Bánh chanh (nồi áp suất 6050)

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh chanh (nồi áp suất 6050)

Thành phần

bột:
Bột mì, loại cao cấp 450 g
Đường hạt 150 g
Lòng đỏ trứng 3 chiếc.
Trứng gà 1 máy tính cá nhân.
Bột nở 1 muỗng cà phê
Đối với kem:
Chanh Abkhazian 2 chiếc.
Lòng trắng trứng 3 chiếc.
Đường hạt 200 g
Trong bột - bơ 200 g

Phương pháp nấu ăn

  • Làm bột bánh mì ngắn:
  • Xay bơ với đường cát, lòng đỏ trứng gà và 1 quả trứng. Phillips kết hợp đã làm điều đó thành công cho tôi.
  • Trộn đều bột mì với bột nở.
  • Sau đó, chúng tôi kết nối tất cả mọi thứ, xay nó, đặt nó trong lạnh trong 1 giờ.
  • Trong thời gian này, chúng ta rửa sạch chanh, cắt nhỏ, bỏ hạt, xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
  • Đánh lòng trắng thành bọt mạnh, cho đường cát vào dần dần, cuối cùng thêm chanh xay nhuyễn.
  • Bôi dầu vào lòng nồi áp suất, rải bột, lên trên khối đạm-chanh-đường.
  • Chúng tôi đặt chương trình "Nướng" với van mở - 50 phút, sau đó để thêm 20 phút. Khi bạn mở nắp - đừng lo lắng - những con sóc có thể vươn lên trên cùng, sau đó chúng sẽ đi xuống và lớp lông trên cùng sẽ có màu kem.
  • Sau khi nguội hoàn toàn, bánh có thể dễ dàng lấy ra khỏi chảo.

Ghi chú

Ý tưởng công thức - Lemon Shortcrust Pie.

Zvetok
Ôi, thật là một chiếc bánh ngon! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Cảm ơn bạn!
lillay
Hôm nay tôi hết bánh chanh, công thức mà bạn đã liên kết. Tôi thực sự muốn làm nó theo công thức của bạn, nhưng tôi có một nồi áp suất đa năng khác ........ Tôi cần thử nghiệm Cảm ơn vì ý tưởng!
Lёlka
Olga! Chanh Abkhaz có mùi vị và mùi thơm đặc biệt không? Tại sao chính xác là họ?
MariV
Vâng, Abkhazian, cũng như Tajik, chanh rất khác so với những loại khác vì ngon hơn - vỏ rất mỏng, màu sắc và mùi vị.
Dino4ka
Và có bao nhiêu bơ trong bột?
MariV
Wow, tôi đã bỏ lỡ nó - 200 gram bơ!
Dino4ka
Cảm ơn, bây giờ chúng ta hãy thử!
Lёlka
Trích: MariV

Wow, tôi đã bỏ lỡ nó - 200 gram bơ!

Thêm vào công thức !!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì