Nấm hương ngâm quế

[Đối với 1 lít nước xốt:]

Nấm hương ngâm quế

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Nấm
Đối với 1 lít nước xốt:
Đường	Ngày 2. thìa
Muối	4 giờ thìa
lá nguyệt quế	3 chiếc
tiêu	6 cái
hoa cẩm chướng	3 chiếc
quế thanh (mỗi thanh ~ 3cm)	3 chiếc
tinh chất giấm 70%	3 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Nấm rửa sạch, luộc sơ qua. Mình rửa thật sạch nấm. Tôi đun sôi nó trong khoảng một giờ. Tôi cho nấm vào lọ đã khử trùng.
• Đổ nước vào nồi, khi nước sôi thì cho tất cả các thành phần nước xốt vào, để sôi rồi đổ nấm vào. Tôi niêm phong bằng nắp đã khử trùng.
• Tôi luôn đóng nấm trong các lọ nhỏ. Trên ảnh can 0,5 lít.

[Tanya]

Tanya, bạn không vui sao ?? (mặc dù có 8 lon với riêng nấm, nhưng đều giống nhau, nhìn đã thấy ghen tị)
Thần kinh của tôi yếu ... lại uống valerian vào ban đêm, nhìn vẻ đẹp được ướp này

Zhenya, có nấm của ngày hôm qua, hôm nay ngâm
Ngày mai chúng ta sẽ đi. chúng tôi không phải đi 1000 km, chỉ còn 70 tôi có một tuần nghỉ phép nữa, và chồng tôi đã kết thúc, vì vậy bây giờ chúng tôi sẽ ít đi du lịch hơn

Tanya, có thật là bạn đi 70 km vì nấm ??

Bối rối vì thiếu giấm. Có thể bạn quên chỉ ra?

[Tanya]

Tanya, bạn không vui sao ?? (mặc dù có 8 lon với riêng nấm, nhưng đều giống nhau, nhìn đã thấy ghen tị)
Thần kinh của tôi yếu ... lại uống valerian vào ban đêm, nhìn vẻ đẹp được ướp này

: girl_cray: Mình chưa có! Thật là một vẻ đẹp! Và chúng có xứng đáng không nếu không có giấm-axit?

Bối rối vì thiếu giấm. Có thể bạn quên chỉ ra?

Chính xác, bởi vì tôi đã bỏ lỡ nó. Tôi sẽ sửa nó ngay bây giờ. Không có giấm, nói chung là có tinh chất giấm

Tanya, có thật là bạn đi 70 km vì nấm ??

Olya, có xa không? Không xa chúng tôi, họ cũng trồng, người dân địa phương đi bộ, thu thập và bán. Họ không nói cho ai biết những gì họ thu thập được bên cạnh đường cao tốc Moscow-Ufa.
Chúng tôi lái xe đến Sobinka -30 km, và sau đó đi từ đường cao tốc Berezniki, đây là 30 km nữa, tốt, từ Berezniki, đã 10 km qua các khu rừng. Nấm hoàn toàn thân thiện với môi trường.
Và khi chúng tôi thực sự cảm nhận được điều đó, chúng tôi tìm đến Nikologory. Nó là 140 km một chiều.

Tanya -! Tôi - tôi sẽ không đi xa như vậy đối với nấm ...

Tôi - tôi sẽ không đi xa như vậy đối với nấm ...

Olya, đây là một căn bệnh giống như nghiện rượu, ma túy, nghiện cờ bạc, v.v ... Bạn thậm chí không thể tưởng tượng được trong một giây có bao nhiêu người Muscovite đang ăn cỏ trong các khu rừng ở Vladimir, và cách đây ít nhất 200 km. Và họ không có dachas nào ở đây, tức là họ phải quay vòng trong một ngày. Chúng tôi rời đi lúc 7 giờ sáng, lúc 12 giờ đã có mặt ở nhà. Và người Hồi giáo rời đi lúc 5 giờ, và tốt nhất họ sẽ có mặt ở nhà lúc 9-10 giờ tối. Vì vậy, nấm vẫn cần được xử lý, sự kiện này thường mất nhiều thời gian như thu hái. Tóm lại, ý tôi là những người bình thường không làm điều này chỉ

Tôi tin, tôi tin - chúng ta có những người bạn đang đi đến phía bắc của vùng Vologda! Tốt hơn hết là đừng nói về việc chế biến nấm - thật khó để nghĩ ra những hoạt động nhàm chán hơn!

Và chúng tôi đã đến Finka trong 2 năm qua để đến ngôi nhà nhỏ. Năm ngoái, nấm và linh chi với quả việt quất bắt đầu xuất hiện trước cửa nhà. Và năm nay, những người da trắng xuất hiện ngay trước khi chúng tôi khởi hành, chúng tôi có thể khiến họ sợ hãi với máy sấy (trước đây chúng tôi đến không chuẩn bị kỹ thuật - họ đã không tắt phòng tắm hơi trong một tuần) Tôi đã phải tự an ủi mình bằng một bể sục nước nóng trên đường phố

Và chúng tôi đã đến Finka trong 2 năm qua để đến ngôi nhà nhỏ.

Anna, làm sao vậy?

Anna, làm sao vậy?

Con của bạn tôi chọn trên Internet (tôi không rõ chi tiết). Năm ngoái có 10 người trong số chúng tôi, năm nay 18 (3 thế hệ - chúng tôi, những người "lớn tuổi", như họ gọi, 35-40 tuổi và trẻ em từ 8 tháng đến 16 tuổi). Tôi thích phiên bản năm ngoái hơn, nó cách Lapa 25 km, nơi có tên là Savitaipale (tôi dạy đã lâu). Có rừng thông. Và năm nay chúng tôi ở phía đông, gần Mikkele. Có một khu rừng hỗn giao và vân sam.

Và không phải là một công thức nào cả, mà chỉ muốn hiển thị một bức ảnh. Boletus rất đẹp và ngon. Ngăn nắp, thậm chí.Thật là hân hạnh khi thu thập được chúng. Ồ, bạn đợi, bạn đợi mùa hè và mùa thu này, và chúng sẽ bay qua một ngày.
🔗

Tanyusha, "tôi đau lòng khi nhìn sự phong phú của bạn"