nhựa như vậy cho micry, như một vật thí nghiệm. bây giờ tôi không thể tưởng tượng làm thế nào rau có thể được nấu khác nhau cho dầu giấm. điều rất tiện dụng!

Đúng? Cảm ơn bạn! có nghĩa. phải được mua. Cô ấy có lẽ không đắt. Tại sao bạn không biết cách làm một món trứng tráng trong đó? Tôi cần một quả trứng tráng, bọn trẻ chỉ ăn hơi.

thành thật mà nói, không hiểu sao tôi không nghĩ đến cách làm món trứng tráng hơi trong một thiết bị như vậy. nó là một hộp nhựa với một cái lò nướng kiểu mì ống ở dưới cùng, bên dưới có đổ nước. trứng tráng sẽ bị rò rỉ. Hay nó cần phải được đổ vào một bình khác, đã có trong hộp đa năng và đặt?

làm thế nào để làm món trứng tráng hơi trong một thiết bị như vậy. nó là một hộp nhựa với một cái lò nướng kiểu mì ống ở dưới cùng, bên dưới có đổ nước vào. trứng tráng sẽ bị rò rỉ.

À, trong một nồi hấp thông thường, cá nhân tôi làm nó trong khuôn silicone. Thành thật mà nói, tôi không biết liệu chúng có vừa với lò vi sóng hay không và liệu có thể sử dụng silicone gia dụng trong lò vi sóng hay không.

Theo như tôi biết, silicone chịu được vi sóng.

Bạn sẽ chấp nhận một cái mới chứ?
Hôm qua tôi đã nhận được một chiếc nồi hấp Tefal như một món quà.
Tôi vừa giải nén vừa ngưỡng mộ
Nơi tốt nhất để bắt đầu là gì?

Tôi đề nghị xem xét các công thức nấu ăn hấp trên diễn đàn này. Có những công thức nấu ăn rất, rất ngon ...

Nơi tốt nhất để bắt đầu là gì?

Chà, để có được một cú sốc ẩm thực thú vị - hãy thử món nộm hấp, hay đúng hơn là món bắp cải luộc. 10-15 phút - và bạn đã có món bắp cải hấp tuyệt vời và không bị nát trong chảo rán, bạn không thể bỏ nó ra ngoài đời. Nhưng bây giờ tôi đã đặt thịt cho cô ấy trong phim hoạt hình - vì vậy nước sốt ra nhiều hơn và ngon hơn. Và trước khi multi ra đời, tôi đã làm mọi thứ trong một nồi hơi đôi - trên thịt gà ở tầng dưới (phi lê hoặc đùi) ở dạng lát, ở tầng trên - bắp cải. Đầu tiên, thịt khoảng 10 phút, sau đó trộn đều khoảng 15 phút, sau đó trộn tất cả mọi thứ vào chảo rán, cho vào chảo tùy thích (tôi thường đổ kem chua với thì là và rau thơm Pháp) và đun nóng một chút trên bếp hoặc chỉ để nó đứng, "kết bạn." Bạn có thể ném ngay một phần thì là vào nồi hấp cho đến bắp cải, và một vài hạt tiêu. Nếu bạn quá lười để xáo thịt gà hoặc thịt - bạn có thể sử dụng xúc xích, sau đó cho nó vào cùng một lúc - 10-15 phút là đủ để xúc xích có lề.

Nói chung, trong số tất cả các loại hơi nước, điều tuyệt vời nhất đối với tôi cho đến nay (và tôi đã sử dụng nồi hơi đôi trong ba năm nay) là bắp cải và ngô, mặc dù hầu hết các loại rau trở nên sáng hơn và ngon hơn nhiều so với khi. nấu hoặc hầm. À, tôi thường làm món trứng tráng hấp.

cảm ơn vì ý tưởng
Tôi chắc chắn sẽ thử nó vào ngày mai.
Và những gì về thịt trong phim hoạt hình? Chỉ cắt lát và hầm?