Đậu cay "Princess on the bean"

Đậu cay "Princess on the bean"

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Đậu	250g
Cà chua	5 miếng
Cà tím	2 chiếc
Cà rốt	3 chiếc
ớt chuông	2 chiếc
Ớt cay	1 pod
tỏi	7 tép
Muối	3 muỗng cà phê
Giấm 9%	2 muỗng canh. l.
Củ hành	1 cái đầu
Tương cà chua	2 muỗng canh. l.
Đường hạt	2 muỗng canh. l.
Dầu thực vật	để rang

Phương pháp nấu ăn

• Nấu đậu cho đến khi mềm.
• Cắt cà tím thành khối vuông, ướp muối và để trong 10 phút.
• Cắt nhỏ ớt chuông và hành tây.
• Bào nhỏ cà chua, gọt vỏ và cắt nhỏ cho vào máy xay cùng khoai tây nghiền.
• Bào cà rốt trên một máy xay thô.
• Băm nhỏ tỏi và ớt cay cho vào máy xay.
• Chiên cà tím, hành tây, cà rốt và ớt chuông trong dầu thực vật cho đến khi chín vàng.
• Thêm cà chua xay nhuyễn, tỏi băm nhỏ và ớt cay.
• Cho tương cà chua, muối, đường và giấm vào đó.
• Thêm đậu vào hỗn hợp rau củ, trộn đều và đun nhỏ lửa trong 40 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
• Rắc rau thơm cắt nhỏ trước khi dùng.

[Natashik]

Đây, Natashik, không ngừng vào ban đêm nhìn vẻ đẹp như vậy lộ ra. Món ăn rất tốt cho sức khỏe và đẹp mắt.

[Zhivchik, Tanyushka,]

Zhivchik, Tanyushka, Cảm ơn bạn! Nó thực sự rất ngon! Giờ mình nghĩ, có lẽ đóng đồ ăn dặm như vậy, mình chỉ tiệt trùng hũ thôi.

[Natusik]

Natusik, vì vậy tôi ngay lập tức nghĩ rằng đó là bảo tồn.

Cảm ơn bạn!
Tôi đã loại trừ chiên (gan đang đình công). Sau khi lão hóa, những chiếc "màu xanh" chỉ đơn giản là để tất cả mọi thứ trong bình gốm và để quên trong lò trong một giờ rưỡi. Định kỳ được ghi nhớ và khuấy động. Hương vị không thực, tôi sẽ lặp lại, và không một lần