Cơm thập cẩm Uzbek với thịt bò (trong hộp nhiều bánh Oursson 5005)

[Bật chế độ "chiên" trong 30 phút.]

Cơm thập cẩm Uzbek với thịt bò (trong hộp nhiều bánh Oursson 5005)

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: uzbek

Thành phần
Thịt bò	500 g
dầu thực vật	200 ml
gạo đồ	400 g
củ cà rốt	300g
củ hành	300g
zira	muỗng cà phê không đầy đủ
cây thì là	muỗng cà phê không truyền
nhân rau mùi	nửa thìa cà phê
tỏi	1 cái đầu
ớt đỏ	1 pod
tiêu đen và muối	nếm thử
nước hoặc nước dùng	ít lít
thịt ngỗng hoặc thịt vịt	một chút, để có hương vị

Phương pháp nấu ăn

• Nhiều người phàn nàn rằng cơm thập cẩm, theo các công thức nấu ăn khác và ở các chế độ khác, hóa ra giống như cháo với thịt. Nhưng theo công thức này, bạn có thể làm cơm thập cẩm thật, vụn, sẽ không khác nhiều so với cơm thập cẩm từ bánh vạc.
• Bật chế độ "chiên" trong 30 phút. Chiên hai mặt thịt bò trong 100 ml dầu, thêm hành tím băm nhỏ vào chiên sơ.
• Sau đó, thêm cà rốt đã cắt thành khối vuông và thỉnh thoảng đảo đều, tiếp tục xào cho đến hết thời gian.
• Tiếp theo, cho tất cả các loại gia vị vào (gia vị rất quan trọng, không có chúng thì bạn không nên bắt đầu nấu!), Cho gạo lên trên, cho tỏi và tiêu vào đó rồi đổ 100 ml dầu vào.
• Chú ý! Không cần xào cơm với thịt!
• Đổ nước sôi hoặc nước luộc bánh vào sao cho chất lỏng bao phủ gạo khoảng 2-2,5 cm. Một lần nữa, không khuấy.
• Chúng tôi bật chế độ "rang" trong 50 phút.
• Khuấy sau khi kết thúc chương trình. Chúc ngon miệng!

Món ăn được thiết kế cho

6-7

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 20 phút

Chương trình nấu ăn:

chiên + nướng

Chà, cơm thập cẩm đã xuất hiện trong chảo của chúng tôi - CẢM ƠN vì công thức!

Dầu, tất nhiên, sẽ phải được lựa chọn theo ý thích của bạn, đối với tôi, 300 ml. dầu thực vật cho 500 gram thịt, quá nhiều!

Trích dẫn:
Nhiều người phàn nàn rằng cơm thập cẩm, theo các công thức nấu ăn khác và ở các chế độ khác, hóa ra giống như cháo với thịt. - có! Nhưng, việc lựa chọn tỷ lệ gạo-nước chính xác còn phụ thuộc vào việc lựa chọn tỷ lệ gạo-nước và không phải ai cũng có thể làm được ngay, cần có kinh nghiệm và cảm nhận về tỷ lệ này.

Cảm ơn bạn! Cùng nhau nấu ăn nhé!

Tôi đã đưa công thức món cơm thập cẩm vào thực đơn của mình, tôi sẽ thử nấu món cơm thập cẩm theo cách biến tấu của riêng mình

Trông ngon miệng !!! Cho tôi hỏi, nếu không có chế độ đó, tôi có một nồi nấu chậm khác, chế độ dập tắt có phù hợp không?

Rishka, vâng, nên làm. Làm phần còn lại theo công thức. Viết sau nó đã xảy ra như thế nào!

Cảm ơn vì công thức! Chúng tôi vừa ăn cơm thập cẩm - hóa ra đó là một món cơm thập cẩm thực sự. Tôi đã có thịt lợn thay vì thịt bò, tôi đổ nước sôi vào đâu đó khoảng 1,5 cm.

Các cô gái, và những loại áp lực để lộ?

Gần giống như thật. Ngon! Cảm ơn vì công thức!

Các cô gái, bạn có thể nấu món cơm thập cẩm như vậy ở 5002 không? Nên sử dụng chế độ nào để cơm nát, cháo không lẫn thịt?