Bắp cải hầm kiểu Munich

Thể loại: Món rau và trái cây
Phòng bếp: tiếng Đức
Bắp cải hầm kiểu Munich

Thành phần

cải bắp 1/2 đầu bắp cải
củ cà rốt 1 máy tính
củ hành 1 máy tính
tỏi 2 răng
Cây caraway 1 muỗng cà phê
mù tạt dạng hạt đã chuẩn bị sẵn 1 muỗng canh. l
hạt giống thì là 1 muỗng cà phê
nhục đậu khấu nhón
tương cà chua 1-2 muỗng canh. l
dầu thực vật để chiên
Muối nếm thử
tiêu nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Bắp cải hầm kiểu MunichCắt hạt lựu bắp cải.
  • Bắp cải hầm kiểu MunichHành tây băm nhuyễn.
  • Bắp cải hầm kiểu MunichBào cà rốt trên một máy xay mịn.
  • Bắp cải hầm kiểu MunichBăm nhỏ tỏi.
  • Bắp cải hầm kiểu MunichĐun nóng dầu thực vật trong chảo và cho hành tây vào xào.
  • Bắp cải hầm kiểu MunichSau khi hành đã vàng, cho tỏi vào nấu trong 1 phút.
  • Bắp cải hầm kiểu MunichThêm cà rốt với hành tây và tỏi và xào trong 2 phút.
  • Bắp cải hầm kiểu MunichCho bắp cải vào chảo, trộn đều, muối nếu cần thêm dầu hoặc ít nước. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 10-15 phút.
  • Bắp cải hầm kiểu MunichSau đó thêm mù tạt, nhục đậu khấu, thìa là, hạt tiêu đen và tương cà chua.
  • Bắp cải hầm kiểu MunichKhuấy và đun nhỏ lửa trong 10 phút nữa, đậy nắp lại.

Món ăn được thiết kế cho

3-4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Một công thức món bắp cải hầm rất thành công. Tôi đã tìm thấy công thức trong một số đặc biệt của một tạp chí ẩm thực nào đó cách đây 5 năm, kể từ đó tôi chỉ ăn bắp cải.

DonnaRosa
julia007,
Tôi thích công thức vì sự đơn giản của nó. Tôi yêu tất cả các loại bắp cải.
Bạn có nghĩ Bắc Kinh là tốt nếu không có người da trắng? Hoặc tốt hơn là không nên vội vàng và nấu ăn nghiêm ngặt theo công thức?
Trishka
julia007, Julia cải bắp ngon, cảm ơn bạn, đã lấy nó trong!
julia007
DonnaRosa, Tôi nghĩ rằng nó sẽ tốt hơn với bắp cải trắng, mặc dù ai biết được ...


Đăng thứ hai, 02/01/2017 11:56 PM

Trishka, Ksyusha, Không có gì! Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó!
DonnaRosa
Trích dẫn: julia007
DonnaRosa, tôi nghĩ nó sẽ ngon hơn với bắp cải trắng, mặc dù ai biết được ...
: bạn bè: Cảm ơn bạn. Bạn có thể đợi đến thứ Năm, trong khi hàng tạp hóa được mang đến, nhưng bạn có thể chuẩn bị một phần thử nghiệm vào ngày mai từ Bắc Kinh, nơi nó dày hơn, ở phía dưới.
Một món ăn phụ tốt và như một món ăn độc lập, nó có thể phục vụ tôi.
Chúng tôi không có tương cà chua, tôi sẽ lấy nước sốt mà tôi đã cho vào borscht.

Bắp cải hầm kiểu Munich


OlgaGera
Trích dẫn: DonnaRosa
Bạn có nghĩ rằng một trong những Bắc Kinh là phù hợp nếu không có một màu trắng?
Bắc Kinh ẩm ướt hơn. Hãy thử mono, nhưng sau đó loại trừ nước hoặc giảm đến mức tối thiểu.

Một bắp cải đẹp nên được lấy theo công thức. Yulia, cảm ơn tôi yêu bắp cải, mặc dù tôi không
julia007
OlgaGera, Lelka, Đối với sức khỏe của bạn!
thợ nấu bia
julia007,
Một phiên bản có hương vị của bắp cải hầm
Lý tưởng cho những ai muốn giảm cân sau kỳ nghỉ lễ
mamusi
Aaaaaa!)))
Nhất nó! Hôm nay tôi nhặt và nấu nó ... Tôi rất muốn có bắp cải, linh hồn của tôi yêu cầu ...
julia007
thợ nấu bia, Oksana, Chính xác chính xác. Ngày ăn chay.


Đã thêm vào Thứ Ba, 03 Tháng Một 2017 01:11 PM

mamusi, Margarita, Nấu ăn cho sức khỏe của bạn!
mamusi
Trích dẫn: julia007
mamusi, Margarita, Nấu ăn tốt cho sức khỏe
Đã!))) Đã chuẩn bị sẵn, mùi là ~ choáng váng!
Tôi đã nấu trong một tủ nấu cơm đa năng của Panasonic, đầu tiên là chế độ Vvechnka, sau đó là Hầm.
Tôi thay thế bột cà chua bằng cà chua nhỏ khô.
Mù tạt cho 1 thìa thìa canh thông thường làm sẵn và một nhúm hạt (sống).
Tôi không thay đổi bất cứ điều gì khác ...
Chúng ta sẽ ăn trưa sớm thôi ...
Tôi sẽ đăng ảnh sau!
julia007
mamusi, Margarita, Chờ đợi!
mamusi
Cô ấy đây rồi!)
Cô gái nó rất ngon và thơm. Tôi khuyên bạn nên nấu ăn. Con trai vừa ăn vừa khen, uống thuốc bổ.
Cảm ơn bạn vi công thưc nay. Đã có trong sổ tay!

Bắp cải hầm kiểu Munich
julia007
mamusi, Margarita, Tôi rất vui vì tôi thích bắp cải!
DonnaRosa
julia007, Một món ăn tuyệt vời hóa ra từ bắp cải Bắc Kinh, từ những phần dày của nó.
Tôi đã chuẩn bị một đĩa, tôi ăn nó với niềm vui và cảm ơn chủ đề bắt đầu.


Được thêm vào Thứ Ba, 03 Tháng Một 2017 07:43 PM

Tôi không bận tâm đến hạt giống, có đủ các chất phụ gia tốt và cần thiết trong nước sốt thành phẩm.
win-tat
Bắp cải tuyệt vời! Nó trông rất ngon miệng và gia vị thì siêu tuyệt vời! Yulia, cảm tạ !
OlgaGera
Và hôm nay chúng ta đã có bắp cải ...
Yulia,
julia007
DonnaRosa, Tôi rất vui vì mọi thứ đã diễn ra tốt đẹp!


Đã thêm thứ tư 04 tháng 1 năm 2017 02:28 PM

win-tat, Tatyana, Không có gì!


Đã thêm thứ tư 04 tháng 1 năm 2017 02:29 PM

OlgaGera, LelkaĐó là cách tốt tôi đã cho mọi người ăn!
DonnaRosa
Trích dẫn: julia007
DonnaRosa, tôi rất vui vì mọi thứ đã ổn thỏa!


Ngày mai họ sẽ mang đến bắp cải trắng, tôi sẽ cố gắng nấu món ăn của bạn từ nó. Nhưng trực giác mách bảo tôi rằng từ Bắc Kinh ngon hơn từ bắp cải trắng.

Tôi không biết chúng ta lấy bắp cải như vậy ở đâu vào mùa đông, từ nước nào và nó được ăn bằng gì, nhưng nó rất dai, giống như nhựa. Bây giờ tôi thậm chí còn nấu món borscht của Ukraine với món Bắc Kinh. Tôi mua khi còn hàng, tôi sử dụng phần dưới cùng và phần trên cho món salad.

julia007
DonnaRosaVà tôi, ngược lại, chỉ cho Bắc Kinh vào món salad, tôi không bao giờ nấu nó hoặc hầm nó.


Đã thêm Thứ Tư, 04 Tháng Một 2017 4:06 chiều

Trích dẫn: julia007
Và ngược lại, tôi chỉ cho Bắc Kinh vào món salad, tôi không bao giờ nấu hoặc hầm nó.
Tôi đang nói dối! Trong món chop-suei, cô ấy chiên nó, và sau đó hầm nó.
DonnaRosa
julia007, Tôi đã cố gắng nấu món bắp cải trắng hôm nay cho bữa sáng muộn. Ngon, không nghi ngờ gì nữa, nhưng Peking (phần dày của nó) ngon hơn nhiều. Trong tương lai, tôi sẽ tính đến việc nếu phần dưới cùng vẫn còn sót lại sau khi nấu salad, tôi sẽ xác định nó để nấu theo công thức của bạn. Vâng, tôi đã cho vào mù tạt thường, loại hạt đã kết thúc.
Elena_Kamch
julia007, Julia, cảm ơn vì công thức thú vị! Tôi cũng đã chuẩn bị bắp cải này. Rất thú vị, độc đáo và ngon Người chồng đánh giá cao
tata2307
julia007, Julia, Công thức nấu ăn với bắp cải trong các tab (tôi nghĩ chúng tôi cũng sẽ thích nó).
julia007
DonnaRosaVới hạt sẽ ngon hơn.


Được đăng vào Thứ sáu, 06 Tháng 1 2017 02:26 PM

Elena_Kamch, Helena, Tôi rất vui vì bạn thích bắp cải của tôi!


Được đăng vào Thứ sáu, 06 Tháng 1 2017 02:27 PM

tata2307, Tatyana. Hãy chắc chắn để thích nó!
DonnaRosa
Trích dẫn: julia007
DonnaRosa, Với nhiều hạt, nó sẽ thậm chí còn ngon hơn.

Tôi sẽ nấu món này theo nhiều biến thể khác nhau, tôi cũng sẽ thử với mù tạt hạt,

hạt caraway và thì là, nếu chỉ để xay, và vì vậy một cái gì đó bạn không muốn.


mamusi
julia007, Yulechka, bây giờ tôi đang nấu ăn một lần nữa
Và cảm ơn một lần nữa!)))
Thêm mận anh đào xay nhuyễn thay vì sốt cà chua (mà năm nay biển đã cất giữ))))
Vị chua và hương thơm tuyệt vời! + ném một nắm cà chua phơi nắng!)
Hân hoan.
Nhưng, thực ra là quả mận anh đào xay nhuyễn (đột nhiên có người quan tâm) ...

Bắp cải hầm kiểu Munich


Đăng Thứ Sáu, 13 Tháng Một 2017 12:33 chiều

Và đây là bắp cải. Ngôn ngữ trong phim hoạt hình

Bắp cải hầm kiểu Munich
Svetlana62
julia007, Yulia, và cảm ơn rất nhiều từ tôi về công thức! Tôi đã nấu trong máy làm bánh pizza Clatronic, điều chỉnh nhiệt độ khi cần thiết. Nó hóa ra rất ngon, cay và tồn tại trong thời gian ngắn. Cô đánh dấu công thức.
Linh dương đầu bò
julia007, Julia, cảm ơn vì công thức. Bắp cải tuyệt hảo. Tôi thích tất cả những người mà tôi đã đối xử.
julia007
mamusi, Svetlana62, Linh dương đầu bò, Các cô gái, tôi rất vui vì các bạn thích bắp cải! Cô ấy cũng là một trong những mục yêu thích của tôi. Thật đáng sợ khi nghĩ rằng công thức này nằm trong các bản in của tôi trong vài năm, tất cả các tay không đạt được. Nhưng bây giờ tôi nấu ăn liên tục.
Luna Nord
julia007, Julia, cảm ơn vì bắp cải. Hôm qua tôi đã nấu nó theo công thức của bạn, chỉ thêm một lựa chọn - xúc xích. Nó hóa ra là một món ăn tuyệt vời. Ngon và hài lòng.
julia007
Lucilia, Ludmila, Đối với sức khỏe của bạn! Và xúc xích ở ngay đây
ninza
Julia, tôi cũng cần phải nấu một món ngon như vậy. Cảm tạ.
DonnaRosa
Món ăn này gắn bó với tôi. : girl-vâng: Tôi nấu và ăn một cách thích thú.
Một lần nữa xin cảm ơn TS.
DonnaRosa
Trích dẫn: julia007

Và xúc xích ở ngay đây
Hôm nay tôi có những mẩu vịt nhỏ "trong chủ đề". Chúng tôi đã kết bạn tuyệt vời với bắp cải Munich. Cảm ơn một lần nữa cho công thức.
julia007
DonnaRosa, Không có gì! Vịt xào bắp cải rất ngon!
mamusi
julia007, Hôm nay mình lại nấu món bắp cải này!)))
Ngon như một món ăn kèm với gà chúa. Thêm lông tỏi làm thảo mộc ~ đã mọc trong vườn!
EEV
julia007, Yulia, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Trong bài viết, điều rất !!! Tôi đã nấu nó vài lần rồi. Gia đình đánh giá cao nó. Tôi nghĩ rằng công thức sẽ bắt nguồn từ và chúng tôi vẫn sẽ nấu, kể cả với thịt.
Linh dương đầu bò
julia007, Julia, tôi đã làm đậu xanh với cùng một loại phụ gia. Cũng tuyệt vời.
EEV
Trích: Linh dương đầu bò
với các chất phụ gia tương tự tôi đã làm đậu xanh
Cần phải cố gắng! Cảm ơn vì ý tưởng!
mamusi
julia007, Yulechka, tôi sẽ bắt đầu lại nhanh chóng! Tôi tôn thờ cô ấy! Krupnovpto bị chặt, tôi không thể nhỏ hơn ... Nhưng tôi thích nó!
Cảm ơn, đã sẵn sàng cho một bữa tối lễ hội ~ bắp cải của bạn sẽ là một món ăn phụ!

Mùi bay lên !!!
Bắp cải hầm kiểu Munich
julia007
mamusi, Margarita, Tôi rất vui vì bạn không quên món bắp cải của tôi, hôm nay tôi sẽ tự tay nấu món này cho vịt.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì