Máy làm bánh mì Philips HD 9045 - đánh giá và thảo luận

Và người cuối cùng trong chương trình nào?

chế độ 12 kulich, nhào trong máy làm bánh mì. Tôi chỉ cần vứt bỏ tất cả các thành phần và đợi kết thúc chương trình.

Mình mua bếp này + cân điện tử, đề phòng. Tôi đã làm loại bánh mì mà cuốn sách đề xuất cho lần thử đầu tiên. Tất cả mọi thứ chính xác theo công thức, men Pháp (bột tăng lên như nó phải). Kết quả đúng như những gì tôi đã hy vọng. Không phải là "ngon tuyệt vời" vì thành phần là nước, bột mì, đường, muối. Không có sữa, không có trứng. Nhưng đây là loại bánh mì tươi, chất lượng cao, được làm từ những nguyên liệu “dễ hiểu”. Và không phải những gì bây giờ tôi lấy trong cửa hàng (ngoại trừ bất kỳ sản phẩm "ưu tú" nào). Nói chung hài lòng với việc mua hàng.
Nhược điểm:
Có một "con dao" trong bài kiểm tra.
Họ có thể đã đặt một cái rây lọc nhỏ trong bộ dụng cụ (tôi phải chạy đến cửa hàng vì nó đã được đề cập trong công thức).
Có tiếng kêu nhẹ trong quá trình nhào.
Cần phải rút phích cắm khỏi ổ cắm (như nó được viết trong hướng dẫn), mặc dù tôi thích nút tắt trên chính thiết bị hơn.
Muốn có một số loại đèn nền cho những con mắt tò mò. Và sau đó qua khung cửa sổ mờ sương, không có gì để được nhìn thấy.

Nếu có thí nghiệm thành công, tôi sẽ đăng ảnh ..

Về ánh sáng - tôi đang trực tiếp ở trong cửa sổ với ngọn nến bên ngoài với đèn pin sáng - mọi thứ đều có thể nhìn thấy được

Tôi đang ở ngay trong cửa sổ với ngọn nến bên ngoài với đèn pin sáng

Sống và học hỏi! Cảm ơn bạn!

chế độ 12 kulich, nhào trong máy làm bánh mì. Tôi chỉ cần vứt bỏ tất cả các thành phần và đợi kết thúc chương trình.

Tôi đã làm điều này ngày hôm qua - không có tác dụng gì cả - lần đầu tiên như thế này.Cuối cùng, tôi lấy ra một thứ phẳng, ẩm bên trong, và ở dưới cùng của bột mì có một lớp khá lớn mà không được khuấy đều .. .

: girl_red: Khi trộn, tôi luôn thấy rằng mọi thứ đều được trộn lẫn. Tôi giúp nhào bột đầu tiên bằng thìa, cũng như khi nướng bánh mì. Nhưng tôi không với và mở nắp sau khi có tín hiệu kết thúc trong một giờ nữa. Hoặc tôi "quên" về chiếc bánh cupcake trong một thời gian dài hơn. Hơn nữa, một ngày nọ, tôi đã ném sản phẩm vào lò nướng mà không có bất kỳ công thức nào, một gói pho mát. 0,5 cốc váng sữa, một thìa cà phê muối nở. hai quả trứng, ít hơn một ly mứt (lê-blackberry, nơi tôi cho một thìa soda), một chút muối, một thìa cà phê và một nửa men (đổ vào bột mì), một vài thìa với một trên mắt là một lượng lớn tinh bột, bột mì - cho đến khi có độ sệt của kem chua đặc, bột ca cao - một chiếc thìa ăn có mặt trên, và cả bơ thực vật dạng miếng, có thể là 0,25 gói. Mái nhà rơi xuống một chút, nhưng đã được nướng và cắt thành một chiếc bánh. Khi tôi cố gắng lặp lại nó, tôi sẽ đăng một bức ảnh.

Tôi nướng bánh mì cam vào cuối tuần:
nước cam tươi vắt 300 ml
một ít quế và vỏ chanh
bơ 1 muỗng canh. l.
mật ong 2 muỗng canh. l.
bột làm bánh 500 g
muối 1 muỗng cà phê
men 2 muỗng cà phê

Nướng 1 chương trình 1000 gr.

Hóa ra rất ngon, rất ngon - một loại bánh ngọt, ngon ngọt và mềm mịn - gần giống như một chiếc bánh cupcake

Xin chào tất cả mọi người! Tôi quyết định làm điều đó quá! Nhận tại cửa hàng vào ngày mai
Nói cho tôi biết tôi phải làm gì trước? loại bánh mì nào?

Bạn có thể làm một chiếc bánh mì đơn giản trước theo công thức đầu tiên Điều chính là làm theo công thức này chính xác và đặt các nguyên liệu theo thứ tự quy định Tôi cũng thực sự thích tiếng Pháp - nó cũng rất đơn giản và không đặt máy làm bánh mì trong một bản nháp

Xin chào tất cả mọi người! Tôi quyết định làm điều đó quá! Nhận tại cửa hàng vào ngày mai
Nói cho tôi biết tôi phải làm gì trước? loại bánh mì nào?

Để làm quen với các chủ đề trên các liên kết ở đây Bánh mì lại thất bại, mọi thứ được thực hiện nghiêm ngặt theo công thức. Điều gì có thể sai? https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Và chúng tôi chọn công thức bánh mì cho mô hình x / lò của chúng tôi ở đây Bánh mì đơn giản nhất (theo các mô hình của máy làm bánh mì) https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Tôi đã mua một cái bếp như vậy cách đây một tuần.
Người đầu tiên làm bánh mì từ hỗn hợp làm sẵn Breadburg đa ngũ cốc của Đức, mọi thứ trở nên tuyệt vời và hồng hào rồi nướng
Sau đó, tôi đã thử như trong 1 công thức trong một cuốn sách màu (chiếc bánh mì đầu tiên của tôi) tăng lên, sau đó phần trên của opal, bánh mì không được nướng ở những nơi
Sau đó, tôi cũng thử lúa mạch đen và lúa mạch đen từ hỗn hợp của SPUDOV, mọi thứ vẫn được nướng bình thường, mặc dù phần trên bị rơi ra một chút.
Hôm qua làm lại theo công thức đầu tiên và một lần nữa không nổi lên hoàn toàn và không nướng ở các vị trí (công thức 750 gr)

nhận thấy khi đổ hỗn hợp vào ổ bánh 750g nước thì thêm 230 ml ở mọi nơi và bột luôn được nhào đặc, không dính vào thành máy, và trong 1 công thức cũng có ổ bánh 750g nước 280 ml. , thực tế bột lỏng hơn, dính vào thành bột. Có thể có sự nhầm lẫn trong công thức, có nhiều nước?

Tôi đã mua một cái bếp như vậy cách đây một tuần.
Có thể có sự nhầm lẫn trong công thức, có nhiều nước?

Vấn đề là hiểu "bột bánh mì - làm như thế nào?" Câu trả lời cho câu hỏi của bạn ở bên dưới:

Để làm quen với các chủ đề trên các liên kết ở đây Bánh mì lại thất bại, mọi thứ được thực hiện nghiêm ngặt theo công thức. Điều gì có thể sai? https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Và chúng tôi chọn công thức bánh mì cho mô hình x / lò của chúng tôi ở đây Bánh mì đơn giản nhất (theo các mô hình của máy làm bánh mì) https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Tôi đã mua HP này. Tôi rất hài lòng với máy gặt Philips, nhưng HP đã chế tạo được (((
Bánh mì theo chương trình số 1 hóa ra khá tốt, nhưng lỗ khá lớn. Nếu không, rất nhiều thậm chí không có gì, ăn thẳng từ hộp thiếc một cách thích thú.
Nhưng nhào bột không men theo chương trình 11 không đạt kết quả tuyệt đối. HP chỉ đơn giản là không có đủ sức mạnh để can thiệp vào nó. Trộn trong vài phút, bột trở nên dính và spatula ngừng chuyển động. HP chỉ buzz, push, nhưng không có gì xảy ra.
Ai nhào bột trong chương trình 11, hãy chia sẻ cảm nhận của bạn.

Kính gửi người dùng của mô hình này, giúp đỡ! Tôi chọn HP (cái trước rơi ...), kích thước rất hạn chế. Hãy cho tôi biết kích thước CHÍNH XÁC của đơn vị và chiều dài của dây nguồn! Cảm ơn bạn trước!

Cho lúa mạch đen và lúa mạch đen trên chương trình nào
nướng trong lò này (9045). Và sau đó, cho dù tôi có cố gắng với kolobok như thế nào đi chăng nữa, thì phần mái của nó sẽ chùng xuống.

Xin chào tất cả mọi người!!! Vậy là hôm nay tôi đã trở thành chủ nhân của chiếc bếp này !!!! Rất vui)))). Tiên sinh quay ra ngon lắm, mái không bị xẹp, ngon lắm, ăn nhanh chóng)))) Chỉ có điều bây giờ đối với tôi nó có vẻ không nặng lắm, tôi nghĩ đó là do tính tò mò của tôi, tôi đã nhầm lúc mở nắp ra để nhìn vào búi tóc (cửa sổ bị mờ sương). Được làm theo công thức từ cuốn sách "bánh mì đầu tiên của bạn"))) với một chiếc cốc đong và một chiếc thìa))). Bây giờ bánh mì thứ hai đang trên đường đến, tôi không còn leo lên đó nữa, tự nó nhào lộn ở đó))). Hãy xem nếu có sự khác biệt giữa chúng.

Tôi nghĩ rằng những người tham gia trên diễn đàn này tích cực hơn))). Điều gì phụ thuộc vào việc xếp chồng của các thành phần? Tôi nằm xuống như nó nói trong sách: nước + rast. bơ + muối + đường + bột mì (mình rây, chính xác là nó đóng hết nước cho mình) + men (mình rắc lên trên bột). Mọi thứ đang diễn ra tốt đẹp. Mẹ chồng bảo không cần quá mà cứ thế này: men + bột + nước + ruốc. bơ + muối + đường + v.v. phụ gia (ví dụ như trứng). Cô ấy nói rằng chiếc bánh mì hóa ra còn lộng lẫy hơn, cô ấy đã ăn ở đâu đó. Đối với tôi, dường như có điều gì đó đang lộn xộn ở đây.

Các nhà sản xuất bánh mì khác nhau có các công nghệ khác nhau để thiết lập các thành phần. Ở một số, nguyên tắc "bột trong nước" hoạt động, ở một số khác thì ngược lại. Có lẽ mẹ chồng bạn không hiểu và quyết định khuyên nhủ. Về cơ bản, hương vị, độ đặc, độ sánh phụ thuộc vào sự hình thành chính xác của bún (tức là tỷ lệ bột-lỏng).

Các nhà sản xuất bánh mì khác nhau có các công nghệ khác nhau để thiết lập các thành phần. Ở một số, nguyên tắc "bột trong nước" hoạt động, ở một số khác thì ngược lại. Có lẽ mẹ chồng bạn không hiểu và quyết định khuyên nhủ. Về cơ bản, hương vị, độ đặc, độ tráng lệ phụ thuộc vào sự hình thành chính xác của bún (tức là tỷ lệ bột-lỏng).

Cảm ơn vì câu trả lời. Nếu không, tôi đã quyết định thử nghiệm và hóa ra không biết là gì

Vì lý do nào đó, phần đầu của tôi rơi ra khi tôi làm bánh mì với thứ gì đó (((((. Tôi làm lúa mì đơn giản, tôi có được những cuộn ngon))).Tôi đã làm điều đó với một cái cúi đầu, hóa ra nó cũng đúng. Nhưng hôm nay tôi cũng thất bại với hạt caraway và ô liu (((. Có thể điều này là do tôi không có thời gian để buồn ngủ trong khi báo hiệu, nhưng một chút sau đó?

Làm gì
Tôi không thể lấy bánh mì

Đã có 7 ổ trong thùng rác
không thể hiểu
mọi thứ theo cuốn sách
không nhận được gì cả

[pekar123]

pekar123, Theo cách đó #

Chúc mọi người buổi chiều vui vẻ! Một máy làm bánh mì đã được trình bày cho DR. Theo chương trình đầu tiên, chiếc bánh mì hóa ra không hề xấu - cao, đẹp, và tất nhiên - ngon. Tôi đã nướng "Sally Moon" ngày hôm nay, điều tương tự trở nên tuyệt vời. Nhưng tôi không thể tìm thấy một ngôn ngữ chung với "tiếng Pháp". Chồng tôi không thích bánh mì ngọt. và trong hầu hết các công thức đều có 2 muỗng canh đường. "Pháp" là công thức duy nhất không có đường. Nó có vị ngon, nướng. Nhưng trong mấy tấm ảnh trên diễn đàn anh ấy đẹp quá, nhưng tôi không cao và cái bướu xanh xao. Tôi đang làm gì sai? Và nếu có thể, hãy cho tôi biết công thức làm bánh mì đơn giản (không ngọt) cho mô hình máy làm bánh mì của chúng tôi. Và ngay lập tức một câu hỏi khác - nếu bạn lấy các công thức nấu ăn từ diễn đàn, hãy đánh dấu chúng theo thứ tự của chúng, hay hoán đổi chúng? Chúng tôi có nước trước, và nhiều người thêm vào sau cùng. Cảm ơn trước.

[Ít nước]

Ai không lấy được bánh mì thì không thành công, và các vấn đề khác không được nướng.
Ít nước, nhà sản xuất bán bột ướt, trọng lượng nhiều bột hơn.
Đối với 400 g bột mì, tối đa là 250 ml nước và không quá 1 thìa cà phê men.
để có được một chiếc bánh mì dày đặc hơn, men cần 0,5 muỗng cà phê
P. S. đặc biệt cho máy làm bánh mì này,

Ngày tốt!
Làm ơn giúp tôi với! Tôi sẽ tham gia với những người có bánh mì thất bại.
Tôi đã sử dụng máy làm bánh mì được một tháng. Tôi đã thử các loại công thức, chương trình khác nhau, mua hỗn hợp làm sẵn ... Kết quả là như nhau: lỗi ở giữa và thế là xong. Bánh mì được nướng, ngon, nhưng cao ở mép, ở giữa thì xẹp xuống bằng một nửa chiều cao, tức là ở mép (ngay cả trên một cái nắp phẳng gần bánh mì, nhưng rất lõm xuống)!
- Tôi hiểu rằng có thể bột bị ướt - Tôi đã thay đổi ba loại bột.
- Men hoạt động quá mạnh - nhưng tôi cũng lấy men từ cửa hàng (SAF) và những loại có trong hộp với hỗn hợp đi kèm
- Có rất nhiều nước - nhưng khi hỗn hợp đã sẵn sàng, nó được viết rõ ràng là có bao nhiêu nước để thêm vào.
Tôi đã làm: màu trắng đơn giản, Pháp, Nhật Bản theo công thức riêng, Borodinsky, Nga, Moscow từ hỗn hợp (theo chương trình Borodinsky), hôm qua tôi đã thử bánh Phục sinh - à, hình thức nướng thông thường không thành công ... Apogee là bánh mì lúa mạch đen từ hỗn hợp (Moscow), khi ở các cạnh của nó nhô lên trên hộp đựng (mặc dù trọng lượng là 750), nó bị dính vào nắp và ở giữa nó gần như rơi xuống đáy ...
Bạn có thể thử làm gì? Phillips đề nghị chẩn đoán bếp. Nhưng, sau khi đọc diễn đàn, nhiều người có cùng một vấn đề, làm thế nào họ quyết định mà không thay đổi bếp?
CẢM ƠN TRƯỚC!!!

[MariaZZ]

MariaZZ, Theo cách đó #

Cảm ơn bạn !!!
Tôi đọc tất cả mọi thứ, nhận ra rằng quá trình nướng bánh mì không chỉ "ngủ quên"
Giảm lượng nước và giảm một nửa lượng men. Bánh mì trở nên ít cao hơn và lỏng hơn (vụn bánh mì trở nên giống như bánh mì vụn trong cửa hàng). Mặt trên lồi, tuy nhiên, hình dạng không đều đặn, hóa ra là một ổ bánh mì. Tôi không có thời gian để "sửa" kolobok trong đợt vừa rồi, đó có thể là lý do.
Bây giờ tôi sẽ thử nghiệm với bánh Phục sinh!

Tôi đã mua một máy làm bánh mì Philips HD 9045, tôi chưa nướng gì cả, tôi chỉ chuẩn bị sẵn sàng. Tôi thích bánh mì với pho mát và ô liu. Có ai có kinh nghiệm và công thức làm bánh cho mô hình này không?

Tôi nướng với pho mát - tôi đã thêm như pho mát bào vào bánh mì Pháp. Bạn có thể để ô liu ở đó)).

Và làm thế nào mà không ai làm chủ được chiếc bánh?

Mọi người cho tôi biết công thức làm bánh mì lúa mạch đen ngon với. Tôi đã không tìm thấy nó trên Internet, một người đang thử thách và tự lừa dối bản thân với cà phê, ca cao và những sở thích sai lầm khác.
Tất cả thời gian chúng tôi lấy bánh mì đen BOSCO mua ở cửa hàng không có men. Tuy nhiên, vì những lý do mà chúng tôi không biết, bánh mì đã ngừng xuất hiện trên các kệ hàng ở Moscow. Vì lý do này, chúng tôi đã mua một máy làm bánh mì.

Mùa hè này, chúng tôi đến thăm tu viện Holy Trinity Alexander Svirsky, mua bánh mì lúa mạch đen ở đó. Uhhh-x! Nó là cái gì đó!!! Tôi muốn có cùng một lò nướng !!! Nhưng không ai nói công thức, và họ cũng không cho tôi đến gặp thợ làm bánh.

Vì vậy, nếu ai đó có công thức làm bánh mì lúa mạch đen, xin đừng tham lam. Để bạn có thể ăn trong Mùa Chay (không dầu). Nói cách khác, để có: nước, bột mì, muối, tốt, hãy để nó là giấm. Hãy để họ ăn phần còn lại ở châu Âu.

Cảm ơn bạn!

[Phil]

Phil, Tôi hỏi có rất nhiều người trong số họ https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
các biến thể https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
nhưng than ôi, rất khó làm nếu không có mạch nha đỏ.

Tôi đã mua mô hình này ngày hôm nay. Tôi chọn Giữa Phillips và Panasonic, chịu đựng rất lâu, đọc diễn đàn.
Một mặt, tôi cần một máy làm bánh mì chủ yếu để làm bột, vì chồng tôi rất thích bánh mì Guinness của Idol32 (Tôi khuyên bạn nên làm) https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143958.0, bằng cách nào đó, tôi thực sự không thích nhào bột bằng bút và chỉ có mẹ chồng tôi mới có máy làm bánh mì (Mulinex, tôi không thích nó). Nhưng tôi vẫn nướng nó trong lò.
Mặt khác, đôi khi bạn muốn bánh mì trắng ngon, và Panasonic làm cho nó có tiếng nổ (những người bạn có HP như vậy).
Kết quả là, những nghi ngờ của tôi đã được giải quyết trong cửa hàng, vì Panasonic là hãng cuối cùng và chưa hoàn thiện. Mình có kinh nghiệm giao tiếp với HP nên không bắt đầu từ chương trình thứ 1 mà bắt đầu từ chương trình thứ 4 * Bánh mì kiểu Pháp * theo công thức từ brochure đi kèm bộ. Hóa ra là một chiếc bánh mì nướng đẹp mắt. Tôi chưa thử nó, nó đáng để nó nguội đi
Vì vậy, tôi có thể khuyên những người vội vàng: Hãy cầm lấy nó. Máy làm bánh mì bình thường.
h. S. Fillet có cài đặt thủ công cho chương trình nướng. Tôi muốn thử nghiệm hoàn toàn với bánh mì * bia * trong HP. Đó sẽ là vẻ đẹp!

Đúng vậy. Vâng, đã đúng một năm (ngày mai) kể từ khi tôi mua mô hình này, đó là mô hình đầu tiên dành cho tôi. Thật không may, cả năm tôi chỉ nấu bánh mì trắng theo công thức. Chủ nghĩa tự động đã đạt đến mức một bookmark đầy đủ, bao gồm cả giặt, chỉ mất 8 phút. Ngoại lệ là những chiếc bánh cupcake Phục sinh, chúng được làm với sự quan tâm, dành cho bản thân và gia đình tôi, tôi và bạn gái của tôi. Tôi đập đầu xuống đất bằng trán. Những người tốt chỉ đưa ra một trình tự cho bánh mì lúa mạch đen (không có bột mì). Cô gái của tôi hóa ra không thể đối phó với điều này và tôi chỉ đơn giản là không có thời gian cho các thí nghiệm (nói chung rất tệ cho cô ấy với việc nấu ăn).
p.s
Gần đây, tất cả các men "không nhanh chóng" đã biến mất (đặc biệt, tôi đã sử dụng tiếng Phần Lan từ lăng kính). Những cái của Pháp, là khóa an toàn, bốc mùi. Tại một số thời điểm, những người Thổ Nhĩ Kỳ đã bị bắt, chúng cũng tốt, nhưng chúng cũng không có ở đó. Bây giờ tôi tạm thời dùng những cái nhanh, nó có vẻ bình thường, nhưng tôi không hiểu tại sao họ đề nghị những cái "không nhanh" trong công thức. Trong ngắn hạn, nơi ở St.Petersburg để mua một cái gì đó bình thường?

thêm vào.
Trong cả năm, tôi thực tế không mua bánh mì (không quá mười lần, khi họ quên làm đúng)

[Zograf]

Zograf, Lúa mạch đen https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0 https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14592.0
Nói chung, ở KhP họ nướng bằng men tức thì, từ ngữ trong hướng dẫn là "không nhanh", chỉ đơn giản là "khó dịch". Có thể ở dạng thô, nhưng trước tiên chúng phải được pha loãng trong nước bằng cách kích hoạt chúng.
Tôi mua men thô ở Lenta and Five.

Có thể ở dạng thô, nhưng trước tiên chúng phải được pha loãng trong nước bằng cách kích hoạt chúng.

không cần thiết, bạn có thể nghiền nó thành bột

Về men. Tôi trích dẫn từ cuốn sách: "Tất cả các công thức đều sử dụng men khô. Không nên sử dụng loại men được dán nhãn" ăn liền ", chúng được thiết kế để rất nhanh và chỉ nổi lên trong bột ...". Khi tôi đọc cái này, tôi nghĩ nó là về men "nhanh". Rõ ràng thực sự có một số "tức thời" mà tôi chưa thấy trong tự nhiên
Và chúng tôi đã phải chịu đựng và tìm kiếm "nhanh chóng" mà không cần đánh dấu. Làm thế nào để chúng khác nhau sau đó?

[Zograf]

ZografMột lần nữa, tất cả các HP được thiết kế để sử dụng men tức thì (tức thì); khi đặt, chúng không được tiếp xúc với chất lỏng. Đây không phải là những đòn bẩy két sắt nhanh, chúng phải được đổ vào chất lỏng theo hướng dẫn và được kích hoạt.

Về men. Tôi trích dẫn từ cuốn sách: "Tất cả các công thức đều sử dụng men khô. Không nên sử dụng loại men được dán nhãn" ăn liền ", chúng được thiết kế để rất nhanh và chỉ nổi lên trong bột ...". Khi tôi đọc cái này, tôi nghĩ nó là về men "nhanh". Rõ ràng thực sự có một số "tức thời" mà tôi chưa thấy trong tự nhiên
Và chúng tôi đã phải chịu đựng và tìm kiếm "nhanh chóng" mà không cần đánh dấu. Làm thế nào để chúng khác nhau sau đó?

nhưng đưa ra công thức

Zograf, Một lần nữa, tất cả các HP được thiết kế để sử dụng men tức thì (tức thì), khi chúng được đặt chúng không được tiếp xúc với chất lỏng.Đây không phải là những đòn bẩy két sắt nhanh, chúng phải được đổ vào chất lỏng theo hướng dẫn và được kích hoạt.

Tôi đã hiểu bạn. Bạn có muốn tôi chỉ nhắm mắt theo dõi chỉ dẫn rõ ràng của nhà sản xuất? Nó giống như một Phillips, không phải một loại noname nào đó.
Tôi đã sử dụng men cầu vồng kuivahiiva trong một thời gian dài và pakmaya không nói "tức thì", "nhanh", v.v. trên chúng. Kết quả luôn luôn xuất sắc.

nhưng đưa ra công thức

Theo thứ tự đánh dấu.
350 ml nước
2 giây. l đường và bơ
1,5 muỗng cà phê muối
560 g bột mì
1 muỗng cà phê men.

Tôi chỉ muốn hiểu vấn đề ở đây là gì. Đây không phải là một tham số chuẩn hóa mà mọi người diễn giải theo ý họ muốn? Philips có một lỗi mô tả mà tôi rất nghi ngờ. Tại sao mọi thứ đều hoàn hảo với loại men trên, có mùi ổn định nhanh, còn két không ổn định (không phải lúc nào cũng bốc lên) và có mùi rất nồng.

cho 560 gram bột mì 1 muỗng cà phê. nó sẽ không đủ (thời điểm an toàn nhanh thông thường, pakmaya). Tôi cũng vậy, trong hướng dẫn (cho bếp của tôi) chỉ ra sự chuyển đổi sang một số loại men khó hiểu. Tôi cũng đã hỏi một câu hỏi - họ không trả lời. Lấy thêm men bình thường, không bận tâm. Và ép tốt hơn (tươi): ở đó thuật toán rất đơn giản - cứ 100 gram bột mì thì có 2 gram men, bạn không thể sai được.
Với thời điểm két sắt, không bao giờ có bất kỳ vết thủng nào, và nó không có mùi. Pakmaya sẽ mạnh mẽ hơn - bạn cần phải mất ít hơn, nó đã xảy ra, nó đã dừng lại, mặc dù, có vẻ như chúng thuộc cùng một loại.

Tôi đã sử dụng bếp này được hai năm nay và tôi đã đặt nó đúng như quy định trong hướng dẫn (men cuối cùng).
Không có vấn đề gì với việc nướng. Nhưng thời điểm an toàn mà tôi đưa ra ít hơn khoảng một lần rưỡi hướng dẫn.
Còn nước thì nhìn bún.

Xin chào! Tôi đọc diễn đàn. Và chỉ có bạn mới thấy câu hỏi về bánh mì bột chua trong HP Philips 9045 .. Cuối cùng thì bạn có nướng được nó ở chương trình 14 không?

Người dùng thân mến của HP "Philips 9045", bạn có thể vui lòng cho tôi biết rốt cuộc ai đó đã nướng được một chiếc bánh cupcake không? Tôi đã cố gắng nướng trên chương trình "bánh" ... không nướng. Và vì không có chương trình nướng riêng nên tôi đã phải nướng trong lò.
Và ai đó đã thành thạo chế độ 14 và nướng bánh mì bột chua không có men ??

Xin chào, những người dùng thân yêu của HP "Philips 9045". Có thể ai đó có thể giúp chúng tôi rắc rối :-) Sau một năm rưỡi sử dụng HP, một thùng bị rò rỉ, tự nhiên nó không thể sửa chữa được. Trong thị trấn của chúng tôi, không một cửa hàng nào có thể mang theo một cái thùng, nó không ở trong các kho hàng, nó không được lấy để đặt hàng. Có thể ai đó đã có kinh nghiệm mua xô ở cửa hàng trực tuyến, cho tôi xin địa chỉ. Thật đáng sợ khi đặt hàng mà không có đánh giá.

[Nat_s]

Nat_s, Liên hệ không phải cửa hàng, mà là dịch vụ.

Xin chào! Chồng tôi gần đây đã tặng một mô hình tương tự. Hôm qua tôi nướng bánh mì theo công thức số 1. Bánh mì quay ra rất xuất sắc. Một điều tôi không thể hiểu là làm thế nào để nướng bánh mì đen bình thường, không phải Borodino, nhưng làm thế nào trong một cửa hàng như "Darnitsky"? Trên chương trình nào để làm điều đó hoặc bất cứ ai có thể có công thức của riêng họ? Tôi thực sự không thích bánh mì trắng ..... Hãy nói cho tôi biết

Xem công thức và mẹo tại đây:

Người làm bánh gừng bằng bột lúa mạch đen (loại cao cấp)

Bánh mì men lúa mạch đen

Bánh mì đơn giản nhất (theo các kiểu máy làm bánh mì)

Ngày tốt. Tôi đã nghĩ đến việc mua một tiệm bánh Philips như vậy. Tôi đọc các chủ đề, các đánh giá là tốt. Có một số câu hỏi: Hãy nói cho tôi biết. cuối cùng thì có thể nướng một chiếc bánh cupcake không? Có thể nướng bánh ngọt để uống trà (bánh nậm, bánh nậm) không. Có bất kỳ vấn đề gì với việc bổ sung các thành phần (nho khô, mơ khô, v.v.)
Có vấn đề gì về hoạt động sau thời gian dài sử dụng không (mọi thứ có hoạt động không).
Và nếu bạn có quyền lựa chọn lấy HP này hay HP khác, sau đó, với việc sử dụng HP này, bạn sẽ chọn cái nào?