Bánh quy Halva

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh quy Halva

Thành phần

bột mì 300g
Sữa chua 2 ly
Đường 2/3 cốc
trứng 3 chiếc.
bơ thực vật 180 g
bột nở 2 muỗng cà phê
Kẹo hạt hướng dương 200 g

Phương pháp nấu ăn

  • Xay bơ thực vật đã làm mềm với đường, thêm trứng, sữa nướng lên men, nghiền bằng nĩa. Pha trộn. Thêm bột mì trộn với bột nở. Trộn mọi thứ. Tôi đã không trộn nó rất kỹ lưỡng, halva cũng có từng mảnh. Bột ở dạng lỏng, giống như bánh kếp.
  • Không nhất thiết phải tra dầu mỡ cho waffle iron, bột đã có dầu mỡ rồi.
  • Tôi nướng Oreshek-4 trong một cái bánh sắt. Có thể ở bất kỳ loại nào khác như bánh quế dày. Hoặc như bánh nướng xốp trong lò (chưa thử)

Chương trình nấu ăn:

Waffle iron Oreshek-4

Ghi chú

Cần phải loại bỏ kẹo halva trong sô cô la, thứ mà không ai muốn ăn vì một lý do nào đó, hóa ra chúng chỉ còn khoảng 200 g.
Công thức được lấy từ Internet, thay đổi cho chính bạn. Tác giả đề xuất nó như một công thức cho bánh nướng nhỏ. Tôi không muốn làm nóng lò, vì vậy tôi nướng như bánh quy. Hóa ra rất nhiều và ngon

IRR
và halva được cảm nhận? hấp dẫn...

và trong một chiếc bánh kếp bạn có thể?
Kasanko
halva của tôi đã bị nghiền nát kém, vì vậy nó được cảm nhận. nhiều loại hạt hơn được cảm nhận, halva với các loại hạt đã được
Tôi không biết về bánh kếp. cô ấy đang bận rộn với bánh kếp, cô ấy sợ suy nghĩ và bối rối không biết nên đổ ở đâu
bánh quy mềm, bạn có thể thử trong một máy làm bánh kếp - bánh kếp với halva sẽ
Manna
Và tôi nghĩ về chiếc bánh cupcake, tokma ở chiếc bánh hamburger nhàu nát bị tắt tiếng
Kasanko
Trích: manna

Và tôi nghĩ về chiếc bánh cupcake, tokma ở chiếc bánh hamburger nhàu nát bị tắt tiếng
và halva của tôi, ngược lại, đang nằm xung quanh. bây giờ nó sẽ là cần thiết để mua đặc biệt
lillay
Vì vậy, tôi ngay lập tức nghĩ về chiếc bánh cupcake ... Tôi cần mua bánh hamburger và làm nó!
Công thức làm bánh nướng nhỏ có giống nhau, không thay đổi không?
Kasanko
Giống nhau, không thay đổi, đây là công thức ban đầu cho bánh nướng nhỏ
Manna
Hôm nay tôi đã nướng bánh quy và bánh nướng xốp như vậy. Đúng vậy, tôi đã sửa lại rất nhiều công thức (kefir thay vì sữa chua, bơ thay vì bơ thực vật, tốt, tỷ lệ hơi khác)
Bánh quy Halva

Bánh quy Halva Bánh quy Halva

Tôi thích nướng gan hơn (nhanh hơn bằng cách nào đó)

Chỉ bây giờ, sau một vài giờ, chúng chuyển sang màu xanh từ bên trong.

Tôi thích hương vị. Nhưng do thực tế là lá gan, và đặc biệt là bánh nướng xốp, đã chuyển sang màu xanh lá cây (trông giống như nấm mốc, nếu bạn không nhìn kỹ), tôi sẽ không làm những điều này nữa. Thật ngu ngốc: bạn cắn một chiếc bánh cupcake, và nó có màu xanh bên trong

Tôi thậm chí không biết điều gì đã gây ra phản ứng như vậy. Họ thêm gì vào halva?
lillay
Thật ngu ngốc: bạn cắn một chiếc bánh cupcake, và nó có màu xanh bên trong

Tôi thậm chí không biết điều gì đã gây ra phản ứng như vậy. Họ thêm gì vào halva?

Đây là đúng! Và tôi đã mua halva cho bánh nướng nhỏ, và đây là ...
Bánh quy cũng chuyển sang màu xanh lá cây bên trong à? hay chỉ là bánh nướng nhỏ? Về lý thuyết, không nên làm bánh quy vì chúng được chiên nhiều hơn.
Manna
Trích dẫn: lillay

Đây là đúng! Và tôi đã mua halva cho bánh nướng nhỏ, và đây là ...
Bánh quy cũng chuyển sang màu xanh lá cây bên trong à? hay chỉ là bánh nướng nhỏ? Về lý thuyết, không nên làm bánh quy vì chúng được chiên nhiều hơn.
Có, không, đừng lo lắng. Điều này, có lẽ, chỉ xảy ra với halva của tôi. Chúng ta có thể, cô ấy có thứ gì đó tương tự trong thành phần của mình ... màu xanh lá cây khi tương tác với thứ gì đó hoặc từ quá trình xử lý nhiệt
Và bánh nướng xốp và bánh quy của tôi chuyển sang màu xanh lá cây. Chỉ là bạn có thể nhìn thấy nó rõ hơn trên bánh nướng xốp - phần bên trong của bánh nướng xốp lớn hơn, nhưng tôi đã làm bánh bằng sắt làm bánh quế, chúng khá mỏng.
lillay
manna ! Được rồi, họ giúp tôi bình tĩnh lại một chút ..... và vì tôi đã có mọi thứ bạn cần để nướng, nên tôi sẽ làm bánh nướng nhỏ như tôi đã định. Hy vọng rằng chúng không chuyển sang màu xanh lá cây ...
Manna
Chà, chỉ có tôi viết về phủ xanh, vì vậy chúng ta hãy hy vọng rằng đây chỉ là một trường hợp cá biệt.
Manna
Hôm nay tôi đã nhìn.Lá gan không còn xanh nữa (lúc trước, lá xanh, chúng đã có màu vàng, cũng như ngay sau khi nướng). Và dù sao thì những chiếc bánh nướng nhỏ cũng có màu xanh. Tôi cho rằng chúng chuyển sang màu xanh lá cây do hơi ẩm. Tôi bày ra một miếng bánh để lau khô. Tôi đang chờ đợi điều gì sẽ xảy ra
lillay
bánh muffin màu xanh lá cây sẽ khô, chuyển sang màu vàng và chuyển sang màu vàng bánh mì nướng pechenyukh ..
Kasanko
Trích: manna

bánh nướng nhỏ, chuyển sang màu xanh lá cây (trông giống như nấm mốc nếu bạn không nhìn kỹ)
kinh dị, tại sao họ lại đổ những thứ như vậy vào đó ???
Manna
Trích dẫn: Kasanko

kinh dị, tại sao họ lại đổ những thứ như vậy vào đó ???
Tôi đang nghĩ, có thể đó là từ cam thảo. Bởi vì tôi thậm chí không biết thứ gì khác có thể thay đổi màu sắc như vậy. Cam thảo có màu đỏ. Những đốm màu đỏ này chuyển sang màu xanh lục

Và những chiếc bánh nướng nhỏ vẫn còn rất xanh Vì vậy ... nếu bạn nướng với bánh mì Halva thì gan sẽ ngon hơn
Manna
Vâng, tôi ở đây với kết quả và kết luận.
Ngay lập tức, tôi thực sự xin lỗi vì những bức ảnh này, nhưng đột nhiên sẽ có người giúp đỡ

Đây là một chiếc bánh cupcake vài giờ sau khi nướng.
Bánh quy Halva
Và đây là sau khi sấy khô
Bánh quy Halva
Vâng, nó vẫn xanh, mặc dù nó đã là một chiếc bánh sừng bò.

Và bây giờ lá gan
Bánh quy Halva
Ở giữa, những cái đã được làm khô ngay lập tức và mọi lúc, và bên ngoài, những cái không khô sau khi nướng và nằm bên dưới.

Kết luận của tôi là: để không chuyển sang màu xanh lá cây, chỉ nướng lá gan và làm khô chúng ngay lập tức, bảo quản chúng khô bằng gió.

Chà, về Halva. Đó là Halva của nhà máy Azov.
lillay
Trích: manna

Chà, về Halva. Đó là Halva của nhà máy Azov.
oh, và tôi vừa có một chiếc bánh halloween như vậy .... Tôi cũng sẽ có những chiếc bánh nướng nhỏ màu xanh lá cây!
Manna
Trích dẫn: lillay

oh, và tôi vừa có một chiếc bánh halloween như vậy .... Tôi cũng sẽ có những chiếc bánh nướng nhỏ màu xanh lá cây!
* NIỀM VUI * Sau đó, tôi thực sự mong đợi được báo cáo. Và rồi đột nhiên tôi rất cô đơn ... xanh
lillay
Đã đồng ý!
Và chúc mừng sinh nhật !!! Chúc bạn may mắn trong công việc nấu nướng và đừng để những chiếc bánh nướng xốp màu xanh lá cây làm u ám cuộc sống của bạn!
Manna
* JOKINGLY * Hee hee Cảm ơn bạn
Bananamama
Và hôm nay mình đã làm một chiếc bánh cupcake màu xanh lá cây rất ngon)) Nó chỉ là một viên ngọc lục bảo, nó chuyển sang màu xanh lá cây rất đều))
Rita
Nhân tiện, trên diễn đàn có một công thức làm bánh với halva - nó cũng có màu xanh lá cây. Và đây, nếu tôi không nhầm thì chính là chiêu trò của chiếc bánh này.
win-tat
Trích dẫn: Rita

Nhân tiện, trên diễn đàn có một công thức làm bánh với halva - nó cũng có màu xanh lá cây. Và đây, nếu tôi không nhầm thì chính là chiêu trò của chiếc bánh này.
Chính xác, chính xác, có một, mọi người thích nó đây
Bananamama
Tuyệt)) Lần đầu tiên tôi nướng và cho con gái tôi (3 tuổi) một chiếc bánh cupcake, nó thậm chí còn không thử, và vào buổi sáng khi nó chuyển sang màu xanh lá cây, nó đã ăn ba miếng)) Chiếc bánh cupcake do chính anh ấy quảng cáo))

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì