Quý ông, quý bà! Liên quan đến các tệp pdf được tìm thấy (không phải tôi) với công thức nấu ăn cho cook4me trên một trang web của Pháp. Tôi đã cố gắng dịch nó bởi một dịch giả thực tập. So. Đây là những công thức tương tự đã được tải lên máy đánh chữ của Nga.
Tôi đồng ý rằng tốc độ là ưu điểm chính của cook4me. Và một chế độ là đủ - "Chiên" + "Nấu nhanh".
Đây là tất cả mọi thứ tôi tổng hợp lại trong internete cho bản thân
THỨ HAI
THỊT
THỊT CHƯNG CÓ THỂ
thịt bò hầm hôm nay. cắt thành miếng vừa. THÀNH PHẦN - thịt bò - dạng khối. chiên thịt trong 10 phút, thêm hành tây. tất nhiên, thịt đã tiết ra nước và không được chiên, mà là hầm khi mở nắp. thêm gia vị, muối, lá nguyệt quế. đã hoàn thành chiên và nấu ăn đã bắt đầu. có thời gian khuyến nghị là 35 phút. Tôi đã tăng nó lên 40 phút. thịt bò được hầm kỹ, tách các thớ thịt. có thể đã cố gắng 35 phút. Tôi nghĩ rằng nó sẽ sẵn sàng. nhưng ai yêu thích thịt rất mềm thì có thể tăng thời gian lên và vẫn để nguyên nhiệt độ.
THỊT PHÁP
Tôi đang chia sẻ công thức Thịt bằng tiếng Pháp !!! (đây là món đầu tiên tôi nấu trong đó ... Tôi đọc nó từ Internet .. mọi người thực sự thích nó)
Thành phần:
- thit heo)
- khoai tây (4 miếng)
- 2 củ hành tây
- 1 quả cà chua lớn
- mayonaise
- phô mai
- Rau gia vị
Phương pháp nấu thịt "bằng tiếng Pháp" trong một cái tủ nhiều bánh:
Cắt thịt thành từng miếng nhỏ, để khô trong 10 phút, sau đó ướp muối và thêm gia vị.
Cắt khoai tây thành từng khoanh tròn.
Chúng tôi trải thịt trong một cái hộp nhiều bánh (trước đó đã bôi dầu thực vật vào tô).
Thêm hành tây, cắt thành từng khoanh.
Chúng tôi trải khoai tây lên trên.
Cắt cà chua thành từng khoanh và cho vào bát.
Thêm sốt mayonnaise.
Ba pho mát trên một máy xay thô và đổ lên trên.
Sau đó, trong cài đặt thịt lợn, tôi chọn Nướng. Tôi đặt nó trong 45 phút. như được đưa ra trong công thức và đó là nó !!! món ăn đã sẵn sàng))) ngon miệng!
THỊT BÒ HẦM.
cắt thành miếng vừa. THÀNH PHẦN - thịt bò - dạng khối. chiên thịt trong 10 phút, thêm hành tây. tất nhiên, thịt đã tiết ra nước và không được chiên, mà là hầm khi mở nắp. thêm gia vị, muối, lá nguyệt quế. đã hoàn thành chiên và nấu ăn đã bắt đầu. có thời gian khuyến nghị là 35 phút. Tôi đã tăng nó lên 40 phút. thịt bò được hầm kỹ, tách các thớ thịt. có thể đã cố gắng 35 phút. Tôi nghĩ rằng nó sẽ sẵn sàng. nhưng ai yêu thích thịt rất mềm thì có thể tăng thời gian lên và vẫn để nguyên nhiệt độ.
Bigos
• 400 g thịt lợn nạc;
• 150 g dưa cải bắp;
• 300-400 g bắp cải tươi;
• một củ hành tây;
• một củ cà rốt;
• mùi tây 20 g;
• dầu hướng dương 2 muỗng canh. cái thìa;
• 2 quả cà chua cỡ vừa;
• 2 muỗng canh. muỗng canh nước sốt cà chua DOLMIO;
• 150 ml. Nước.
(lý tưởng là vẫn cần có ức và xúc xích hun khói, nhưng điều này không dành cho tất cả mọi người)
Chúng tôi chọn chương trình "Solyanka" 4 phần ăn. Dưa cải cắt hạt lựu tươi. Hành tây băm nhuyễn, cà rốt bào sợi. Sau khi chảo được làm nóng, cho hành tây và cà rốt vào xào trong dầu hướng dương trong 2 phút, sau đó cho thịt lợn đã thái hạt lựu vào xào thêm 3 phút. Tiếp theo, cho cà chua thái nhỏ, sốt cà chua và dưa cải chua vào. Ở chế độ "chiên", chúng tôi tiếp tục đun nhỏ lửa trong 5-7 phút. Tiếp theo, dừng xào, thêm bắp cải tươi, mùi tây cắt nhỏ và nước. Chúng tôi đi đến chế độ nấu ăn. Thời gian được đặt tự động - 8 phút.
KẾT QUẢ: Bắp cải hóa ra giòn, theo sở thích của tôi, nhưng đối với những người thích bắp cải rất mềm, tôi khuyên bạn nên tăng thời gian nấu thêm 5 phút.
CẮT HƠI
Để hấp cốt lết, trước tiên chúng ta cần nấu chín thịt băm.
Sau khi cho cốt lết đã tạo hình vào bát để hấp, bật chế độ "THÀNH PHẦN" - chọn "KHOAI TÂY", sau đó chọn "TOÀN BỘ", cho biết số lượng cốt lết, đổ 200 g nước vào bát chính, đặt hộp đựng bằng cốt lết lên trên tô và đặt thời gian 35 phút ... Chúc ngon miệng!
NGỌC TRAI VỚI THỊT
Xin chào tất cả mọi người! Hôm nay tôi muốn nấu cháo lúa mạch, chúng tôi chưa có công thức ở đây, vì vậy tôi đã nấu nó bằng trực giác! Những cô tiếp viên có kinh nghiệm chắc không cần, nhưng với những người mới bắt đầu, tôi nghĩ sẽ có người giúp đỡ.
Không có ảnh từng bước, tôi không chắc chắn về kết quả, nhưng mọi thứ đều rất dễ dàng!
Thịt-200-300gr.
Cung-1pc.
Cà rốt-1-2 cái.
Bột cà chua-1h cái thìa
Trân châu lúa mạch (phổ biến nhất) -2 ly đa.
Dầu thực vật - 2-3 muỗng canh. cái thìa.
Muối, tiêu, gia vị vừa ăn.
Nước-6 ly đa.
Bật phim hoạt hình, nhấn nút hẹn giờ và đặt min 8-10, đổ dầu và khởi động. Cho hành đã băm nhỏ vào, sau đó là thịt, và chiên (bạn có thể đậy nắp trên cùng nhưng không đậy nắp lại). Khi thịt và hành tây hơi xém vàng thì cho cà rốt (thái nhỏ tùy thích) vào ninh 1 tiếng. thìa (để nếm) tương cà chua. Khi cà rốt đã chín, nhấn hủy. Chúng tôi rửa sạch ngũ cốc, cho chúng vào bát, muối, tiêu, rắc các loại gia vị yêu thích của bạn và đổ đầy nước, trộn đều. Ta đóng nắp, van áp suất và bật chế độ nấu cháo. Tối thiểu. sau 30 là cháo đã được rồi, nhưng nếu đun thêm một lúc nữa thì nói chung là siêu!
MÓN VỚI TIÊU
Đây là Công thức Thịt lợn băm tiêu mà tôi giới thiệu vì nó rất ngon!
Thời gian nấu: 8 phút
Thời gian nấu: 8 phút
Thịt heo kho tiêu (cho 6 người)
Thịt heo quay 1,2 kg
Ớt đỏ, bỏ hạt và cắt thành 2 dải
Ớt xanh, chọn và cắt thành dải 1
Muối và tiêu
150 ml thịt bê
200 g hành tây đông lạnh
MỘT CON CÁ
MỘT CON CÁ
Tôi đặt 4 lát cà chua ở dưới cùng, 2 muỗng canh dầu đổ, muối, tiêu, phi lê cá hồi lên trên, cá muối, pho mát ở trên và rắc lá oregano, khá nhiều. Như tôi đã viết, tôi đã quản lý để chiên thịt bò một chút trên chức năng, do phương pháp poke, và sau đó nấu nhanh trong 10 phút. Mọi người đều thích nó.
MACKER (CÁ) LÀM THỰC PHẨM CẦN THƠM
Chúng ta cần 2 con cá thu. Đầu tiên, bạn cần phải chiên bằng tay với một giọt dầu trong 2 phút, sau đó lấy cá ra khỏi tủ đa năng, rải dưới đáy bát với hành tím băm nhỏ, sau đó đặt cá và đặt hành tây lên trên một lần nữa, thêm muối và gia vị vào đó cho vừa ăn, bạn có thể cho thêm lá nguyệt quế vào. Vắt nước cốt của một quả chanh lên trên (để các miếng vẫn còn nguyên). Ở chế độ thủ công, cài đặt thời gian nấu "nấu nhanh" là 40 phút.
Cá nấu chín có thể được ăn với xương, chúng trở nên mềm, mặc dù trong các nồi đa năng khác phải mất 4-5 giờ.
HÃY THAM QUAN VỚI CHEESE VÀ MÓN ĂN
Thành phần:
• Cà chua - 4 miếng,
• dầu hướng dương - 2 muỗng canh,
• phi lê cá hồi,
• pho mát - 70 gram,
• oregano, muối và tiêu để vừa ăn.
Phương pháp nấu ăn:
Xếp 4 quả cà chua đã cắt thành từng khoanh vào đáy chảo, trước đó đã phết dầu mỡ vào đáy chảo. Nêm phi lê cá với muối và tiêu và rắc gia vị Oregon lên trên. Bào pho mát và đặt nó lên trên cá.
Trong menu, chọn nấu “thủ công”, sau đó chọn “nấu nhanh”, thời gian nấu 10 phút. Chúc ngon miệng!!!
CÁ TRONG MÓN NGON
Tôi cho những miếng hake vào hành tây chiên và cà rốt với cà chua, và nấu nhanh 5 phút, hoặc thậm chí 3 là đủ.
CHIM, THÓI VÀ CŨ,
GÀ LONELY
Tôi chỉ mất 30 phút để nấu món gà tự làm nặng 1 kg, đầu tiên, tôi xào hành tây và cà rốt ở chế độ thủ công, sau đó tôi cho thịt gà vào, chiên thêm một phút, ướp muối và nấu nhanh trong 20 phút. Sau đó, tôi cho thêm allspice và hạt tiêu vào và đun thêm 2 phút nữa cho nhanh chín, gà đã thành công.
HOMEMADE COCK COOLER
Tôi đã nấu thịt gà có thạch từ một con gà trống tự làm (khoảng 2 kg) ở chế độ đã khâu sẵn thạch, tôi đã thêm thời gian nấu, nấu tổng cộng 1 giờ, thịt thạch đông lại, nhưng tôi thích nó dày hơn, vì vậy lần sau tôi Tôi sẽ cố gắng đặt nó trong 1 giờ 30 phút.
GÀ VỚI KHOAI TÂY
Tổng thời gian nấu: 20 phút.
Thành phần:
• Thịt gà (có thể dùng đùi và cả ức) - 500-800 gram;
• sữa chua không đường - 4 muỗng canh;
• khoai tây - 400 gram;
• muối, tiêu và gia vị vừa ăn.
Phương pháp nấu ăn:
• Ướp gà với sữa chua muối và để trong 20 phút - như vậy là đủ. Nếu không có thời gian, bạn không thể ướp gà mà chỉ cần ướp muối và tiêu. Nếu là gà nguyên con, hãy cắt thành miếng vừa. Nếu là đùi và ức thì bạn có thể chiên nguyên con. Sau đó chọn từ menu: "thủ công" - "rán" và rán gà cả hai mặt trong 5 phút. Trong khi chiên gà, bạn gọt vỏ khoai tây, cắt thành khối hoặc lát tùy thích. Khoai tây cũng cần được ướp muối và nêm nếm gia vị mà bạn yêu thích. Chúng tôi cho khoai tây vào gà và trộn tất cả mọi thứ, đặt nó ở chế độ "nấu nhanh", mười phút là đủ. Chúc ngon miệng!!!
Nhím trong hộp đa năng
Nguyên liệu cho thịt băm:
• thịt gia cầm (trong trường hợp này là thịt gà trống),
• củ hành,
• tỏi,
• cà rốt,
• Muối,
• tiêu đen,
• quả sung.
Thành phần cho nước thịt:
• 1 muỗng canh. cà chua,
• 0,5 muỗng canh. Nước,
• Ngày 2. l. mayonaise,
• 1 st. l. bột mì,
• Ngày 2. l. kem chua,
• 2 răng. tỏi
• muối tiêu.,
• nguyệt quế. tấm.
Nấu ở chế độ "Thịt cừu om" trong 20 phút) Chúc bạn ngon miệng!))
RABBIT TRONG KEM NGUỒN VỚI RƯỢU VANG TRẮNG
Tôi đã nấu một con thỏ trong kem chua với rượu trắng. nó hóa ra ngon. chia sẻ công thức
Thỏ (4 chân và một phần lưng), hành tây 1 con (không cắt khúc, để cả hành), cà rốt thái sợi 1 con, kem chua 15% 400 gr., Rượu trắng khô 1/3 chai, gia vị, muối, lá nguyệt quế, không nhiều nước sôi (khoảng nửa ly).
Ở chế độ CÀI ĐẶT HƯỚNG DẪN - LÀM TƯƠI bằng dầu thực vật, tôi chiên một con thỏ (10 phút). Tôi cho rượu vào, sau 2 phút tôi cho hành tây, cà rốt, gia vị, muối, kem chua, một ít nước sôi vào, trộn đều, đậy nắp lại.
Được nấu theo công thức Thịt lợn Trung Quốc (thời gian nấu 25 phút).
Trong thời gian này, thỏ đã chín, nhưng bị chát nên tôi để thêm 15 phút nữa, sau đó nó ở chế độ GIỮ NHIỆT. Thịt trở nên rất mềm, tách khỏi xương. Ai chả thích lắm, nấu 25 phút là đủ.
PILAF
THÍCH PLOV
xào hành tây, cà rốt và thịt lợn ở chế độ thủ công cho đến khi vàng nâu ..... đổ gạo ... lên trên cùng một gia vị thực vật ..... cho cà chua vào cơm thành nửa vòng ... đổ tất cả với nước muối và đổ rau ngót thái nhỏ lên trên. Tôi chọn gà với cơm từ thực đơn và sau 6 phút. nó đã sẵn sàng !!! nó có vị rất ngon))) nhưng không giống với cơm thập cẩm ... có lẽ tôi đã cho nó quá nhiều nước ... nó chỉ không bị nát))
PILAF
700 gram thịt lợn + tiêu + muối ở chế độ "Nâu vàng" trong 20 phút. Thêm cà rốt và hành tây (mỗi thứ 2 cái) và chiên thêm 20 phút. Sau đó 2 ly gạo và 4 trăm nước muối. Bật chế độ "Cơm trắng" trong 9 phút. Và ..... Pilaf đã sẵn sàng. Lớp học !!!! cơm thập cẩm trong 49 phút
PILAF
xào hành tây, thịt ... rồi cà rốt thái sợi ... thêm gia vị cho cơm thập cẩm, đổ gạo và đổ nước sôi vào khoảng gạo với nước 1 đến 1,5 ... để 25 phút, vì thịt tơi ra. để khắc nghiệt .. .. nhưng cuối cùng thì gạo cũng hơi ẩm ở trên ... cô ấy đổ thêm 50 gam nước nữa và ủ thêm 10 phút nữa ... cuối cùng thì mọi thứ cũng thành Chà ... chỉ có điều tôi vẫn thích hơn khi cơm còn sôi hơn nữa .... tóm lại, lần sau tôi sẽ tính đến việc nước vẫn cần khoảng 1 đến 2 ... cũng như trên bếp. ..