Bánh quế sữa đặc

Bánh quế sữa đặc

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bơ	200 g
Sữa đặc	250 g
Trứng gà	2 chiếc
Bột mì cao cấp	1 ly
Tinh bột	1 ly
Nước ngọt	1/3 thìa cà phê
Nước chanh	dập tắt nước ngọt

Phương pháp nấu ăn

• Cắt bơ đã làm mềm thành từng miếng, dùng nĩa tán nhuyễn. Thêm trứng lần lượt vào, khuấy đều. Đổ sữa đặc vào, khuấy tan. Thêm bột mì và tinh bột trên thìa, thỉnh thoảng khuấy đều. Vắt nước chanh vào thìa cùng với baking soda (chữa cháy), trộn với bột. Bạn sẽ có được một khối bột đàn hồi, khá dày. Chuẩn bị bàn ủi bánh quế (theo hướng dẫn của bạn). Trên mỗi cơ sở, đặt khoảng 1 muỗng canh. l. bột và nướng cho đến khi mềm. (Lượng bột nhào được xác định bằng thực nghiệm và phụ thuộc vào kiểu bánh sắt.) Beaker = 250 ml.
• Phương pháp cấp tốc: cho tất cả các nguyên liệu vào tô của máy xay thực phẩm hoặc máy trộn, tốt hơn là đun chảy bơ, nhào ở tốc độ thấp, sau đó ở tốc độ trung bình cho đến khi thu được khối bột đồng nhất, sau đó nướng như bình thường.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

Máy làm bánh quế cho bánh quế dày

Ẩm thực quốc gia

Bỉ-Nga

Ghi chú

Bánh xốp, mềm, ngọt, bảo quản tốt và không làm hỏng hương vị. Hơn 2 ngày nay, tôi thực sự không tích trữ Sữa đặc mà tôi chỉ dùng loại không có chất béo thực vật.
Công thức của Elena Pokrovskaya 🔗

Lớp học! Cảm ơn bạn. Kéo đi vào dấu trang

sazalexter, cảm ơn vì công thức! Trong hình - đây là từ một Nghệ thuật. thìa bánh quế hóa ra? Tôi tự nhận thấy: nếu tôi đổ 1 muỗng canh. Sau đó, chúng chui ra khỏi tôi và không chạm tới nắp trên - kết quả là phần dưới bị nướng, còn phần trên thì nhạt màu.

Và tôi rất thích công thức này: họ thích bánh quế tròn trịa hơn tất cả các loại bánh nướng, tôi chắc chắn sẽ thử nướng chúng.

[Melanyushka]

Melanyushka Trong công thức này, bột khá dày, không bị trọng lực tác động lên bàn ủi bánh mì mà nằm thành cục cho đến khi bạn dùng nắp trên ấn xuống. Lượng bột nhào được xác định bằng thực nghiệm và phụ thuộc vào bánh sắt.

Chúc ngon miệng!

Hoan hô! Hứa hẹn đã đến, bookmark gấp !!! Cảm ơn bạn

Bánh quế đẹp làm sao! Tôi đã đưa nó vào dấu trang!

TRONG KHOẢNG! Và đây là công thức! Thật đáng tiếc khi trứng Và thay vì trứng, cái nào tốt hơn để sử dụng trong trường hợp này?

Tôi không biết nói gì hơn, chắc bạn có thể có bột trứng, trứng cút, nhưng với tôi hình như nếu không có bánh quế gì cả thì bánh quế sẽ là "cao su".

nếu không có bánh quế nào cả, bánh quế sẽ là "cao su"

Eeehhh, được rồi, thử nghiệm bùng nổ

Cảm ơn rất nhiều cho công thức. Đây là bánh quế của tôi.

🔗

[Lisa]

Lisa rất ngon! Dạng kem, không đường.

Làm tốt! Xin chúc mừng

Cảm ơn bạn! + một công thức nữa trong con heo đất của tôi.

Tôi hoàn toàn quên mất, gần đây đã sửa đổi công thức. Phương pháp cấp tốc “khách đến tận nơi”: cho tất cả nguyên liệu vào tô của máy xay hoặc máy trộn thực phẩm, đun chảy bơ, nhào ở tốc độ thấp, sau đó ở tốc độ trung bình cho đến khi thu được khối bột đồng nhất, sau đó nướng như bình thường.

Hôm qua tôi đã nướng bánh quế như vậy. nhưng chỉ không có tinh bột. Bột có phần gợi nhớ đến bánh mì ngắn. Họ quay một video, vì vậy chỉ có chồng tôi sẽ đăng nó. Ngon!

Hôm qua tôi đã nướng bánh quế như vậy. nhưng chỉ không có tinh bột. Bột có phần gợi nhớ đến bánh mì ngắn. Họ quay một video, vì vậy chỉ có chồng tôi sẽ đăng nó. Ngon!

chúng tôi đang chờ! đến lúc đó tôi sẽ chín để nướng những chiếc bánh quế như vậy!

Cảm ơn vì công thức! Bánh quế thơm ngon đã ra lò. Sẽ trở thành công thức chính cho bánh quế dày cho chúng tôi.))

Hôm qua tôi đã nướng bánh quế như vậy. nhưng chỉ không có tinh bột.

Một lựa chọn rất thú vị, nếu có thể chi tiết hơn

Một lựa chọn rất thú vị, nếu có thể chi tiết hơn

Tôi chắc chắn sẽ chỉ cho bạn mọi thứ một cách chi tiết và có vẻ như đối với tôi, bột nhào rất lý tưởng cho một người làm bánh rán.

Làm ơn cho tôi biết người đẹp này nấu món bánh quế nào?

Làm ơn cho tôi biết người đẹp này nấu món bánh quế nào?

Rất tiếc là Philips 3in1 không còn được bán nữa.

[Multyashka]

Multyashka Tôi có một máy làm bánh quế Moulinex SNACK TIME SW280233



🔗
Rất dễ dàng để tìm thấy trên bán.

[sazalexter]

Hôm nay tôi đã mua một chiếc bàn ủi bánh quế và thử nó trên sazalexter công thức. Tôi thích nó rất nhiều! Đúng là tôi vẫn đang quen với bộ điều chỉnh nhiệt, nhưng đây là lần đầu tiên nó bật ra, tôi nghĩ, không tệ! Cảm ơn vì công thức!

[win-tat]

win-tat Những chiếc bánh quế đẹp đẽ gì hóa ra! Chúc ngon miệng!

Gần đây tôi đã mua cùng một máy làm bánh mì sandwich. Tôi nướng bánh quế theo công thức của bạn, nhưng với 2 ly bột. Hộ ngon bị cuốn trôi ngay lập tức. Tôi không có tinh bột ở nhà, tôi không biết tại sao. Và công thức có chứa toàn bộ ly tinh bột. Tinh bột ảnh hưởng đến mùi vị như thế nào?

[yuli-ba]

yuli-ba Chúc ngon miệng! Có một công thức không có tinh bột, nhưng tôi không làm bánh quế bằng cách sử dụng nó, tôi không thể so sánh https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=248846.0

Vâng, tôi chỉ làm điều đó từ bột mì. Em đang thắc mắc tại sao em lại cho tinh bột vào, có ảnh hưởng gì đến mùi vị không?

[yuli-ba]

yuli-ba Công thức của Elena Pokrovskaya 🔗 Tôi chỉ lặp lại nó và đăng nó trên diễn đàn. Tôi đã không làm điều đó mà không có tinh bột. Đối với tôi, dường như tinh bột ảnh hưởng đến cấu trúc của bánh xốp và đồng thời nên tạo ra độ vụn và độ mềm đồng thời kéo dài "thời hạn sử dụng" (bảo quản) của bánh xốp.

Hiểu rồi. Hôm nay mình sẽ thử mua tinh bột và so sánh. Sau đó, tôi sẽ hủy đăng ký

Tối qua tôi nướng bánh quế trong sữa đặc với tinh bột. Trước đó, tôi chỉ nướng bằng bột mì. Bánh quế có tinh bột mềm hơn, vụn hơn, tan trong miệng. Hộ gia đình thích cả lựa chọn thứ nhất và thứ hai Kết luận: ngon trong mọi trường hợp

[yuli-ba]

yuli-ba Chúc ngon miệng! Tôi rất vui vì bạn thích nó

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ...
Con trai tôi sẽ đến và tôi sẽ làm điều đó cho nó, bằng mọi cách.

[sazalexter]

Tôi cũng nướng chúng sazalexter... Cảm ơn vì tiền hỗ trợ. Chúng tôi thực sự thích chúng. Lỏng, mềm, giòn, chỉ cần những gì bạn cần.
Bột được nhào theo đúng công thức với tinh bột. Độ đặc của bột là tuyệt vời, bánh quế được nướng mà không gặp vấn đề gì trong 3-4 phút. 🔗 Bây giờ chúng ta sẽ nướng chúng.

[Lagri]

Lagri Chúc ngon miệng! Tôi rất vui vì tôi thích bánh quế

* Tinh bột ngô hay tinh bột khoai tây? Tôi có một Mondamin ngô từ METRO, tôi không biết, ở đâu đó trên internet, tôi bắt gặp rằng ngô có vẻ ít được đưa vào công thức nấu ăn hơn, nhưng tôi đã thấy nó ở đâu và tại sao, tôi không nhớ ...

* và một câu hỏi khác: số lượng sản phẩm này thu được bao nhiêu bánh quế?

Tôi cũng có một câu hỏi về tinh bột: tốt hơn là ngô hay khoai tây? Và nói chung - sự khác biệt giữa chúng là gì, được thể hiện trong thành phẩm là gì? Hương vị, hoặc lợi ích, hoặc thứ gì khác?

Tôi muốn những chiếc bánh quế này một lần nữa, nhưng không có thêm từ nào trong nhà. dầu, nhưng tôi không muốn bước vào cửa hàng ..
Vobchem thay thế nó bằng 100g rau không mùi và 70g ô liu.
Hơn nữa ... Tôi nạo 125 g sữa đặc, thêm 50 g kem 20% vào đó và đem đến 250 g với mật đường.
Chỉ có 2/3 cốc tinh bột khoai tây, vì vậy tôi đã thêm 1 và 1/3 cốc bột mì
uh ... phần còn lại là đơn thuốc


Những chiếc bánh quế hóa ra thật tuyệt vời, giòn ở bên ngoài và mềm nhất ở bên trong, chúng chỉ cần tan chảy!
Hóa ra là 7 bánh quế lớn và 2 bánh quế nhỏ, vì lần đầu tiên mình đặt 1 st / l, sau đó mình để 1.5 st / l và nướng trong 4 phút. Vì vậy, công thức, tôi nghĩ, là cho 8 miếng. Vào buổi tối, sau khi nằm trong túi, bánh quế trở nên mềm ở bên ngoài, giống như đồ hỏng ở cửa hàng. Siêu nhân !!!

[sazalexter]

sazalexter, đây là bánh quế của tôi. Cảm ơn vì công thức. Bánh quế vừa mềm vừa giòn.

Bánh quế rất ngon hóa ra.
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

Sasha !!!! Cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức thần kỳ như vậy !!!!!! : a-kiss: Mình đã thử rất nhiều loại rồi: girl_cray1: nhưng đây là thứ. : girl-swoon: ngon quá (y) Cảm ơn nhiều !!!!!! : bravo: Lên nhà cháu bây giờ mới biết nướng bánh gì ... nếu không thì ở đó mua bánh quế sắt, công thức tuyệt vời quá, xem cũng muộn rồi !!!! Tôi cũng sẽ nướng cho năm mới !!!

[sazalexter]

sazalexterCảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Mọi thứ diễn ra như trong hình. Tôi đã rất buồn vì có điều gì đó không ổn với bàn ủi bánh quế, mỏng và không đẹp. Và với công thức này, mọi thứ đều như vậy!

[zvezda]

zvezda, tiqriktanja, Tôi rất vui vì bạn thích nó

[Alexander]

Alexander, cảm ơn vì công thức!
Nó rất ngon. Đã làm một liều gấp ba cho sinh nhật của cháu gái tôi. Ra mắt 19 chiếc. Chồng tặng fan cover
Các mảnh đã được chia ra

Rất ngon, cảm ơn vì công thức! (ảnh từ điện thoại, không lật)

[Irina. NHƯNG]

ảnh từ điện thoại, không lật

Irina. NHƯNG, Đây là cách nó thực hiện

[Natalia K.]

Natalia K., nhưng như?

[Irina. NHƯNG]

nhưng như?

Irina. NHƯNG, đã sao chép ảnh của bạn vào màn hình của bạn. Lật nó lại và tải nó. FSE

Alexander, cảm ơn vì công thức
Những chiếc bánh quế hóa ra thật tuyệt vời, tinh tế và vụn ... Với sữa tự làm - nói chung là bay xa !!! Và điều chính là rất nhanh chóng.
Đó là những gì còn lại