Không hiểu sao, hôm trước, tôi rất muốn có bánh waffle ngâm trong sữa đặc, giống như ở Liên Xô. Cô ấy chạy, mua bánh, bay về nhà, mở gói bánh. Nói tóm lại là tôi đã quên mất hương vị bánh của Liên Xô rồi, giờ họ không còn làm bánh ngon nữa.
Nói chung, một công thức cho một người làm bánh kếp đã ra đời. Công thức, tôi đánh giá là rất thành công, vì mỗi miếng bánh được nướng trong 2,5 - 3 phút, và bản thân những chiếc bánh kếp đã hoàn thành rất ngon. Mình ghi công thức vào những cái vĩnh viễn, chỉ có bánh wafer mới mua loại tròn nhỏ.
Nó đơn giản:
Bánh waffle được phết lên 2 mặt với hỗn hợp trứng, sữa chua, đường (để làm nhân phô mai ngọt ngào), muối. Bàn chải silicone đã giúp.
Sau đó, cô cho một chiếc bánh vào khay, phết nhân và phủ lên chiếc bánh thứ hai. Khi bánh waffle hơi mềm, mình cắt bánh thành hình vuông và nướng trong vỉ sắt.
Để có hương vị, trước mỗi dấu trang, tôi thêm một miếng bơ nhỏ bằng hạt đậu vào mỗi ô.
Bánh quế nướng thứ hai với thịt băm sống, giống như bánh nướng. Nó đã được chiên tuyệt vời.Khi tôi nướng từ bánh quế tròn nhỏ, nó thường đơn giản. Tự nhúng một vài chiếc bánh quế nhiều lớp và tự nướng.
Tôi cũng muốn chiên với khoai tây nghiền và hành tây, nhưng quá nhiều với thịt và pho mát nhỏ nên tôi quá lười để làm với khoai tây.
