Luckyanova
Tôi vẫn chưa rõ chuyện gì đã xảy ra vì trời không lạnh. Nhưng nó giống như sữa chua ... Tôi sẽ đợi vài giờ theo lời khuyên và sau đó chúng ta sẽ thấy ...
Aygul
để trong tủ lạnh? hoặc nguội đi ở nhiệt độ phòng?
Luckyanova
Trong khi ở trên ban công - có gần giống như trong tủ lạnh. Bạn đã thử katyk trong chiếc xe này chưa?
Aygul
Tôi sử dụng men của Laktin, tôi thích nó, và kết quả luôn tốt
Luckyanova
Tôi không phải chọn vì chồng tôi đã mua nó ở hiệu thuốc, bạn có thể nói nó là gì. Hãy thử những gì sẽ ra và sau đó tôi sẽ lựa chọn theo đánh giá từ diễn đàn Happy New Year và cảm ơn bạn rất nhiều một lần nữa
Aygul
Viết nó diễn ra như thế nào. Chúc bạn làm sữa chua vui vẻ!
Irina.
Luckyanova, Tôi làm sữa chua mọi lúc trên Evitalia. Tôi đặt mẻ đầu tiên vào lúc 12 giờ, và lên men lại trong 5 giờ. Không bao giờ bong tróc và không có huyết thanh.
Mình thường để qua đêm nên sáng hôm sau mình mở nắp cẩn thận để các giọt sữa không ngấm vào sữa chua. Rất hiếm, nhưng tôi nhận thấy một giọt nước trong ly. Nhiều lần tôi đã cố gắng đặt một chiếc khăn ăn bằng bông dưới nắp để nó giữ được độ ẩm, nhưng sau đó tôi đã ngừng làm việc đó. Nhưng tôi chưa bao giờ chảy vào máy làm sữa chua hoặc quá mép.
Lara_
Trích: Luckyanova

Tôi không phải chọn vì chồng tôi đã mua nó ở hiệu thuốc, bạn có thể nói nó là gì. Hãy thử xem những gì xuất hiện và sau đó tôi sẽ chọn theo đánh giá từ diễn đàn Happy New Year và cảm ơn bạn rất nhiều một lần nữa

Theo như tôi nhớ, "Evitalia" sẽ không lên men trong vòng chưa đầy 12 giờ.
Và bạn cố gắng mua các nền văn hóa khởi đầu của Yogurtel, họ bán chúng ở Moscow. Tôi rất thích. Tôi chưa bao giờ gặp nó tốt hơn.
Tôi có thể ném một liên kết nếu bạn muốn, nhưng tôi nghĩ rất dễ tìm thấy nó trong một công cụ tìm kiếm.
Manna
Trích dẫn: Lara_

Theo như tôi nhớ, "Evitalia" sẽ không lên men trong vòng chưa đầy 12 giờ.
Evitalia có thể lên men trong 10-11 giờ
Lara_
Các cô gái, làm thế nào để máy làm sữa chua này tắt cưỡng bức? Một phích cắm từ ổ cắm?
Manna
Nhấn và giữ "Bắt đầu / Dừng"
Lara_
Cảm ơn bạn. Tôi không tìm thấy bất cứ điều gì về nó trong hướng dẫn ..
Lara_
Tôi không thể tắt một cái gì đó như vậy. Và rút phích cắm ra khỏi ổ cắm mỗi lần sẽ không làm hỏng thiết bị? Điều gì sẽ xảy ra nếu bộ hẹn giờ không hoạt động? Người đại diện của công ty ở đâu, có thể họ sẽ trả lời?
Manna
Lara, giải thích chi tiết hơn những gì chính xác là không hoạt động? Nhấn và giữ nút Start / Stop sẽ tắt chương trình. Phương pháp này được sử dụng khi cần tắt hẹn giờ trước thời gian đã định. Do không có công tắc bật tắt trên thân máy. Việc ngắt kết nối khỏi mạng này xảy ra bằng cách rút phích cắm của thiết bị ra khỏi ổ cắm.
Lara_
Máy làm sữa chua của tôi không tắt khi tôi nhấn nút "bắt đầu" trong một thời gian dài.
Bạn phải rút phích cắm của nó. Phương pháp này làm tôi bối rối.
Manna
Tôi nhận ra rằng máy làm sữa chua không tắt, nhưng tôi không hiểu nó không tắt ở giai đoạn nào. Bạn đang muốn dừng hẹn giờ hoặc tắt thiết bị sau khi kết thúc quá trình làm sữa chua?
Lara_
tắt thiết bị trước thời gian đã định trên bộ hẹn giờ. Vì sữa chua đã lên men sẵn rồi.
Manna
Vâng, bây giờ tôi đã hiểu mọi thứ. Nếu bạn không tắt hẹn giờ bằng cách nhấn và giữ nút "Start / Stop", thì có gì đó không ổn với chức năng này.
Lara_
Vâng, đó là trên! Thứ mới. Dòng điện mà tôi có được.
Manna
Bây giờ, hãy để tôi kiểm tra lại máy làm sữa chua của mình và hủy đăng ký
Ksyushk @ -Plushk @
Tôi đã hỏi lại
Bạn không cần phải giữ lâu mà chỉ cần nhấn nút Start một lần và máy làm sữa chua sẽ tắt.
Lara_
nó không tắt. Không phải nếu bạn giữ nó trong một thời gian dài chứ không phải một lần.
ruLada
Xin chào! Tất cả với sự đến! Sức khỏe, chúc may mắn và sữa chua ngon cho mọi người!

Hôm qua tôi đã trở thành chủ của một hãng sản xuất sữa chua. Và gần như tiếng chuông ...đặt sữa chua ngày hôm qua ngắn hơn Sữa tiệt trùng, nhiệt độ khoảng. 42 độ, Evitalia men. 11 giờ sau tôi thức dậy và bò đi tìm - sữa có sữa. Sau một giờ, nó hơi đặc lại. Tôi đặt nó trong 2 giờ nữa. Sau khoảng 40 phút, nó leo lên - mọi thứ đã ở đó, chẳng hạn như sữa đông và váng sữa. Chà, tôi đã để nó trong tủ lạnh, chuyện gì đã xảy ra, nhưng điều này tất nhiên là vô nghĩa. Và điều thú vị nhất - không có gì đặc trong một ly, nó vẫn là sữa lỏng.

Chuyện gì vậy? Tôi thực sự hy vọng sự giúp đỡ của bạn, nếu không tôi đã rất khó chịu
Manna
Olgabạn có thể đã không khuấy đều phần khởi động trong sữa, vì vậy nó không đủ trong tất cả các ly. Đối với một evitalia, chỉ cần 11-12 giờ là đủ. Văn hóa khởi đầu tử cung khá lỏng. Nó trở nên dày hơn trong tủ lạnh. Với quá trình lên men phụ, sữa chua đặc hơn. Mật độ cũng phụ thuộc vào hàm lượng chất béo của sữa - càng béo, càng đặc.
ruLada
Cảm ơn bạn đã trả lời nhanh chóng như vậy!
Sữa là 2,5% - như vậy là chưa đủ?
Sữa chua để trong tủ lạnh hơi đặc, nếu bạn khuấy đều lên trông giống như sữa đông đặc. Và nước vẫn bị tách ra một cách cụ thể ((((((((Bây giờ có thể lên men lại hoặc đổ đi hay bạn có thể ăn được không?)
Manna
Tốt hơn nên sử dụng 3,2%. Nếu whey bị phân tách mạnh thì có nghĩa là đã có hiện tượng quá nhiệt (tức là bạn đã phơi sáng quá mức phần nuôi cấy khởi động). Vì vậy, tốt hơn là không nên ủ men quá mức như vậy lần thứ hai. Ăn nó đi
ruLada
Thật tốt khi tôi đã mua hai evitalia cùng một lúc. Tôi sẽ thử lại. Chỉ có một điều không hiểu - ở đây bạn nói rằng có quá nóng. Sau đó, tôi không biết làm thế nào để nắm bắt khoảnh khắc sẵn sàng - có vẻ như tôi đã bỏ vào, nó ở dạng lỏng-lỏng và ngay lập tức BAM - đã là sữa chua
Manna
Chờ đã, sữa chua là một sản phẩm sữa lên men trông giống như kefir. Không liên quan đến tách huyết thanh. 11 giờ là đủ cho một evitalia. 12 là giới hạn. Nếu váng sữa bị bong ra, điều đó có nghĩa là đã quá nóng, tức là bạn đã phơi sáng quá mức môi trường nuôi cấy khởi động.
ruLada
Cảm ơn bạn, nói chung tôi sẽ chỉ thử lại và xem điều gì sẽ xảy ra. Tôi hy vọng nó hoạt động
Máy làm sữa chua Thương hiệu 4001
Đây là một cái gì đó đã xảy ra sau khi đông đặc.
Lyanava
Hôm nay tôi đã mua chiếc máy làm sữa chua tuyệt vời này và đã rất buồn: cả nắp bát và nắp của máy làm sữa chua đều bị cong, không đóng chặt được. Với một cái bát, không sao, nhưng với một cái nắp trong suốt, những nghi ngờ đang gặm nhấm tôi: liệu điều này có ảnh hưởng đến việc chuẩn bị sữa chua không. Tôi đặt men và một cuốn sách dày lên trên nắp. Tôi quyết định lên diễn đàn của bạn để xin lời khuyên - đổi máy làm sữa chua hay nấu bằng sách?
Manna
Nataliacó thay đổi hay không là tùy bạn. Nhưng nếu có những khoảng trống lớn giữa thân và nắp thì nhiệt độ trong máy làm sữa chua có thể khác với nhiệt độ yêu cầu và sữa chua sẽ lâu lên men hơn.
Lyanava
Cảm ơn vì câu trả lời. Tôi đã đặt một câu hỏi với hy vọng ai đó đã thử nghiệm máy làm sữa chua có nắp hình bầu dục như vậy và biết kết quả, vì tôi đang sử dụng máy làm sữa chua lần đầu tiên và làm sữa chua cũng là một hoạt động mới đối với tôi, tôi không thể hiểu được liệu. mọi thứ hóa ra tốt hay không. Nếu nó không thành công, tôi sẽ không tìm ra điều gì để đổ lỗi: công nghệ nấu ăn hay sai sót của máy làm sữa chua.
Manna
Chủ đề này đã thảo luận về vấn đề này - một trong những cô gái đã có một chiếc nắp bị biến dạng. Cô ấy thay thế nó vì sữa chua mất quá nhiều thời gian để lên men.
Tanyushechka
Xin chào, Năm mới hạnh phúc và Giáng sinh vui vẻ !!! Tôi muốn gia nhập hàng ngũ những chủ nhân hạnh phúc của một máy làm sữa chua (sau một thời gian dài nghiên cứu các trang web về máy làm sữa chua, tôi đã đi đến kết luận rằng ngày nay máy làm sữa chua tốt nhất là Brand
), nhưng có một "nhưng" tôi không thể tìm thấy trên bán. Ai biết bạn có thể mua phép màu này ở đâu ở Novosibirsk, tôi thực sự muốn
Irina.
Trích dẫn: Tanyushechka

Ai biết bạn có thể mua phép màu này ở đâu ở Novosibirsk

Cửa hàng trực tuyến, có hai loại máy làm sữa chua, loại nhỏ cũng có giảm giá. Họ có giao hàng tận nơi cho Novosibirsk, có nhiều điểm nhận hàng, giao hàng tận nơi sẽ miễn phí.
Tôi đã đặt hàng máy làm sữa chua của tôi từ họ. Rất thường xuyên tôi đặt hàng từ họ, tôi thích cửa hàng này.
Tanyushechka
Irina., cảm ơn vì câu trả lời, rất tiếc trong khi họ không có mô hình này để bán, tôi sẽ đợi cho đến khi ngày lễ kết thúc.
Irina.
TanyushechkaKhi tôi viết, có hai mô hình, và tôi bước vào sau đó một chút, sau đó chỉ còn lại một mô hình lớn, hình như đã bị tháo dỡ.
Lara_
Có 4001, chỉ cần nhìn. Tôi đã đặt hàng từ họ, tôi rất vui.
Tanyushechka
hôm qua họ có rồi, tối mình nhận được thông báo qua mail, đã đặt hàng rồi, giờ phải đợi giao hàng
Irina.
Tanyushechka, mua sắm vui vẻ. Khi phát hiện vấn đề, hãy kiểm tra ngay chất lượng, tính toàn vẹn để mọi thứ đều theo thứ tự.
Mình mới cho sữa chua vào nấu, giờ không có cũng được, tối nào cũng ăn một ly, có mứt, mmm ngon !!! Tôi cũng thường làm nước sốt tỏi cho thịt dựa trên sữa chua.
Tanyushechka
Irina., Cảm ơn bạn . Tôi hy vọng rằng mọi thứ sẽ suôn sẻ cho tôi và tôi sẽ làm hài lòng các con tôi với món sữa chua ngon và tốt cho sức khỏe !!!
Con mèo của Boyaka
: girl_cray1: Tôi rất buồn .... Tôi nhờ giúp đỡ .... Tôi đặt mua máy làm sữa chua này ở Yulmart, chồng tôi đã đi lấy chiếc máy tôi đã hướng dẫn hôm nay: anh ấy nhìn từ mọi phía, kiểm tra các cốc và nắp, mọi thứ đều ok, không có chip trên kính, nắp không nhảy ra và làm thế nào để. Nhưng .... khi bật lên, đồng hồ không hiển thị 00 mà là 06 .... chồng tôi đã không lấy máy làm sữa chua ... Yulmart-Rostov-on-Don hứa sẽ giao hàng nhanh chóng. lô hàng từ Moscow ...

trong khi đọc chủ đề, tôi thấy rằng ít nhất hai chủ sở hữu ở đây đã gặp phải điều này. về thời điểm mua, bằng cách nào đó tôi nghĩ rằng họ đã mua vào khoảng mùa hè ... tức là, sáu tháng trước, cùng một lô được bán như chúng ta có ở Rostov ngày nay?LÀM THẾ NÀO ĐỂ HẸN GIỜ NÀY hoạt động tiếp theo khi nói đến việc làm sữa chua? Có thể đại diện Thương hiệu sẽ bình luận bằng cách nào đó về... anh ta (người hẹn giờ) sau đó nói dối và thời gian nấu thực tế sẽ không trùng với thời gian do tôi đặt trong 6 giờ này?

Tôi gần như thích thú với các nền văn hóa khởi động từ sữa chua ... và một kẻ vô tích sự ...
ruLada
Tôi đã mua một máy làm sữa chua vào ngày 30 tháng 12, cũng ở cùng một nơi) và cũng trên màn hình, đồng hồ đếm ngược bắt đầu từ 06. Tức là, bộ đếm thời gian không đi chệch hướng lúc 6 giờ, mà chỉ bắt đầu từ 6 giờ, sau đó là 7, v.v. Nếu cần thiết, ví dụ như đặt 4 giờ, bạn chỉ cần đi qua vòng tròn đến 12 (đây là mức tối đa), và sau đó 00, 01 xuất hiện ... Tôi mong cô ấy giải thích rõ ràng Ở công việc của người làm sữa chua, điều này dường như không được phản ánh trong bất kỳ cách nào
Con mèo của Boyaka
ruLada, Cảm ơn bạn! Hôm nay chúng tôi đã mang chúng đến Citylink (Novoshakhtinsk), tôi sẽ đặt hàng lại .... Tôi hy vọng sẽ có đợt hàng khác ..... Và cho đến khi tôi thấy thông báo từ Citylink, tôi đã mua một máy làm sữa chua giá rẻ hôm nay vì mất kiên nhẫn trong Ashan với giá 599r, đặt sữa chua thử bộ phận ... trong khi chuyến bay bình thường, mất gần 3 tiếng, nhiệt độ 39,6 ... à, đây là một sự lạc đề trữ tình, dù sao mình cũng sẽ mua Brand 4001, một hộp sữa chua. nhà sản xuất là không đủ cho chúng tôi ...

ruLadaLàm thế nào để Thương hiệu của BẠN giữ nhiệt độ? Chỉ khi đọc lại chủ đề này, tôi đã thấy một số. tin nhắn với các vấn đề về nhiệt độ ... nó quá nóng, sau đó nó ngừng nóng như bình thường, ngược lại .... Và tôi rất tốt. Tôi muốn nó, bởi vì cả bát đều quyến rũ, và ly là 200 ml, và khả năng phù hợp với chiều cao của lon 0,5l (nhân tiện đây, tôi có làm gì sai không?)..... Tôi muốn, nói chung, Thương hiệu ...

Manna
Trích dẫn: Chú mèo của Boyaka
khả năng để vừa các lon 0,5l chiều cao (nhân tiện đây, tôi có nhầm lẫn gì không?)
Hộp 0,5L được bao gồm trong máy làm sữa chua này. 4 điều.

Trích dẫn: Chú mèo của Boyaka
Chỉ khi đọc lại chủ đề này, tôi đã thấy một số. thông báo có vấn đề về nhiệt độ ... hoặc quá nóng, sau đó ngừng phát nhiệt như bình thường, ngược lại
Máy làm sữa chua này không có vấn đề gì với việc quá nóng hoặc quá nóng. Hệ thống tản nhiệt nằm trong mẫu vật trong đó nắp bị uốn cong. Và về quá nóng, tôi không thấy bất kỳ tin nhắn nào cả (có lẽ tôi đã bỏ lỡ chúng?)
MariV
Không, Mann, đừng bỏ lỡ - không có chuyện quá nóng.
ruLada
Mèo Boyaka, với nhiệt độ mọi thứ về nguyên tắc là bình thường, chỉ là tôi vẫn đang thích nghi với nó nên đôi khi có thắc mắc. Hôm qua mình làm narine, bột chua theo hướng dẫn là 12-18h làm xong, sau 10 mình nhìn vào thì thấy mọi thứ đều đẹp, sau 12 thì váng sữa đã tách ra một chút. Còn bản thân sữa chua thì 6-8 tiếng, trong 3 giờ mình đã chuẩn bị sẵn mọi thứ. Hoặc là cô ấy đổ nhiều bột chua, hoặc ... Bạn cần phải làm quen với mọi thứ

Nhân tiện, đó là mi của tôi không tốt, chỉ có hai (!) Trong số bảy đóng lại bình thường, hai nữa đơn giản là rơi ra, số còn lại cứ như vậy
Con mèo của Boyaka
Chà, tôi đã rất tiếc vì chồng tôi đã không mang nó ở Yulmart ... anh ấy kiểm tra nắp, anh ấy nói, mọi thứ vẫn bình thường ... cuộc phục kích chỉ có hẹn giờ .... và Citylink dường như đã vô tình huýt sáo điều gì đó mà Brandy đã đến đơn đặt hàng họ không có sẵn .. có lẽ yếu tố cuối tuần vẫn chưa được sửa chữa trên trang web ... (mặc dù bây giờ ai đang nhìn vào cuối tuần và ngày lễ ?!)
ruLada
Đừng nản lòng, nếu là của bạn - điều đó có nghĩa là bạn vẫn bị bắt. Và ở Ashanovskaya đã làm được gì?
Con mèo của Boyaka
Không ... đặt cược khi kích hoạt dâu - vì không có chất phụ gia nào trong cửa hàng tại thời điểm mua - trong máy làm sữa chua Ashanovskaya, tôi đã bật nó lên thông qua bộ hẹn giờ có thể lập trình trong 6 giờ và đi ngủ ... khi tôi thức dậy - và nó ở dạng lỏng !. .. thậm chí không có một cục máu thô sơ khai, mặc dù bắt đầu từ 4 giờ hoạt động, đơn vị thậm chí bắt đầu quá nóng lên đến 45 với một xu, vì hóa ra ... Kích hoạt không có chất phụ gia Tôi làm sữa chua trong một cái cốc - không bao giờ có bất kỳ vụ cháy nào xảy ra! .. và hôm nay, cả ngày, tôi lái chiếc máy làm sữa chua này với một nhiệt kế (đo mỗi giờ) và những vòng tròn được cắt ra từ giẻ sợi nhỏ (ở tất cả đáy của sữa chua nhà sản xuất) dưới các lon ... không quá nóng trên 42,3 độ ... nhiệt độ không hoạt động dưới đây! .. và không thể đặt gì khác (ngoại trừ việc thay thế vật liệu của lớp lót bằng một vật liệu khác) - các ngân hàng đã đã đậy nắp ... và các bờ xung quanh chu vi những người đang đứng, may mắn thay, trên 41,5-42 không nóng lên .... Nhưng - bạn không thể cho kem chua vào một thứ như vậy ... nó rất nóng. .. nói chung, nó làm tôi tan nát ... Tôi muốn Brand nhiều hơn nữa .... Brand vẫn chưa ở đó- Tôi xin lỗi vì đã dịch nguyên liệu Genesis từ triển lãm, tôi sẽ làm điều đó trên Activia ...

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì