Evelina
Các cô gái, hãy làm những gì bạn muốn. Tôi nói từ kinh nghiệm cuộc sống của mình những gì tôi đã tìm ra và những gì tôi biết. Có thể ai đó sẽ thấy nó hữu ích. Không có ích thì muốn làm gì thì làm. Tôi sẽ không mô tả cách thức và địa điểm chúng tôi đã tiến hành thử nghiệm các sản phẩm sữa thành các thành phần. ĐÂY LÀ SÁNG TẠO CÁ NHÂN CỦA TÔI VÀ DOANH NGHIỆP CÁ NHÂN, mà tôi có cơ hội. Tôi đã làm điều đó cho chính mình, vì điều đó là quan trọng, tôi đã chia sẻ. Tôi lặp lại điều này lần cuối cùng rồi. LÀM NHỮNG GÌ BẠN MUỐN VÀ CÁCH BẠN MUỐN. Ai muốn thì hiểu. MỌI ĐIỀU.
Celestine
Evelina, cảm ơn thông tin của bạn, tôi không thực sự tin tưởng sản phẩm của cửa hàng (tốt, sữa chua thật không thể bảo quản trong vòng một tháng trở lên, trong chú thích vi khuẩn họ viết rằng bạn có thể lưu trữ trong 3 ngày, sau đó vi khuẩn không có lợi sinh sôi , đặc biệt là từ khi xem các bài kiểm tra trên TV, sự khác biệt trong nửa năm đối với các sản phẩm giống nhau là kết luận khác nhau) mặc dù tôi sử dụng chúng, không có sự lựa chọn, nhưng tôi thích lên men sữa chua trên vi khuẩn khô.

Tuy nhiên, việc kích hoạt không có chất phụ gia vẫn tốt hơn sữa chua có thêm thạch (chẳng hạn như trái cây) với nhiều màu sắc và hương vị
Kosha
Trích: Evelina

Tôi nói từ kinh nghiệm cuộc sống của mình những gì tôi đã tìm ra và những gì tôi biết. Có thể ai đó sẽ thấy nó hữu ích. Không có ích thì muốn làm gì thì làm. Tôi sẽ không mô tả cách thức và địa điểm chúng tôi đã tiến hành thử nghiệm các sản phẩm sữa thành các thành phần.

Tại sao? Sự thật là lý lẽ tốt nhất.

Tôi tin rằng các hoạt chất không có chất phụ gia là khởi đầu bình thường cho sữa chua. Cho đến nay, tôi đã không tìm thấy bất kỳ thông tin đáng tin cậy nào ngược lại.
Evelina
Có, sản phẩm làm sẵn được bảo quản không quá 48 giờ trong tủ lạnh. Đối với các xét nghiệm, có các phòng thí nghiệm độc lập và bạn có thể tin tưởng, NHƯNG không chỉ có một lô được kiểm tra, mà được chọn 10-15 miếng. Vào ngày kiểm tra, điều kiện bảo quản của một số có thể được quan sát, và một số được vận chuyển theo cách thủ công mà không có tủ lạnh, vì xe bị hỏng, và cần phải giao đơn đặt hàng. Cá nhân tôi đã thấy cách những chiếc bánh Kiev nổi tiếng của chúng tôi được mang theo một cách tương tự trong nhiệt độ 35 độ. Điều này có thể ảnh hưởng đến kết quả liên quan đến một thương hiệu cụ thể vào ngày nghiên cứu. Giống như sự hiện diện của Escherichia coli trong sữa chua, theo kết quả kiểm tra của chúng tôi, là 9 trên 17 trường hợp. Đó là rất nhiều. Tuy nhiên, nó có thể có cả do điều kiện không vệ sinh và do bảo quản không đúng cách hoặc vi phạm các điều kiện bảo quản. Tôi không biết về bạn, nhưng để tiến hành kiểm tra Sanepid đối với những người bị bắt vì một thứ như vậy, chúng tôi phải khai báo mong muốn của mình trước 14 ngày. Đây là luật dành cho bạn. Vì vậy, tất cả các nghiên cứu dường như là độc lập, trên thực tế chúng không thể như vậy nếu nó liên quan đến một doanh nghiệp sữa cụ thể. Nhưng điều này đã tắt.

Kosha, trong văn bản đơn giản, tôi nói, hãy bỏ lại đằng sau và sống như bạn muốn.
Evelina
Kosha, ,

Tôi xin nhắc lại với bạn một lần nữa rằng tất cả các nghiên cứu, phân tích và thử nghiệm của tôi về khía cạnh này đều được thực hiện từ sáng kiến ​​cá nhân cho bản thân tôi, vì tôi coi điều đó quan trọng đối với sức khỏe của con tôi, chứ không phải để viết kết luận trên sách báo hay phương tiện truyền thông. KHÔNG ĐƯỢC NỘP BÁO CÁO CHI TIẾT CÁ NHÂN CHO BẠN. Theo đó, họ không có quyền được công bố là kết luận chính thức. Điều này là bất hợp pháp. Tôi xin nhắc lại một lần nữa, CÁ NHÂN CHO BẠN, đây là kinh nghiệm của riêng tôi cho bản thân tôi, kết quả mà tôi đã chia sẻ với các bà mẹ khác cùng loại, vì nó đã cho tôi hiểu rất nhiều về các sản phẩm sữa mà chúng tôi làm cho con mình tại nhà. . Cá nhân tôi đã không thuyết phục bạn hoặc bất kỳ ai khác làm điều đó. Tôi đã cung cấp thông tin và bất cứ ai xem nó là cần thiết sẽ hiểu nó.Tôi nghĩ bạn là một người trưởng thành, thông minh và hiểu biết, không có những lời lẽ gay gắt để thu hút sự chú ý của bạn vào thực tế những gì tôi đang nói về... Tại thời điểm này, hãy để tôi yêu cầu bạn dừng cuộc thảo luận vô nghĩa này.
Zubastik
Evelina, và cá nhân bạn lên men sữa bằng gì? Chỉ Bifiform? Tôi đã tìm trên mạng, rất có thể nó phải ở các hiệu thuốc. Bạn phải mua để thử. Bạn còn lên men với thứ gì khác? Và tôi cũng tự hỏi bạn nói gì về độ mỏng của một số loại sữa chua thu được từ acidophilus hoặc kem chua? Ở đây có ý kiến ​​cho rằng sự gầy gò là kết quả của việc sinh sản nhầm vi khuẩn. Nhưng đối với tôi dường như không phải vậy.
Nhân tiện, tôi không tin Danone chút nào. Thực tế là một cái gì đó được lên men hoàn toàn không nói về những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của sản phẩm. Tôi đã được dẫn đến quảng cáo của họ Danakora, tôi đã uống một lọ mỗi ngày trong vài tháng liên tiếp, lượng cholesterol của tôi cao hơn đáng kể so với bình thường và chỉ số xơ vữa đã giảm xuống, tức là lượng cholesterol tốt là rất nhỏ. Vì vậy, tôi đã để ý đến quang phổ lipid của mình với một vài phân tích, tôi đã ăn Danacor trong vài tháng mà không thiếu nó, tôi đã tiêu rất nhiều tiền. Tôi đi làm xét nghiệm lại - cholesterol vẫn như cũ. Không thay đổi. Cô vô cùng tức giận, thậm chí còn sẵn sàng tố Danone vì tội nói dối trong quảng cáo. Sau đó, tôi quyết định kiểm tra phản ứng tìm axit béo Omega-3. Tôi đã dành một tháng để uống, đã vượt qua các cuộc kiểm tra - kết quả là cholesterol xấu vẫn ở mức cao như cũ, nhưng cholesterol tốt đã tăng đến mức chỉ số xơ vữa trở lại trạng thái bình thường. Có nghĩa là, cholesterol tốt đã cân bằng mức độ xấu.
Evelina, bạn không phản ứng quá gay gắt. Chỉ là mọi người quan tâm, mọi người muốn sự thật. Đây là một phản ứng bình thường. Tốt hơn hãy cho chúng tôi biết bạn đã kiểm tra những gì và ở đâu. Nơi nào có những phòng thí nghiệm như vậy để được giới thiệu để kiểm tra. Điều đó sẽ rất thú vị.
Vụn
Trích dẫn: Zubastik

Nhân tiện, tôi không tin Danone chút nào. Thực tế là một cái gì đó được lên men hoàn toàn không nói về những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của sản phẩm. Tôi đã được dẫn dắt bởi quảng cáo Danakora của họ, trong vài tháng liên tiếp, tôi uống một lọ mỗi ngày ...
Zubastik,
Và tôi đã sử dụng Activia trong vài năm (kể từ khi nó được bán), nhưng không phải vì tôi tin vào quảng cáo, chỉ vì trong số tất cả các loại sữa chua mà chúng tôi có bán, tôi thích cái này nhất ... họ nói trong quảng cáo, xin lỗi, tôi không tin một xu ...
maribraun
và điều thú vị là - dùng quá liều sữa chua có xảy ra không? Chủ đề là ai? Bác sĩ nói gì về điều này? Suy cho cùng, tốt quá cũng không tốt, như người ta nói ...
Ukka
maribraun Tôi không biết các bác sĩ sẽ nói gì, nhưng tôi nghĩ là không. Thời trẻ, vì sự ngu ngốc, tôi đã thực hiện chế độ ăn kiêng kefir trong hai tháng. Nó không trở nên tồi tệ hơn.

Một điều khác tôi nghĩ - Tôi chưa có máy làm sữa chua, nhưng tôi có một tủ hấp với bộ điều chỉnh nhiệt độ. Nếu bạn đặt nó trong lọ và ở nhiệt độ thấp nhất. Đừng coi đó là sự ngu ngốc, chỉ là một ý nghĩ nảy ra như thế này ...
Zhorik
Dưới đây là những gì các tạp chí y tế viết: "Gần đây, nhiều người đã thực hiện bằng cách làm sữa chua ở nhà. Tất nhiên, không ai có thể cấm điều này. Nếu bạn sử dụng sữa đun sôi, các món ăn tiệt trùng, một nền văn hóa thuần túy mà bạn mua trong một gói, thì bạn sẽ nhận được một sản phẩm axit lactic., hữu ích và an toàn. Nhưng nói chung, tôi chống lại sữa chua tự làm. Thứ nhất, vì bạn sẽ không thể cung cấp nhiệt độ và điều kiện tối ưu để ủ nuôi cấy khởi đầu, được tạo ra trong quá trình sản xuất Khi bạn đun sôi sữa, một số thành phần rất có giá trị của nó, ví dụ như whey protein bị mất đi. Và các nhà máy sử dụng phương pháp thanh trùng ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn, và trong thời gian này, sự phá hủy các protein và vitamin hữu ích sẽ không xảy ra. , tự làm sữa chua, rất có thể bạn sẽ dùng sữa thông thường, và trong các nhà máy, sữa chua được làm từ sữa đặc chế với hàm lượng cao protein, canxi, kali và phốt pho. nền sữa đặc biệt, hoặc một lượng sữa bột gầy nhất định, được các nhà công nghệ tính toán, được thêm vào đó.Thứ ba, không thể đảm bảo vô trùng hoàn toàn quy trình sản xuất tại nhà. Nó dễ làm ô nhiễm môi trường nuôi cấy khởi động và do đó làm mất các thành phần có giá trị của nó. Vì vậy, với tư cách là một chuyên gia, tôi không khuyên bạn nên quá lo lắng về điều này. Hơn nữa, bạn sẽ nhận được một số loại sữa đông, và bạn khó có thể làm được sữa chua thật. Tốt hơn là bạn nên mua những cái làm sẵn. "
fugaska
Sữa chua tốt hơn chất bảo quản, thuốc nhuộm, chất làm đặc, ... hay Chúa cấm, ngộ độc - dạ dày trẻ em yếu, và có rất nhiều ví dụ về sữa chua kém chất lượng ...
Rina
Vẫn còn phải xem các cơ sở này "đặc" như thế nào và loại "sữa bột gầy" được thêm vào. Và làm thế nào họ "bắt" cơ sở cho các yêu cầu (đối với cùng một loại protein), nhiều người còn nhớ từ lịch sử Trung Quốc.
Mams
Zhorik, không đọc báo / tạp chí, đặc biệt là trước bữa ăn Đọc thành phần của sữa chua được sản xuất trong cùng các nhà máy này -
Sữa chua có tốt cho sức khỏe hay không?

Ví dụ như chất làm đặc - tại sao lại như vậy? Hoặc một chất tạo hương nhân tạo, mặc dù “giống hệt tự nhiên” - tại sao lại có trong sữa chua tự nhiên? Nếu chúng ta coi sữa chua là một sản phẩm ăn kiêng, thì nó không được chứa gì ngoại trừ sữa và bột chua, KHÔNG GÌ cả. Không có sữa bột - tại sao, nếu bạn có thể sử dụng sữa nước? Không có chất ổn định - một thanh sống bình thường mang lại sự nhất quán tuyệt vời. Chà, vân vân và vân vân. Sữa - để bán từ cùng một nhà máy, hay họ có một cửa hàng riêng cho sữa chua? Thật là buồn cười.
Vô trùng ... Vì vậy, bạn có thể đồng ý rằng thực phẩm đóng hộp tại nhà cũng không dành cho tất cả mọi người - ở nhà máy độ vô trùng cao hơn. Rửa lon nước ngọt - ở đây là vô trùng cho bạn. Bạn cũng có thể trụng qua nước sôi để tự tin.

Bài báo - IMHO - đã đặt hàng. Bởi vì hiện nay có quá nhiều nhà sản xuất sữa chua đang mua và tự làm - các nhà máy sản xuất sữa đang hoạt động kém hiệu quả, ai sẽ đánh giá cao "tính hữu dụng" của chúng bây

Nhân tiện, cũng là một ấn phẩm về chủ đề này. RosTest, Moscow ... kết quả rất thú vị ... 🔗
Mams
Nhân tiện tôi sẽ nói thêm, thành phần của sữa chua Rastishka, thức ăn cho trẻ em, ...
Sữa chua có tốt cho sức khỏe hay không?

Thành phần sữa chua: sữa bình thường, chất độn (chuối nghiền, đường sucrose, xi-rô glucose-fructose, canxi lactate / canxi gluconate, chất ổn định: E1442, gôm đậu cào cào; hương vị giống hệt chuối tự nhiên, đăng ký độ chua: axit xitric, axit ascorbic; Premix vitamin, thuốc nhuộm beta-caroten), đường, sữa bột gầy, bột chua yaourt.

Và mặc dù trang web tuyên bố rằng Phụ gia thực phẩm và thuốc nhuộm có mã chữ E được Bộ Y tế Liên bang Nga cho phép sử dụng. Bạn có muốn cho con mình ăn một “sản phẩm hữu ích” như vậy không?

Bản thân tôi đã từng rất thích Rastishka, giờ tôi hối hận vì điều đó ... Nhưng với việc mua một chiếc máy làm sữa chua về nhà (hơn một năm) - đứa con trai của cửa hàng sữa chua KHÔNG MUỐN! Điều tôi vô cùng hạnh phúc về ...
Muzuk
Thứ ba, không thể đảm bảo vô trùng hoàn toàn quy trình sản xuất tại nhà. Nó rất dễ làm ô nhiễm môi trường nuôi cấy khởi động và do đó làm mất đi các thành phần có giá trị của nó. Vì vậy, với tư cách là một chuyên gia, tôi không khuyên bạn nên quá lo lắng về điều này. Hơn nữa, bạn sẽ nhận được một số loại sữa đông, và bạn khó có thể làm được sữa chua thật. Tốt hơn là bạn nên mua những cái làm sẵn. "
Điều này được viết bởi một nhà sản xuất quan tâm đến doanh số bán hàng, và nếu mọi người bắt đầu tự làm sữa chua, anh ta sẽ phá sản. Vì vậy, hãy làm cho mọi người sợ hãi. Và về vô trùng trong sản xuất nói chung là vô lý.

Thành phần sữa chua: sữa bình thường, chất làm đầy (chuối nhuyễn, đường sucrose, xi-rô glucose-fructose, canxi lactate / canxi gluconat, chất ổn định: E1442, kẹo cao su đậu châu chấu; hương vị giống chuối tự nhiên, độ chua reg: axit xitric, axit ascorbic; vitamin Premix , nhuộm beta-carotene), đường, sữa bột tách kem, sữa chua khởi động.
Và họ im lặng về chất bảo quản, sữa chua không thể bảo quản trong một tháng. Đứa trẻ được cho ăn trong vườn, nhưng con gái không ăn, cô ấy nói kinh tởm
Tôi sẽ nói thêm, thành phần của sữa chua Rastishka, thức ăn trẻ em, trong số những thứ khác
Nó không phải là thức ăn cho trẻ em, nghiêm ngặt từ 3 tuổi, và đây đã là những tiêu chuẩn khác nhau.
uberipuzo
Trích dẫn: Zhorik

Dưới đây là những gì các tạp chí y tế viết: "Gần đây, nhiều người đã thực hiện bằng cách làm sữa chua ở nhà. Tất nhiên, không ai có thể cấm điều này. Nếu bạn sử dụng sữa đun sôi, các món ăn tiệt trùng, một nền văn hóa thuần túy mà bạn mua trong một gói, thì bạn sẽ nhận được một sản phẩm axit lactic., hữu ích và an toàn. Nhưng nói chung, tôi chống lại sữa chua tự làm. Thứ nhất, vì bạn sẽ không thể cung cấp nhiệt độ và điều kiện tối ưu để ủ nuôi cấy khởi đầu, được tạo ra trong quá trình sản xuất Khi bạn đun sôi sữa, một số thành phần rất có giá trị của nó, ví dụ như whey protein bị mất đi. Và các nhà máy sử dụng phương pháp thanh trùng ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn, và trong thời gian này, sự phá hủy các protein và vitamin hữu ích sẽ không xảy ra. , tự làm sữa chua, rất có thể bạn sẽ dùng sữa thông thường, và trong các nhà máy, sữa chua được làm từ sữa đặc chế với hàm lượng cao protein, canxi, kali và phốt pho. nền sữa đặc biệt, hoặc một lượng sữa bột gầy nhất định, được các nhà công nghệ tính toán, được thêm vào đó. Thứ ba, không thể đảm bảo vô trùng hoàn toàn quy trình sản xuất tại nhà. Nó rất dễ làm ô nhiễm môi trường nuôi cấy khởi động và do đó làm mất đi các thành phần có giá trị của nó. Vì vậy, với tư cách là một chuyên gia, tôi không khuyên bạn nên quá lo lắng về điều này. Hơn nữa, bạn sẽ nhận được một số loại sữa đông, và bạn khó có thể làm được sữa chua thật. Tốt hơn là bạn nên mua những cái làm sẵn. "
bài báo được viết bởi một nhà lý thuyết dày đặc và không nên được coi trọng
1 không cần đun sôi sữa tiệt trùng hoặc tiệt trùng
2 đĩa tiệt trùng cũng không cần thiết
Bản thân tôi đã từng ngâm tất cả các lọ và thìa bằng nước sôi, nhưng sau đó tôi nhớ rằng chính vi khuẩn lacto và bifido đã tiêu diệt tất cả các vi sinh vật gây bệnh, và trong chiến tranh, vì thiếu thuốc sát trùng, họ đã điều trị vết thương bằng acidophilus
bây giờ tôi chỉ rửa bát tốt, nhưng không làm bỏng chúng
3 nhiệt độ tối ưu là không cần thiết
Bây giờ tôi đang lên men sữa chua ở nhiệt độ phòng - mọi thứ đều hoạt động tốt, chỉ mất nhiều thời gian hơn
nhưng tôi sẽ mua một miếng đệm sưởi ấm ...
4 Không có gì ngăn cản tôi thêm bất cứ thứ gì vào sữa của mình, ngay cả sữa bột
nhưng tại sao ?
5 đã viết về vô sinh một tháng trước
nó là vô nghĩa của một bác sĩ tái bảo hiểm
6 Men có dễ bị nhiễm bẩn không? như ? biết đâu - tác giả bài viết sẽ chia sẻ bí quyết của kỹ năng?
7 một số loại sữa chua ...
trong miệng của tác giả của bài báo nó giống như một lời nguyền
nếu anh ấy biết - sữa đông khác sữa chua như thế nào ...
và sữa chua thật theo hiểu biết của anh ấy là gì? bí ẩn của thế kỷ ...
uberipuzo
Trích dẫn: Mams

Zhorik, không đọc báo / tạp chí, đặc biệt là trước bữa ăn Đọc thành phần của sữa chua được sản xuất trong cùng các nhà máy này -
1 Chất làm đặc, chẳng hạn - tại sao lại như vậy?
2 Hoặc hương liệu nhân tạo, mặc dù "giống hệt tự nhiên" - trong sữa chua tự nhiên để làm gì?
3 Nếu chúng ta coi sữa chua là một sản phẩm ăn kiêng, thì nó không nên chứa gì ngoại trừ sữa và bột chua, KHÔNG GÌ cả.
4 Không có sữa bột - tại sao, nếu bạn có thể sử dụng sữa nước?
5 Không có chất ổn định - một thanh sống bình thường mang lại sự nhất quán tuyệt vời. Chà, vân vân và vân vân. Sữa - để bán từ cùng một nhà máy, hay họ có một cửa hàng riêng cho sữa chua? Thật là buồn cười.
Vô trùng ... Vì vậy, bạn có thể đồng ý rằng thực phẩm đóng hộp tại nhà cũng không dành cho tất cả mọi người - ở nhà máy độ vô trùng cao hơn. Rửa lon nước ngọt - ở đây là vô trùng cho bạn. Bạn cũng có thể trụng qua nước sôi để tự tin.

5 Bài báo - IMHO - đã đặt hàng. Bởi vì hiện nay có quá nhiều nhà sản xuất sữa chua đang mua và tự làm - các nhà máy sản xuất sữa đang hoạt động kém hiệu quả, ai sẽ đánh giá cao "tính hữu dụng" của chúng bây

Nhân tiện, cũng là một ấn phẩm về chủ đề này. RosTest, Moscow ... kết quả rất thú vị ... 🔗
1 để cho ít sữa hơn và nhiều nước hơn
2 để nhổ
3 không hoàn toàn đúng
bạn có thể ăn "sữa chua nguyên chất", hoặc bạn có thể thêm muối, đường, tỏi, tiêu, sô cô la, trái cây sấy khô, mứt, chuối, cà chua, trái cây kẹo, v.v.
một vấn đề của hương vị
nhưng tôi sẽ tự thêm vào - những gì tôi muốn, không phải những gì họ cho tôi vào sữa chua ở nhà máy
4 cách làm sữa chua không phải từ sữa tự nhiên mà từ sữa khô
5 để sữa chua làm từ sữa pha loãng với nước có độ đặc tuyệt vời

6, số học rất đơn giản: một lít sữa có giá 18-25 rúp, một lít sữa chua có giá 50-150 rúp hoặc hơn
uberipuzo
Trích dẫn: Muzuk

Điều này được viết bởi một nhà sản xuất quan tâm đến doanh số bán hàng, và nếu mọi người bắt đầu tự làm sữa chua, anh ta sẽ thất bại. Vì vậy, hãy làm cho mọi người sợ hãi. Và về vô trùng trong sản xuất nói chung là vô lý.
Và họ im lặng về chất bảo quản, sữa chua không thể được lưu trữ trong một tháng... Một đứa trẻ được cho một cây trong vườn, nhưng con gái không ăn, nói ghê tởm Đó không phải là thức ăn trẻ em, nghiêm ngặt từ 3 tuổi, và đây đã là những tiêu chuẩn khác nhau.
có thể
Tôi quên bảo quản sữa chua trong tủ lạnh và bắt đầu lên men sữa với nó khi đã 5 ngày trôi qua sau ngày hết hạn 1 tháng
mọi thứ đều được lên men bình thường - có nghĩa là vi khuẩn sống đã được bảo tồn trong sữa chua này
fugaska
nhưng con tôi bị dị ứng với tất cả thực phẩm làm sẵn đóng hộp trong nhà máy - nước trái cây, sữa chua và khoai tây nghiền ... vì vậy chúng tôi tự nấu sữa ủ, lên men sữa (chúng tôi làm sữa chua và pho mát), làm sữa chua, nướng bánh mì. À, tôi cố gắng hạn chế sử dụng các sản phẩm đã mua nhiều nhất có thể ... tất nhiên là tôi làm các sản phẩm sữa lên men từ sữa và kefir đã mua (nhưng không phải do chơi lâu), nhưng xét cho cùng, có một số điều khó chịu trong sữa chua, nước trái cây, vv, nếu con tôi (cả hai người,), dị ứng ngay lập tức biểu hiện !!! ai đó mua sữa ở chợ, tự làm, nhưng nó hơi béo đối với chúng tôi ... nói chung, dù ai cũng có thể nói, sữa chua tự làm sẽ tốt cho sức khỏe hơn là mua
uberipuzo
Trích dẫn: mageta

Xin chào tất cả mọi người!
Như thường lệ, tôi tiếp tục thử nghiệm. Ngược lại, tôi chưa bao giờ và chưa bao giờ dính líu đến sữa chua mua ở cửa hàng. Tôi chỉ thực hiện các nền văn hóa khởi đầu của mình bằng cách sử dụng các nền văn hóa bắt đầu dược phẩm, nhưng tôi sẽ đặt trước một lần nữa, tôi cố gắng chỉ lấy những loại ở Moscow (nếu có thể) và chỉ trong ống thủy tinh. Narine không thích bột Armenia chút nào. Viên nang Narine Moscow - siêu! Và bifidum là tuyệt vời. Mọi thứ lên men tuyệt vời. Tôi không biết tại sao ai đó lại làm sữa chua rất chua, tôi không sao.
Nhân tiện, cảm ơn bạn, uberipuzo , rất tốt cho lời khuyên về inulin! Bé nhà mình giờ ăn chặt, buổi sáng cũng ăn sữa chua. Tôi đã nghĩ ra một công thức mới cho việc nuôi cấy khởi đầu: 1 ống bifidumbacterin, 1 ống narine, 2 viên yogulact. Men đã xuất hiện tuyệt đẹp! Nhưng tôi đã phải khởi động nút trong máy làm sữa chua cho nhiệm kỳ thứ hai. Tôi có Tefal. Tổng cộng, bột chua đã được lên men trong khoảng 10 giờ. Để chế biến sữa chua từ loại bột chua này, tôi lấy 5 thìa bột chua thu được. Sữa chua - một thìa đáng giá, nói chung là không chua chút nào. Rất ngon. Nhân tiện, uberipuzo , bây giờ không có thời gian để đọc lại toàn bộ chủ đề, bạn đã uống inulin trong bao lâu? Điều này rất quan trọng đối với gia đình tôi bây giờ. Và một điều nữa: Tôi tìm thấy inulin-forte, yogulact chỉ có ở VDNKh. Evitalia không có ở đó. Bây giờ tôi đang gãi củ cải, tôi có thể tìm nó ở đâu? Nói với ai đó ở Moscow nơi bạn có thể mua bột chua này?
Tôi dùng inulin không thường xuyên, tổng cộng không quá 3-4 gói

nó là một vài năm trước đây

Sau đó, tôi chỉ thử một số chất bổ sung chế độ ăn uống - tôi đang tìm kiếm một phương pháp khắc phục có thể giúp tôi

nhưng sau đó tôi không thực sự đi sâu vào nguyên tắc hành động của họ

chỉ gần đây tôi mới bắt đầu tìm kiếm các bài báo về inulin - khi tôi bắt đầu quan tâm đến sữa chua và tác dụng của chúng đối với sức khỏe

hóa ra inulin có thể được thay thế bằng sorbitol - tiện lợi và rẻ hơn nhiều

sorbitol Tôi cho 2 muỗng cà phê vào uống 1 lần một ngày
Tôi uống rau diếp xoăn, nhưng cái này không cần thiết, bạn có thể uống bất cứ thứ gì
nhân tiện: rau diếp xoăn cũng chứa inulin
Tôi đã sử dụng sorbitol trong vài tháng mỗi ngày

có các bài báo về sorbitol, inulin và vi khuẩn có lợi tại đây: 🔗

Tôi cũng sử dụng duphalac (lactulose) - 1 muỗng cà phê mỗi ngày

những nơi nó được bán evitalia : 🔗
Iraida
Chantal
Muzuk
Kẹp tóc

Cảm ơn vì lời khuyên! Usse đã ghi lại nó. Tôi sẽ thử. Chờ với một bộ bifidum.

Con gái và con trai.và có thể trộn các vi khuẩn này trong nhà thuốc không? ví dụ, lên men sữa với bidum và narine trong một thùng? Hay narine và yogulactom? Đó là, để vi khuẩn bifi và lacto ở trong một cái lọ cùng một lúc? Hay tôi đã phản ứng thái quá?
uberipuzo
không có vi khuẩn bifidobacteria trong ba loại lá này

vì vậy bạn có thể kết hợp với họ bifidumbacterin

nhưng tốt hơn là trộn sữa chua làm sẵn từ các nền văn hóa ban đầu khác nhau - để đảm bảo rằng tất cả vi khuẩn đều đã chín
mageta
uberipuzo , Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã trả lời của bạn!
Tôi sẽ đi mua Evitalia vào ngày mai.
Nhiều loại vi khuẩn khác nhau không chỉ có thể được trộn lẫn mà còn cần thiết. Cả lacto và bifidobacteria đều sống trong ruột của chúng ta. Và, chắc chắn, nhiều người với cuộc sống như vậy, có sự thiếu hụt của cả hai vi khuẩn. Về nguyên tắc, không thể thống kê được vi khuẩn. Mặc dù trong mọi việc đều cần đến thước đo, nhưng đối với mỗi người thì khác nhau, có người ăn một lít sữa chua mỗi ngày, có người cần một ly.
uberipuzo
Trích dẫn: mageta

uberipuzo , Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã trả lời của bạn!
Tôi sẽ đi mua Evitalia vào ngày mai.
Nhiều loại vi khuẩn không chỉ có thể được trộn lẫn mà còn cần thiết. Cả lacto và bifidobacteria đều sống trong ruột của chúng ta. Và, chắc chắn, nhiều người với cuộc sống như vậy, có sự thiếu hụt của cả hai vi khuẩn. Về nguyên tắc, không thể thống kê được vi khuẩn. Mặc dù trong mọi việc đều cần đến thước đo, nhưng đối với mỗi người thì khác nhau, có người ăn một lít sữa chua mỗi ngày, có người cần một ly.
có bằng chứng cho thấy vi khuẩn từ sữa chua chết trong môi trường axit của dạ dày và vào ruột đã chết
vì vậy chúng không thể xâm chiếm ruột
sữa chua chỉ giúp tạo ra một môi trường thuận lợi để nhân lên vi khuẩn của riêng bạn Nhân loại

do đó, các bác sĩ kết luận rằng tốt hơn là không tạo ra các chế phẩm vi khuẩn, mà là nuôi hệ vi sinh của chính một người bằng các chất đặc biệt

những chất này - chất xơ, cám, polysaccharid, oligosaccharid, v.v.
mageta
Trích dẫn: uberipuzo

có bằng chứng cho thấy vi khuẩn từ sữa chua chết trong môi trường axit của dạ dày và vào ruột đã chết
vì vậy chúng không thể xâm chiếm ruột
sữa chua chỉ giúp tạo ra một môi trường thuận lợi để nhân lên vi khuẩn của riêng bạn Nhân loại

do đó, các bác sĩ kết luận rằng tốt hơn là không tạo ra các chế phẩm vi khuẩn, mà là nuôi hệ vi sinh của chính một người bằng các chất đặc biệt

những chất này - chất xơ, cám, polysaccharid, oligosaccharid, v.v.
Thật khó để nói ... Tôi sẽ không tranh luận, nhưng nhìn đứa trẻ tôi sẽ nói rằng bifidum và lacto vừa uống - không có cảm xúc. Họ bắt đầu ăn sữa chua - tôi đã thấy kết quả sau ba tuần. Nó hoạt động như thế nào - sự khác biệt là gì? Giá như nó sẽ giúp ích và cho kết quả. Ngay bây giờ chúng tôi đang uống inulin, nhưng chúng tôi cũng không từ chối sữa chua.
uberipuzo
Trích dẫn: mageta

Thật khó để nói ... Tôi sẽ không phản đối, nhưng nhìn đứa trẻ tôi sẽ nói rằng bifidum và lacto vừa uống - không có cảm xúc. Họ bắt đầu ăn sữa chua - tôi đã thấy kết quả sau ba tuần... Nó hoạt động như thế nào - sự khác biệt là gì? Giá như nó sẽ giúp ích và cho kết quả. Ngay bây giờ chúng tôi đang uống inulin, nhưng chúng tôi cũng không từ chối sữa chua.
đúng vậy: đó là cách nó phải như vậy
vi khuẩn khô, một khi vào dạ dày, ngay lập tức chết
và nếu chúng không chết, nghĩa là chúng không có thời gian để "thức dậy", bắt đầu sinh sản và có được chỗ đứng trong thành ruột
chúng chỉ bay "xuyên qua", đặc biệt là qua cơ thể đứa trẻ - vì ruột của đứa trẻ ngắn hơn ruột của người lớn

và nhân lên trong sữa (sữa chua), những vi khuẩn này chuyển hóa đường lactose thành các axit và vitamin khác nhau
những chất này đi vào ruột và tạo ra môi trường thuận lợi cho sự sinh sản của hệ vi sinh vật của chính con người

hệ vi sinh hữu ích thay thế hệ vi sinh gây bệnh, chứng loạn khuẩn biến mất và mọi thứ liên quan đến nó: dị ứng, viêm da, rối loạn chuyển hóa, nhiễm độc, v.v.
uberipuzo
Trích: Chantal

1 vâng, tôi không quan tâm đến việc đẩy nhanh quá trình này, mà là sự phát triển của chính cây nấm
2 nếu bạn cho nó ăn bằng duphalac thì nó có lớn nhanh hơn hay không?
3 duphalac không hoạt động, dị ứng ở trẻ emnhững người khác không cần thiết
1 cây nấm mọc = nấm mọc nhanh hơn? hay cái gì?

2 Tôi đã không thử nghiệm với nấm

Tôi nghĩ - bạn có thể thêm 1 thìa cà phê duphalac và xem kết quả

3 but duphalac - điều trị dị ứng !!!
Bản thân tôi uống 1 muỗng cà phê duphalac mỗi ngày - tôi không bị dị ứng trong năm nay
nhưng tôi cũng ăn polyphepan 1 muỗng cà phê khi bụng đói
uberipuzo
Trích dẫn: Mams

Và chồng tôi và tôi đã xem ... Không có gì với con yêu của cô ấy, bạn sẽ không bóp cổ, bạn sẽ không giết người ... Ngay cả khi sống sót trong không gian ...
Tôi đã tìm thấy các bài báo trong đó bộ phim này bị chỉ trích là mờ ...
bộ phim được thực hiện theo đơn đặt hàng của một công ty sản xuất thuốc chống nấm
và tất cả những câu chuyện kinh dị trong phim đều là phóng đại (rõ ràng là tại sao)
nhưng về Grigory Orlov - nói chung là hư cấu, có thể bệnh đó không phải do nấm, mà do vi khuẩn
Chantal
uberipuzo, sự phát triển của nấm = sự gia tăng kích thước của nó

trong chú thích cho duphalac nó được viết rằng có thể có phản ứng dị ứng. anh ta lúc nào cũng đổ người nhỏ ra khỏi anh ta, đứa lớn hơn thì nhỏ hơn, nhưng cũng phản ứng lại
uberipuzo
Trích: Chantal

uberipuzo, ngay cả khi tôi ngồi trong thế kiết già và lúc bình minh mười lăm lần hát vào không gian "không thể có dị ứng với duphalac bởi vì nó không thể được", điều này sẽ không thay đổi thực tế, thực tế vẫn còn - nó đổ cho duphalac, hãy tin vào kinh nghiệm sống của tôi những người bị dị ứng và cũng là mẹ của một vài người bị dị ứng, vợ của người bị dị ứng, em gái của người bị dị ứng, cháu gái của người bị dị ứng và con dâu của người bị dị ứng đã viết và tự kinh hoàng
Tôi đã chiến đấu với chứng dị ứng của mình cả đời
và chỉ trong năm nay ttt đối phó với nó
bệnh dị ứng bắt đầu từ thời thơ ấu của tôi - rất lâu trước đây - khi các bác sĩ chưa chẩn đoán ra một chẩn đoán như vậy
chẩn đoán đã được thực hiện - cảm lạnh, viêm amidan, nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính, v.v.
Tôi phải tự mình tìm hiểu mọi thứ - tìm nguyên nhân gây dị ứng và phương pháp điều trị
chúng ta có thể nói rằng tôi đã đối phó với bệnh dị ứng mà không cần sự trợ giúp

và bây giờ tôi đang ở trong trạng thái hưng phấn - vì vậy tôi vội vàng chia sẻ với những người khác khám phá nhỏ của mình
rất xin lỗi - nếu có gì sai ...
Chantal
uberipuzo, vâng, không có gì phải xin lỗi, bạn sẽ tha thứ cho tôi nếu tôi nói quá mức với sự mỉa mai, tất nhiên tôi không biết cơ chế của những gì đang xảy ra, và tôi không khẳng định rằng đây là một "dị ứng thực sự" và không phải một số phản ứng tương tự .. chỉ là .. rằng tôi thấy tôi hát và thấy những gì trên duphalak trẻ em phản ứng, tôi nghi ngờ rằng điều này liên quan đến tuổi tác vì người lớn tuổi phản ứng ít hơn người trẻ nhất, còn ở người lớn thì mọi thứ vẫn bình thường

Mams
Trích: Chantal

MamsTheo tôi được biết, các sản phẩm sữa lên men dành cho trẻ em theo định nghĩa không thể có hạn sử dụng quá 10 ngày, vì vậy có lẽ bạn nên để mắt đến một gian hàng dành cho trẻ em?

Tôi đã lật nó lại ... Và tôi thấy rằng, chẳng hạn như Agusha, luôn là pho mát nhỏ - theo luật mới, một sản phẩm sữa đông được gọi là, nghĩa là, không phải là pho mát nhỏ ... Ngày mai chúng ta sẽ đi mua đồ ăn, nhìn vào quầy dành cho trẻ em, có Agusha và Tema - Tôi tìm hiểu xem chúng có hạn sử dụng bao lâu ... Cảm ơn đã nhắc nhở
Chantal
MamsThành thật mà nói, tôi không biết đó là luật cũ hay luật mới, nhưng nó giống như sản phẩm sữa đông được xử lý nhiệt và theo đó, nó có thời hạn sử dụng cao hơn, và sữa đông, sau khi lên men, không nên trải qua bất kỳ quá trình xử lý nào, nhưng nói chung , Tôi không biết agusha của bạn và chủ đề được làm ở đâu (hình như họ có nhiều hơn một nhà máy?), Nhưng thực tế là chúng tôi bán chủ đề chắc chắn tốt hơn
Mams
Trích: Chantal

MamsThành thật mà nói, tôi không biết đó là luật cũ hay luật mới, nhưng nó giống như sản phẩm sữa đông được xử lý nhiệt và theo đó, nó có thời hạn sử dụng cao hơn, và sữa đông, sau khi lên men, sẽ không phải trải qua bất kỳ quá trình xử lý nào, nhưng nói chung là mình không biết agusha của bạn và chủ đề làm ở đâu (hình như họ có nhiều nhà máy nhỉ?), nhưng từ việc chúng tôi bán chủ đề chắc chắn sẽ tốt hơn

Sữa - không có sữa bột, nó được gọi là - SỮA, và nếu có sữa bột hoặc các chất phụ gia khác, thì đây đã là một sản phẩm từ sữa.
Phô mai Cottage cũng vậy nếu nó chứa chất béo thực vật, chẳng hạn, nó đã là một sản phẩm sữa đông ... Vì vậy, tôi rất ngạc nhiên khi thức ăn trẻ em không phải là sản phẩm nguyên chất ...

Chủ đề của chúng tôi là St.Petersburg, Agusha là của chúng tôi, Moscow ...
Giang hồ
Trích: Cư dân mùa hè

Trong các bài viết trước, tôi đã nói về cách chuẩn bị và bảo quản dịch bắt đầu tử cung đúng cách. Nếu bạn không tìm thấy nó, nhưng bạn quan tâm, tôi sẽ viết lại nó.

Cư dân mùa hè, sẽ rất biết ơn nếu bạn viết lại. Trước khi mua một máy làm sữa chua, tôi dường như đã xem qua toàn bộ chủ đề này, nhưng tôi không thấy một cái gì đó như thế này, hoặc tôi không chú trọng bất kỳ điều gì, hoặc là gì? Nói chung là viết, sẽ rất thú vị.
Cư dân mùa hè
Trích: Người giang hồ

Cư dân mùa hè, sẽ rất biết ơn nếu bạn viết lại. Trước khi mua một máy làm sữa chua, tôi dường như đã xem qua toàn bộ chủ đề này, nhưng tôi không thấy một cái gì đó như thế này, hoặc tôi không chú trọng bất kỳ điều gì, hoặc là gì? Nói chung là viết, sẽ rất thú vị.

Phương pháp này vừa vi sinh vừa tiện lợi về mặt kinh tế cho những ai có sữa chua "trên mạng"
Nuôi bắt đầu tử cung: đun sôi 0,5 lít sữa và đậy nắp kín (để động vật hoang dã-vi khuẩn không bay đến đó), để nguội đến 38-40 gadus. Chúng tôi lên men bằng cách nuôi cấy vi khuẩn axit lactic hoặc sản phẩm axit lactic, sản xuất tại nhà máy. Dưới nắp đậy lỏng lẻo (vi khuẩn nuôi cấy cần oxy), chúng tôi lên men sữa trong 10-12 giờ. Sau khi sữa đông lại, chất này là chất nuôi cấy khởi động tử cung. Bảo quản trong tủ lạnh không quá một tuần và được sử dụng để pha sữa chua với tỷ lệ 2-3 muỗng canh trên 1 lít sữa.
Chỉ cần lưu ý ngay rằng vi khuẩn bifidobacteria không sinh sôi trong sữa, chúng có thể tồn tại ở đó một thời gian, và để phát triển và sinh sản, chúng không cần axit lactic mà là axit clohydric. Do đó, chúng sống cùng với lactobacilli (đây là những chất tạo ra sữa chua) trong các phần khác nhau của ruột.
uberipuzo
Trích: Cư dân mùa hè

Phương pháp này vừa vi sinh vừa tiện lợi về mặt kinh tế cho những ai có sữa chua "trên mạng"
Nuôi bắt đầu tử cung: đun sôi 0,5 lít sữa và đậy nắp kín (để động vật hoang dã-vi khuẩn không bay đến đó), để nguội đến 38-40 gadus. Chúng tôi lên men bằng cách nuôi cấy vi khuẩn axit lactic hoặc sản phẩm axit lactic, sản xuất tại nhà máy. Dưới nắp đậy lỏng lẻo (vi khuẩn nuôi cấy cần oxy), chúng tôi lên men sữa trong 10-12 giờ. Sau khi sữa đông lại, chất này là chất nuôi cấy khởi động tử cung. Bảo quản trong tủ lạnh không quá một tuần và được dùng để pha sữa chua với tỷ lệ 2-3 muỗng canh trên 1 lít sữa.
Hãy chỉ tính đến điều đó vi khuẩn bifidobacteria không sinh sôi trong sữa, chúng có thể tồn tại ở đó một thời gian, nhưng để tăng trưởng và sinh sản họ cần không phải axit lactic, mà là axit clohydric. Do đó, chúng sống với lactobacilli (đây là những vi khuẩn tạo ra sữa chua) ở các phần khác nhau của ruột.
rất tiến bộ
đặc biệt là về axit clohydric
và nếu vi khuẩn trong sữa không nhân lên - sữa chua được tạo ra như thế nào?
Tại sao axit clohiđric không tiêu diệt vi khuẩn bifidobacteria - mà lại dùng làm nơi sinh sản cho chúng?
Làm thế nào để axit clohydric đi vào ruột?
Chantal
Mams, Tôi trích dẫn từ "quy định kỹ thuật cho các sản phẩm sữa"

37) pho mát - sản phẩm sữa lên men được sản xuất bằng cách sử dụng vi sinh vật khởi động - lactococci hoặc hỗn hợp của lactococci và liên cầu axit lactic ưa nhiệt và các phương pháp đông tụ axit hoặc axit-rennet của protein với việc loại bỏ whey bằng cách tự ép, ép, ly tâm và (hoặc) siêu lọc;

38) sữa đông hạt - một sản phẩm sữa vụn làm từ ngũ cốc sữa đông có thêm kem và muối ăn. Không được phép xử lý nhiệt thành phẩm và bổ sung chất ổn định độ đặc;

39) Đông lại - một sản phẩm sữa hoặc một sản phẩm hợp chất từ ​​sữa được làm từ pho mát nhỏ có thêm bơ, kem, sữa đặc có đường, đường và (hoặc) muối hoặc không thêm chúng, với việc bổ sung các thành phần không phải sữa không nhằm thay thế các thành phần sữa hoặc không bổ sung chúng. Không được phép xử lý nhiệt các thành phẩm này và bổ sung chất ổn định độ đặc;

40) sản phẩm sữa đông - sản phẩm sữa, sản phẩm hỗn hợp từ sữa hoặc sản phẩm có chứa sữa được làm từ pho mát và (hoặc) các sản phẩm chế biến từ sữa phù hợp với công nghệ sản xuất pho mát có bổ sung các sản phẩm từ sữa hoặc không bổ sung chúng, với bổ sung các thành phần không phải sữa, bao gồm chất béo không phải sữa và (hoặc) protein hoặc không bổ sung chúng, với xử lý nhiệt tiếp theo hoặc không có nó. Nếu sữa thành phẩm hoặc sản phẩm sữa đông chứa ít nhất 75 phần trăm khối lượng của các thành phần sữa và các sản phẩm đó đã được xử lý nhiệt và làm chín để đạt được các đặc tính cảm quan và hóa lý cụ thể, thì thuật ngữ "pho mát sữa đông" được sử dụng cho các sản phẩm đó. ;


Tôi hiểu rằng sau tất cả, chỉ cần đun nóng pho mát và opa - một sản phẩm pho mát làm từ chất béo thực vật là đủ - Tôi chỉ thấy thông tin rằng dầu mè và hạt bông bị cấm trong thức ăn cho trẻ em, còn tất cả những thứ còn lại dường như được chấp nhận?
Giang hồ
Trích: Cư dân mùa hè

Phương pháp này được chứng minh về mặt vi sinh và tiện lợi về mặt kinh tế cho những ai có sữa chua "trên mạng"
Nuôi bắt đầu tử cung: đun sôi 0,5 lít sữa và đậy nắp kín (để động vật hoang dã-vi khuẩn không bay đến đó), để nguội đến 38-40 gadus. Chúng tôi lên men bằng cách nuôi cấy vi khuẩn axit lactic hoặc sản phẩm axit lactic, sản xuất tại nhà máy. Dưới nắp đậy lỏng lẻo (vi khuẩn nuôi cấy cần oxy), chúng tôi lên men sữa trong 10-12 giờ. Sau khi sữa đông lại, chất này là chất nuôi cấy khởi động tử cung. Bảo quản trong tủ lạnh không quá một tuần và được dùng để pha sữa chua với tỷ lệ 2-3 muỗng canh trên 1 lít sữa.
Chỉ cần lưu ý ngay rằng vi khuẩn bifidobacteria không sinh sôi trong sữa, chúng có thể tồn tại ở đó một thời gian, và để phát triển và sinh sản, chúng không cần axit lactic mà là axit clohydric. Do đó, chúng sống cùng với lactobacilli (đây là những chất tạo ra sữa chua) trong các phần khác nhau của ruột.

Cảm ơn bạn, Cư dân mùa hè!
Ở đoạn thứ hai, tôi tham gia uberipuzo.
Và về đoạn đầu tiên, có một số câu hỏi:
1. Cách đun sữa dưới nắp đậy kín, vì sữa có xu hướng bị trào ra ngoài. Trong trường hợp này có thể đun sôi bằng nồi nấu chậm được không?
2. Chúng tôi lên men dưới một cái nắp đóng lỏng - thế này? Có ổn không nếu bạn chỉ cần đậy bằng nắp nhựa với mặt sau? (Chà, trong mọi trường hợp, nếu chúng ta không tự lừa dối bản thân, bằng cách này, chúng ta đang cố gắng đạt được rằng các loại cây dại không hút sữa, đồng thời chúng ta để lại không gian trống cho oxy đi qua, và điều này có nghĩa là chúng ta tạo điều kiện cho sự xâm nhập của các nền văn hóa hoang dã này do kích thước siêu nhỏ của chúng.
3. Chúng ta sử dụng những phần này của các nền văn hóa khởi đầu bao nhiêu lần?
4. Còn bạn đánh giá thế nào về thông tin trong bài “Sữa chua - thần dược cho tuổi thanh xuân? liên kết mà tôi đã đưa trước đó, và liên kết nào nói về các điều kiện để lấy và sử dụng men vĩnh cửu? Đề phòng, tôi sẽ sao chép liên kết đến bài viết này một lần nữa: 🔗
Tất cả đều giống nhau, không phải bất kỳ địa điểm màu vàng nào, và không phải của nghiệp dư, mà là địa điểm của Đại học Moscow với khoa học riêng của nó.
Cư dân mùa hè
Tranh luận với cái bụng và chứng minh điều gì đó với anh ta là vô ích. Làm nguội sữa dưới nắp đậy kín, không đun sôi. Khi chúng ta lên men sữa, việc các vi khuẩn hoang dã xâm nhập vào sữa sẽ không còn đáng sợ nữa, có nhiều loại vi khuẩn có văn hóa hơn và sự đối kháng lành mạnh có ích cho chúng. Axit clohydric là một thành phần của dịch vị trong đó vi khuẩn bifidobacteria phát triển. Tên của bifilak nuôi cấy khởi động có nghĩa là nó chứa bifido và lactobacilli. Sự xâm chiếm chính của cơ thể con người với vi khuẩn bifidobacteria xảy ra trong lần đầu tiên bám vào vú mẹ. Sữa đầu tiên (sữa non) bao gồm chủ yếu là vi khuẩn bifidobacteria và đường.
Cư dân mùa hè
Cả ngành công nghiệp thịt và sữa của Nga, Ukraina và Châu Âu đều sản xuất sữa chua được làm giàu bằng vi khuẩn bifidobacteria, nhưng sữa được lên men ở đó bởi lactobacilli hoặc nấm kefir
Giang hồ
Trích: Cư dân mùa hè

Tranh luận với cái bụng và chứng minh điều gì đó với anh ta là vô ích.Làm nguội sữa dưới nắp đậy kín, không đun sôi. Khi chúng ta lên men sữa, việc các vi khuẩn hoang dã xâm nhập vào sữa sẽ không còn đáng sợ nữa, có nhiều loại vi khuẩn có văn hóa hơn và sự đối kháng lành mạnh có ích cho chúng. Axit clohydric là một thành phần của dịch vị trong đó và vi khuẩn bifidobacteria phát triển. Tên của bifilak nuôi cấy khởi động có nghĩa là nó chứa bifido và lactobacilli. Sự xâm chiếm chính của cơ thể con người với vi khuẩn bifidobacteria xảy ra trong lần đầu tiên bám vào vú mẹ. Sữa đầu tiên (sữa non) bao gồm chủ yếu là vi khuẩn bifidobacteria và đường.

Cảm ơn bạn, và phần còn lại của câu hỏi, và đặc biệt, bao nhiêu lần là được phép sử dụng các phần nuôi cấy khởi đầu tử cung?

Tái bút: Vậy đó, tôi đã hiểu về cái nắp đóng rồi, thứ lỗi, tôi chỉ đọc nhanh chứ nghĩ chậm, đây là của thể loại: "Không thể tha thứ". Lấy làm tiếc!
uberipuzo
Trích: Cư dân mùa hè

Tranh luận với cái bụng và chứng minh điều gì đó với anh ta là vô ích. Làm nguội sữa dưới nắp đậy kín, không đun sôi. Khi chúng ta lên men sữa, việc các vi khuẩn hoang dã xâm nhập vào sữa sẽ không còn đáng sợ nữa, có nhiều loại vi khuẩn có văn hóa hơn và sự đối kháng lành mạnh có ích cho chúng. Axit clohydric là một thành phần của dịch vị trong đó và vi khuẩn bifidobacteria phát triển. Tên của bifilak nuôi cấy khởi động có nghĩa là nó chứa bifido và lactobacilli. Sự xâm chiếm chính của cơ thể người với vi khuẩn bifidobacteria xảy ra trong lần đầu tiên bám vào vú mẹ. Sữa đầu tiên (sữa non) bao gồm chủ yếu là vi khuẩn bifidobacteria và đường.
bạn đã cố gắng để nhận giải Nobel chưa?
hoặc ít nhất là cho một luận văn?
chết trong axit clohydric của dạ dày mọi điều vi sinh vật - hữu ích và có hại
để cơ thể tự bảo vệ mình khỏi tác hại của môi trường bên ngoài
đó là lý do tại sao thuốc linex được phát hành trong một viên nang không tan trong dịch vị - để vi khuẩn có trong thuốc không bị chết và có thể đến ruột
trước đó bạn đã viết rằng vi khuẩn bifidobacteria sống trong axit clohydric trong ruột, bây giờ bạn viết rằng chúng sống trong dạ dày
quyết định rồi ...

uberipuzo
Trích: Cư dân mùa hè

Cả ngành công nghiệp thịt và sữa của Nga, Ukraina và Châu Âu đều sản xuất sữa chua được làm giàu bằng vi khuẩn bifidobacteria, nhưng sữa được lên men ở đó bởi lactobacilli hoặc nấm kefir
Tôi lặp lại câu hỏi cũ của mình:
Vi khuẩn bifidobacteria được phát triển như thế nào và ở đâu?
họ ăn gì
Cư dân mùa hè
Luận án của tôi đã được bảo vệ cách đây 15 năm. Tôi không kéo theo giải Nobel. Và tôi đã nói chuyện với những kẻ giang hồ.
Bifidobacteria được nuôi thương mại trên môi trường dinh dưỡng đặc biệt và được giữ đông khô.
julalu
Trích dẫn: uberipuzo

bạn đã cố gắng để nhận giải Nobel chưa?
hoặc ít nhất là cho một luận văn?
chết trong axit clohydric của dạ dày mọi điều vi sinh vật - hữu ích và có hại
để cơ thể tự bảo vệ mình khỏi tác hại của môi trường bên ngoài
đó là lý do tại sao thuốc linex được phát hành dưới dạng viên nang không tan trong dịch vị - để vi khuẩn có trong thuốc không bị chết và có thể đến ruột
trước đó bạn đã viết rằng vi khuẩn bifidobacteria sống trong axit clohydric trong ruột, bây giờ bạn viết rằng chúng sống trong dạ dày
quyết định rồi ...
Hóa ra làm sữa chua từ linex cũng vô ích? Và tôi tiếp tục cố gắng
Chantal
Giang hồ, nói chung, trang web không phải là một trường đại học mà là một câu lạc bộ của các cựu sinh viên, và một bài báo từ AMF với tiêu đề "câu lạc bộ phụ nữ" được viết bởi Zhores Medvedev - nhà báo, nhà công luận, nhà hoạt động nhân quyền, nhà sinh vật học phóng xạ-lão khoa, được xuất bản sớm nhất như năm 2005.

xem tại đây hàm lượng vi sinh vật cho phép trong sản phẩm sữa 🔗
chúng cũng có trong sữa tiệt trùng. và nếu bạn thêm sữa bột hoặc sữa nướng theo đề xuất từ ​​bài viết này, thì thậm chí còn nhiều hơn nữa
julalu
Trích dẫn: uberipuzo

tại sao nó vô dụng?
Nhưng bạn viết là vi khuẩn chết, vậy là Linex được làm trong viên nang, sữa chua của tôi không có trong viên nang, vậy vi khuẩn sẽ chết?
Tôi thường bị bối rối trong những vấn đề này
Giang hồ
Trích: Chantal

xem tại đây hàm lượng vi sinh vật cho phép trong sản phẩm sữa 🔗

Vui lòng kiểm tra, liên kết không hoạt động, hay đúng hơn là nó hoạt động, nhưng một số loại rác mở ra ở đó, một trang hoàn toàn trắng, với một mô hình hẹp khó hiểu ở phía bên trái, không có chữ cái.
Chantal
sau đó ở đây 🔗

xem Phụ lục 4 ở cuối văn bản

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì