Bánh "chanh tưởng tượng"

[Bánh quy:]

Bánh "chanh tưởng tượng"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bánh quy:
Bột mì	1 muỗng canh.
Đường	3/4 Nghệ thuật.
Trứng	5 miếng.
Người khai trương	1 muỗng cà phê
Niềm say mê của một quả chanh
Ngâm tẩm:
Xi rô
Bánh ngọt làm bằng lòng trắng trứng và đường:
Lòng trắng trứng	3 chiếc.
Đường	3/4 Nghệ thuật.
Quả phỉ nghiền	3/4 Nghệ thuật.
Kem:
Yolks	3 chiếc.
Nước chanh	1/3 muỗng canh.
Đường	1/2 muỗng canh.
Bơ	60-70 g
Kem ngọt 38% (Tôi lấy Valeo để đánh 38%)	375 ml

Phương pháp nấu ăn

• Bánh quy:
• Tôi đã làm Tortyzhki từ các bài học ở đây từ đây... Tôi nướng trong nồi chậm trong 60 phút + 10 phút nướng với nắp đậy sau tiếng bíp. Lò đã khô vào lúc này bánh trứng đường cổ điển ... Tôi làm hai chiếc bánh có đường kính 20 cm sao cho vừa với đường kính dưới chiếc bánh đa.
• Kem:
• Chà, kem đúng như công thức.
• Trộn lòng đỏ với đường. Đánh bông một chút. Thêm nước chanh.
• Trên ngọn lửa nhỏ đem hỗn hợp đặc lại (đường tan hết).
• Để nguội một chút và thêm dầu. Khuấy đều và để trong tủ lạnh (tốt nhất là qua đêm). Vào buổi sáng, đánh khối lượng chanh (nó sẽ không đánh tan nhiều). Đánh kem cho đến khi kem cứng đạt đỉnh trong một bát riêng và cho kem chanh vào khuấy đều.
• Hội,, tổ hợp:
• Cắt bánh quy thành 3 chiếc bánh. Ngâm chúng trong xi-rô. Lấy bánh theo đơn đặt hàng này
• Biscuit-Cream-Meringue
• Kem bánh quy
• Biscuit-Cream-Meringue
• Trang trí theo cách tưởng tượng của bạn cho bạn biết. Tôi đã làm, giống như tác giả, những dải sô cô la nóng chảy.

Ghi chú

Bánh dành cho những người yêu thích bánh nướng chanh có vị thơm và chua nhẹ. Nói chung, rất dễ chịu, cảm ơn tác giả rất nhiều! Tác giả và công thức sống ở đây
🔗
Tôi lấy sản phẩm theo số lượng đúng theo công thức. Nhưng việc sản xuất bánh quy và bánh trứng đường, đã tính đến kinh nghiệm diễn đàn của chúng tôi!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh "Provence" oải hương-việt quất (Kinglet)

Bánh "Cám dỗ" (Husky)

Bánh "Carmen" (của P. S. Markhel) (Zmeika)

[Anastasia]

Anastasia, bánh rất đẹp và ngon miệng!
Tôi chắc chắn sẽ làm điều này. (chỉ sau)
Bạn đã làm siro chanh như thế nào? Bao nhiêu trong số những gì đã được đặt hoặc đổ?

Tôi làm xi-rô chanh rất dễ dàng - chanh của tôi được bảo quản trong lọ, cắt thành từng lát và phủ đường. Tôi cho những lát như vậy vào trà, nhưng ở đây tôi cần ngâm tẩm - tôi lấy và chắt nước từ bình mà chanh đã tạo ra dưới ảnh hưởng của đường. Tôi pha loãng một chút nước trái cây này với rượu vodka. Đó là tất cả xi-rô của tôi. Và lần thứ hai tôi làm chiếc bánh này, tôi đã lấy nó và ngâm nó với rượu mùi anh đào mà mẹ tôi đã làm. Nó cũng rất ngon. Vì vậy, bạn có thể bão hòa với những gì bạn thích.

Ngay chỗ này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1714.0 Kẹp tóc đã đưa ra một công thức làm rượu mùi chanh từ Panasonic, và đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1714.0 cô ấy cũng đưa ra công thức cho Limoncello.

[Celestine]

Celestine , Tôi sẽ đợi.
Anastasia, cảm ơn vì các liên kết!
Và được sự cho phép của Gaby, tôi cung cấp cho bạn một tài liệu tham khảo

Rượu mùi "LIMONCHELLO" của Gabi

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1714.0

Tôi chỉ muốn mọi thứ diễn ra đúng vị trí và theo thứ tự.

Chà, thật kinh khủng khi phải sống! Công thức nấu ăn như vậy, con số kém! Tôi cũng không thể chống lại, và đây là kết quả:

Chà, thật kinh khủng khi phải sống! Công thức nấu ăn như vậy, con số kém! Tôi cũng không thể chống lại, và đây là kết quả:

Nó trông giống như một chiếc bánh tuyệt vời! Và theo sở thích của bạn, hãy nói cho tôi biết, bạn có thích nó, bạn có hối hận về những gì bạn đã làm không? Bạn thích kem chanh như thế nào?

[Anastasia]

Anastasia ! Cảm ơn bạn rất nhiều, tất nhiên tôi thích nó! Nói chung, tôi rất thích mọi thứ có chanh, tôi thậm chí còn ăn kem với chanh. Và đây là một sự kết hợp thú vị với các loại hạt, sô cô la! Tôi chỉ quá lười biếng để cắt bánh quy thành 3 chiếc bánh. Lần tới, tôi sẽ làm điều đó với một lớp bezel gấp đôi. Cảm ơn một lần nữa !!!

[Anastasia]

Anastasia ! Cảm ơn bạn rất nhiều, tất nhiên tôi thích nó!

Đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì không chỉ tôi thích bánh! Và kem trong đó trở nên mềm và mềm một cách đáng ngạc nhiên, mặc dù có thành phần chanh. Và sự kết hợp giữa bánh quy ngọt ngào và bánh trứng đường với kem chua làm cho toàn bộ chiếc bánh có hương vị đậm đà đến bất ngờ.

[Anastasia]

Anastasia, Tôi cũng vậy, đối với bạn với lòng biết ơn.
Bánh do chị mình làm ở DR. Chỉ thay đổi một chút. Tôi thêm các loại hạt không phải trong bánh trứng đường, mà ở các lớp giữa bánh. Tôi đặt các loại hạt ở tầng dưới, nhưng để ở tầng trên mà không có chúng, để sau này tôi có thể so sánh xem loại nào ngon hơn. Trên thực tế, chanh và các loại hạt rất hợp với nhau.
Tôi ủ kem chanh cho một phần và thêm 500 gr. kem.
Nếu tôi pha tỷ lệ kem gấp đôi thì bánh sẽ bị chua, nhưng mọi thứ vẫn ổn.
Bánh ăn rất ngon và sảng khoái.
Cám ơn vì công thức tuyệt vời này!

[Zhivchik]

Zhivchik

Ôi chúa ơi! Thật là một vẻ đẹp! Không có từ nào đơn giản! Các bài học của Tortyzhkin dường như không vô ích! Tôi rất vui vì bạn đã có được vẻ ngoài lộng lẫy và hương vị của bạn, bạn cũng thích nó! Chúc sức khỏe và cuộc sống lâu dài của chị em!

[Anastasia,]

Anastasia, Cảm ơn bạn! Thật dễ chịu khi nghe được những lời ca tụng đầu môi của tác giả.

Các bài học của Tortyzhkin dường như không vô ích!

Nó không có gì để làm với nó. Tôi đã ăn từ khi tôi 10 tuổi, bao gồm cả bánh quy với bánh trứng đường. Nhưng làm thế nào để làm ra một loại kem sữa trứng protein, đây thực sự là công lao của Tortyzhkin. Rất cám ơn cô ấy!

[Anastasia,]

Anastasia, Cảm ơn bạn! Thật dễ chịu khi nghe được những lời ca tụng đầu môi của tác giả.

Nó không có gì để làm với nó. Tôi đã ăn từ khi tôi 10 tuổi, bao gồm cả bánh quy với bánh trứng đường. Nhưng làm thế nào để làm ra một loại kem sữa trứng protein, đây thực sự là công lao của Tortyzhkin. Rất cám ơn cô ấy!

Vâng, nói chung, tôi không thực sự là một tác giả - tác giả không sống trên diễn đàn của chúng tôi - Tôi đã đưa ra một địa chỉ 🔗 - còn rất nhiều thứ ngon nữa - có thể sẽ có người khác trông coi thứ gì đó cho mình! Tôi chỉ lặp lại lời của tác giả.

Nhưng chiếc bánh của bạn được trang trí rất trang nhã!

Vâng, nói chung, tôi không hẳn là một tác giả ... Tôi chỉ lặp lại những lời của tác giả.

Nếu không có bạn, thì tôi đã không tìm thấy một công thức như vậy ở bất cứ đâu và tôi sẽ không chuẩn bị một chiếc bánh như vậy. Đây.
Vì vậy, cảm ơn một lần nữa!

Nastenka! Thật là một điều trị chanh! Tôi đã làm bánh meringue hạt trên bánh waffle ở Swan Lake cake (siêu), bây giờ tôi sẽ thử nó theo công thức của bạn và thậm chí với kem chanh! Đang chờ nó! và cảm ơn!

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức,
kem chanh nấu chín, chỉ thêm 200g thay vì kem. bơ đánh bông - hương vị kỳ diệu !!!

[Anastasia]

Anastasia, Tôi đã sử dụng ý tưởng về một loại kem cho một chiếc bánh khác, chỉ thay vì kem chanh, tôi đã làm một chiếc anh đào, không thích chanh trong nướng bánh, hóa ra nó rất ngon! Cảm ơn vì ý tưởng!

[Anastasia]

Anastasia, cảm ơn vì chiếc bánh. Công thức này là trong các loại bánh làm theo yêu cầu). Đối với những ai yêu thích hương vị của kem với lớp vỏ màu vàng, thì đây chính là nó! Tôi làm VK với vỏ chanh, tôi bắt đầu thêm 10-12 g gelatin vào kem, vì nó rất mỏng .. Tôi muốn sửa cấu trúc. Meringue được làm từ tàn dư của meringue ướt .. không có hạt, tôi không thích nó). Nếu bạn muốn lớp bánh giòn, hãy phủ sô cô la trắng lên bánh trứng đường.