Cà tím Bungari

Thể loại: Món rau và trái cây
Phòng bếp: người ăn chay trường
Cà tím Bungari

Thành phần

Cà tím 1 phương tiện
Cà chua 2 phương tiện
Phô mai dê hoặc phô mai feta 40 g
cây bạc hà 1 bó
Mùi tây 1 bó
Dầu ô liu 2 muỗng canh. l
Muối tiêu nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi lưu ý đến bạn một công thức nữa cho mùa hè sắp tới. Công thức Bungari này được mượn từ tạp chí \ "7 days \".
  • Cà chua, gọt vỏ, cắt khối vuông, muối và tiêu, kết hợp với lá bạc hà cắt nhỏ và đun nhỏ lửa trong 1 muỗng canh. l dầu 10 - 15 phút. Cà chua không cần phải quá ngon mới có thể giữ được hình dạng.
  • Cắt cà tím thành từng lát dày 5-10mm, nêm muối, rưới dầu và nướng trên giấy bạc trong 20 phút (200 độ).
  • Trộn phô mai dê với mùi tây cắt nhỏ và dầu ô liu (tùy chọn).
  • Chúng tôi trải \ "tháp pháo \" theo thứ tự sau - cà tím, cà chua, cà tím, phô mai và cà tím một lần nữa. Trang trí với cà chua bi và cành bạc hà.
  • Cà tím Bungari
  • Cà tím Bungari

Món ăn được thiết kế cho

3 khẩu phần ăn (tháp pháo)

Thời gian chuẩn bị:

50 phút

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Bạc hà kết hợp với cà chua là hương vị của mùa hè đi qua !!!
Hãy thoải mái thêm nhiều bạc hà.

Arka
Thật đáng yêu!
Pho mát dê! Cà tím! Cà chua! Một sự kết hợp kỳ diệu!
Còn tôi, tôi sẽ thay thế hoàn toàn mùi tây bằng bạc hà
MariS
Trích dẫn: Arka

Thật đáng yêu!
Pho mát dê! Cà tím! Cà chua! Một sự kết hợp kỳ diệu!
Còn tôi, tôi sẽ thay thế hoàn toàn mùi tây bằng bạc hà
Tôi đồng ý, Arochka, hoàn toàn - tôi cũng thích các công thức nấu ăn với bạc hà.
Bạn có thể thử thay mùi tây bằng bạc hà, mình nghĩ sẽ không tệ hơn đâu!
eroshka
Một công thức rất thú vị, tôi chắc chắn sẽ thử nó! Nhưng con chó ở đằng sau đã đánh gục tôi
MariS
eroshka,cảm ơn vì mẹo, hãy thử nó mà không thất bại - nó chuẩn bị rất nhanh chóng và dễ dàng. Để tăng tốc độ, bạn cũng có thể nướng trong lò vi sóng.

Và con chó nhỏ đã đánh bạn - nó quá-oh-oh-so-so!
eroshka
Và con chó đã làm tôi ngạc nhiên với sự thật rằng Boerboel là một giấc mơ. Tôi yêu những con chó lớn rất nhiều !!!
Moskvichk @
MariS Chỉ hôm qua tôi mới thấy công thức này trên kênh TLS trong chương trình Vua bánh kẹo! Ở đó, người Ý đã làm những món cà tím như vậy và đảm bảo rằng đó là công thức Ý của họ! Tôi có một câu hỏi: bạn có thể không hầm cà chua trước? Dù sao thì chúng vẫn phù hợp trong lò chứ? Tôi thực sự muốn lặp lại công thức của bạn, đặc biệt là vì cà tím sẽ đến đúng lúc tôi đến nhà hàng ...
MariS
Trích dẫn: Moskvichk @

Ở đó, người Ý đã làm những món cà tím như vậy và đảm bảo rằng đó là công thức Ý của họ!

Moskvichk @,Tôi nghĩ điều đó xảy ra rất thường xuyên trên thế giới: song song, ở các quốc gia khác nhau, họ phát minh ra thứ gì đó và mọi người đều coi mình là người tiên phong! Nhưng chúng tôi không quan tâm ai là người đầu tiên - nó sẽ rất ngon!

Và nấu cà chua chỉ trong 10-15 phút cùng với bạc hà, và trong lò chỉ nướng trước một quả cà tím (bạn có thể chiên trong lò vi sóng hoặc trong chảo, đã nêm muối trước đó).
Tiếp theo, một kim tự tháp được lắp ráp.
Mỗi lớp nên có thể nhìn thấy được (tốt nhất là), không nên nấu quá chín để cà chua giữ được hình chóp.
Moskvichk @
Tôi xin lỗi vì sự thiếu chú ý - với tôi dường như mọi thứ nên được dập tắt cùng nhau ...))))
MariS
Trích dẫn: Moskvichk @

Tôi xin lỗi vì sự thiếu chú ý - với tôi dường như mọi thứ nên được dập tắt cùng nhau ...))))
Chuẩn bị rất nhanh chóng ... Hy vọng bạn sẽ thích nó!
Xoắn
Marisha, cà tím, phô mai dê, bạc hà - ngon tuyệt ... !!! Công thức siêu
MariS
Marisha, cảm ơn bạn rất nhiều! Cà tím thực sự rất ngon.Họ sẽ trang trí bất kỳ bàn nào ...
Tôi thật mừng biết bao, Marishka, vì bạn lại ở đây - bạn đã đi lâu rồi, chúng tôi nhớ bạn!
Xoắn
Marisha, Cảm ơn những lời tốt đẹp !!! Tôi cũng thực sự, rất nhớ khi tôi đi vắng
MariS
Marish, và cảm ơn bạn vì lòng trắc ẩn và lòng tốt của bạn! Bây giờ tôi đi vắng, nhưng tôi không thể cưỡng lại - tôi ghé vào để gặp bạn ...
Xoắn
Marish, Tôi đã không có cơ hội như vậy. Chồng tôi đặt ra một điều kiện nghiêm ngặt - không có Internet vào kỳ nghỉ. Vì vậy, bây giờ, nếu có thể, tôi sẽ bắt kịp!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì