Làm thế nào nó thậm chí xác định xem có đủ nước để chuyển sang chế độ nấu áp suất hay không? Có thể cảm biến cụ thể này là barohlit?
Tôi không phải là kỹ sư của Mulinex, tôi chỉ là một kỹ sư. Và một phần là lập trình viên. Và nếu tôi viết chương trình cơ sở cho trình đa năng này, thuật toán sẽ như thế này:
Nếu một
- Chế độ "Nấu nhanh" đang bật và
- Nắp được đóng lại và
- Van giảm áp được đóng và
- Nhiệt độ của bát đạt 100 độ tại thời điểm t1 và
- Kể từ thời điểm t1, t2 giây đã trôi qua và
- Áp suất trong bát nhỏ hơn N bar,
Sau đó đưa ra tín hiệu "mức chất lỏng không đủ".
Vì đã đạt đến nhiệt độ hóa hơi, đã đủ thời gian để hóa hơi mà vẫn chưa đạt áp suất.
Điều này có nghĩa là hơi nước đã nhiễm độc qua van, hoặc không có gì để đun sôi.
Nhưng nếu gắp qua van hoặc qua van, chủ xe sẽ thấy hơi thoát ra và khắc phục.
Và nếu không có nước, chủ sở hữu không thể nhìn thấy nó dưới nắp đậy kín, và anh ta phải viết / huýt sáo.
Tương ứng:
- một trong hai hơi nước bay đi, nhưng chủ sở hữu không nhìn thấy;
- hoặc là cảm biến nhiệt độ đang nằm,
- hoặc cảm biến áp suất đang nằm;
- hoặc là bộ đếm thời gian đang nói dối (điều này không chắc rằng tôi chỉ viết vì sự đầy đủ của danh sách!);
- hoặc có các điều kiện vật lý cụ thể trong bát.
Điều kiện vật lý - đây là một tưởng tượng miễn phí thuộc thể loại "gia tốc của một con ngựa hình cầu trong chân không". Nhưng nếu bạn cố gắng, chúng có thể được "xếp lại" trong cuộc sống thực. Ví dụ:
Một cảm biến nhiệt độ đo nhiệt độ trên bề mặt của bát (đối với tôi dường như nó nằm ở đâu đó gần đáy). Ví dụ: nếu sự đối lưu thông thường của nhiệt bị xáo trộn trong bát (đáy trong khu vực của cảm biến được làm nóng, nhưng phần còn lại của thể tích bên trong bát không được làm ấm; cục bộ là 100 độ, nhưng trong thực tế phần lớn nước trong bát vẫn có nhiệt độ 80 độ). Hoặc dưới cùng là 100 độ và nước thật sôi, nhưng ở giữa có gạo (= chất cách nhiệt), và phía trên gạo có một kg thịt đông lạnh (trên đó hơi nước ngưng tụ và biến thành nước trở lại) - đây cũng là họ. Điều kiện.
Về chủ đề "cơm quá chín". Nếu bạn đang nấu món gì đó lần đầu tiên, tốt hơn là bạn nên đặt thời gian có chủ ý ngắn hơn trên bộ hẹn giờ. Vì những gì được tiêu hóa sẽ được tiêu hóa mãi mãi, và những gì chưa được nấu chín luôn có thể được đun sôi. Đặt ở chế độ "Nấu nhanh" trong ít nhất một phút, ít nhất là hai - miễn là cần thiết. Viết xuống bên cạnh nó trên một mảnh giấy. Sau đó, cộng lại trong một cột và lần sau ngay lập tức dành nhiều thời gian nếu cần thiết.
Và đổ nhiều nước nếu cần, hoặc thậm chí ít hơn một chút (nếu bạn không chắc thịt và / hoặc rau nấu chín sẽ cho bao nhiêu nước). Nước đã bay hơi trong quá trình thử nghiệm mở nắp và giảm áp suất luôn có thể được đổ đầy (nước sôi từ ấm đun nước), và đây là cơ bản. Nhưng những gì được đổ - tốt nhất, nó sẽ có thể căng lên trên hoặc bay hơi sau khi kết thúc nấu ở chế độ "Chiên".
Và gạo - sử dụng một hoặc hai loại, và từ cùng một nhà sản xuất. Bạn sẽ biết chính xác gạo này mất bao nhiêu nước và gạo sôi nhanh như thế nào.
P.S. Khi tôi nấu cơm thập cẩm, như nhiều người đã viết:
- chiên zirvak;
- Mình rán sơ qua và hơi xém thịt;
- đổ nước vào;
- đổ gạo lên trên và không khuấy;
- Tôi chuẩn bị sẵn sàng cho "Quick Cooking".
