Một ý tưởng rất thú vị! Hàm lượng chất béo nên có là gì? Chưa hết, làm thế nào để những món đồ ngọt này giữ được hình dạng? Cảm ơn bạn.
Tôi đã có phô mai tươi 5%, kem chua 20%. Trong khi tôi cuộn những quả bóng, thành thật mà nói, tất cả chúng đều được bao phủ bởi sô cô la và phô mai tươi))) chúng không thực sự dính khỏi tay tôi, tôi cuộn chúng bằng cách nào đó, sau đó tôi đặt chúng vào tủ lạnh, sau khi tủ lạnh chúng cứng lại và tôi đưa chúng trở lại dạng bình thường. Nhưng sau khi đứng trong hơi ấm và trong khi bạn ăn, tất nhiên chúng bắt đầu bẩn
